古代人没有电,竟然也有冰箱:揭秘古人的智慧“冰爽”生活!
除了冰窖,古人还有更多保鲜食物的方法。《吴越春秋》中提到的“冰厨”,就是古代专门用来储存食物的地方,相当于现代的冷藏室。在考古发现中,如新郑市郑韩故城的冰厨遗址,里面并排打有5眼冰井,用于贮藏食物,显示了古人对冷藏技术的深入应用。🥗 到了明代,还出现了能移动的“大冰箱”——冰船。
#才知道古代也有冰箱# 美味冰食是古人消夏解暑的"夏季限定".古人...
#才知道古代也有冰箱# 美味冰食是古人消夏解暑的“夏季限定”。古人夏日亦喜食冷。冷食制作主要有水冷和冰冷两种方法。“水冷”是借助凉水给食物降热。曹丕在《与朝歌令吴质书》中描述的“浮甘瓜于清泉,沈朱李于寒水”,即是泉水降温法的写照。《齐民要术·卷九》中记载了夏日用井水给肉食降温的“苞肉法”。
持续高温!看古人如何花式吃冰
三个掐丝珐琅冰箱,便是最好的见证。即“清乾隆款掐丝珐琅宝相花大冰箱”(一对)、“清掐丝珐琅蟠龙透雕宝相花兽耳方冰箱”。古人也吃冰淇淋?以前竟然有“冰块管理员”这个职业?是的,没错。谁也没想到,由于冰块的珍贵而催生了一个特殊的职业 ——“凌人”。话说咱们的文艺青年屈原也爱冰饮,一喝到冰镇米酒...
才知道古代也有冰箱 古人智慧消夏_新闻频道_中华网
才知道古代也有冰箱 古人智慧消夏(2) 宋代孟元老《东京梦华录》中提到多种冰食,如乳糖真雪、刨冰、酥山冰等。乳糖真雪类似于现代的冰激凌,刨冰则是将冰块刨成雪花状,淋上牛乳、糖浆或果汁,配以各种水果、干果等,口感细腻、清凉甜润。南宋诗人杨万里在《咏酥》一诗中生动描述了“冰酪”的形态与口感:“似腻还成...
古人也有冰箱?古人的夏日消暑神器
古代的冰箱是什么样的呢?随着考古发现,古代贵族陪葬的冰箱被发现,我们一起到博物馆里看看古代的冰箱。第一款,战国时期的贵族曾侯乙墓出土的战国冰箱。这款冰箱是青铜材质的,也叫作青铜冰鉴,现存于中国国家博物馆。曾侯乙的青铜冰鉴可比我们现在的冰箱漂亮奢侈多了。它长76厘米,宽76厘米、高63.2厘米,里层为...
古代又没有冰箱冰柜,古人夏天的冰打哪来?
更何况,古代其实也是有“冰箱”的,只不过这个冰箱是古人靠智慧做出来的天然冰箱——冰井,使用时还有青铜做的“冰鉴”。 那么,问题来了: 这些冰都是从哪来的? 古人究竟是怎么藏冰的呢? 首先要明白的是,以古代的条件,是不可能在夏天造出冰的。 所以,长久...
世界上最早的冰箱,战国时期的青铜冰鉴
酷暑难当,现代人开冰箱取冷饮是本能。谁知道,两千多年前的宫殿里,早就有能制冷的“宝箱”?这件叫“冰鉴”的青铜器,不仅冰过美酒,也藏着跨越千年的生活智慧。想象一下,一个方方正正、纹饰华丽的青铜大箱子,摆在古代王侯的厅堂里。它可不是普通箱子。湖北随州曾侯乙墓就出土了这么一件,长宽都差不多76...
唐代也吃冰淇淋?两千多年前有“冰箱”?博物馆里看古人避暑“智慧...
湖北省博物馆文物保护中心主任江旭东介绍:“这件器物有一个比较特别的构造,我们可以看到 缶放在鉴里面有很大的一个空腔,这个空腔在古代其实就是用来装冰或者是装热水的。在夏天的时候,装冰就可以起到冰酒的作用,所以也被称为古代最早的冰箱。” 不仅是外观,曾侯乙铜鉴缶的内部设计也十分精巧,三个套钩和一个小孔...
古人避暑有诀窍 来看战国时期的“冰箱”什么样
湖北省博物馆文物保护中心主任 江旭东:这件器物有一个比较特别的构造,我们可以看到,缶放在鉴里面,它有很大的一个空腔。空腔在古代其实就是用来装冰或者是装热水的,在夏天的时候装冰就可以起到冰酒的作用,所以也被称为古代最早的冰箱。不仅是外观,曾侯乙铜鉴缶的内部设计也十分精巧,三个套钩和一个小孔将方...
古代也有冰箱?原来古人的夏天这样过!
古代也有冰箱?原来古人的夏天这样过!炎炎夏日,吃点冰镇冷饮才能一解心头之热。你知道吗?在两千多年前的夏日,古人也可以吟几句诗,饮一盅冰镇美酒。一起来看看古人的“冰箱”长啥样吧!
炎炎夏日,古代就有冰箱用来解暑了?真真长知识了
炎炎夏日,坐在家中吹着空调,享受着刚刚从冰箱中拿出来的冷饮痛饮一口,这个夏天最舒服的样子也就不过如此了吧。现代科技发达,有着完善的电力系统,家用电器也是多种多样,冰箱在家中也就见怪不怪了。但是现在我们享受的都是前人留下来的智慧结晶,才能在越来越炎热的夏天过得凉爽,那么在古代,古人是怎样度过炎热的夏季的呢?在现在的
古代冰箱与消夏冷饮
我国古代有冰箱和冷饮吗?有。战国时期屈原《楚辞·招魂》中“挫糟冻饮,酎清凉些”之句,说的就是酒糟中榨出清酒再通过冰鉴冰冻,饮之醇香清凉,就好像和我们今天喝冰镇的美酒饮品一样。《周礼》中记载的“六饮”,其中就有冰镇米酒和饮料。而“冰鉴”就是古代的冰箱。唐章怀太子墓壁画中,侍女手捧“酥山”我...
古代人也有“冰箱” 还是携带式 冷饮冰淇淋一个都不少!
消除暑气,老祖宗真有智慧,在中国古代就已经有“冰箱”,历史可追溯到春秋战国。随着三伏天到来,有关热的话题不停地上热搜,其中就有一个很有趣的话题。“古人有冷饮吃吗,没有空调怎么过夏天”。其实,以冰解暑,古已有之。早在3000年前,我们的祖先就知道储存冰块,品尝冷饮的美味了。春秋末期,“冰镇米酒”...
5000年前竟然有“冰箱”?古人消暑纳凉有高招
古人的智慧,令人受益。古人的生活,也总引人好奇。关注人民论坛读史,带你了解更多中国古代历史趣事、做人为官智慧。冰箱是现代人夏季生活的必备品。2010年浙江省台州市路桥区的灵山遗址,挖掘出一件拥有5000多年历史的“新石器时代木井圈”,后经专家考证它是古人用来保存食物的“天然冰箱”。研究发现,古人的纳凉...
古代也有冰箱?古人的生活好现代! - 域鉴
那么,古人在酷夏能否喝到沁人心脾的冷饮呢? 查阅古书,我们可以知道,古代贵族,他们的生活离不开冰。冬季偏暖,“无冰”,那可不得了,史官都要特别记载,《春秋》就有特别记载传桓公十四年、成公元年、襄公二十八年“暖冬无冰”。 为什么古代贵族离不开冰? 首先,冰的用途,主要是为祭品和食物保鲜。《周礼·天官》...
古代竟然也有冰箱?古人竟然这样避暑
当你打开冰箱喝着汽水时是否知道其实古代也有“冰箱”。古代的冰箱叫做“冰鉴”,最早战国时期就已经被发明,它分为内外两层,外层放冰,内层用于冰镇蔬果,其中的冰块是冬天采集放冰窖里保存的。《楚辞·招魂》中"挫糟冻饮,酎清凉些。"的意思就是夏天饮酒,捞净糟沫后进行冰镇,喝起来清凉味甘,舒心自得。我国...
古代也有的夏日神器——冰箱
中国古代生活美学的奇招 炎夏难耐之时,总少不了冰箱的陪伴。在现代人的认知当中,冰箱是一种通过制冷来冷藏物品或者制造冰块的电器,但在古代人眼中,冰箱则是一种用来储存冰块的庋具。 因为在科技水平并不发达的古代,制冰是一件十分困难的事。比较通用的方法是用硝石制冰,因为...
【海图国学小课堂】15期| 古代的“冰箱”,你知道吗?
停,停,停!这电视剧里的剧情也太“穿越”,太不合理了!皇帝喝着“冰镇”酸梅汤解暑?古代没有电,没有电冰箱,夏天怎么可能会有冰呢? 哈哈,孤陋寡闻了吧!虽然我们现在用的电冰箱是美国人发明的“洋玩意儿”,但实际上,我国在古代就已经有了“冰...
古代又没有冰箱,古人是如何制冰的?在夏天还能吃上“冰淇淋”?
很多人在一边享受现在科技带来便利的同时,也在心中发出疑惑,在古代没有冰箱,没有空调的时候,古人是如何度过夏天的呢?事实上呢?古人的智慧超过很多人的想象,根据文献和遗留下来的一些画作中,可以看看出,在1000多年前的唐朝,古人在夏天的时候,就有冷饮了,并且还有“冰淇淋”吃,只不过当时的冰淇淋名字比较...
千年古墓挖出“冰箱”,现代技术无法复制,专家:古人太厉害了
甚至,我们还可以吃吃冰棍,喝点饮料来寻求一时的冰爽,而着都需要冰箱的帮忙。冰箱就是人类夏天最好的朋友。我们现在的生活是这样,但古代也有冰箱吗? 其实冰箱也不是现代的产物了,在古代就出现了冰箱,古人在很早的时候就享受到了现带生活的这般待遇。最早的冰箱是2500年前的春秋战国时代,在那个时候就有了冰箱,古人...