#消费新观察#加速开店却出现选品质量下滑... 来自新闻晨报 - 微博
#消费新观察#【加速开店却出现选品质量下滑,山姆中国采购负责人曾谈选品策略:如果商品没有差异化,没有会员价值,就必须要从山姆撤出】近日,山姆会员商店因上架“好丽友派”引发会员强烈不满。有网友直言:“我花钱办卡进会员超市,你卖我家门口就能买到的东西,把我们消费者当韭菜是吧。”#山姆下架多款口碑商品上新好丽友##山姆越来越像沃尔玛了#
山姆采购负责人曾谈选品策略:如果商品没有差异化,没有会员价值,就...
#山姆越开越多产品质量问题愈演愈烈#【#山姆采购负责人曾谈选品策略#:如果商品没有差异化,没有会员价值,就必须要从山姆撤出】近日,山姆会员商店因上架“好丽友派”引发会员强烈不满。山姆正加速在中国跑马圈地,预计年底门店数将突破60家。进入2025年,山姆的产品质量问题愈演愈烈,多次被媒体曝光。为啥山姆的品控越来...
山姆自有品牌占比骤降至43%,会员续费率暴跌危机显现
山姆采购负责人曾公开强调，其选品策略的核心是“如果商品没有差异化，没有会员价值，就必须从山姆撤出”。然而，讽刺的是，现实数据却显示，山姆自有品牌Member's Mark的占比已从2023年的68%骤降至2025年的43%，而大众品牌SKU却激增210%。这种“去自有化”的战略，与Costco坚持90%自有品牌的策略形成鲜明对比，直...
山姆真正的“选品逻辑”:不是挑商品,而是挑人
因为山姆的采购团队，不是在“选商品”，而是在“选人”——他们真正在筛选的，是品牌方高管和团队的认知水平、价值观契合度，以及是否愿意为山姆的使命投入超额努力。普通超市的采购逻辑是：“这个商品销量如何？利润多少？”山姆的采购逻辑是：“这个团队是否和我们一样，愿意为‘极致性价比’死磕？”金句：“三流...
山姆选品策略引发争议,下架口碑商品上新好丽友遭会员质疑
2025年1月，山姆中国负责人变更为Muk Sook Yee，新团队被指追求短期利润：替换高成本进口商品为国产供应链，降低采购成本；取消免费洗车等会员权益，被疑“降本增效。定位迷失与同质化风险 山姆曾以 “严选+独家供应链” 为核心竞争力（SKU仅4000种 vs 普通超市3万+），如今选品与永辉、大润发趋同；会员支付年费的...
沃尔玛中国区总裁回应:山姆坚持品质优先的选品策略不会改变
“雪落”和“花开”象征着时间的流逝和季节的变换,而“君”则代表诗人所爱之人。这样的自然景象的描绘,诗人传达了对爱情的坚持和承诺。意思:冰雪覆盖,江河沟渠都变成陆地了,天空阔野白茫茫地连成无垠一片。诗句写雪后江渠成陆、天野无界的景象。 3、梁·丘迟《望雪诗》 氛氲发紫汉,杂沓被朱城。倏忽银台构,俄顷...
山姆会员店:采购、营运流程与多样化产品策略解析
山姆的负责人强调，零售业的核心在于细节的把控，而山姆会员店更是将这一原则贯彻到底。他们严格控制商品品质，同时优化成本，从而为会员提供性价比极高的商品。山姆经营的商品种类繁多，包括生鲜食品、干货、家电、家居用品以及服装等，共计约4,400种单品。每一款单品都需经过严格的筛选，涵盖产地、供应商、品质以及...
首席采购官揭秘:山姆会员店的选品逻辑 - 知乎
这一动作有两重意义,一是张青作为山姆会员店首席采购官的实际把关动作,使其个人经验和买手想法碰撞,最终选出适合商品。二是培养对商品极致关注的企业文化。因为首席采购官会关注每一个单品,下面的各个层级都会随之关注商品。 “我去问三个问题,品类采购负责人可能会问十个问题,再到采购可能会问一百个问题。这是一...
山姆会员店的水果优势与供应链策略
在严格的培训和要求下，山姆的采购团队逐渐形成了深厚的专业素养，能够在谈价格时洞悉选材和工艺，从而给出最合理的报价。此外，山姆还赋予了采购团队极大的授权，从选品、供货到门店陈列和活动策划，都由采购团队决定。这样的模式使得山姆能够更加灵活地响应市场变化，满足用户的个性化需求。▍ 核心要素的权衡 当我深入...
山姆选品逻辑.doc - 人人文库
山姆选品逻辑山姆的选品逻辑主要体现在其货找人“的策略上。这-策略的核心是通过精准选择商品,以吸引消费者。山姆的选品团队会对行业趋势、自有判断以及数据辅助进行精准选择,从而确保商品力能够满足其会员的需求。这种选品策略与传统的零售企业有所不同。传统零售企业通常采用“人找货"的方式,即在市场上组织一盘货,然后...
揭秘山姆“爆品躺赚术”:3招让中产疯狂剁手,毛利率竟敢压到15%!
产能锁定:采用“订单前置”策略,如青岛啤酒专设1.5L大瓶生产线,确保大规格商品稳定供应。 案例:澳洲M3+级牛肉,山姆靠沃尔玛全球供应链直采,跳过中间商,价格比市场低15%-20%。国内某连锁商超采购总监吐槽:“他们进货价比我们零售价还...
山姆会员店的“选人”哲学:价值观引领商业未来
在山姆，新品上架前的考验可谓层层递进。首先，商品需通过严格的理化指标检测；其次，会进行盲测，由会员投票决定是否通过；然而，最为关键的一环则是高管面谈。山姆采购总监张青曾分享过一个案例：某海鲜供应商的产品在各项指标上均表现合格，但在高管面谈时，对方不经意间提到：“其实会员无需了解捕捞海域的具体坐标...
【如何】成为山姆的供应商?山姆采购又是如何寻找供应商的?从山姆...
2、山姆的采购策略:山姆的采购策略是以批量采购为主,对于一些热门商品,会大量采购并储存,以保持供应链的稳定,这种采购策略会导致供应商需要支付更高 1、相关证明:成为山姆供应商需要具备有效的营业执照、开户许可证、纳税人资质、章程等资质证明,同时,还需要提供产品相关的证明文件,以及与国际知名品牌进行合作的相关证据...
对话山姆首席采购官张青:在竞争喧嚣里的定力和聚焦 | Foodaily...
山姆怎么应对? 距2024年春节还有一个多月,「零售氪星球」采访了山姆会员商店首席采购官张青。 和此前很多次一样,从始至终,“会员第一”都是访谈里屡次出现的关键词。在张青看来,外部市场环境再复杂喧嚣,山姆只需搞清楚服务的会员是谁,以及Ta想要的商品是什么。
山姆会员店推出新品,以创新策略满足会员需求
► 选品标准与商品开发 Member’s Mark品牌秉承严苛的选品标准和对细节的极致追求，目前已成功推出800余种源自全球和中国优选产地的商品，并持续根据会员生活方式的演变进行优化与提升。在自有品牌的开发过程中，山姆充分运用对中国会员偏好及本地采购资源的深刻理解，结合全球采购网络，精挑细选了众多优质产地和供应商...
260元买好丽友?山姆口碑商品下架引众怒
此次选品策略的剧烈调整，很可能与新任负责人的经营理念以及沃尔玛集团对中国市场日益增长的业绩和成本控制压力紧密相关。在当前中国会员制超市市场竞争白热化的背景下，盒马X会员店、Costco等本土及国际玩家虎视眈眈，不断蚕食山姆的市场份额。面对外部竞争的加剧以及内部利润增长的严苛要求，新领导层可能被迫寻求新的增长...
被指上新商品质量下降,“割韭菜”,山姆:后续会尽力改善商品品质...
你是山姆会员吗?最喜欢买山姆的什么产品?#山姆下架多款口碑商品上新好丽友##山姆采购负责人曾谈选品策略##我花钱办卡你卖我家门口能买的东西#
#山姆年初变更负责人#近日,多名网友发... 来自新快报 - 微博
#山姆采购负责人曾谈选品策略#(大河报、每日经济新闻等) @新快报 【#山姆下架多款口碑商品上新好丽友#】近日,山姆会员商店的选品问题引发一些会员的强烈不满。还有网友称给山姆总部写信,反馈选品质量问题,这条帖子已经有近千条评论。不少网友吐槽山姆下架了太阳饼、米布丁、低糖蛋黄酥等回购率高且性价比高的...
山姆自有品牌Members Mark的“三原色”战略
“曾有供应商求我：‘给六个月，销量翻倍！’我拒绝了他”，张青的反思很锋利：“如果商品和外面一样，会员凭什么付费？”山姆奇异果 05 总结：零售的终点是“成为会员的买手”Costco用Kirkland证明自有品牌可以是品质象征，山姆则更进一步——让Member's Mark成为健康生活策展人、全球风味翻译官、中国乡村连接者。
【山姆】商业模式画布、选品原则及冷链生鲜是?(附:采购的任职要求...
山姆是一种长期主义。通过会员制的方式筛选目标人群,通过对零售消费趋势的敏锐洞察,从供应商源头采购、定制差异化的商品,且能较好地满足目标用户需求,保持稳定的品控,长期低毛利率,将中间成本让利给消费者,自身通过会员费保证利润,不断地...