[新闻直播间]真相来了 价差大标识混乱 “可生食鸡蛋”监管待加强
00:01:16 [新闻直播间]伊朗称本轮以伊冲突中死亡人数达935人 00:00:31 [新闻直播间]云南 上半年中老铁路跨境运输创历史新高 00:01:59[新闻直播间]真相来了 价差大标识混乱 “可生食鸡蛋”监管待加强来源: 央视网 2025-07-01 06:04 内容简介 热播榜 更多> TOP 1 充电宝上飞机新规你了解吗? 东方时空 TOP 2 解读绝密部
[新闻直播间]真相来了 价差大标识混乱 “可生食鸡蛋”监管待加强
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#可生食鸡蛋线上线下价差好大#:#可生食... 来自央视网快看 - 微博
【#可生食鸡蛋线上线下价差好大#:#可生食鸡蛋超市几块钱直播间几毛钱#】在四川某超市,记者看到,当地一家企业生产的可生食鸡蛋的标价是两块六毛五一枚,而线上平台却卖九毛钱一枚。业内人士告诉记者,生产一枚可生食鸡蛋光成本就要在一块四毛钱至一块八毛钱之间。可生食鸡蛋是近几年刚刚发展起来的新品类鸡蛋,目前...
专家称“无菌蛋”很难做到完全无菌 还能放心吃吗?
在四川某超市,记者看到,当地一家企业生产的可生食鸡蛋的标价是两块六毛五一枚,而线上平台却卖九毛钱一枚。业内人士告诉记者,生产一枚可生食鸡蛋光成本就要在一块四毛钱至一块八毛钱之间。 可生食鸡蛋是近几年刚刚发展起来的新品类鸡蛋,目前,还只有生食鸡蛋团体标准,缺乏国家和行业层面的强制标准。一些商家借此钻空...
🥚 可生食鸡蛋价格差异大,原因何在
好芸连连喵布丁 2025-02-1201:38 关注 🥚 可生食鸡蛋价格差异大,原因何在? 🤔 你有没有发现,市面上有些可生食鸡蛋价格相差很大,但都是声称可以生吃的鸡蛋啊!为什么会有这么大的差异呢? 💰 首先,价格差异可能与品牌有关。大品牌通常在生产过程中投入更多成本,确保鸡蛋的品质和安全,因此价格会稍高一些。
都是可生食鸡蛋,为什么价格差那么多?
4 鸡蛋的大小。一般来说,鸡蛋越大,所含的蛋白质和其他营养成分都会成比例增大。不要迷信鸡蛋小反而好,初生蛋小所以小的鸡蛋更好之类的。在大部分市场上,鸡蛋就是根据克重来定价的,比如论斤卖。这几年开始论只卖,那就要看看有的蛋虽然便宜,会不会小一些,40g一...
可生食鲜鸡蛋的安全标准 - 知乎
一、可生食鸡蛋,顾名思义就是可以不经任何熟化处理可直接食用的鸡蛋。根据团体标准《可生食鸡蛋》(T/CAI 008-2021),此类蛋要经过食品级消毒剂喷淋消毒、干燥、紫外线杀菌、喷涂(或不喷涂)食品级白油、光检挑选、自动裂纹检测等系列工序。 二、经过多道处理工序后,可生食鸡蛋在微生物、致病菌控制比普通鸡蛋强百倍...
单价最高相差5倍,可生食鸡蛋是智商税吗?
而各大电商平台可生食的鸡蛋卖80—110元/盒,每盒30只鸡蛋,平均每只鸡蛋2.6—3.6元。算下来,可生食鸡蛋的售价是普通鸡蛋的3—5倍。 从出产工序上看,可生食鸡蛋相比普通鸡蛋,要着重做好两个方面。一是优选鸡种,确保源头无菌,企业一般选用适应性强、产蛋品质高、腥味小的蛋鸡品种作为祖鸡,祖鸡产下的每一批次...
价格翻3倍的可生食鸡蛋,背后竟是这般“套路” ..._什么值得买
近年来,可生食鸡蛋受到部分消费者青睐,但其价格是普通鸡蛋的三倍以上。尽管商家宣传其无沙门氏菌、适合生食,但沙门氏菌感染风险依然存在,且在鸡蛋生产、流通、消费环节中存在不确定性。专家指出,生食鸡蛋与普通鸡蛋在营养成分上并无显著差异,且生食可能带来健康风险。相关...
比普通鸡蛋贵3倍!可生食鸡蛋成“消费新宠”!安全卫生吗?记者探访...
从价格上看，常温的普通鸡蛋价格普遍在每枚1元上下，而主打“可生食”的鸡蛋，单枚价格则普遍在2元至3元以上。两者的最高价差达到3倍之多。京东数据显示：2021年可生食鸡蛋销量同比增长116%。盒马数据也显示：2021年，可生食鸡蛋的销售额已经占到鸡蛋品类的40%，同比上年，增速达到10倍以上。记者探秘可生食鸡蛋...
[共同关注]真相来了 价差大标识混乱 “可生食鸡蛋”监管待加强
[共同关注]真相来了 价差大标识混乱 “可生食鸡蛋”监管待加强来源: 央视网 2025-06-30 18:42 内容简介 热播榜 更多> TOP 1 充电宝上飞机新规你了解吗? 东方时空 TOP 2 解读绝密部署进京“赶考”路 时光军史馆 TOP 3 医疗美容“零基础速成班”调查 每周质量报告 4科学撸串!烧烤致癌的真相 5“无人”战
[朝闻天下]真相来了 价差大标识混乱 可生食鸡蛋监管亟待加强
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售价是普通鸡蛋的两三倍,可生食鸡蛋真的靠谱吗?
记者梳理发现，早在2021年10月，国内就发布了首个《可生食鸡蛋》团体标准。该标准涵盖蛋鸡养殖生产8大环节、24个关键控制点的一整套完整管理体系，标准中核心的就是针对最常见且最容易引起食源性疾病的致病菌沙门氏菌做了严格要求。另外，在污染物检测指标上，团体标准新增无机砷、铬2项国标未作要求的指标，铅、...
3元一个!可生食鸡蛋火了 会是智商税吗?
在超市里,可生食鸡蛋的导购人员会说:一方面,这种鸡蛋下蛋的母鸡吃得好;另一方面,检验标准高,确保不携带致病菌。所以可生食鸡蛋卖的不便宜,但它营养价值更高,也更有益于健康。 可生食鸡蛋在线上销售的也不错。某“可生食鸡蛋”品牌在电商平台上,仅购买评价就超过了50万次。在另一家网店,一款可生食鸡蛋月销超300...
可生食鸡蛋销量大增,专家:孕妇孩子不建议吃 - 知乎
同时,鸡蛋中含有丰富的蛋白质,对于孕妈妈和孩子而言,鸡蛋是补充蛋白质的主要食物。 可生食鸡蛋销量大增 近年来,可以“生吃”的鸡蛋颇受部分消费者青睐,销量甚至出现翻倍增长。从价格上看,常温的普通鸡蛋价格普遍在每枚1元钱上下,而主打“可生食”的鸡蛋,单枚价格则普遍在2元至3元以上,两者的最高价差达到3倍之...
会员制仓储店蛋类怎么样 网购鸡蛋vs山姆线下买的,这大小差的不是...
好久都没有在线下买鸡蛋了,因为京东自营、天猫超市的鸡蛋经常有活动,拿京东自营来说,每周的黑色星期五活动,星期四晚上都可以4.9元买15枚,一星期想要买的话一个京东号就可以买两箱,所以真的不缺鸡蛋,但是一直网购鸡蛋的话,真的就可能会忘记普通鸡蛋的正常大小,最近国庆节逛了一下山姆才发现,差距好大。
为何可生食鸡蛋比普通鸡蛋贵几倍?专家:贵在品控上,但不提倡生食|...
对于调查结果,浦东新区消保委指出,国内的可生食鸡蛋品类和“柴鸡蛋”“土鸡蛋”等细分蛋类产品一样,并无明确的国家细分标准。市面上大部分生产可生食鸡蛋的品牌宣传几乎都以“确保不含沙门氏菌”作为主打。 专家:不提倡生食鸡蛋 在安全系数几乎相同的情况下,普通鸡蛋的性价比高于可生食鸡蛋,而且两者并无本质差别。
可生食鸡蛋成消费\"新宠\" 它真的安全卫生吗?
记者探访生产线→ 近年来,一种可以“生吃”的鸡蛋,出现在一些线下超市和电商平台上,而且颇受一些消费者的青睐,销量甚至出现翻倍增长,这种可以生吃的鸡蛋,和普通鸡蛋有什么不同? 在北京的一家超市,记者看到一台冷柜里摆放着四种品牌的可生食鸡蛋, “安全,好吃,营养”是宣传卖点,产品说明中:引进日本标准,不含沙门...
🥚鸡蛋价格差异大?这些因素你知道吗?🤔
在市场上,鸡蛋的价格差异非常大,从几毛钱一个到几块钱一个不等。那么,这些价格差异到底是由哪些因素决定的呢?经过一番查阅和调研,我们发现: 饲养环境🏠 鸡蛋的饲养环境对价格有很大影响。鸡蛋可以是在无菌环境下饲养的,也可以是在普通鸡场、家养或散养环境中生产的。