韩国人因韩国酱文化申遗成功而狂欢,若我们申遗酿造酱文化,他们...
据韩宣网相关报道,近日,韩国人以大豆为原料,经发酵制作成大酱和酱油的传统酱料制作文化被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录。 根据报道所述,当地时间12月3日,联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会在巴拉圭首都亚松森举行第19届常会,并最终确定将韩国制酱文化列入人类非物质文化遗产。 报道宣称,...
韩国人真TM不消停,又把中国的黄豆酱和酱油申遗了|酱油|黄豆酱...
韩国人真TM不消停,又把中国的黄豆酱和酱油申遗了。韩国网民:感谢祖先留下伟大的遗产。看来我们只能把韩国人申遗了! _新浪网
韩国将黄豆酱和酱油申遗!_新闻频道_中华网
韩国将黄豆酱和酱油申遗。韩国文化部门已经将豆酱和酱油送去联合国,准备将这两种发酵食品申遗,目前在等待联合国相关部门的审核。理由呢,倒也干脆,说他们三国时期就有详细记载,文献铁证如山,成功率杠杠的。韩国将黄豆酱和酱油申遗...
东北大酱天塌了!制酱文化被韩国申遗成功!下一步将申请造纸术!
然而，韩国的“文化野心”显然不止于此。这次，他们把目光瞄准了“制酱文化”，成功申遗后还不打算停下脚步。根据公开资料显示，韩国计划在2026年将“造纸术”申遗。看到这里，很多网友忍不住调侃：“韩国迟早会把‘偷文化’这件事也申遗成功吧！”。但玩笑归玩笑，韩国的这些操作并不是单纯为了“搞笑”。他们深谙...
中国春节,申遗成功,没被韩国抢走,制酱文化却被韩国抢走了
我们得承认，韩国申遗传统文化这事儿上，那是相当重视，做得确实不错。可问题是，像制酱文化，明明是从我们中国传过去的呀，我们还没动手申遗呢，他们倒先成功了。韩国除了大酱，能拿得出手的酱的种类跟我们中国比，那可真是小巫见大巫。我们有豆瓣酱、牛肉酱、辣椒酱、黄豆酱、剁椒酱、芝麻酱等等，数都数不...
韩国申遗制酱文化 中国网友:炸酱面、酱排骨……不敢想啊
韩国在非物质文化遗产的保护和申遗方面表现活跃，在联合国教科文组织非物质文化遗产名录中已拥有22项非物质文化遗产。早在2019年，“知乎”网一篇北京炸酱面的介绍文章中，作者就在片尾附言中打趣“不知道哪一天韩国会把炸酱面申遗，那时候北京满大街会不会都是老韩国炸酱面“。而对于近日韩国将制酱文化的申遗成功，...
“制酱”申遗成功!中国人不爱吃酱?
当然，韩国能够申遗成功，除了其自身在制酱方面的努力外，与日本政府和民众的支持也是分不开的。据了解，为了保护和传承制酱文化，当地政府投入了大量资金用于修复传统酿造器具、培训制酱技艺传承人等。同时，韩国民众也积极参与到制酱文化的保护和传承工作中，通过家庭、社区等各种形式的活动来弘扬制酱文化的精神内涵...
申遗+1?韩国制酱文化被建议列入非物质文化遗产
据联合国教科文组织官方网站11月5日消息，经联合国教科文组织非物质文化遗产保护政府间委员会下属评估机构审查，“韩国制酱文化”被建议列入人类非物质文化遗产名录。评估机构根据具体审核结果向委员会提出“建议入选”、“补充信息”、“退回重报”、“无法入选”四类建议。一般而言，评估机构向委员会建议入选的项目基本...
制酱文化被韩国申遗成功了
近日，韩国传统酱料文化成功申遗，被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。这一消息不仅让韩国民众倍感振奋，也引发了全球对韩国饮食文化及非物质文化遗产保护的广泛关注。据韩联社报道，联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会于今年12月3日在巴拉圭首都亚松森举行了第19届常会。在这次会议上，...
东北大酱天塌了!制酱文化被韩国申遗成功!下一步将申请造纸术!
▷韩国计划在2026年将造纸技术申遗…▷虽然现在春节被我国申遗成功，但是前几年，韩国人一直在春节的英文翻译上做手脚，企图混淆视听，结果被全世界的华人华侨识破，只能灰头土脸认栽，没想到贼心不改，转头就把制酱文化申遗，而联合国科教文组织还给通过了，真的是要为东北大酱捏把汗了。当然，这个还不是最...
韩国制酱文化有望被列入非物质文化遗产名录
将大豆发酵制成大酱和酱油食用的韩国“酱”文化有望被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录。图为在腌制酱料的缸中放入大枣、辣椒等。【照片来源:韩联社】将大豆发酵制成大酱和酱油食用的韩国制酱文化(英文名称为“Knowledge, beliefs and practices rel...
韩国申遗制酱文化,叩问中华文化遗产何以守护
然而，韩国竟然成功地将“制酱技艺”申遗。民众的愤懑之情尽在字里行间，大家的强烈反应是对自身文化深厚情感和自豪感的自然流露。当体现中华民族历史文化成就的文化元素被他国申遗，民众内心的失落和被侵犯之感油然而生。日本抢注“同仁堂”商标，韩国对端午节和中秋节的“觊觎”，甚至妄图将中医（其所谓“韩医”...
韩国酱料文化入选非遗 2026年再申遗“造纸术”
对于韩国制酱申遗成功，中国网友们坐不住了，认为这是对中国传统文化的剽窃，韩国制酱文化的史料记载最早追溯到公元638年，但在中国，酱作为吃食和调料早在3000多年前先秦时期的《周礼》中就已有记载。许多人希望国家应该更加积极地申报更多文化遗产，提升自身文化影响力，毕竟韩国还在虎视眈眈，声称2026年将对造纸术...
韩国“中央日报“11月6日报道 ,“将大豆发酵制成大酱和酱油食用的...
韩国“中央日报“11月6日报道 ,“将大豆发酵制成大酱和酱油食用的韩国制酱文化,有望被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录。” 中国人吃了数百上千年的豆瓣酱、酱油,难道又变成了韩国的“非遗”?
制酱文化申遗成功,揭秘韩中千年传承差异!
中国的制酱多以黄豆为主要原料，经过长时间的发酵和陈酿，最终形成了色泽红亮、味道鲜美的豆瓣酱或酱油。而韩国的制酱则更注重于大豆的自然发酵，尤其是大酱和酱油这两种酱类，它们不仅是日常饮食中的基础调味品，还蕴含着丰富的营养和历史价值。申遗对于传统文化保护的意义不言而喻。联合国教科文组织将制酱文化列...
韩国制酱文化申遗成功,与中国春节共展文化遗产魅力_传统_大豆_发展
大豆作为主要原料,在制酱过程中起着至关重要的作用。不同国家和地区在酱的制作工艺上有所差异,但共同点是通过发酵过程将大豆转化为美味且营养丰富的调味品。韩国的制酱文化以其独特的风味和用途闻名,而中国的酱则有着多样化的品种和应用方式。无论是韩国的豆瓣酱还是中国的黄豆酱,都承载着深厚的文化内涵和地域特色...
制酱咋成了韩国遗产?
作家柏杨曾用“酱缸文化”来描述中国传统文化的一些负面特征，足见3000多年前就有文字记载的制酱工艺，是中国社会特有的、专属的。然而就在我们汲取“端午节被韩国申遗”的教训，忙着为春节申遗之际，韩国人却突然“截胡”了制酱文化申遗，联合国教科文组织居然也默许了韩国人的这一强盗行为。一个无可辩驳的事实是...
震撼!韩国制酱文化申遗成功,你的餐桌还藏着哪些“非遗”?
震撼！韩国制酱文化申遗成功，你的餐桌还藏着哪些“非遗”？你敢信？韩国的大豆酱，居然成了人类“非遗”！12月3日，这消息一出，全网都炸了。咱们平时吃的那些酱料，竟然藏着这么多文化底蕴？想想看，每次火锅、烤肉，少了酱料还怎么嗨？而这韩国制酱，从大豆发酵开始，就藏着千年的智慧。这不只是食物，更是...
韩国大酱文化申遗:历史渊源、独特技艺与未来展望
在韩国，大酱的地位堪称举足轻重，仿佛是每道菜肴的灵魂。大豆酱、酱油、红辣椒酱等，皆隶属于大酱的家族。值得一提的是，韩国曾将酱油称为“soy sauce”，但在2012年却更名为“Ganjang”，这显然是为了与中国的酱油及日本酱油相区分。申遗之谜：韩国制酱的独到技艺 韩国人透露，他们的大酱制作有一项秘籍，那就是...
韩国申遗,“文化小偷”还是真有底蕴?
韩国以大豆发酵制作的传统酱料被列入非遗名录，消息一出，中国网友坐不住了。要知道，中国制酱历史可以追溯到3000多年前的先秦时期，《周礼》中就有记载。而韩国制酱文化史料最早才到公元638年 ，这前后差距一目了然，说它是中国制酱文化的“小徒弟”都不为过，如今却抢先申遗，这不是“抢功劳”是什么？再看...