下架、召回!麻六记酸辣粉被曝发霉,代工方致歉:消杀环节存在不足...
陈女士提供的产品图片显示,该产品生产日期为今年6月16日,酸辣粉表面有疑似发霉迹象。另据此前报道,深圳、上海、宁波等地的消费者陆续在社交平台发帖投诉,在开市客买到了发霉的麻六记酸辣粉。多位消费者表示此事属实,且线下门店已经退款产品的金额,进一步的补偿赔偿还在商讨。此外,有多名网友在社交平台发文称,“开
麻六记酸辣粉被指发霉,代工方白家阿宽致歉
麻六记酸辣粉被指发霉,代工方白家阿宽致歉 针对麻六记速食酸辣粉被曝发霉,并被开市客门店下架一事,四川白家阿宽食品产业股份有限公司27日晚间发布声明称:“近期,我们注意到客户及终端用户反馈,由我公司代工的麻六记270g规格的酸辣粉出现个别粉饼发白、发霉现象。作为该产品的代工生产商,我们对此高度重视,第一时间...
揭秘鲜湿米粉发霉真相,企业应对策略抢先看!
2、存储和运输过程中也可能出现问题,如温度过高、湿度过大等,导致米粉受潮、发霉。鲜湿米粉胀袋发霉对消费者的影响 1、胀袋发霉的米粉口感和风味会大打折扣,使消费者无法享受到原本的美味。2、发霉的米粉可能含有大量有害微生物和毒素,食用后可能对消费者的胃肠道造成损害,引发腹泻等症状。长期食用还可能对身体...
麻六记酸辣粉被曝发霉,代工厂商白家阿宽食品致歉
近日,多位消费者反映在开市客买到了发霉的麻六记酸辣粉,随后,开市客对麻六记酸辣粉进行了下架处理。7月27日,涉事产品的代工厂商四川白家阿宽食品公司发布召回声明并致歉。声明称,由公司代工生产的两批次麻六记270g规格的酸辣粉(生产日期:2025年6月16日、2025年6月18日),生产过程中消杀环节存在不足,可能导致...
汪小菲头大!开市客超市下架麻六记酸...@甘燕舞的动态
陈女士在开市客买了一箱麻六记酸辣粉,回到家一冲泡,发现粉饼竟然发霉了!她立刻联系客服,退回了产品并拿到了退款。更离谱的是,陈女士查到这箱酸辣粉的生产日期竟然是六月份!这个问题一经曝光,媒体纷纷报道,是否会影响麻六记的销量成了大家的焦点。 不少网友对此事件有不同看法。有些人认为,麻六记的酸辣粉是湿粉,...
麻六记酸辣粉发霉,开市客全国紧急下架,消费者怒退货讨说法
但下一步大家想要的不是一次危机公关,而是看到持续提升后的产品安全线变高,再没有“夏天一箱酸辣粉全发霉”的惊魂。坦率说,作为普通人谁能保证没买过便捷速食?快节奏的今天,泡面、方便粉、速食小吃快成了家家厨房必备。你我都希望每一次快手热饭都是安心、快乐的期待,而不是一场暗藏风险的“美食悬疑剧”。...
即食谷物粉容易发霉变质,解决方案与原因溯源_哔哩哔哩_bilibili
30 0 01:02 App 糕点面包生产霉菌治理失败的原因及合理化执行标准 91 0 00:34 App 芝麻丸菌落总数超标造成的原因及解决方案! 85 0 03:12 App 糕点面包食品厂霉菌污染情况分析及治理环节问题指导 797 1 00:47 App 食品车间霉菌污染如何杀灭 135 0 00:48 App 藕粉核桃粉芝麻糊等固体饮料冲剂发霉变质,车间...
麻六记酸辣粉发霉,代工厂白家阿宽惹祸?
不仅如此,汪小菲近期自身也状况不断。此前与主播孟贺的欠款纠纷闹得沸沸扬扬,孟贺称张兰麻六记无端撕毁合同导致自己损失500万元、被强制收回直播间、被拉黑等,还表示已就被拖欠超1000万元一事成功立案。这一系列事件,让麻六记的品牌形象蒙上阴影。在这样的背景下,此次酸辣粉发霉事件无疑是雪上加霜。速食赛道...
湿米粉发酵后有黑点吗 - 百度知道
1、发霉:正常米粉中通常没有黑点,如果打开包装之后保存方法不正确,或存放环境比较潮湿,存放时间还比较久,可能会导致米粉发霉,出现较多的小黑点,而且味道可能也会发生改变。在这种情况下不能够继续吃,以免出现腹痛、腹泻,甚至恶心、呕吐等症状;2、受到污染:米粉上有黑点通常与受到污染有关系,比如...
警惕过期湿米粉!未发酸臭或已变质,广东发布提醒→
一是泡发前应检查其感官性状,发现受潮变质、霉变腐烂的,以及泡发时发现有异味、发黏或发软等情况,应立即作废弃处理,不予食用。二是泡发木耳、银耳等应将食材清洗干净,使用洁净厨具和干净的水进行泡发,且泡发时间不宜过长,泡发后应及时加工食用。如用冷水泡发,建议泡发时间为1-2小时,最多不超过4小时...
鲜湿米线米粉发霉涨袋,需要控制好微生物!
鲜湿米线米粉发霉涨袋,需要控制好微生物! 山东荷丰生物 发布时间:2024-05-30分享食品制药种植业等行业微生物解决方案 关注 发表评论 发表 评论列表(1条) 临云牛沿0y 这是微生物想给自己加餐了吧?可得把它们管好了! 06-29 08:18 回复 赞 没有更多啦 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意...
这类湿粉,请停止食用!广州多区发布最新提醒
购买湿粉后应在保质期内及时烹饪食用。 如已超出保质期,即使产品无明显变质、发霉或有酸味等异常,也应停止食用。 此外,该局提醒湿粉类食品生产经营者要切实落实食品安全主体责任,规范生产经营行为。生产加工单位要加强清洁消毒、统一密封包装、规范标签标识,把...
速食粉购买须谨慎,质量频出问题
自从一年前在亚米上购买的秦宗陕西凉皮发霉,以及半年前购买的袁鲜火锅粉长毛后,我已经很久没有再购买这些速食粉了。然而,前几天我还是没能忍住,购买了田小花的宽粉,结果打开后发现里面有很多浮在表面的杂质,于是立即申请了退款。之后,我又打开了阿宽的花溪牛肉粉,发现里面也有一些杂质,而且打开一闻,有一股很奇怪的...
汪小菲头大!开市客超市下架麻六...@霄雨吻花瓣的动态
麻六记这牌子本来挺火,尤其是这两年,红薯粉做的湿粉口感好,老少都吃得惯。碰上今年三伏天,闷热得要命,南方这雨下得也没完,仓储运输都容易出点岔子。其实不少网友说,自己买了好几回麻六记酸辣粉,压根没遇到过发霉的情况。真有人觉得,夏天湿度大,红薯粉本来就容易受潮,这么一说好像也有点道理。但你说,这次出事...
警惕!湿粉类这样吃易中毒!
为了防范食物安全事故,让群众吃上“放心粉”,近日,狮山市监所常务副所长吴耀昌带队对狮山镇内湿米粉生产企业开展食品安全检查行动。 狮山市监所开展食品安全检查行动。 在行动中,执法人员对湿粉类食品生产加工过程控制、生产环境、进货查验、贮存与交付、食品生产日期、保质期标...
粉丝的保质期 - 智能助手
您好,粉丝的保质期因其种类、包装及贮存条件的不同而有所差异,具体如下: 速食粉丝:这类粉丝通常在阴凉、干燥、避光条件下密封保存,保质期相对较短,一般为9~12个月。 湿粉丝:密封包装的湿粉丝容易因贮藏不当导致发霉变质,在冷藏(4~8℃)条件下保质期通常不超过3个月;而在室温(约25℃)条件下,保质期可能更短...
消费提示⑩:粉丝、粉条的消费提示
粉丝、粉条按主要原料,分有薯类粉丝、粉条(如红薯或土豆等制成的粉丝、粉条)和豆类粉丝、粉条(如豌豆和绿豆等制成的粉丝、粉条);按形状,分有粗、细、圆、扁、方状及片状等;按加工工艺,分有成型后干燥的干粉条和不干燥直接冷藏或冷冻的湿粉条。 此外,速食粉丝、粉...
🍜米粉冷藏安全指南!必看!🍜 作...@心境游子的动态
作为一名嗦粉十级爱好者,最近的新闻让我后背发凉——把湿米粉塞冰箱几天继续吃?这可能是致命的隐患!今天必须和姐妹们聊聊如何安全储存米粉↓↓ ⚠️米粉冷藏能放多久? 答案很扎心:最多24小时!即使低温冷藏,开封后的湿米粉(河粉、肠粉、米线等)保质期只有一天!椰毒假单胞菌在26℃就能产生毒素,在37℃时繁殖...
汪小菲头大!开市客超市下架麻...@铱肇少次星凹的动态
可对陈女士来说,这一箱发霉的粉,已经够让她对品牌信任打个大问号了。她在采访里语气平静,可字里行间透着失望,像极了我那次盯着变质速食粉时的心情花钱买罪受,谁乐意呢。 再往深里挖,这种湿粉类产品,本来就对储存条件挑剔得很。高湿度、高温,都是隐患。厂家和销售方难道不清楚?或者说,他们赌的就是消费者...