薯片是怎么诞生的?为什么美国人这么爱吃薯片?
很长一段时间以内,薯片一直是餐厅里的食物。到了1895年,美国俄亥俄州一个叫威廉姆·塔彭登的商人找到了一种方法,让薯片成为杂货店货架上的产品。他先是在自己的厨房里制作薯片,后来又把自己后院里的谷仓改建成工厂生产薯片,然后再把薯片运送到当地市场——在那之后,无数的商人纷纷效仿。薯片的革命仍在继续。1...
薯片是怎么诞生的?为什么美国人这么爱吃薯片?_乔治·克拉姆_零食...
1860年,乔治·克拉姆在萨拉托加(美国纽约州中东部的一个郡)附近开了一家自己的餐厅——克拉姆餐厅,餐厅里的每张桌子上都放着一篮子薯片。乔治·克拉姆一直兢兢业业,甚至有人称他为“美国最好的厨师”。 1914年,乔治·克拉姆去世,但是他发明的薯片却一直流行到了今天。 不过,历史学家认为乔治·克拉姆并不是薯片的...
薯片的诞生:为了对付那位奥客,他把薯条炸到又硬又脆
结果,顾客不仅没有嫌弃,反倒认为这样的做法非常美味,而这正是薯片最初的诞生。不久后,这道料理的消息也传了出去,许多人慕名而来就为了品尝这道薯片,因此这项食物便在萨拉托加泉成为特色,乔治克鲁姆也离开原本的餐厅自立门户,将薯片作为主打餐点。由于当时并未有马铃薯削皮机的发明,因此想将马铃薯切片,就会变...
乔治·克拉姆的薯片传奇故事
👨🍳乔治·克拉姆是一个热爱烹饪的人,他开了一家餐厅。有一次,他遇到了一位非常挑剔的顾客,这位顾客只吃土豆。经过多次尝试,乔治终于创造出了一种美味的食物——薯片,这种食物迅速流行起来,吸引了众多食客。乔治·克拉姆是一个真实存在的人物。虽然炸薯片可能在他之前就已经存在,但这个故事广为流传是因为他。
一个叫乔治的厨师戏剧性地做出了烤薯片,从而闻名全世界
那你们可知道,这种薄薄的薯片是谁发明的吗?有一位叫乔治的厨师,无意间做出了闻名世界的薯片,并且制作过程还具有戏剧性。乔治在纽约郊外著名的卡瑞月湖度假村工作。经常有许多有钱人到那边度假,缓解城市的紧张生活, 一个周末,乔治正忙碌不堪时,服务生端着一个盘子走进厨房对他说,有位客人点了这道“油炸...
Lay′s乐事薯片,竟然是一个小厨师发明出来的!
说到让人快乐的零食,乐事薯片一定名列前茅!乐事(Lay's)是一个美国的薯片品牌,创立于1932年,自1965年起成为百事旗下产品,并以其独特的口感和丰富的口味赢得了全球消费者的喜爱。关于薯片的由来,历来流传多种不同的说法。其中流传最久且大家都很认可的薯片发明者是一位叫乔治克鲁姆(George Crum)的厨师。
薯片进化大揭秘!再也没人敢说“薯片”是辣鸡食品了! - 知乎
薯片是真真真的造就了一个现象级的世界奇迹 毕竟从古老的东方到现代化的西方 它俘获了差不多全地球人的心 今天安缇就来给大家扒拉一下薯片的身世 关于薯片的起源得到大家广泛认可的说法是,由一个出生在1822年的非裔美国厨师乔治·克拉姆所发明。 传说乔治·克拉姆在某小餐馆做厨师的时候,为一位有钱客人做炸马铃薯...
薯片诞生记:一口改变世界的小意外
"谁知道呢?"老汤姆笑着说,"有时候最伟大的发明就来自于最简单的初衷。就像薯片,它告诉我们:有时候,愤怒也能创造美味。"从安第斯山脉的土地到全球超市的货架,薯片的诞生史印证了一个真理:创新往往源于偶然,伟大常常始于意外。一个厨师的即兴发挥,一位推销员的远见卓识,以及无数人的推陈出新,共同谱写了...
惊讶!居然有这么多口味的薯片?
土豆是当今世界各地的主要粮食,其食用量仅次于大米。在欧美人的餐桌上,土豆日常的吃法是薯条和薯片。薯片是西餐最常用的配菜,但它至今只有上百年的历史,它的发明纯属偶然。你知道它的由来吗?发明薯片的是美国印第安人,名叫乔治·加林。1853年的一天,纽约东部旅游胜地一家餐馆的厨师乔治·加林像平常一样做薯条,...
薯片是谁发明的 - 百度知道
乔治·加林,这位美国印第安人,在1853年的一天,于纽约东部一家餐馆里创造出了薯片这一美食。当时,加林正在为游客准备薯条,一位挑剔的客人对薯条的粗细提出了不满。加林尝试将薯条切得更细,但这位客人仍然不满意。面对这样的刁难,加林灵机一动,决定将土豆切成薄片进行油炸。他原本只是想以此戏弄一下...
薯片背后的故事:谁发明的
你知道吗?炸薯片其实是美国人GeorgeCrum发明的!事情是这样的:1853年,纽约州月亮湖度假村的一个顾客点了炸土豆,结果他抱怨说不够松脆,要求重做。餐馆厨师GeorgeCrum气坏了,他把土豆切成超薄的片,加了很多盐,然后重新炸了一遍。结果,顾客竟然对Crum的创新大加赞赏!餐厅老板看到薯片这么受欢迎,就把它加到了菜单上。
你绝对想不到的7大美食发明趣闻,第四个当初是为了长生不老
5、薯片 薯片是一个美国厨师首创的,传言在1853年,美国有一个温泉度假村,而有不少有钱人会经常到温泉附近的月亮湖宾馆去度假。月亮湖宾馆有一个脾气特别不好的厨师,有一天一位客人把厨师做的马铃薯片退回好几次。认为厨师做的马铃薯片不好吃,要求厨师把马铃薯切得再薄一些,并且炸的时间再长一些。厨师就生气...
薯片是谁发明的? - 哔哩哔哩
答:发明薯片的是美国印第安人,名叫乔治·加林。 ——— 典故:1853年的一天,纽约东部旅游胜地一家餐馆的厨师乔治·加林像平常一样做薯条,一位客人嫌他做的薯条粗,并在加林把薯条切细后仍不满意。一气之下,加林干脆把土豆切成薄片下锅。他想,薯片炸熟之后又脆又薄,肯定不能叉着吃,便可以作弄一下刁难他的客人...
五薯片的发明土豆是当今世界各地的主要粮食,其食用量仅次于大米...
五薯片的发明土豆是当今世界各地的主要粮食,其食用量仅次于大米。在欧美人的餐桌上,土豆日常的吃法是薯条和薯片。薯片是西餐最常用的配菜,但它至今只有上百年的历史,其发明纯属偶然。发明薯片的是美国印第安人,名叫乔治·加林。1853年的一天,纽约东部旅游胜地一家餐馆的厨师乔治·加林像平常一样做薯条,一位客人嫌他...
薯片是谁发明的 - 百度文库
据流传,Crum的餐馆有严格的规矩,不给富人特权,每个人都平等用餐。客人需要等待,据称Vanderbilt自己就曾在那里等国一个半小时。虽然Crum给薯片制定了标准,但他从来没有申请过专利。 后来Laura Scudder和Herman Lay等企业家发明了薯片的蜡纸包装,让这种小吃在1932变得流行起来。 虽然发明薯片的故事已经很难考证,很多地方...
脾气差也是好事!暴躁大厨一个恶作剧,创造出销售过亿的美国零食
不过,虽然薯片被称为"Chips",不过在英国则变成了"Crisps",因为英式英语中的“Chips”指的是粗薯条而不是薯片,国菜炸鱼薯条翻译过来也是“Fish & Chips”。其实美食界中因为无心之过而创造出的美食还真不少,比如我们常吃的“醋”,是因为有人把酒存放太久变质发酸了,于是就有了醋。常吃的面包,其实是埃及...
畅销全球的零食 薯片是谁发明的?
洋芋片又称薯片,数十年里,一直是全世界销量最好的零食之一。洋芋片在美国称为 potato chips,但在英国 potato chips 指的是“薯条”,洋芋片则称为 potato crisps。如果你到这两个国家旅行时,可别搞错了!关于薯片的发明,有一个生动有趣的故事。相传发明薯片的人是乔治·克鲁姆(George Crum),他是非裔...
薯片是谁发明的 - 百度知道
发明薯片的是美国印第安人,名叫乔治·加林。1853年的一天,纽约东部旅游胜地一家餐馆的厨师乔治·加林像平常一样做薯条,一位客人嫌他做的薯条粗,并在加林把薯条切细后仍不满意。一气之下,加林干脆把土豆切成薄片下锅。他想,薯片炸熟之后又脆又薄,肯定不能叉着吃,便可以作弄一下刁难他的客人。
10种美食背后的意外发明故事
没想到上尉大赞好吃,这就成了今天的薯片。 冰糖:诞生于明朝。中国福建有一个制糖作坊,因雨水漏入罐子,红糖变成白糖,味道醇香异常,绵恒隽永,不含杂质。老板娘就用汤勾芡加料,做成了一道美食。 麻婆豆腐:诞生于清朝。四川一家饭店的老板娘陈麻婆,因为面部有雀斑,不敢出面做生意,就在后厨用豆腐和辣椒等材料做了一...
你们知道是谁发明薯片的吗? - 知乎
薯片姐 薯片是我的生命食粮、减压来源、幸福的vitamin。每一样事物都必定有个发明家 - 飞机有莱特兄弟,光纤有高锟,而薯片就有George Crum! 在1953年,George在美国纽约州的一家名叫月亮湖旅馆餐厅( Moon Lake Lodge )提供法国式炸马铃薯条,一直都深受顾客欢迎。直到一天,一名客人因为觉得薯条大厚,不喜欢,而拒绝付...