酿酒界的“黄埔军校”!这所川南高校竟是中国酿酒联盟秘书长单位
四川轻化工大学的酿酒教育历史源远流长，可追溯到上世纪 80 年代 。1983 年，学校前瞻性地开设了食品工程和发酵工程两个本科专业，成为国内较早涉足酿酒相关专业教育的高校之一。这两个专业的设立，犹如在酿酒教育领域播下了希望的种子。在专业建设初期，四川轻化工大学就得到了众多知名院校和科研院所的大力支持。四川大学
这所大学是白酒行业的“黄埔军校”
在不同的高校，酿酒工程的侧重方向不同，且大多与当地产业密切相关，如河北科技师范学院侧重葡萄酒行业，齐鲁工业大学侧重啤酒产业，两地分别是我国的红酒和啤酒的主产区。四川轻化工大学的侧重方向则是白酒方向，四川也是浓香型白酒生产大省。依托白酒产业的区位优势，四川轻化工大学拥有健全的白酒酿造和生产的技术教育资...
食品与酿酒工程学院 - 四川轻化工大学
地址:四川省宜宾市三江新区白塔路1号(四川轻化工大学宜宾校区) 食品与酿酒工程学院 | 旧版入口 党政办公室:0831-5980212 学术工作办公室:0831-5980214 组织工作办公室:0831-5980215 学科与研究生工作办公室:0831-5980221 学生工作(团总支)办公室:0831-5980226 Copyright @ 2003-2025 SUSE 四川轻化工大学 版权...
四川轻化工大学的酿酒工程在全国范围内有认可度吗?
==四川轻化工大学的酿酒工程专业在全国范围内认可度较高,尤其在行业领域内具备显著优势。== 一、全国排名与学科实力 根据2024年校友会中国大学专业排名(研究型),四川轻化工大学酿酒工程专业位列全国第3名,仅次于齐鲁工业大学和贵州大学,属于A+级中国...
小众专业的万亿赛道,酿酒专业毕业生被茅台五粮液青睐
前置实习：四川轻化工大学推行大二进企实习制，提前锁定双向选择 专项计划：光良酒业“追光计划”进校授课，全兴酒业实施00后学徒制 学科扩容：茅台学院新增旅游管理专业，响应贵州“酒旅融合”战略 “新一代酿酒人需左手握试管，右手操PLC（工业控制器）”。在宜宾五粮液产业园，生物工程专业毕业生正调试全自动糖化罐...
四川轻化工大学生物工程学院·五粮液白酒学院 - 百度百科
四川轻化工大学生物工程学院·五粮液白酒学院是四川轻化工大学下设的二级学院。学院肇始于1982年原四川化工学院所开设的食品工程和发酵工程本科专业；2004年，发展为四川理工学院生物工程系；2008年，生物工程系更名为生物工程学院；2017年，增设至4个系，挂牌成立生物工程学院·五粮液白酒学院。截至2024年8月，学院有4个...
四川轻化工大学酿酒工程
四川轻化工大学酿酒工程:传统技艺与现代科技的融合典范 作为中国白酒行业人才培养的“黄埔军校”,四川轻化工大学酿酒工程专业凭借其深厚的行业积淀与前沿科研实力,成为国内该领域的标杆。这一国家一流本科专业不仅承载着千年酿酒文化的传承使命,更以现代生物技术为引擎,为白酒产业输送了...
四川这所“双非”大学,是白酒行业“黄埔军校”,报考性价比很高...
四川轻化工大学,作为四川自贡市唯一的本科高校,以其强大的行业资源和影响力,被誉为“黄埔军校”。尽管其录取分数相对较低,但该校的王牌专业毕业生在行业中的需求量极大,尤其在白酒产业领域,具备显著的竞争力。这些优势使得报考该校成为一个性价比极高的选择。
四川轻化工大学,本专都能报的分低公办校,白酒人才摇篮
不过，很多人并不清楚，四川轻工大学的另一所学校，叫做五粮液酒业学院，它拥有酿酒工程，生物工程，食品科学与工程，食品质量与安全，轻化工工程五个学科。酿酒工程在国内是很少见的，四川轻工大学在这一领域很有实力，宜宾有五粮液，宜宾有五粮液学校，和五粮液公司有很深的渊源，你要是在四川轻工大学学习酿造技术，...
考上这些大学,上课就是喝酒,四川有2所!
四川轻化工大学酿酒工程——中国白酒人才培养的摇篮 四川轻化工大学1983年开办发酵工程本科专业(后更名为生物工程专业)。在四川名优酒类企业中,40%以上的技术和管理骨干为本院毕业生,已有5名中国酿酒大师,超过百名国家级白酒尝评员,为白酒行业做出了巨大贡献,被...
食品与酿酒工程学院 - 四川轻化工大学
202506/23 食品与酿酒工程学院召开2025年乡村振兴工作专题会议 202506/23 食品与酿酒工程学院党委召开2025年党支部书记例会 202506/23 食品与酿酒工程学院举行2025年上半年入党宣誓仪式 202506/23 我校在TOP期刊《Droplet》发表白酒创新性学术成果 202506/07 食品与酿酒工程学院开展关工委主题讲座 招聘信息 更多...
两所“酒味”浓厚的高校走产教融合新路子 培养白酒人才成行业“香...
两所“酒味”浓厚的高校走产教融合新路子 培养白酒人才成行业“香饽饽”｜蜀中策·宜泸白酒如何攀“珠峰”封面新闻记者 黄晓庆 伍雪梅 徐庆 毕业前夕，四川轻化工大学（中国白酒学院）、四川化工职业技术学院川酒学院，酿酒工程和酿酒技术专业的不少毕业生成了白酒行业的“香饽饽”——省内外多家知名酒企、酿酒科研院...
四川轻化工大学_四川理工学院
何开萍,党的二十大代表,四川轻化工大学2004 级生物技术专业校友,2025年“全国劳动模范”称号获得者,习酒股份公司质量部副主任,高级技师、助理工程师、中国白酒首席品酒师、国家级白酒评酒委员。曾先后荣获“全国酿酒技术能手”“全国五一劳动奖章”等诸多荣誉。她无辣不欢,却戒了人生百味;她不施粉黛,却活成了行业...
川轻化生存指南:从三线逆袭到白酒黄埔,这所大学有点野!
谁能想到，这个最初连名字都不敢公开的 “地下组织”，几十年后竟演变成了今天的四川轻化工大学？校名更迭史堪称一部魔幻现实主义大片：1979 年：四川化工学院（化工界的 “川军” 初长成）1983 年：四川轻化工学院（从 “化工” 到 “轻化工”，仿佛在说 “我们不只会造化肥，还能做洗发水！”）2003 年...
四川轻化工大学白酒专业,掌握酿造技艺,开启创业之门!
而四川轻化工大学的白酒专业,作为一门集酿造技艺与创新创业于一体的学科,正为无数有志于酿酒行业的学子打开了创业之门。 一、专业背景,品质之源 四川轻化工大学白酒专业有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。在这里,学生们不仅可以学习到传统的酿酒技艺,还可以接触到现代的酿酒科技和经营管理理念。专业的师资力量和先进...
2025年四川轻化工大学王牌专业及分数线全解析
三、四川轻化工大学的王牌专业 四川轻化工大学的王牌专业主要集中在工学、理学和管理学等领域。其中，化学工程与工艺、过程装备与控制工程、生物工程、自动化、电气工程及其自动化、食品科学与工程、酿酒工程等专业是学校的重点专业。这些专业不仅在教学资源和师资力量上具有优势，还与地方产业紧密结合，为学生提供了良好...
四川轻化工大学:就业率高达95%,众多专业中酿酒工程、发酵工程等...
四川轻化工大学甚至在竞争中击败了众多985、211高校的学生，展现了其强大的实力。四川轻化工大学，作为国内率先开设白酒专业本科教育的学府，被誉为“中国白酒高端人才培养的黄埔军校”。在最近的五粮液校园招聘中，该校表现尤为抢眼，录用人数占比极高。这得益于其强大的酿酒工程、发酵工程以及生物工程等王牌专业的支撑...
四川轻化工最吃香的三个专业
四川轻化工大学最受欢迎的三个专业 四川轻化工大学作为一所具有行业特色的高校,其优势专业与区域经济发展需求紧密结合。结合该校学科建设、就业质量报告及行业趋势,酿酒工程、过程装备与控制工程、材料科学与工程是当前该校最受关注、就业前景最佳的三个专业。以下从学科特色、...
四川酿酒专业哪个学校好
川内高校的酿酒专业如何选择? 四川作为中国白酒产业的核心产区,拥有得天独厚的酿酒文化底蕴和产业集群优势。对于有意报考酿酒专业的学生而言,四川轻化工大学无疑是省内首选高校。该校酿酒工程专业不仅是国家级一流本科专业建设点,更以B等级评价稳居省内第1、全国第12的领先地位...