柠檬价格疯涨!奶茶店的柠檬水卖一杯亏一杯?
然而，因为柠檬持续涨价，吉林的蜜雪冰城加盟商陈瑞（化名）向红餐网透露，蜜雪早前就发布了一则“关于柠檬价格调整”的通知，自今年6月30日起，全国各仓的柠檬售价由200元/15kg上调至255元/kg。陈瑞表示“算上产品损耗与租金、人工、水电等成本，柠檬水几乎没有利润可言，再叠加团购、外卖等优惠后，甚至处于亏损状态”。
蜜雪冰城回应柠檬水是否涨价!加盟商:现在卖的都是请大家喝的
对于柠檬水是否有调价可能，他进一步表示，“目前不会。”柠檬价格缘何“狂飙”？产业链人士称，“首先现在是采购旺季，来买柠檬的多，其次我们（安岳）出口的柠檬也很多。另外，这两年产量一般也是一个因素。”另有业内人士表示，土耳其受灾导致当地柠檬减产，带动了国内柠檬涨价。“而且柠檬放冷库储存时间长得离谱，...
柠檬价格接连上涨,低价柠檬饮品会涨价吗?
那么面对原料成本上调的压力，低价柠檬水们，会涨价吗？面对一路狂飙的原料价格，主攻低价市场的蜜雪冰城等茶饮品牌，迎来了供应链大考。中国食品产业分析师朱丹蓬表示：产业链越不完整的企业，受到柠檬价格波动的影响就越大。对于毛利率较低的柠檬水来说，完善的供应链不是保证它能赚多少钱，而是保证它少亏钱。据了...
柠檬暴涨,产地遭疯抢,“谁手上有黄柠檬,谁就拥有巨额资产”
在北京、广州、深圳的部分区域，蜜雪冰城的柠檬水从4元涨到了5元。这背后，是一颗普通柠檬的身价暴涨——曾经2元就能买到一颗的柠檬，现在直接翻倍。涨价的源头，要追溯到全球柠檬主产区的极端天气。从四川安岳到阿根廷，从土耳其到意大利，柠檬产量的减少无一幸免。蜜雪冰城的冰鲜柠檬水，使用的主要就是四川安岳的黄...
柠檬价暴涨,压力给到蜜雪冰城
尽管香水柠檬在一些区域绝对涨幅更高，但因黄柠檬基础需求更广，其涨价对商家的冲击更普遍，比如头部茶饮品牌的加盟商。最近，有蜜雪冰城加盟商向媒体诉苦说，目前柠檬成本一千克要20元，去年这个时候才6元多，成本上升，其现在卖的柠檬水都是请大家喝的。蜜雪冰城加盟商诉苦并非没来由。他们需100%从总部采购原料，...
柠檬价疯涨,蜜雪冰城成本剧增,4元柠檬水能否坚守?
古茗2.5元的柠檬水，沪上阿姨4元同款，都虎视眈眈盯着市场份额。只要蜜雪涨价，随时可能被替代。品牌基因成了紧箍咒。压力转嫁在悄然进行。业内流传的调价通知显示，蜜雪冰城将柠檬原料每箱提价55元。按5.2万吨年消耗量计算，这轮涨价的传导效应惊人。但加盟商接到的仍是铁命令：禁止涨价，禁止下架。广东店员...
柠檬价格暴涨,蜜雪冰城等企业对加盟商开启涨价,消费者还能喝到...
以蜜雪冰城为例,4元冰鲜柠檬水是其明星产品,长期作为引流爆品存在。蜜雪总部对加盟商有明确要求:柠檬水不准擅自涨价,更不允许下架。一位加盟店主表示:“现在卖柠檬水都是在请客”,但总部不松口,加盟商只能硬扛。这种“总部维稳形象、加盟商消化成本”的做法,在蜜雪冰城内部已经引发了诸多的“进退两难”。
开屏消费观|柠檬价格狂飙!网友:我的“夏日续命水”要涨价了吗?
在这轮涨价潮中，蜜雪冰城、瑞幸、古茗等头部品牌，因设有自有柠檬生产基地，掌握着稳定货源，即便成本大幅上涨也有底气扛住。记者注意到，目前蜜雪冰城的柠檬水依然是5元一杯，在外卖平台下单若叠加优惠券则可花0.6至3.5元购买，其他品牌门店的柠檬水也暂未见涨价。但中小商家就没这么幸运了。小周经营着一家...
“身价暴涨”500%,蜜雪冰城狂卖10亿杯的超级单品,带飞一颗“酸果...
杭州上城区一家蜜雪冰城工作人员告诉作者,该门店的柠檬刚到货,柠檬水一直都是正常供应中,反而薄荷目前是缺货状态。从门店的价目表中也可以看到,柠檬水仍为4元/杯。 受到黄柠檬这波价格暴涨冲击最大的,还是习惯于购买柠檬产品的散客消费者。 走进各大商超、水果精品店,作者发现,黄柠檬一般都被放在不起眼的角落,需...
...嗖嗖的往上涨,柠檬价格较去年涨价5倍,各大茶饮巨头大打柠檬水...
目前，北京地区较为知名的茶饮店所售的柠檬茶价格尚未大幅上涨，主打柠檬茶的LINLEE林里600毫升的招牌手打柠檬茶一杯为16元，喜茶的鸭喜香轻柠茶售价15元起。蜜雪冰城的招牌柠檬水价格仍然较低，定价4元每杯。我国是全球柠檬主产国之一 数据显示，我国是全球柠檬主产国之一，柠檬和青柠的总产量占全球的13.5%左右...
柠檬暴涨三倍,蜜雪冰城4元水不涨价
加盟商陷入两难境地。“现在一箱柠檬要200块左右，几个月前才130多”，一位四川蜜雪冰城加盟店工作人员告诉记者。有加盟商直言不讳：“成本上升，现在我卖的柠檬水都是请大家喝的！”但加盟商既不能擅自涨价，也不能下架产品。蜜雪冰城内部人士明确表示，对于柠檬水是否有调价可能，“目前不会”。总部对加盟店有严格要求：柠檬水
打工人的“续命水”,要涨价了?
正因为这种战略定位，低价柠檬水的价格上涨空间非常有限。因此，面对一路狂飙的原料价格，主攻低价市场的蜜雪冰城们，迎来了供应链大考。中国食品产业分析师朱丹蓬对有意思报告表示：“产业链越不完整的企业，受到柠檬价格波动的影响就越大。对于毛利率较低的柠檬水来说，完善的供应链不是保证它能赚多少钱，而是保证它...
柠檬价格飙升:市场动荡与品牌对策
一瓶平价“快乐水”背后的柠檬，正面临空前的涨价压力。近期，一则蜜雪冰城内部通知在网络上流传，内容显示由于柠檬产季和市场行情的波动，自2025年6月30日起，公司将对全国仓库的柠檬售价进行调整，由原先的200元/件上涨至255元/件。这一价格变动对于蜜雪冰城而言意义重大，因为其年销量超过10亿杯的冰鲜柠檬水标价...
柠檬价格飙升对市场和茶饮行业的影响
有望在柠檬新产季到来后缓解压力。据复星国际证券预测，蜜雪冰城2025年的营收将达到297亿元，同比增长20%。在柠檬新产季到来之前，蜜雪冰城的加盟商们将需承受数月的成本压力，但长期来看，随着新柠檬的上市，情况有望得到改善。因此，消费者喜爱的蜜雪冰城柠檬水短期内不太可能涨价。
蜜雪冰城压力山大?柠檬价格暴涨300%,4块钱的快乐水扛不住了!
对年销超10亿杯的“柠檬水霸主”来说，这是致命一击。加盟商被架上火烤：总部严令禁止柠檬水涨价或下架，有店主红着眼睛算账：“几个月前一箱柠檬才130块，现在卖一杯亏一杯。”其他品牌同样煎熬却更从容：喜茶一杯卖20元，成本上涨能内部消化 古茗等中端品牌咬牙硬撑等行情回落 只有蜜雪冰城的4元价格像焊死...
柠檬价格飙升,蜜雪冰城等品牌上调加盟商售价,平价饮品还香吗
类似的情况在2021年就发生过——当时广东香水柠檬因网红茶饮爆火，价格从3元/斤暴涨至30元/斤。消费者还能喝到平价柠檬水吗？眼下，各大茶饮品牌仍在咬牙坚持，但成本压力已逐渐传导至终端。蜜雪冰城去年底曾在北京、广州等城市试点涨价1元，试探市场反应。而这次柠檬暴涨，或许会成为压垮“4元时代”的最后一根...
柠檬价格飙升冲击茶饮业:蜜雪冰城加盟商2025年陷成本困局
这解释了加盟商"赔本赚吆喝"的生存现状——作为品牌方规定的必选单品，柠檬水既不能下架又难以涨价（保持4元/杯的招牌价格），成为吞噬利润的"黑洞"。对比行业其他玩家，喜茶通过提前锁价协议储备了三个月库存，奈雪则凭借自动化榨汁系统将单杯柠檬用量减少20%。但蜜雪冰城的低价策略使其供应链弹性最弱，2025年5月...
4元柠檬水要亡?蜜雪冰城硬扛320%原料暴涨
（用户洞察）大学生小王的社交媒体暴露Z世代焦虑："4元是尊严线，涨价就转投古茗3元柠檬水"。第三章：产业博弈启示录 这场危机暴露出中国茶饮行业的致命短板：供应链金融缺失：87%加盟商不懂柠檬期货对冲，对比瑞幸咖啡豆期权策略相形见绌单品依赖陷阱：柠檬水占蜜雪冰城SKU的21%，抗风险能力远低于喜茶多元产品...
蜜雪冰城柠檬水价格风波:成本飙升下的品牌坚守与市场考验
蜜雪冰城在柠檬价格上涨的背景下，通过自身的供应链优势和品牌策略，成功稳住了柠檬水的价格。这不仅是对消费者的一种负责态度，也为整个饮品行业树立了良好的榜样。然而，市场环境瞬息万变，未来蜜雪冰城能否在保持价格稳定的同时，继续提升品牌竞争力，值得我们持续关注。最后，你爱喝蜜雪冰城的柠檬水吗？你上一次喝...