50项食品安全国家标准发布 不允许再使用“零添加”等用语
此外，食品添加剂和食品营养强化剂质量规格标准的发布，进一步完善了相关食品添加剂和营养素的质量安全要求。如《食品添加剂 叶黄素》的修订可引领叶黄素生产企业技术创新和产业升级，推动叶黄素及相关产品的全产业链经济效益增长。新发布的29项检验方法标准包括：食品添加剂、营养成分、污染物、真菌毒素、食品接触材料及制品...
不允许再使用“零添加”等用语!50项食品安全国家标准发布
此外，食品添加剂和食品营养强化剂质量规格标准的发布，进一步完善了相关食品添加剂和营养素的质量安全要求。如《食品添加剂 叶黄素》的修订可引领叶黄素生产企业技术创新和产业升级，推动叶黄素及相关产品的全产业链经济效益增长。新发布的29项检验方法标准包括：食品添加剂、营养成分、污染物、真菌毒素、食品接触材料及制品...
50项食品安全国家标准发布 不允许再使用“零添加”等用语
《消毒剂》标准新增了使用原则和使用方法，明确了原料要求，增加了禽屠宰环节胴体表面消毒要求，在确保消毒效果的前提下保障消毒剂使用安全。此外，食品添加剂和食品营养强化剂质量规格标准的发布，进一步完善了相关食品添加剂和营养素的质量安全要求。如《食品添加剂 叶黄素》的修订可引领叶黄素生产企业技术创新和产业升级，...
北京市食品生产企业落实食品添加剂使用新标准
北京市市场监管局食品生产安全监督管理处副处长龚庆华表示,2024年2月8日新版标准发布以来,全市市场监管部门已开展三轮次逐户上门指导宣传,“一对一”解答企业问题,督促食品生产企业将食品添加剂的合理使用写入企业风险管控清单,要求企业对标对表新版标准,主动开展产品配方、生产工艺以及包装标识等方面的对照自查,严格按照要...
食品安全对零添加的要求更严格了 新规避免消费误导_新闻频道_中华网
国家卫生健康委、国家市场监督管理总局于3月27日公布了59项食品安全国家标准及修改单,对消费者特别关心的“零添加”、食物过敏、盐油糖标示等内容进行了明确规定,旨在进一步提升食品安全保障水平,维护公众健康,促进食品产业高质量发展。 关于“零添加”的问题,一些食品标签上的信息曾给消费者带来误导。例如,某款果汁饮...
50项食品安全国家标准发布 不允许再使用“零添加”等用语
《婴幼儿谷类辅助食品》和《婴幼儿罐装辅助食品》两项标准扩大了产品品类，调整了营养成分指标和添加糖的供能比，更好地满足婴幼儿营养健康需求。《消毒剂》标准新增了使用原则和使用方法，明确了原料要求，增加了禽屠宰环节胴体表面消毒要求，在确保消毒效果的前提下保障消毒剂使用安全。此外，食品添加剂和食品营养强化剂...
50项食品安全国家标准发布 不允许再使用“零添加”等用语
《婴幼儿谷类辅助食品》和《婴幼儿罐装辅助食品》两项标准扩大了产品品类，调整了营养成分指标和添加糖的供能比，更好地满足婴幼儿营养健康需求。《消毒剂》标准新增了使用原则和使用方法，明确了原料要求，增加了禽屠宰环节胴体表面消毒要求，在确保消毒效果的前提下保障消毒剂使用安全。此外，食品添加剂和食品营养强化剂...
50项食品安全国家标准发布 不允许再使用“零添加”等用语
《婴幼儿谷类辅助食品》和《婴幼儿罐装辅助食品》两项标准扩大了产品品类，调整了营养成分指标和添加糖的供能比，更好地满足婴幼儿营养健康需求。《消毒剂》标准新增了使用原则和使用方法，明确了原料要求，增加了禽屠宰环节胴体表面消毒要求，在确保消毒效果的前提下保障消毒剂使用安全。此外，食品添加剂和食品营养强化剂...
抽查均符合国标!千禾味业董事长独家回应:“千禾0”就是零添加!
“千禾0”是千禾味业零添加产品的重要标识,“千禾0”系列产品是零添加产品,有严格的生产要求,在生产过程中严禁使用食品添加剂。 “我们要向社会说清楚,打消误区,‘千禾0’既是品牌商标,但更是零添加的产品。”伍超群对记者再次强调称,“‘千禾0’商标,就是用于区分千禾味业零添加产品和非零添加产品。千禾有这个...
食品添加剂不安全?真的有零添加吗?
食品添加剂被允许使用之前,要经过非常严格的食品安全风险评估,包括急性毒性、慢性毒性试验,致畸、致癌试验。首先要通过动物试验得到一个最大无作用量,在动物安全剂量基础上除以100(安全系数),才是人的安全剂量。知道这个逻辑,你就会发现,只要是国家允许使用的食品添加剂,...
新国标来了!良品铺子迅速响应,严格遵守新食品添加剂使用标准
这些新品摒弃传统防腐剂，转而采用天然蔗糖发酵物、乳清发酵物等原料替代化学添加，并在10万级洁净车间内完成生产，从源头保障食品安全。据企业透露，2024年12月25日，良品铺子已陆续全面完成相关产品的配方调整和生产切换工作，较国家标准执行期限提前一个半月实现“零添加”切换。食品安全是企业生存的底线，更是品牌...
食品标识拟出新规:不得标注“零添加”“特供”等字样,对此你怎么...
“《食品标识监督管理办法（征求意见稿）》的意义，在于进一步提高消费者的保护标准，规范食品市场的生产和销售程序，从而提高食品安全标准。“熊琦认为，“该《监督管理办法》要求不得标注‘零添加’等字样，是因为不少此类标识属于虚假宣传。所以，该《监督管理办法》的这项要求，其实是要求生产者真实地向消费者提供...
50项食品安全国家标准发布 不允许再使用“零添加”等用语
《消毒剂》标准新增了使用原则和使用方法,明确了原料要求,增加了禽屠宰环节胴体表面消毒要求,在确保消毒效果的前提下保障消毒剂使用安全。 此外,食品添加剂和食品营养强化剂质量规格标准的发布,进一步完善了相关食品添加剂和营养素的质量安全要求。如《食品添加剂 叶黄素》的修订可引领叶黄素生产企业技术创新和产业升级,推...
50项食品安全国家标准发布 不允许再使用“零添加”等用语_央广网
《婴幼儿谷类辅助食品》和《婴幼儿罐装辅助食品》两项标准扩大了产品品类,调整了营养成分指标和添加糖的供能比,更好地满足婴幼儿营养健康需求。 《消毒剂》标准新增了使用原则和使用方法,明确了原料要求,增加了禽屠宰环节胴体表面消毒要求,在确保消毒效果的前提下保障消毒剂使用安全。
禁用“零添加”!食品安全新国标亮相
为了避免误导消费者,新版预包装食品标签通则实施后,预包装食品不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调。 此外,根据新标准,食品名称中提及的配料或成分,需在食品标签里标示含量,如燕窝月饼需标示燕窝的含量。 国家食品安全风险评估中心标准中心主任朱蕾说,新标准强化了定量标示要求,就是要规范行业...
50项食品安全国家标准发布 不允许再使用“零添加”等用语-中新网
国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局今天(27日)发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单,这些标准主要聚焦民生关切和产业发展需求,标准之间相互衔接,协同管控食品安全风险。 新发布标准包括:食品标签标准2项、特殊膳食食品标准3项、食品产品标准4项、生产经营规范标准3项、食品相关产品标准1项、食品添加剂和食品营...
食品“零添加”更安全健康?听听专家怎么说 - 光明网
北京友谊医院营养科营养师石正莉对《中国消费者报》记者表示，食品添加剂的获批和使用是受到严格监管的，允许在食品工业中投入使用的食品添加剂，都经过了严格的安全性评估和测试，而且对这些食品添加剂的允许使用范围和允许残留量都有非常详细的规定。相反，“零添加”食物可能存在一定隐患，比如少了防腐剂，食物更容易...
50项食品安全国家标准发布 不允许再使用“零添加”等用语-新华网
新发布的29项检验方法标准包括:食品添加剂、营养成分、污染物、真菌毒素、食品接触材料及制品、诺如病毒、单核细胞增生李斯特氏菌等检验方法,以及食品用菌种的安全性评价程序和大肠菌群和大肠埃希氏菌计数等。 检验方法标准与《食品添加剂使用标准》(GB 2760)、《食品中污染物限量》(GB 2762)、《预包...
禁用“零添加”等用语!50项食品安全新国标发布_北晚在线
禁用“零添加”等用语!50项食品安全新国标发布 国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局今天(27日)发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单,这些标准主要聚焦民生关切和产业发展需求,标准之间相互衔接,协同管控食品安全风险。 新发布标准包括:食品标签标准2项、特殊膳食食品标准3项、食品产品标准4项、生产经营规范...