吃饭为了好看,每周末都有人排队吃“漂亮饭”
“漂亮饭”指摆盘精致、色彩丰富易于“出片”的饭,食客吃“漂亮饭”,不仅是为了吃饭,更是为了能拍出美照。如今,不少商家为满足这种“情绪价值”,通过装修、灯光、摆盘等方式为食客营造更好的拍照条件。到店消费的顾客 90%以上会拍照 东湖云境花园餐厅。长江日报记者余睿 摄 3月28日晚,位于武昌万象城的云贵
靠“漂亮饭”翻红,能红多久?
餐饮行业越来越涌向颜值经济,越来越多的餐饮品类吃上“漂亮饭”红利。当芝士瀑布顺着熔岩吐司的切口肆意流淌,当山野菌菇在土陶火锅里蒸腾起带着草木气息的雾气,当云贵酸汤与高脚杯里的葡萄酒在bistro餐桌相遇...那些曾靠地域风味或匠心口感俘获食客的餐饮品类,正借着 “漂亮饭” 的东风集体翻红。01■ 餐饮品类,...
一人食漂亮饭,火遍全球的秘诀是什么?
漂亮饭能火起来,其实背后是年轻人追求精神上让自己开心的一种体现。对于都市白领来说,平时工作忙得晕头转向,周六日出去吃顿饭,可不只是为了满足味蕾,更希望在这个过程中能让精神放松放松、享受享受。所以他们追求的不只是餐食能填饱肚子、味道好,更看重整个餐厅氛围在就餐前后带来的整体体验,既能让自己在情绪...
“漂亮饭”俘获年轻人?
小程对海克财经表示,她观察过很多流量不错的美食图文笔记,即便是漂亮饭,博主也大多不会使用相机拍摄,因为相机拍出来太过精致,容易产生距离感;比较好用的是手机的live模式,构图时尽量把食物铺满整个画面,再稍微加一点亮度和饱和度就行,营造出不刻意但诱人的感觉。图片呈现不能等同于实际口味,但大部分用户不...
「象手・餐讯」年轻人为何钟情 “漂亮饭”?几大因素道出缘由
“漂亮饭” 强大的社交属性,也是吸引年轻人的关键因素。在社交媒体高度发达的今天,分享生活点滴成为年轻人社交的重要方式。当年轻人置身于装修独特、氛围浪漫的餐厅,面对摆盘精美的 “漂亮饭”,第一反应往往是掏出手机拍照。这些照片经精心修图后发布在社交平台,收获的点赞、评论与关注,能让他们获得强烈的成就感...
漂亮饭风靡的背后
然而,“漂亮饭”的火爆也引发了诸多争议——有人将其视为快餐文化的新形态,而另一些人则认为这是一种过度包装、忽视食物本身品质的现象。#图文打卡计划# 为了迎合年轻人对于美食与拍照双重需求的追求,“漂亮饭”店往往在菜单设计上下足功夫:比如使用色彩鲜艳且富有创意的主题菜品,或是推出以独特餐具和摆盘作为...
小红书“漂亮饭”,正在人传人
对于当代年轻人而言,“吃”是生活中小确幸的重要来源。通常在决定“吃什么”之前,大概率要先看看互联网的家人们都是怎么吃的,尤其是跟着小红书的姐妹吃,总是没错的。于是,从奶茶、咖啡、火锅,再到减脂餐、白人饭,小红书中一则则精致的“漂亮饭”笔记,勾起了人们对美食的好奇心,也牵动着餐饮行业的趋势...
多少打工人,靠「漂亮饭」富养自己?
“小黑裙基本能适应所有场景,新中式也不错,毛衣卫衣其实也可以,自带松弛感,窗边阳光打下来,得多出片啊!”珠宝、华服、美食,灯光、角度、精修图...这美景,这幻象,我似乎在哪里见过。越翻看越觉得,漂亮饭的景致里缺了点什么——缺一个人!缺一张和美食的亲切合影,还有和厨师亲切的握手照。只不过,晚学...
颜值困局下 “漂亮饭”将何去何从?
餐饮品牌吃上“漂亮饭”红利 随着消费观念的转变,餐品的颜值与体验,与味觉同等甚至比味觉更重要,摆盘精致、极具视觉效果的“漂亮饭”成为越来越多年轻人的就餐首选。无论是约会、聚餐,还是日常的“犒劳”时刻,凭借出片率高、社交属性强,“漂亮饭”在餐饮市场风生水起。在相关社交平台上,关于“漂亮饭”的...
年轻人更喜欢吃“漂亮”饭
年轻人的“漂亮”饭市场 夫妻小店,一般装修简单,以饱腹为主,性价比比较高,十几二十块可能就能吃好吃饱。而投资百万以上的店面,大部分费用是花在设计和装修上。由于客单价相对比较高,目标人群多以年轻人为主。此类店面更注重整体餐厅的就餐体验,产品开发、审美设计,还是品牌提升、场景体验上,都在经历快速迭代
“漂亮饭”是「餐饮行业」引爆小红书的核心!
对于餐饮企业来说,推出“漂亮饭”不仅能吸引顾客,还能提升品牌形象。美观的食物能够传达出品牌对品质的追求和对顾客的重视,这对于建立品牌忠诚度至关重要。许多餐厅开始注重食物的外观设计,将其作为品牌宣传的一部分。6.市场竞争的加剧 随着“漂亮饭”概念的流行,越来越多的餐饮商家开始跟风,推出各式各样的美观...
人均200吃不饱!“漂亮饭”凭啥爆火?
小嗑唠财经人均200才能吃饱漂亮饭 漂亮在哪 万万没想到 人均200还不一定 吃得饱的漂亮饭 白领们竟然争着去吃 虽吃完钱包不漂亮 但心情却漂亮了 最近 漂亮饭 爆火 这种饭吃的是菜叶子 还是水煮肉都不重要 重要的是摆盘 一定要极具审美 而且光饭漂亮还不够...
餐饮的下一个风口会是平价漂亮饭吗?
年轻人将漂亮饭的场景拍照上传到社交平台,收获点赞和评论的同时,也完成了一次个人品味的展示,而这些分享社交无疑也是对餐饮店最好的宣传。更能够展现自己,吸引他人才是漂亮饭最大的亮点。二,情绪价值 人作为一种视觉动物,在眼睛看到食物一瞬间,会先脑补它的口味和价值。漂亮饭的摆盘和视觉冲击,无疑会让人...
在这里,美食与友情共存-大众点评
随手一拍就是ins风大片,其实这两年感觉“漂亮饭”越来越多,但在整体市场消费降级的情况下,好吃好看、舒适环境、具备🥂社交属性,高💰性价比,成了年轻人的主要消费需求!同时下沉市场如二三线城市居民的消费观念和消费习惯正在发生变化,对餐饮品质和服务的要求越来越高。漂亮饭之所以爆火主要原因有: 1. 视觉吸引力...
“漂亮饭”在年轻人中火了起来,有食客周末连吃5家店:吃饭前还会...
“漂亮饭”在年轻人中火了起来,有食客周末连吃5家店:吃饭前还会精心打扮 三无海盗船混入集市庙会,“会头”为高额分成大开绿灯 从70多人发展到1500人,民间救援队愈发壮大,用爱心助力走失老人回家 台北飞清迈华航客机发动机异常转降香港 江苏扬州:沪渝蓉(北沿江)高铁通泰扬特大桥跨连淮扬镇铁路封锁施工顺利完成 谢...
一碗88!新流行的漂亮饭“汉堡肉+米饭”咋能这么火?_小吃快餐_什么...
新流行的漂亮饭“汉堡肉+米饭”咋能这么火? 最近再提起漂亮饭,不少北上广的年轻消费者脑子里最先蹦出来的不再是什么云贵菜Bistro,也不是氛围感韩餐,而是用日式小碗装出来的一人食汉堡肉餐厅。如今在北上广深高端商场里出现的汉堡肉餐厅可谓是不折不扣的“网红”餐品,几乎每次路过门店的时候都会发现这汉堡肉餐厅...
越来越雷同!靠高颜值出圈的“漂亮饭”也开始流水线生产了?
而对于这些精致到不行的餐厅,如今也有了一个专属名词——漂亮饭,言简意赅的道明了这些餐厅吸引人的亮点,同时也清晰明了的摆明了自己的属性,比起餐品的口味,还是颜值更重要些。 可以说如今的漂亮饭涉及到的餐饮品类相当多,从西餐到日料再到贵州菜,可以说每个餐饮品类中都有那么几家凭借超高颜值脱颖而出的品牌。