推广餐饮环节自主明示,三部门公开征求意见
为进一步保障消费者知情权，提升餐饮服务品质，营造更加公开透明的消费环境，国务院食安办、市场监管总局、商务部起草了《推广餐饮环节自主明示的公告（公开征求意见稿）》。现向社会公开征求意见，意见反馈截止日期为2026年3月10日。公众可通过以下途径提出意见：一、登录市场监管总局网站（网址：https://www
...统筹推进行业高质量发展《食品安全国家标准 预制菜(征求意见稿...
1月23日,新华社报道,为切实维护消费者合法权益,促进产业高质量发展,国务院食安办组织国家卫生健康委、国家市场监管总局等部门起草《食品安全国家标准 预制菜(征求意见稿)》及《预制菜术语和分类》草案(以下简称《草案》),拟推广餐饮环节菜品加工制作方式自主明示的公告。 作为近年来发展迅猛的新兴食品产业,预制菜产业呈...
人民日报评论:吃得放心,是预制菜的“金标准”
人民日报评论：吃得放心，是预制菜的“金标准”刚刚，《食品安全国家标准 预制菜》《预制菜术语和分类》草案和关于推广餐饮环节自主明示的公告都公布了征求意见稿，即日起向社会公开征求意见。民有所呼，政有所应。去年9月“西贝事件”开始引发社会关注预制菜时，国务院食安办等部门就表示要积极推进预制菜国家标准制定...
国务院食安办等部门将对预制菜 国家标准等公开征求意见
为切实维护消费者合法权益,促进产业高质量发展,国务院食安办组织国家卫生健康委、市场监管总局等部门起草了《食品安全国家标准 预制菜》《预制菜术语和分类》草案;会同市场监管总局、商务部等部门起草了关于推广餐饮环节菜品加工制作方式自主明示的公告,将于近日向社会公开征求意见。下一步,相关部门将在充分吸纳各方意见建...
推广餐饮环节自主明示的公告公开征求意见
按包装组合，为了应对包装形式不同可能引起的产品合规性差异化要求，依据市场预制菜产品包装现状，将预制菜分为单包装预制菜和组合包装预制菜两类。按食用方式，为了应对不同熟制程度产品的质量安全差异化要求，依据市场预制菜产品现有食用方式，将预制菜分为待熟制预制菜和待加热预制菜两类。（总台央视记者 张萍 李...
新华时评:预制菜“国标”推动行业规范发展
此次相关部门就推广餐饮环节自主明示公告一并征求意见，鼓励餐饮服务提供者通过多种方式自主明示菜品加工制作方式，正是回应消费者这一关切。这既是对消费者知情权和选择权的尊重，也为企业创造了公平竞争环境，推动化解因信息不透明引发的信任危机。科学，是预制菜产业健康有序发展的保障。在充分调查研究、广泛听取群众...
经济热点快评|厘清“西贝事件”,给预制菜一个明明白白的未来
目前来看，为切实保护消费者权益，不仅要推广餐饮环节使用预制菜明示，也要推广商家对中央厨房的预加工菜品进行明示。从程序上看，明示这件事事关重大，涉及方方面面，需要采取非常严肃认真的态度。同时，相关规定也需要一个广泛征求意见的过程，吸收广大消费者提出的意见建议。相关部门将就餐饮环节菜品加工制作方式自主...
预制菜国标将征求意见 让“锅气”之争回归理性与透明
据新华社消息,国务院食安办组织国家卫生健康委、市场监管总局等部门起草了《食品安全国家标准 预制菜》《预制菜术语和分类》草案;会同市场监管总局、商务部等部门起草了关于推广餐饮环节菜品加工制作方式自主明示的公告,将于近日向社会公开征求意见。 消息一发布,就在网上引起广泛关注。
[流言板]多部门就预制菜国家标准征求意见!《人民日报》-步行街...
商务部等部门还将起草了关于推广餐饮环节菜品加工制作方式自主明示的公告，将于近日向社会公开征求意见。
餐厅将明示预制菜!国家标准要来了 西贝:将推进全面透明化_网络...
西贝、罗永浩关于预制菜的口舌之争落定,官方将对预制菜国家标准公开征求意见。 人民日报发文称,为切实维护消费者合法权益,促进产业高质量发展,国务院食安办组织国家卫生健康委、市场监管总局等部门起草了《食品安全国家标准 预制菜》《预制菜术语和分类》草案;会同市场监管总局、商务部等部门起草了关于推广餐饮环节菜品加工...
【观点】预制菜标准即将出台——明质明价,让消费者吃个明白
前不久,国务院食安办组织国家卫生健康委等部门起草了《食品安全国家标准 预制菜》《预制菜术语和分类》草案,会同多部门起草了关于推广餐饮环节菜品加工制作方式自主明示的公告,将于近日向社会公开征求意见。消息一出,便引发广泛关注。 此次国标征...
厘清“西贝事件”,给预制菜一个明明白白的未来
今天进一步明确,国务院食安办已组织国家卫生健康委、市场监管总局等部门起草了《食品安全国家标准预制菜》《预制菜术语和分类》草案;会同市场监管总局、商务部等部门起草了关于推广餐饮环节菜品加工制作方式自主明示的公告,将于近日向社会公开征求意见。 在湖南宁乡经开区一家预制菜企业食品检测中心,工作人员在检测食品成分...
厘清“西贝事件”,给预制菜一个明明白白的未来_消费者_餐饮...
今年1月22日进一步明确,国务院食安办已组织国家卫生健康委、市场监管总局等部门起草了《食品安全国家标准 预制菜》《预制菜术语和分类》草案;会同市场监管总局、商务部等部门起草了关于推广餐饮环节菜品加工制作方式自主明示的公告,将于近日向社会公开征求意见。
国务院食安办等部门将对预制菜国家标准等公开征求意见-新闻中心-北方网
内容提要:记者22日从市场监管总局获悉,为切实维护消费者合法权益,促进产业高质量发展,国务院食安办组织国家卫生健康委、市场监管总局等部门起草了《食品安全国家标准 预制菜》《预制菜术语和分类》草案;会同市场监管总局、商务部等部门起草了关于推广餐饮环节菜品加工制作方式自主明示的公告,将于近日向社会公开征求意见。
推广餐饮环节菜品加工制作方式自主明示的公告 - 活力百科
2026年1月22日,国务院食安办会同市场监管总局、商务部等部门联合起草的《关于推广餐饮环节菜品加工制作方式自主明示的公告》引发广泛关注。该文件要求餐饮单位主动公示菜品加工方式,旨在规范预制菜等食品加工环节的信息披露。3 文件草案已进入公开征求意见阶段,后续将在吸纳社会意见基础上进行修订完善,并按法定程序正式发布...
...制定预制菜国标,聚共识促发展的新起点|贾国龙|消费者|征求意见...
澎湃新闻 澎湃新闻官方账号 01.2222:56 关注 预制菜将有国家标准!国务院食安办组织国家卫生健康委、市场监管总局等部门起草了《食品安全国家标准 预制菜》《预制菜术语和分类》草案;会同市场监管总局、商务部等部门起草了关于推广餐饮环节菜品加工制作方式自主明示的公告,将于近日向社会公开征求意见。 这一消息发布后,...
国务院食安办等部门将对预制菜国家标准等公开征求意见-山东政企...
为切实维护消费者合法权益,促进产业高质量发展,国务院食安办组织国家卫生健康委、市场监管总局等部门起草了《食品安全国家标准预制菜》《预制菜术语和分类》草案;会同市场监管总局、商务部等部门起草了关于推广餐饮环节菜品加工制作方式自主明示的公告,将于近日向社会公开征求意见。
政府部门将对预制菜国家标准等公开征求意见|商务部|政府部门|陈怡|食安...
为切实维护消费者合法权益,促进产业高质量发展,国务院食安办组织国家卫生健康委、市场监管总局等部门起草了《食品安全国家标准 预制菜》《预制菜术语和分类》草案;会同市场监管总局、商务部等部门起草了关于推广餐饮环节菜品加工制作方式自主明示的公告,将于近日向社会公开征求意见。下一步,相关部门将在充分吸纳各方意见建...
事关预制菜国家标准 官方征求意见,上班族点餐将不再被‘伪装菜...
明示制度来了：餐厅得告诉你这道菜是不是“复热”的 比分类更受关注的，是正在起草的《关于在餐饮环节推广菜品加工制作方式自主明示的公告》。简单说，以后餐厅可能必须告诉你：这道菜是现炒的，还是用料理包加热的。按草案要求，不仅工业化预制菜要标注，连中央厨房统一配送、门店只需简单加热的半成品，也应明示。