堂食用鲜肉外卖用冻肉!同一家饭店,外卖堂食竟“双标”
“不搞双标,就活不下去。”这是记者采访时听到最多的一句话,部分平台设置的抽成机制是重要推手。 张先生算了一笔账:一份30元的外卖套餐,扣去平台抽成、包装费、食材成本和人工水电成本,净利润仅5.5至7元;而堂食同样套餐净利润可达12元。“某平台抽成几乎年年涨,不加价就得亏本。” 他向记者透露,一些平台的满减、折扣活动成本
外卖乱象调查:商家为何对堂食和外卖“区别对待”?
"这是行业惯例。"该店厨师坦言。加工方式也大不相同，堂食烤串需要炭火慢烤15分钟，而外卖为了赶时间，往往采用油炸加电烤的快速做法。平台规则倒逼商家"双标""不搞双标就活不下去。"多位商家向记者大吐苦水。据了解，平台的高额抽成是重要原因。一份30元的外卖套餐，扣除各项费用后，商家净利润仅5.5-7元；而...
堂食与外卖“双标”,岂能拿食品安全当儿戏?__财经头条__新浪财经
“双标”背后,成本重压、规则扭曲与监管困境交织成网。 平台抽成连年上涨,满减红包成本转嫁商家,配送时效如达摩克利斯之剑高悬,商家“不搞双标就活不下去”的哀叹,道出畸形生态下的生存焦虑。更令人忧心的是,外卖的“非现场性”天然为失信者提供了隐身衣:冻肉伪装鲜肉、预制菜冒充现炒、劣质餐具蒙混过关,消费者...
多地餐馆被曝光!“顾客一般吃不出来”
“不搞双标，就活不下去。”这是记者采访时听到最多的一句话，部分平台设置的抽成机制是重要推手。张先生算了一笔账：一份30元的外卖套餐，扣去平台抽成、包装费、食材成本和人工水电成本，净利润仅5.5至7元；而堂食同样套餐净利润可达12元。“某平台抽成几乎年年涨，不加价就得亏本。”他向记者透露，一些平...
多地餐馆被曝光!“顾客一般吃不出来”!网友:心碎了……
“不搞双标，就活不下去。”这是记者采访时听到最多的一句话，部分平台设置的抽成机制是重要推手。张先生算了一笔账：一份30元的外卖套餐，扣去平台抽成、包装费、食材成本和人工水电成本，净利润仅5.5至7元；而堂食同样套餐净利润可达12元。“某平台抽成几乎年年涨，不加价就得亏本。”他向记者透露，一些...
多地餐馆被曝光!“顾客一般吃不出来”
“不搞双标，就活不下去。”这是记者采访时听到最多的一句话，部分平台设置的抽成机制是重要推手。张先生算了一笔账：一份30元的外卖套餐，扣去平台抽成、包装费、食材成本和人工水电成本，净利润仅5.5至7元；而堂食同样套餐净利润可达12元。“某平台抽成几乎年年涨，不加价就得亏本。”他向记者透露，一些...
多地餐馆被曝光!“顾客一般吃不出来”
“不搞双标，就活不下去。”这是记者采访时听到最多的一句话，部分平台设置的抽成机制是重要推手。张先生算了一笔账：一份30元的外卖套餐，扣去平台抽成、包装费、食材成本和人工水电成本，净利润仅5.5至7元；而堂食同样套餐净利润可达12元。“某平台抽成几乎年年涨，不加价就得亏本。”他向记者透露，一些...
鲜肉现炒vs冻肉预制菜,同一家饭店外卖堂食竟大不同?
“不搞双标，就活不下去。”这是记者采访时听到最多的一句话，部分平台设置的抽成机制是重要推手。张先生算了一笔账：一份30元的外卖套餐，扣去平台抽成、包装费、食材成本和人工水电成本，净利润仅5.5至7元；而堂食同样套餐净利润可达12元。“某平台抽成几乎年年涨，不加价就得亏本。”他向记者透露，一些...
多地餐馆被曝光!“顾客一般吃不出来”
“不搞双标，就活不下去。”这是记者采访时听到最多的一句话，部分平台设置的抽成机制是重要推手。张先生算了一笔账：一份30元的外卖套餐，扣去平台抽成、包装费、食材成本和人工水电成本，净利润仅5.5至7元；而堂食同样套餐净利润可达12元。“某平台抽成几乎年年涨，不加价就得亏本。”他向记者透露，一些...
多地餐馆被曝光!“顾客一般吃不出来”!网友:心碎了……
“不搞双标，就活不下去。”这是记者采访时听到最多的一句话，部分平台设置的抽成机制是重要推手。张先生算了一笔账：一份30元的外卖套餐，扣去平台抽成、包装费、食材成本和人工水电成本，净利润仅5.5至7元；而堂食同样套餐净利润可达12元。“某平台抽成几乎年年涨，不加价就得亏本。”他向记者透露，一些...
多地餐馆“双标”内幕曝光
记者采访多名商家和业内人士得知,外卖与堂食的“双标”现象,是平台、商家、消费者多方博弈的结果,背后交织着成本压力、规则漏洞与监管难题。 “不搞‘双标’,就活不下去。”这是记者采访时听到最多的一句话,部分平台设置的抽成机制是重要推手。 张先生算了一笔账:一份30元的外卖套餐,扣去平台抽成、包装费、食材成本和人工水电
堂食外卖两副面孔,餐饮业“双标” 何时休?
《法治日报》调查显示，河北廊坊某烤串店老板张先生坦言，其店铺存在堂食、外卖“双标”现象：听到外卖订单提示音后，他会取用冷冻食材制作外卖餐品，而堂食所用的则是新鲜烤串。专家指出，这种利用信息差的经营行为，严重侵犯消费者知情权与公平交易权，亟待多方协同治理。（7月17日《法治日报》）餐饮“双标”本质...
多地餐馆被曝光,“双标”!
法治日报记者采访多名商家和业内人士得知,外卖与堂食的“双标”现象,是平台、商家、消费者多方博弈的结果,背后交织着成本压力、规则漏洞与监管难题。 “不搞双标,就活不下去。”这是法治日报记者采访时听到最多的一句话,部分平台设置的抽成机制是重要推手。
堂食用鲜肉外卖用冻肉!同一家饭店,外卖堂食竟“双标”
记者采访多名商家和业内人士得知,外卖与堂食的“双标”现象,是平台、商家、消费者多方博弈的结果,背后交织着成本压力、规则漏洞与监管难题。 “不搞双标,就活不下去。”这是记者采访时听到最多的一句话,部分平台设置的抽成机制是重要推手。 张先生算了一笔账:一份30元的外卖套餐,扣去平台抽成、包装费、食材成本...
同一家饭店,外卖堂食竟大不同?_平台_商家_双标
记者采访多名商家和业内人士得知,外卖与堂食的“双标”现象,是平台、商家、消费者多方博弈的结果,背后交织着成本压力、规则漏洞与监管难题。 “不搞双标,就活不下去。”这是记者采访时听到最多的一句话,部分平台设置的抽成机制是重要推手。 张先生算了一笔账:一份30元的外卖套餐,扣去平台抽成、包装费、食材成本...
同一家饭店,外卖堂食竟大不同?
记者采访多名商家和业内人士得知,外卖与堂食的“双标”现象,是平台、商家、消费者多方博弈的结果,背后交织着成本压力、规则漏洞与监管难题。 “不搞双标,就活不下去。”这是记者采访时听到最多的一句话,部分平台设置的抽成机制是重要推手。 张先生算了一笔账:一份30元的外卖套餐,扣去平台抽成、包装费、食材成本...
堂食用鲜肉外卖用冻肉!同一家饭店,外卖堂食竟“双标”
记者采访多名商家和业内人士得知,外卖与堂食的“双标”现象,是平台、商家、消费者多方博弈的结果,背后交织着成本压力、规则漏洞与监管难题。 “不搞双标,就活不下去。”这是记者采访时听到最多的一句话,部分平台设置的抽成机制是重要推手。 张先生算了一笔账:一份30元的外卖套餐,扣去平台抽成、包装费、食材成本...
堂食用鲜肉外卖用冻肉!同一家饭店,外卖堂食竟“双标”_正义网
记者采访多名商家和业内人士得知,外卖与堂食的“双标”现象,是平台、商家、消费者多方博弈的结果,背后交织着成本压力、规则漏洞与监管难题。 “不搞双标,就活不下去。”这是记者采访时听到最多的一句话,部分平台设置的抽成机制是重要推手。 张先生算了一笔账:一份30元的外卖套餐,扣去平台抽成、包装费、食材成本...
手机报·晚报丨同一家饭店,外卖堂食竟大不同;丽江发布古城维护费...
多名商家和业内人士指出，外卖与堂食的“双标”现象，是平台、商家、消费者多方博弈的结果，背后交织着成本压力、规则漏洞与监管难题。“不搞双标，就活不下去。”这是记者采访时听到最多的一句话，部分平台设置的抽成机制是重要推手。还有商家认为，平台的配送时效和评分机制进一步加剧“双标”。某连锁品牌区域经理...
堂食用鲜肉外卖用冻肉!同一家饭店,外卖堂食竟“双标”_京报网
记者采访多名商家和业内人士得知,外卖与堂食的“双标”现象,是平台、商家、消费者多方博弈的结果,背后交织着成本压力、规则漏洞与监管难题。 “不搞双标,就活不下去。”这是记者采访时听到最多的一句话,部分平台设置的抽成机制是重要推手。 张先生算了一笔账:一份30元的外卖套餐,扣去平台抽成、包装费、食材成本...