#华莱士店长称业绩比食品安全更重要##华... 来自长江云新闻 - 微博
#华莱士店长称业绩比食品安全更重要#【#华莱士后厨蟑螂窜苍蝇飞店员漠视#】截至2023年6月,华莱士全国门店已超过了两万家,与门店数量形成鲜明对比的是风评,部分消费者甚至在网上调侃:“吃了华莱士做‘喷射战士’”。为深入了解其卫生状况,经视直播调查记者来到了华莱士武汉江盛路店,店内卫生状况令人震惊,不少苍蝇出现...
苍蝇飞、蟑螂窜!武汉一华莱士后厨视频曝光,店员:督导只看业绩
对于食品安全的忽视 华莱士总部对这家门店 是否进行了有效监管呢?▶ 店长:比起食品安全 督导更关心销售业绩 对此,华莱士全鸡汉堡江盛路店店长告诉经视直播记者,督导经常来门店检查,但比起食品安全,他更加关心的是门店的销售业绩。经视直播记者询问一位曾被督导判定有两次违规行为的店员,督导到底查出了她什么...
华莱士店长称业绩比食品安全更重要__财经头条
【#华莱士店长称业绩比食品安全更重要#】吃华莱士变“喷射战士”?(三):袖套颜色大于食品安全?有店员因袖套不合规被扣分两次。店员称,照表扣分,环境卫生差不扣分。店长表示,督导更关心销售业绩。#16省市媒体315在行动#@经视直播 0条评论|0人参与网友评论 登录|注册发布 相关新闻 315维权丨餐饮店无收费提示收取...
又出事了!汉堡吃出“尾巴”异物,华莱士蒙眼狂奔中食安问题频出
经理人融媒体中心注意到,华莱士与麦当劳、肯德基错位竞争,在低线市场野蛮生长的同时,其食品安全的争议也从未停息。就在5个月前,广东潮州一家华莱士门店被曝出汉堡中疑含生肉。根据消费者发布的视频,其购买的汉堡在孩子食用一半时,却发现内部存在未煮熟的肉质。对此华莱士回应称,系涉事门店员工操作失误所致,且已...
中国最便宜的汉堡店,越来越吓人了
华莱士的口碑一直两极分化。“29.9元吃10件”的低价,给人一种“不吃白不吃”的刺激,令人忽略掉价格以外更重要的东西。近期,越来越离谱的食品安全、操作不规范等问题,彻底撕掉了这一层外衣。虽然消费者永远希望“让价格战来得更猛烈些”,但当吃华莱士的后果不只是喷射,当你无法确定“吃进嘴里的汉堡到底是...
2万家门店背后,华莱士不只是低价
2001年,福州的月平均工资是300多块,10元一个的汉堡福州人不是不爱吃,而是吃不起。10元3个的汉堡,才是真正的大众消费。如果能维持这样的价格,那华莱士的业绩自然就不用愁了。20世纪70年代,麦当劳也是廉价的代名词,它们用了30多年才进化到今天的规模。做商业模仿不能只模仿这些企业当下,还需要把“时间轴...
华莱士被约谈背后:6年开店1.88万家 食品安全成软肋 - 和讯网
华莱士被约谈背后:6年开店1.88万家 食品安全成软肋 “一样的汉堡、一半的价格”“进店享半价”,这是华莱士在激烈的快餐竞争中打出的口号。谁也未曾想到,如今连食品安全也“打半价”了。7月17日,一条暗访华莱士北京某门店后厨的视频引发关注,鸡块掉在在干地面上便捡起放回去、掉在湿地面上则捡起来重新炸的...
华莱士汉堡疑吃出生肉!网友:不是第一次 _ 东方财富网
近年来,华莱士多次被曝出食品安全问题,“华莱士喷射战士”甚至成为网络热梗。 去年11月27日,据南方日报报道,北京一家华莱士门店被曝出“炸油颜色已如同酱油”,店员表示,该油系刚刚换新,但“油使用第三天时,油锅颜色更深了”。店员透露,华莱士的用油三天一换。此外在门店的后厨、点餐台和用餐区都发现了蟑螂和苍蝇...
华莱士再爆食品安全问题,广东一门店汉堡吃出生肉?
近年来,华莱士在快速发展壮大的同时,食品安全问题却屡禁不止。从去年的“炸油颜色如同酱油”事件,到如今的生肉汉堡事件,华莱士的食品安全问题已成为舆论的焦点。公开资料显示,华莱士的门店数量已超过20000家,但其食品安全管控体系显然未能跟上其扩张的步伐。业内人士指出,华莱士主打低价路线,主攻下沉市场,这在一定...
宅男财经|利润微薄、食品安全问题频发,华莱士前路几何?
来源:公司业绩报告 值得注意的是,华士食品毛利率处在较低水平,2022年仅为4.24%,2023年上半年为4.51%,而据中国饭店协会调研数据,2020年餐饮企业的毛利率均值达到50.08%。利润微薄、食品安全问题频发,对华莱士发展有多大影响?广东省食品安全保障促进会副会长、食品产业分析师朱丹蓬表示,近年来华莱士整体发展较...
华莱士再次涉嫌食品安全问题,汉堡内惊现生肉
事实上,华莱士近年来多次陷入食品安全争议。例如,去年11月就有媒体曝光北京一家华莱士门店的炸油颜色深如酱油,店员称虽系新换但使用不久就变深。此外,门店后厨、点餐台和用餐区均发现蟑螂和苍蝇。更早前,长沙市雨花区香樟路民政职业学院附近的华莱士快餐店也曾因后厨脏乱差等问题被媒体曝光,并受到相关部门的处罚...
吃华莱士为何会变成喷射战士?管理失控,搞钱第一!
2009年8月,华怀余伙同张仰枝、陈一芬、陈正莅、朱如意、王瑛和廖绍斌设立华莱士食品公司时,盯上了风靡全国的洋快餐生意。肯德基一个香辣鸡腿堡16.5元、一对烤翅11元时,华莱士直接打对折,一份套餐促销时不到15元。 更重要的是,麦当劳、肯德基加盟费动辄百万,华怀余将华莱士的加盟费直接定在前无古人后无来者的价位,创...
3个月被“点名”24次,华莱士为何屡触食品安全红线?
黑猫投诉平台上,涉及华莱士的相关投诉高达1072条,“食品不熟”“吃出异物”“发霉、变质”等投诉内容屡见不鲜。在社交平台,华莱士还被网友戏称为“喷射战士”。业绩连年上涨,食品安全为何无法保障?食品安全问题频遭诟病,但这似乎并未影响华莱士的敛财能力。公开财报数据显示,2016年至2021年上半年,华士食品的...
起底华莱士 - 新京报官微
被网友称为“喷射战士”华莱士此前多次发生食安问题 贝壳财经记者随机选了几家在美团平台入驻的华莱士门店,发现“好吃”“便宜”“性价比高”是消费者评价时称赞华莱士的高频词,不过“卫生服务差”“怀疑食材不新鲜”也是消费者评价时吐槽华莱士的高频词。 在网上,华莱士被网友戏称为“喷射战士”。 在华莱士霍营...
“炸鸡冠军”华莱士,屡触安全底线,18000家门店的管理之痛
「喷射战士」这个称号被曝光,其实一方面反映出网友对华莱士的嘲讽,另一方面更是反映出华莱士的食品安全方面存在着巨大的问题,对于食品安全以及卫生条件是否达标不够重视。根据各个地区的管理不同,以及部分店华莱士的店长不一样,炸鸡的油更换的周期不同。某些店经常性5-6天换一次油,油都黑得不成样子还在用。店长会...
干翻肯德基、麦当劳,华莱士又双叒“塌房”了?被曝吃出异物,食安...
对此,有媒体联系了西安市12315消费者申诉举报中心,接电人员称具体要看案件情况,处理单位也会根据投诉情况与商家进行核实 ,核实后给出相应处理方案,具体处理结果需要消费者本人来电进行查询。多次陷入食安问题争议 近年来,华莱士多次陷入食品安全问题争议当中。今年6月1日,广东潮州一家华莱士门店因被曝光汉堡中疑含...
热闻|被曝卖生肉汉堡!华莱士为何在食安问题上“屡屡犯错”?
事发后王先生表示,只担心孩子的健康,是否退款并不重要,只要孩子健康就不再追究。涉事门店店长称可能是因为新员工的疏忽导致,并非故意为之,已退还汉堡费用,下次会多赠送一些食品表达歉意。事件一经发酵,网友们纷纷对华莱士食安问题表示“习以为常”:>@赵老宽:喷射套餐出新品了啊 >@Jinxxing:华莱士吃一次拉...
“形似尾巴”异物送检结果出炉,“两万店”华莱士再陷食安风波
业内人士认为,当下消费者对于价格十分敏感,除了其众筹开店的模式,“低价”与“下沉市场”成为华莱士迅速扩张的原因。但是与庞大的门店数量不相称的是其食品安全管控体系的不健全。消费者看重性价比的同时,更加看重质价比。“正是因为华莱士的门店数量太多,数量越多就越引发消费者对其食品安全的担忧。”新京报记者 ...
“炸鸡冠军”华莱士屡触安全底线:18000家门店的管理之痛 - 中国...
近日,微博视频博主“内幕调查局”发布了一则暗访视频,反映华莱士北京霍营店发生的食品安全问题。视频显示,华莱士后厨工作人员在制作鸡米花时未戴口罩,而且还在咳嗽。同时,有工作人员徒手制作汉堡。更离奇的是,当一块鸡块掉在地上,工作人员称:“捡起来,掉地上也没啥事,地上也不是湿的,要是沾上了水,那...
#华莱士店长称业绩比食品安全更重要##华... 来自经视直播 - 微博
#华莱士店长称业绩比食品安全更重要#【#华莱士后厨蟑螂窜苍蝇飞店员漠视#】截至2023年6月,华莱士全国门店已超过了两万家,与门店数量形成鲜明对比的是风评,部分消费者甚至在网上调侃:“吃了华莱士做‘喷射战士’”。为深入了解其卫生状况,经视直播调查记者来到了华莱士武汉江盛路店,店内卫生状况令人震惊,不少苍蝇出现...