...创意“混搭”风味成消费新宠 兰州年轻人把汤圆“玩”出了花样
“浮元子”是汤圆的别称，这款特色饮品选用绵密柔润的五黑小汤圆和清甜银耳，茶底则是每日现煮的焦枣红茶，最后再佐以甘肃本地的苦水玫瑰。花香、枣香、茶香与软糯的小汤圆在口中交织，不仅口感层次丰富，寓意美好，其高颜值的外观也十分适合拍照打卡发朋友圈，精准满足了当下年轻人的社交需求。一位品尝过的顾客形容道：“喝起来像是在...
兰州元宵节新潮涌动:汤圆跨界混搭成年轻人消费新宠
兰州丘麦手作烘焙店推出元宵节限定新品“黑芝麻(000716)汤圆包”,将特制黑芝麻糯米皮大汤圆包入高含水量软欧面包中,售价9.9元,凭借独特流心口感受到欢迎。Demo Coffee咖啡店则连续第四年推出限定“汤圆美式”,售价18元,将现煮黑芝麻汤圆与浓缩咖啡结合,并加入槐花蜜和酒酿醪糟,形成苦甜交融的混搭风味,今年特意提前至...
兰州年轻人把汤圆“玩”出花样,让团圆味走进新生活
你见过把汤圆塞进面包的吗？在兰州，这已经不算稀奇。元宵节还没到，城里的咖啡馆和烘焙店就悄悄上新了：黑芝麻汤圆包、汤圆美式、五黑浮元子奶茶……一家叫Demo Coffee的店，甚至把现煮汤圆扔进浓缩咖啡，再加槐花蜜和酒酿醪糟，端上来一碗冒着热气的“苦甜交响曲”。这事儿乍听离谱，可你要是站在张掖路街...
兰州年轻人颠覆传统,汤圆配咖啡引爆新潮流!
咖啡馆端出“汤圆美式”，黑芝麻汤圆在浓缩咖啡里缓缓打转，苦香与甜糯在杯中交融；烘焙店的“汤圆包”刚出炉，一口咬下，流心的黑芝麻馅混着软欧包的湿润，像把整个年味都裹进了嘴里；奶茶杯里浮着五黑小汤圆，配上银耳、焦枣茶和甘肃苦水玫瑰，被年轻人戏称为“能喝的八宝粥”。这届年轻人，正把汤圆“...
为何兰州汤圆变网红?年轻人打卡潮现场曝光
传统手工元宵依然存在，张掖路甜食店每日现滚五六百斤，承载着老兰州人的味觉乡愁；而年轻人则在咖啡馆里用吸管搅动一颗黑芝麻汤圆，完成属于自己的节日仪式。两种选择并行不悖，共同构成城市节日图景的完整拼图。面对琳琅满目的新品，消费者无需焦虑“传统是否消亡”，而可将其视为文化延续的另一种可能——当一碗汤圆...
兰州年轻人汤圆创新引发2000+评论争议
老兰州的张掖路甜食店还在现场滚元宵，年轻人已经端着咖啡杯拍照发圈了。两种画面，一座城市。有人觉得亲切，有人眉头一皱。社交平台上，这场"汤圆变形记"吵出了两千多条评论。反对派的理由很具体：小时候外婆熬的猪油黑芝麻，是蹲在灶台边等第一口烫嘴的期待；现在呢？汤圆成了咖啡的配饰、奶茶的配料，拍完照...
干噎汤圆再爆红:懒人吃法把元宵玩出新高度
谁能想到，元宵节刚到，去年火得一塌糊涂的 干噎汤圆就卷土重来，直接霸占各大平台热搜。年轻人把传统汤圆吃出了新高度：一边翻车一边真香，场面又搞笑又上头。AI制图 干噎汤圆说白了，就是 不经过水煮、油炸、蒸制，直接裹上酸奶、冻成冰坨，甚至搭配干果入口。最早是一群“懒癌”青年嫌煮汤圆麻烦，又...
年轻人解锁汤圆“花式吃法”
而追求创意新潮的年轻人心中,汤圆早已不再局限于传统的吃法,元宵节前夕,记者走访兰州市区多家门店发现,今年的汤圆市场解锁了更多新吃法,汤圆与咖啡、茶饮、蛋糕等现代元素的新奇搭配,诞生了诸如“汤圆美式”“汤圆奶茶”“汤圆蛋糕”等别具一格的口味,为节日餐桌增添了一抹新奇的色彩。
从“柿柿如意”到“放青松”:“爱你老己”的年轻人,把汤圆吃出了...
以三全组合装汤圆为例，这款汤圆总共10袋，涵盖“放青松”、“马到成功”、“彩虹小马”等各种造型，寓意“放轻松，好事自然成”，精准击中了当下年轻人追求个性、渴望松弛感的需求，情绪价值拉满，元宵节前环比增长高达205倍，一跃成为今年最火爆的汤圆新品。另一款思念熊猫好运汤圆，通过立体3D技术还原熊猫萌态，配...
汤圆咖啡、汤圆奶茶、汤圆蛋糕…… 年轻人解锁汤圆“花式吃法”|汤圆...
年轻人解锁汤圆“花式吃法” 放哈推出元宵节限定新品“冬想浮元子” 元宵节限定“汤圆蛋糕” 咖啡店推出的一款“汤圆美式” 正月十五吃汤圆,家家户户庆团圆。随着元宵佳节的临近,汤圆成为餐桌上的主角。而追求创意新潮的年轻人心中,汤圆早已不再局限于传统的吃法,元宵节前夕,记者走访兰州市区多家门店发现,今年的汤...
汤圆新风尚:传统与现代的味蕾碰撞
记者在兰州市区的多家门店发现，今年的 汤圆吃法不再局限于传统，而是与咖啡、茶饮、蛋糕等现代元素巧妙结合，诞生了诸如“汤圆美式”“汤圆奶茶”“汤圆蛋糕”等新颖口味，为节日餐桌增添了一抹别样的色彩。△ 创新汤圆饮品 其中，“汤圆美式”尤为引人注目，其巧妙地将煮好的汤圆与 美式咖啡相融合，
汤圆咖啡、汤圆奶茶、汤圆蛋糕……年轻人解锁汤圆“花式吃法”
正月十五吃汤圆,家家户户庆团圆。随着元宵佳节的临近,汤圆成为餐桌上的主角。而追求创意新潮的年轻人心中,汤圆早已不再局限于传统的吃法,元宵节前夕,记者走访兰州市区多家门店发现,今年的汤圆市场解锁了更多新吃法,汤圆与咖啡、茶饮、蛋糕等现代元素的新奇搭配,诞生了诸如“汤圆美式”“汤圆奶茶”“汤圆蛋糕”等别具...
兰州:传统元宵热销 创意汤圆“出圈”
随着元宵佳节的临近,兰州不少老字号甜食店手工元宵迎来了销售旺季,除了传统手摇元宵,由“元宵”衍生出的独特吃法“四和”和一些创新口味的元宵也深受市民喜爱。 高林是兰州民主西路上一家老字号甜食店的负责人,临近元宵节,每天一大早他就要和面点师傅们开始赶制当天售卖...
脆皮煎汤圆、咖啡冲汤圆……年轻人“爆改”汤圆新吃法
当汤圆遇上元宵节,脑洞无限的年轻人,又开始疯狂“爆改”了。脆皮煎汤圆、咖啡冲汤圆、酒酿汤圆,汤圆的各种花式吃法在社交平台上火了。 此外,在线下超市、线上平台,新造型、新口味的汤圆也层出不穷,招财元宝、心想柿成、平安喜乐等寓意美好的新造型汤圆销量暴增;草莓、榴莲、栗子、龙井茶等各式口味让人都想尝尝...
一代人有一代人的汤圆!山西人解锁 “新吃法”,网友:这届年轻人太...
“谁还在按老方法吃汤圆？”3 月2日，山西晚报新媒体平台发布的一条山西网友汤圆新吃法的短视频，让 “一代人有一代人的汤圆” 话题迅速刷屏。视频里，年轻人把传统汤圆玩出了新花样，而网友晒出的 “神仙操作” 更是让人直呼：“你大妈已经不是你大妈了，这汤圆也不是那个汤圆了！”脑洞大开！年轻人的...
V观话题丨年轻人有自己的汤圆吃法!今天元宵,要不要来点不一样的?
今天就是元宵节啦！按照传统，家家户户的餐桌上都会出现一碗白白胖胖的汤圆——黑芝麻、花生、豆沙……经典口味轮番登场。不过今年，年轻人玩出了新花样。不在馅料上“内卷”，而是在汤底做文章。茉莉花茶版 —— 清新解腻，花香裹着米香。咖啡版 —— 口味碰撞，浓醇回甘。阿萨姆奶茶版 —— 奶香浓郁，糯叽叽...
兰州校园中的别样元宵节 学生包汤圆做灯笼猜字谜 - 中国日报网
中新网兰州3月3日电 (记者 刘玉桃)元宵佳节，兰州市城关区华侨实验学校教室走廊挂满了五颜六色、各式各样的灯笼，同学们有的忙着包汤圆，有的三五聚在一起猜字谜，有的则尝试剪出一幅自己满意的剪纸……“用这样一种特别的方式，让孩子在校园里过一个难忘的元宵节，也让他们感受中国传统文化的魅力。”兰州市...
年轻人尝试多样化汤圆吃法庆祝元宵佳节
元宵佳节，年轻人探索汤圆新吃法元宵佳节，年轻人纷纷尝试多样化的汤圆吃法，为这个传统节日增添了别样的色彩。他们不仅品尝了传统的甜汤圆，还尝试了各种创新的吃法，如咸汤圆、炸汤圆等，让元宵节的餐桌更加丰富多彩。这些新奇的尝试，不仅展示了年轻人对美食的热爱和创造力，也为传统佳节注入了新的活力。汤圆与咖啡...
“团圆”好卖“新宠”辈出 金城汤圆界顶流是哪家?凤凰网甘肃_凤凰网
元宵节作为一个团圆的日子,让亲情变得越来越浓,小小的汤圆也承载了中国人期望团圆的情怀。2月14日,记者走访兰州市多家“老字号”甜食店及城区超市发现,元宵、汤圆已早早地上架,提前热销。线上线下掀起与元宵节相关的消费热潮。今年的元宵节,北方的元宵、南方的汤圆都推出了各种不同口味,老字号依旧非常受欢迎。记者...
兰州汤圆市场:传统与创新齐舞,健康因素成新亮点
佳节将至，市场、超市及甜食店内热闹非凡。记者近日走访发现，传统元宵与创意汤圆都受到了消费者的热烈追捧。▣ 传统元宵受欢迎 火树银花映衬下，元宵节的氛围愈发浓厚。兰州的传统元宵在市场、超市及甜食店内非常热销，尤其是老字号店铺吸引了大量顾客。在张掖路甜食店、马国礼甜食等老字号店铺，市民们早早便开始选购...