吵上热搜!嘎嘣脆的贡菜到底是不是莴笋?
随手点进一个卖贡菜的电商直播间，一根根新鲜贡菜码在一旁，主播将贡菜放在桌子上，一手把着根部，一手拿着锋利的削皮刀飞快地削皮，被削掉的贡菜皮腾空飞起，随后主播将贡菜沿着直线进行切条，一气呵成，从头顺切到尾。切好的茎条粗细相当、长短一致，凭借着丝滑的加工手法，贡菜制作在短视频平台成为不少人的“...
半夜躺在床上,好想吃火锅里涮的贡菜呀[泪]... 来自帅气的阿撸Y...
半夜躺在床上,好想吃火锅里涮的贡菜呀[泪]可好吃了!!脆脆的【转发】@帅气的阿撸Y:最近因为太热以至于连外卖都不想点,导致我已经连续快一周的时间一天只吃一顿饭了
一桌女人都点这盘菜!问为啥?却告诉我,女人的菜你不懂
做法一,凉拌贡菜 一般我们买到的都是加工好,成长条状的干贡菜,之前需要凉水侵泡20分钟以上,时间长点更好,泡好之后锅烧开水,煮上2分钟以内即可,然后捞出冲凉控干水分,切成段。 调味汁成分:蒜末、酱油、(因种类较多,选择你喜好的味道才是好酱油)、香油几滴、陈醋半汤匙,芝麻辣椒油、老干妈,一点耗油,调拌在一起...
贡菜是什么:学名苔干
直播时，将种子均匀撒在整理好的田地上，然后覆盖一层薄土，厚度约为 1 - 2 厘米。育苗移栽则需要先在育苗床上进行育苗，待幼苗长到 3 - 4 片真叶时，再移栽到田间。（三）田间管理 1. 施肥 贡菜生长期间需要充足的肥料供应。在基肥方面，一般每亩施入腐熟的农家肥 2000 - 3000 公斤、复合肥 50 - 60 ...
这种菜在古代只有皇帝能吃,如今人人都能吃得到,但价格比肉贵
这里面呢有了两种说法，至于是哪种说法，在这里小编也不去深究啦。第一种说法是：刘邦对家乡的这种菜命名为贡菜。第二种说法是，这种菜在古代常常被用来进贡，所以称之为贡菜，小莫觉得两种都有道理，可能自刘邦开始，刘邦为这个菜取名为贡菜，又因为刘邦喜欢吃，所以要求臣子进贡，故而人们理解为，或者民间取名为...
古代的“皇帝菜”,现在家家都能吃,价值便宜,味道好!
在以前贡是最好的，它们都会拿去献给皇帝，可以看出是有多么珍贵了。有一种蔬菜也是献给皇帝后而出名的，它也是野菜的一种，自然就是贡菜了。在历史上最喜欢贡菜的就是乾隆皇帝了。乾隆皇帝对贡菜真的是一种说不出的喜爱。可见它的营养价值是很高的，在秦朝的时候书上就是有记载的。因为贡菜在吃起来的时候就是...
莴笋晒干为什么叫贡菜?这道贡菜炒蛋,建议试试,简单又美味!
莴笋晒干被称为“贡菜”，源于其在古代中国作为朝廷贡品的历史。在古代，莴笋（也叫做“莴苣”）是一种极为珍贵的蔬菜，尤其是经过晒干处理后的莴笋，它被认为口感独特，能长期储存，并且适合在寒冷季节食用。晒干后的莴笋因其质地鲜美、营养丰富，成为宫廷贵族食用的美味佳肴，所以得到了“贡菜”这一美名。随着时间的...
农村售价50一斤的蔬菜,曾是刘邦和乾隆的最爱,古时称为“贡菜”
其实两者都属于莴苣属的，只是这贡菜比较高大修长，高度一般在一米左右。因为吃的时候很清脆，会发出声音，所以被称为“响菜”，也是菜如其名呢。关于这名字的由来，话说当时张良将贡菜上呈给汉高祖刘邦时，刘邦初次吃完，觉得清脆可口，又十分新鲜。又恰好产自自己的家乡，龙心大悦，十分高兴，便赐名这菜为“...
火锅里咬起来咯吱咯吱的“贡菜”究竟是什么菜?
贡菜丨图虫创意 01 贡菜 / 不止出现在火锅里 / 日本的居酒屋里经常提供一种下酒小菜——芥辣章鱼,它的主料除了章鱼,还有一种吃起来咯吱咯吱、似菜非菜的东西。你如果问这是啥,老板会告诉你它叫“山クラゲ”,クラゲ就是海蜇、水母的意思,但是这些刺胞动物终生离不开水,不可能生活在山上,但这个“山海蜇”到底...
咬起来咯吱咯吱的“贡菜”是啥菜?
作为凉拌、炒制、火锅皆宜的贡菜,因其独特的味道和口感,深受国人欢迎。不过,贡菜总以成品的形式出现在人们的餐桌上,很多人都会好奇,贡菜是不是就是莴苣,它到底长什么样? 贡菜是啥菜? 第一次吃贡菜的时候有点惊为天人的感觉,绿绿的、翠翠的,口感有点像脆黄瓜、...
莴笋晒干为什么叫贡菜?揭秘这个千年古食的来历和吃法
由此可见，贡菜在历史上曾经是一种非常珍贵的食物，因此被称为贡菜。贡菜怎么吃？贡菜虽然现在已经不再是...
这种常见野菜以前专门供皇帝吃,可健胃、补脑、抗癌,你知道吗...
贡菜有两种：一种贡菜是酱菜类食品，用大芥菜腌制而成；还有一种贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜，莴苣属，色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高，市场上常见的是第二种。我们常吃的贡菜是把种植的贡菜采收后去部分老叶，去皮，把肉质嫩茎劈开分成细条，晒干后得到的。一般人群均可食用。贡菜不仅好吃，其中...
生活百科 | 火锅里咬起来嘎嘣脆的贡菜,竟然是晒干的莴笋?
在说贡菜之前，咱先说莴笋。莴笋是俗称，在植物学范畴，它的中文名叫莴苣。莴苣是个大坑，我们在市场上买到的球生菜、叶生菜、油麦菜、莴笋都是莴苣的不同品种。而贡菜，就是用特殊的茎用莴苣品种加工而成的菜干。啥叫茎用莴苣？根据食用部位的不同，莴苣被划分为叶用莴苣和茎用莴苣，前者包括球生菜、叶生菜、...
它是天然“泻药菜”,比吃肉强,隔夜排便,体重不过百,口臭没了
它是天然“泻药菜”，比吃猪肉强，隔夜排宿便，体重不过百，口臭没了。减肥的食材倒是很多，而贡菜就是其中一种，贡菜的历史悠久，在古代就备受大家的欢迎，凉拌，热炒都非常美味，清脆可口，吃起来比鱼肉还要过瘾呢，价格很便宜，贡菜的外表碧绿青翠，十分诱人，小七很喜欢吃贡菜，泡上几个小时，和蒜汁一起翻拌，...
贡菜_39健康百科
另一说则是清乾隆年间苔菜被当贡品进了宫,因此被称为“贡菜”。 而且乾隆皇帝六下江南时,都会要品尝用贡菜做的菜肴。 苔菜的栽培史见于秦,迄今两千二百多年,在制作上利用其茎去皮晾晒而成,色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高,具有清香嫩脆的特点,故又有植海蜇之称。苔菜含有多种氨基酸以及维生素、胡...
🍛家常炒贡菜,美味又健康!🥦
试试炒贡菜吧!🥳🌱贡菜,这个营养丰富的蔬菜,不仅口感爽脆,还富含多种维生素和矿物质。今天,我们就来教大家一个简单的家常炒贡菜做法,让你轻松享受美味!👩🍳🥢材料:贡菜、蒜、盐、生抽、蚝油、食用油。这些材料都是常见食材,非常容易准备!🛒...
贡菜怎么吃 - 百度知道
1、贡菜又叫苔菜，有多种食用方法，可以炒也可以凉拌。2、先将贡菜用开水泡发，因为贡菜一般都是晒干了的，所以食用前需先将其泡发，由于泡发后贡菜会变粗一些，所以可以适当少泡一点。3、将泡好的贡菜清洗后切成段装盘备用，同时将大蒜、生姜、辣椒等切好备用。4、将腊肉洗净后切成块，之所以要用...
床上灭跳蚤最有效的方法:手把手教你轻松清除跳蚤
没有什么比一觉醒来发现身上被咬出红疹更令人崩溃的了！许多家庭面临过这样的问题，尤其是养宠物的家庭。跳蚤不仅是宠物的麻烦，也常常通过毛发、衣物等传播到床铺、地毯等地方，严重影响我们的生活质量。今天，我将深入解析跳蚤滋生的原因和床上彻底灭除跳蚤的有效方法，让你一劳永逸地摆脱这个困扰。在有效灭跳蚤之前...
睡眠不好的人,可以多吃这6样食物,坚持吃一阵,有助睡眠精神好_生鲜...
大雪过后天气愈加寒冷,即使早早洗漱回到卧室休息,可躺在床上总是辗转反侧,难以入睡,尤其是中老年人睡眠更浅了,没睡好第二天就会变得昏昏沉沉提不起精神,也更怕加冷。冬季良好的睡眠状态应该是早睡晚起,睡眠质量高了第二天才能精神饱满,生活工作更加轻松。想要改善不良的睡眠状况,需要多方面调整,可以先从饮食方面...