“食神”蔡澜去世,参与创立的蔡澜点心门店数量过百
蔡澜点心由蔡澜与甘棠明善集团(旗下拥有探鱼、撒椒等品牌)于2017年合作创立,2018年首家门店在深圳开业,主打港式点心。2018年,蔡澜港式点心第一家门店在深圳海岸城诞生。窄门餐眼数据显示,目前,蔡澜点心在全国有100家在营门店,主要分布在一线城市和新一线城市,人均消费88元。当前,品牌“蔡澜点心”官网已变黑白。
美食家、蔡澜点心联合创始人蔡澜去世
美食家、蔡澜点心联合创始人蔡澜去世 北京商报讯(记者 张天元)6月27日,蔡澜点心公众号发文称,“蔡澜Pho”和“蔡澜点心”联合创始人蔡澜去世。蔡澜常说“用心做好每道菜,让每位顾客都吃得开心”,这份对美食的用心追求与快乐分享,早已融入品牌血脉。品牌将秉承他“认真专注、追求本真”地对待美食和生活的理念,...
蔡澜离世!蔡澜点心发文怀念:先生常说“用心做好每道菜”_品牌...
蔡澜点心发文怀念:先生常说“用心做好每道菜” 6月27日,蔡澜微博发布信息称,蔡澜先生已于6月25日在亲友陪同下于香港养和医院安详离世,遵从先生意愿,为免叨扰亲朋,不设任何仪式,遗体已火化。 同日下午,蔡澜点心也发文怀念称,蔡澜先生不仅是“蔡澜Pho”与“蔡澜点心”品牌的联合创始人,也是品牌的精神领袖,蔡澜先生...
“食神”蔡澜亲力亲为,打造新港式点心专店,人气火爆从早排到晚
而蔡澜打造首家港式点心店,与往常古香古色的酒楼不一样, 而是打造一家装修时尚,非常适合年轻人的点心店。店面整体采用明亮简约的现代风格,以原木色和天然材质为主装饰宽间,营造一种自然淳朴的空间氛围。这家港式点心店蔡澜从选材,订菜单,到餐具的定制,都是亲力亲为,绞尽脑汁,做到极致。主厨张师傅来头也不...
蔡澜点心新品测评,花里胡哨还是真有料?排队势头不减值得一吃...
蔡澜点心新品测评,花里胡哨还是真有料?排队势头不减值得一吃? 窥探美食 3921粉丝 · 2288个视频 关注 接下来播放自动播放 10:06 一口气看《哪吒2》番外全集,孙悟空和哪吒同框,让人激动! 伯乐说电影 28万次播放 · 999次点赞 01:01 小S摄影棚情绪崩溃照流出,穿黑衣捂脸痛哭,见偶像难掩激动 星娱STAR干饭版 7.9...
蔡澜点心发布“蔡澜先生的离别信”:即使我不在了,继续秉持“平...
蔡澜点心发布“蔡澜先生的离别信”:即使我不在了,继续秉持“平、靓、正”的宗旨 6月27日,蔡澜点心发布《来自蔡澜先生的信》:早在2023年底,蔡澜先生托付我们一封信,嘱托在他离开后发表。此刻先生虽已远行,但他留下的精神与智慧,将一如既往指引着我们。谨以此信送别我们亲爱的蔡澜先生。潇湘晨报综合报道 ...
蔡澜去世|“我决定活得有趣”
问起人生观,蔡澜想也没想:“吃吃喝喝咯,快乐咯,自己活得一天比一天更好,希望今天活得比昨天更好,昨天活得比今天更好。”抱着“大吃大喝也是对生命的一种尊重”的信念,蔡澜的美食地图遍布世界。此次来京,他一口气品尝了36道老北京点心,打算回去写写看。苏美璐为蔡澜的书所作配图之一,夜宵。除吃喝外...
蔡澜港式点心必吃清单,红黑榜全在这
蔡澜港式点心必吃清单,红黑榜全在这! 🤩终于拔草了蔡澜港式点心!和朋友三人点了11道菜,总共花了💰227。吃完后,根据我们的口味,整理了一份🔴🟡⚫️红黑榜,赶紧收藏吧! 🔒💰省钱小贴士:提前在公主号注册生日特权,会提前一周收到200-58的优惠券哦🌟 🔴红榜:惊艳到必须吃的菜品 酥皮山楂叉烧包:...
八十岁的蔡澜:会吃会玩,才能过好一生
蔡澜有很多身份,专栏作家、主持人、电影监制、美食家……但如今,他印了一版新名片:蔡澜港式点心掌柜、蔡澜越南粉掌柜两个身份,相当醒目。当同龄人们大多赋闲在家颐养天年,看着儿孙满堂的时候,蔡生却玩得越来越有趣了。人们说,吃猪油会胖,蔡生却说:“猪油捞饭比身材更重要。”人们说,火腿高钠,多吃对...
蔡澜去世,“香港四大才子”时代落幕
蔡澜有“食神”的美誉,近年来,他不仅参与了多个美食栏目的制作,如2012年担任美食纪录片《舌尖上的中国》总顾问,同时也进军餐饮业,把旗下的餐饮品牌开到多个城市。蔡澜港式点心2019年9月进入杭州市场,截至2024年12月,已在全国开了93家门店。其中浙江一共7家,覆盖杭州、宁波、温州、嘉兴等地。蔡澜 蔡
蔡澜点心粤菜创始人蔡澜于6月27日去世
经济观察网讯据最新消息,香港著名作家、美食家蔡澜于2025年6月27日去世,享年83岁。蔡澜被誉为“香港四大才子”之一,生前在文学、美食、电影等领域均有卓越成就。近年来,蔡澜身体状况不佳,曾因救妻不慎跌倒导致股骨颈骨折,术后生活需依赖他人照料。今年3月,其胞弟蔡萱在新加坡病逝,享年78岁,蔡澜因身体原因未能出席弟...
蔡澜点心,美味又文化
蔡澜点心,美味又文化! 蔡澜,这个名字可能对于年轻人来说并不陌生,但我之前也只是听说过他的名字。直到有一次在机场偶然看到他的一本书《没有什么了不起》,被书名深深吸引,于是决定买下来看看。看完之后,我对他的生活态度有了更多的了解,并且非常喜欢他的人生哲学:吃得好一点,睡得好一点,多玩玩,不羡慕别人,不听...
蔡澜点心探店,超值必点
蔡澜点心探店,超值必点! 最近万象汇新开了一家蔡澜港式点心店,试营业期间排队的人不少,但我还是忍不住去尝鲜了!本来打算多点几样打包带走,没想到他们家的点心拼盘这么丰富,招牌点心74元一网打尽,性价比超高! 必点推荐 ️ 山楂叉烧包 这个叉烧包的外皮超级酥脆,趁热吃一口爆浆,山楂酱汁中和了叉烧的油腻,...
蔡澜去世,遗信公布|广东|送别|先生|美食家_网易订阅
在此感谢各位对蔡澜先生的关怀。 蔡澜,男,1941年8月18日出生于新加坡,祖籍广东潮州,后来定居香港。中国作家、美食家、电影监制、主持人 。 “蔡澜点心”微信公号发文送别蔡澜先生并公布遗信。 早在2023年底,蔡澜先生托付我们一封信,嘱托在他离开后发表。此刻先生虽已远行,但他留下的精神与智慧,将一如既往指引着我...
「美食探店」蔡澜点心打卡,点菜困难症犯了
蔡澜点心进驻石家庄有一段时间了。蔡澜,香港四大才子,作家,美食家,名字就是吸引食客的招牌。前一阵逛万象城,刚开业的蔡澜点心生意很火爆,在等现在热度下去了,我美食家表妹兼饭搭子还记得我想吃,虽然她已经吃过了,虽然她说不好吃,虽然她说吃着腻,但是为了让我死心,决定请我再吃一顿。典雅的现代中式风,...
蔡澜港式点心,在北京与港式美味的极致邂逅
吃惯了北方以浓郁、咸香、酥脆为主的菜品后,是不是也想换点新鲜的清淡的美食呢?有没有想要尝一尝港式点心呢?在北京有一家名为蔡澜港式点心的港式餐厅,在北京已经扎根将近5年,陆陆续续已经开了12家店,主营港式风味的点心。其中作为镇店招牌的酥皮山楂叉烧包,最为广大食客称道,拥有菠萝包的酥香掉渣的...
蔡澜港式点心必点清单,附价格和避雷指南
终于去打卡蔡澜港式点心了!这家店真的是被种草好久的高端点心店,人均消费大概在150元左右。店铺很多,直接搜索蔡澜港式点心就能找到。 不过要提醒一下,他们家的菜量普遍比较小,性价比方面可能不太适合追求高性价比的朋友们。 推荐菜品 黄金蟹粉拌饭 💰46元:这个拌饭真的是料足,蟹肉和蟹籽的搭配让人一口接一口停...
蔡澜港式点心加盟_蔡澜港式点心加盟费用多少_怎么样_神州加盟网
您可以打电话、QQ、留言等方式详细咨询蔡澜港式点心项目的情况。 2、二次磋商 智慧之选者亲临总部考察,与蔡澜港式点心总部工作人员进行二次磋商。 3、确定进货数 缴纳市场提高/增加金,准备进货款,并根据当地市场情况确定进货机型和数量。 4、签订合同 蔡澜港式点心加盟商签定加盟合同的同时,同时交纳加盟费、品牌...
蔡澜港式点心:必吃清单和隐藏福利
下午茶时间,朋友提议吃点心,正好路过蔡澜港式点心店。朋友最近看了蔡澜老爷子的书,因为他的名气,我们毫不犹豫地走了进去。 📶高能预警和福利彩蛋🥚 工作日不用排队,直接入座。店内装修简约,随处可见蔡澜的卡通形象,充满了青春活力。服务员还介绍说,9月30日当天,只要穿着蔡澜周边T恤,就可以享受全单半价的优惠!还...