添加剂行业标准缺失,9.9元每升的100%椰子水安全吗?|315特别报道
国家标准缺失，100%椰子水成分有争议 椰子水的主要成分是水，约占94%，此外还包括天然糖分（如果糖、葡萄糖）、电解质（如钾、钠、镁）以及少量蛋白质和维生素。让消费者担忧的是，椰子水中是否加了糖、水和香精来增加风味，却在配料表中不做显示。据行业内垂直媒体剁椒消息，除了糖和水之外，椰子水中的添加剂...
“100% 椰子水” 真面目:配料造假、乱象丛生的健康骗局
对于那些主打 100%、NFC 非浓缩还原汁概念的椰子水来说，相关标准模糊不清。而大多数国产椰子水品牌执行的《果蔬汁类及其饮料》（GB/T 31121 - 2014）标准，又难以精准约束椰子水的品质与成分。于是，市场上不少百分百椰子水产品的配料表简陋得吓人，仅有“椰子水”三个字。那些香精、添加剂等成分，在配料表中...
椰子水价格风暴引发市场质疑,配料表造假成常态?
笔者在市场调查中发现，线下商超里1L装的椰子水售价已跌破10元；而在淘宝、拼多多等电商平台，1L装两瓶的百分百鲜榨椰子水仅需13.9元，180ml袋装椰子水15袋也仅需23.12元，每袋价格甚至低于2元，与矿泉水价格相当。“为了改善口感、延长保质期并控制成本，一些椰子水产品中会加入柠檬酸、维生素C和食用香精等...
9块9每升的100%椰子水安全吗?|315特别报道
【#9块9每升的100%椰子水安全吗#？｜315特别报道】#100%椰子水成分有争议##315骗假不留# ①爱喝椰子水的消费者，产生了对产品品质的担忧。②在社交媒体上，有消费者吐槽椰子水“常温和冷藏都是一股糖精味”，有仿照“IF”品牌的“TF”椰子水被消费者质疑是糖水兑添加剂。也有消费者在购买了多品牌椰子水后...
椰子水卷入9.9元价格风暴,配料表“造假”已是常态? - 知乎
“椰子水的成分本身就含水和糖,所以根本没有办法检测出它是不是有添加”,张昊向剁椒表示,在行业内,往椰子水里加水、加糖几乎是公开的秘密,但是在配料表里面只写了百分百椰子水这一项,通过模糊的表述和消费者玩文字游戏,误导消费者以为产品纯粹无添加 。
#9块9每升的100%椰子水安全吗#?|315特... 来自发现微视频 - 微博
【#9块9每升的100%椰子水安全吗#?|315特别报道】#100%椰子水成分有争议# ①爱喝椰子水的消费者,产生了对产品品质的担忧。②在社交媒体上,有消费者吐槽椰子水“常温和冷藏都是一股糖精味”,有仿照“IF”品牌的“TF”椰子水被消费者质疑是糖水兑添加剂。也有消费者在购买了多品牌椰子水后,对口感和保质期表示...
椰子水真相大揭秘:天然背后的那些坑
目前,椰子水行业缺乏明确的国家或地方标准,多数品牌依照《果蔬汁类及其饮料》(GB/T31121-2014)执行,但难以精准约束椰子水的成分和品质。这使得一些商家有机可乘,“100%椰子水”的配料表仅有“椰子水”三个字,实际成分却无法得到有效监管。 价格欺诈 💰 纯正的椰子水成本并不低,以海南椰子为例,从树上摘下来运...
椰子水“爆火”之后开始“暴雷”?
市面上以100%纯椰子水为主流,仍然有部分品牌在产品中添加了果糖以调整产品口感,以华彬快消旗下的进口品牌Vita Coco为例,配料表中的成分除椰子水外还添加了果糖和维生素C。 更有部分产品用少量的椰子水加入食用香精等成分冒充纯椰子水。以一款名为台椰椰子水的饮料为例,产品包装上印有“100%”字样,但实际的配料表...
椰子水风暴,配料真相曝光
有趣的是,多数百分百椰子水的原料严重依赖进口。随着椰子水品牌越来越多,产品价格却不升反降,一路走低。为了调节口感、延长保质期、降低成本,部分椰子水产品中添加了柠檬酸、维生素C和食用香精等成分。在饮品行业的生产和质检部门工作了十年的琳琳透露,为控制成本,某椰子水品牌已将原料产地瞄向广西,但广西产的椰子味...
椰子水市场乱象揭秘,健康饮料背后的真相
业内人士揭露，市面上所谓的百分百椰子水产品，其实仅有80%至90%的成分是椰子，其余部分则可能充斥着柠檬酸、维生素C和食用香精等成分。这些添加剂虽然能够调节口感、延长保质期并降低成本，但却可能损害消费者的健康。相比之下，NFC 100%椰子水则是一种更为健康的选择。它采用新鲜椰子冷榨而成，不添加任何添加剂...
椰子水行业乱象揭秘:100%天然标签背后的真相
这种简陋的配料表为不法商家提供了造假的操作空间，使得消费者难以辨别产品的真实成分。一旦有消费者像松哥打虎一样深入挖掘，这个行业可能会面临信任危机，甚至可能彻底失去消费者的信任。当我们满怀期待地品尝那些标注为“100%椰子水”的饮品时，我们可能从未料想到其中隐藏着诸多不为人知的秘密。近一年来，椰子水行业...
后续!打假博主狂买椰子水:良品铺子产品已下架,网友:做贼心虚
良品铺子的这款椰子水曾在直播间内成为热销商品，主播推广时提到，它的配料表中仅含有椰子水，没有任何添加剂与复杂成分。许多网友表示，在看到塌房的100%红薯粉后，真的对这个100%椰子水感到不敢相信。还有网友提到，这款椰子水的名称正是100%椰子水。良品铺子或许是在名称上做了文章。尽管成分表中只显示了椰子...
椰子水市场乱象频发,价格风暴席卷行业
这种误导消费者的行为，已成为椰子水行业的一大问题。另一方面，以京觅椰子水为例，该品牌在其产品详情页中曾依据国标GB/T31121关于100%果汁的定义进行解释。根据这一标准，只要产品中未添加水以外的其他物质，即可被定义为100%果汁。然而，这也为商家在配料表上提供了某种操作空间，可能导致消费者对产品真实成分的...
椰子水健康饮品背后的真相:添加剂与配料表造假问题揭秘
他解释说，海南省作为椰子的主要产地，其年产量仅能满足6%的椰子消费和加工需求。市场上大部分百分百椰子水的原料都依赖进口，而无论是老椰还是椰青，都需要经过长途运输。因此，为了平衡产品的口感、甜度和香味，原料的纯粹性往往会受到影响。尽管如此，只要产品中含有椰子水成分，其含量的多少就成为了检测机构的难题...
椰子水背后的真相!9.9元每升的安全性深度解读
第一章：透明瓶身里的成分迷宫 椰子水的成分表犹如一本待解的密码书。实验室检测显示，成熟椰子的葡萄糖含量可达3.2g/100ml，而未成熟椰子仅有0.8g/100ml。这种天然糖分差异导致产品风味悬殊——某些厂商通过添加结晶果糖来统一甜度，却仍标注"无添加"。更值得警惕的是，低价产品常检出微量苯甲酸钠，这种未被允许...
记者实探丨椰汁市场三大疑问待解_保质期_椰子_饮品
椰子水、椰汁、椰奶,成分有何不同? 随着人们对健康生活方式的关注度不断提升,主打天然、健康概念的椰子水饮料获得消费者青睐。 记者了解到,天然椰子水指的是椰子果腔内的液体胚乳,商家直接将新鲜椰子摘取洗净后,将内部椰子的液体胚乳倒出,经过杀菌工序后包装出售即可,不含任何添加剂。
椰子水行业乱象揭秘:100%天然标签背后的真相
知名品牌某某铺子的某款椰子水就成为了这一乱象的缩影。该产品被知名打假博主“松哥打虎”指出配料表可能存在问题，涉嫌添加了不应有的成分，随后该产品在多个电商平台被迅速下架。这一事件不仅暴露了市场上某些椰子水产品的质量问题，也引发了人们对广告宣传中“100%”极限词的质疑。业内人士指出，目前市场上所谓的...
椰子水热议:细菌污染与健康风险全解析
椰子水争议：细菌污染与健康风险探讨 近日，有网友因饮用预开口的椰子水而身体不适，引发了关于椰子水安全性的广泛讨论。椰子水，作为剖开椰子后流出的澄清液体，以其淡甜的味道和独特风味受到喜爱。然而，这次事件却暴露出其潜在的健康风险。网友的经历表明，预先开了口的椰子在室温下长时间存放后，椰子水变得浑浊，...
植同学椰子水测评:100%纯椰子水的真相
最近跟风买了植同学100%椰子水,结果一喝,满嘴都是塑料味,真是让人无法接受。本来以为是广告视频里展示的那样,结果完全不是那么回事。真心不推荐大家买,还是选择大品牌的椰子水吧,至少品质有保障。椰子水这个市场真的是鱼龙混杂,买之前一定要做好功课。植同学的椰子水,说是100%纯椰子水,但实际上喝起来完全不是那...