为熬粥忙活8天,雍和宫的皇家腊八粥,有什么讲究?
雍和宫腊八共熬五大锅粥。第一锅供佛，第二锅献于朝廷，第三锅给王公士庶和大喇嘛，第四锅送文武官员和封寄各省的地方官吏，第五锅给雍和宫众喇嘛享用。三至五锅粥余下的，混在一起，施舍给百姓。可见，当时要想喝一碗雍和宫的腊八粥，并不比现在摸黑起早排大队容易。如今，雍和宫的舍粥仪式不像过去那么烦琐，提前两三天备料足
雍和宫---腊八日舍粥
至今,雍和宫仍保持着腊八舍粥的传统,且在游人和信众中有很大影响。 2013年1月19日,雍和宫照例举行了腊八舍粥活动,雍和宫食堂精心配备多种原料,熬制腊八粥93锅,共有5000余人参加了舍粥 活动。游客信众在天王殿前秩序井然,欣领腊八之福,祈请新年大吉。 雍和宫食堂精心配备的多种“佛粥”原料...
雍和宫真的施舍腊八粥吗?清朝皇帝和大臣又是怎么喝腊八粥的?
初七日早上，厨师、杂役进场，对所有的材料进行再加工。比如泡发干果、粮米之类的。同时还有一个很重要的工作，就是对铜锅进行预热。可以想象，8吨的铜锅，如果不预热，熬粥是很难成熟的。稍晚，“监粥大臣”和内务府大臣共同下令点火。雍和宫腊八粥正式上线。初八日凌晨子时，第一锅粥便会熬熟。然后，“监粥大...
一口锅重达八吨!雍和宫皇家腊八粥:为何熬碗粥要忙八天?,美食,美食...
一口锅重达八吨!雍和宫皇家腊八粥:为何熬碗粥要忙八天? 梦涵说历史 4769粉丝 · 324个视频 关注 接下来播放自动播放 01:27 全网公认最邋遢的人,实在是太脏了,你还见过比他们更脏的人吗! 小新搞笑解说 66万次播放 · 4639次点赞 14:33 回顾:视频分享62 蚕听观国际 5.7万次播放 · 1076次点赞 06:53 ...
这锅粥为你熬了上千年
清朝时，皇家笃信佛教，寺庙里熬煮腊八粥充满仪式感。从乾隆年间开始，一进腊月，内务府就开始张罗煮粥事宜。熬粥场所设在雍和宫东阿斯门内北院，屋内支有直径两米，深一米半的巨大铜锅，“其粥锅之大，可容数石米。”此院因此得名“铜锅院”。粥锅以八吨纯铜制成，系乾隆九年（1744）紫禁城养心殿造办处...
雍和宫熬腊八粥的锅有8吨重_新浪财经_新浪网
雍和宫熬腊八粥的锅有8吨重 【#雍和宫熬腊八粥的锅有8吨重# 】#雍和宫腊八粥充分展示五谷丰登# 一进腊月门儿就算到年根儿了。从前,在北京,过了腊月初一,人们就开始买米买豆,砸核桃拣蜜枣,准备在腊八熬一大锅香喷喷的腊八粥。北京的佛寺古刹,也会在腊八向百姓舍粥,其中人气最旺的当属雍和宫。
雍和宫腊八粥分发 八吨原料熬制万人争领
凌晨三点半，北京零下五度。雍和宫外，一条长队已蜿蜒百米。人们裹紧羽绒服，跺着脚，只为领一碗免费的腊八粥。这不是网红店开业，也不是限量球鞋发售，而是延续了三百多年的传统——雍和宫腊八施粥。每年如此。数万份粥，八吨原料，一口清代铜锅慢熬，清晨诵经加持后分发。九点开领，有人四点就来排队。他们...
腊八节到了,雍和宫免费喝腊八粥,现场人山人海
到了乾隆九年（1744 年），雍和宫正式转变为藏传佛教寺院，腊八施粥也随之升格为国家级宗教盛典。当年的仪式那叫一个隆重：从腊月初一起就开始备料，整个过程历时八天，动用特制的重达八吨的铜锅，在深达六米的地灶中用慢火熬煮。这五锅粥各有其特定的去向 —— 供佛、献帝、赐王公、送官员、施百姓，层层递进...
雍和宫寒风中排长队,腊八佛粥传递年味与祝福
他们等的，是一碗腊八粥。不是超市速食的那种，而是由雍和宫喇嘛用八吨重的清代铜锅慢熬、经诵经加持后分发的“佛粥”。每年这天，限量施舍，先到先得。有人凌晨三点就来了，只为抢个好彩头——毕竟，过了腊八就是年。我刷到一段视频：一个女孩捧着刚领到的粥，热气扑在冻红的脸上，她对着镜头笑：“我要...
女孩凌晨3点北京雍和宫排队,只为母亲一碗腊八粥
它的源头可追溯至清代雍正年间。每年腊八，雍和宫都要举行隆重的施粥盛典，由内务府统筹，历时八天筹备。五口大锅依次沸腾：第一锅供佛，第二锅进献朝廷，第三至五锅分别赐予王公大臣、喇嘛与百姓。其中最引人注目的是一口直径2米、重达8吨的铜锅，至今仍静置于鼓楼前，见证着这段历史。当时的腊八粥用料极为考究。据乾隆四十二年
...的想法: #永仁说—雍和宫 l 雍和宫腊八粥雍和宫有熬腊八粥的...
l 雍和宫腊八粥雍和宫有熬腊八粥的传统。铜锅院的三间房每年就是雍和宫熬腊八粥的地方。现在不熬了,于是就把铜锅摆在了鼓楼下面让人们参观。这个锅是养心殿造办处在乾隆九年就是改宫为庙的时候造的,重达八吨。l 铜锅院与铜锅v 八吨的铜锅怎么使用?平地上垒灶台,八吨重的锅这灶台是撑不住的,而且大锅底部...
“八吨重的大铜锅熬的六百斤腊八粥,等你跟二三来分享”
它下面有六个 大理石的这个柱脚 是和宫在 每年的腊月八号 做腊八粥舍粥 那这个锅呢 实在是太大了 它的直径有2米 深有1米5 一次可以装 至少600斤的熟 材料都是由 宫廷配给过来 里面有干果 有鲜米 还有一些 水果 草药 做出来的粥 雍和宫也会回敬给 ...
凌晨2点雍和宫数千人排队,免费腊八粥魅力不减
雍和宫原为雍正帝府邸，后于乾隆九年（1744年）正式改为藏传佛教格鲁派寺院，成为清廷管理蒙藏事务的宗教中心。作为全国规格最高的喇嘛庙，这里曾驻有五百名蒙古喇嘛，设有完整的佛学教育体系，兼具政治与宗教双重功能。每年腊八，清廷都会举行为期八天的“腊八盛典”，动用重达八吨的巨型铜锅熬粥，流程严谨，象征皇权...
【06/藏传佛教史】雍和宫的隐藏菜单,八吨大锅熬的是天下规矩,特供...
一碗象征慈悲与施舍的腊八粥,如何同时又是一把精准划分社会等级的冰冷标尺?我们将从那口八吨大锅出发,沿着五锅甜粥从供佛到赏喇嘛的清晰流向,探寻那锅“账外”羊肉粥的神秘归属,最终揭开“施粥于民”这一百年传说的真实面貌。因为一碗粥的温度,终究无法抵达每一个需要它的人,但一个足够温暖的传说,却可以穿透所有...
京杭大运河之旅:(十六)北护城河之5:雍和宫
鼓楼跟前有一只口径两米、深一米五，重达8吨的大铜锅。据说，这只大铜锅是专门用来熬煮腊八粥的。腊八粥的来历主要有两说，一说与佛主有关，另一说与朱元璋有关。与佛主有关的说法大致为：释迦摩尼苦修饿晕，牧羊女用米、豆子、羊奶、蜂蜜等食材熬粥救醒了他。释迦摩尼得道成佛于腊月八日，信佛之人就在这...
腊八舍粥 - 百度百科
各地寺院及公共场所通常在腊八节当日举办舍粥活动：熬制流程：加入红枣等食材；历史上，如北京雍和宫的皇家腊八盛典流程更为复杂，自腊月初一持续至初八，包括备料、熬制、供佛、献朝廷等环节，由“监粥大臣”、“听经大臣”等官员监督，并使用重达8吨的特制大铜锅熬制。其用料在不同时期亦有变化，如乾隆年间多达...
#马上就出发# 腊八限定...@深山幽兰在旅行的动态
这份施粥攻略赶紧收藏,别错过一整年的好福气～ 雍和宫:皇家级福粥,9 点开抢不等人!作为京城施粥顶流,雍和宫的排面绝了!8 吨重的清代铜锅火力全开,13 味杂粮干果慢炖,经僧众诵经加持后,9 点准时派发 “皇家级” 福粥。往年凌晨就有人排队占位,想喝到第一口带着梵音祝福的暖粥,一定要提前规划路线!施粥...
腊八 一碗粥的人文-新闻中心-温州网
皇帝喝腊八粥,这格局不是一般的大。据说乾隆帝曾命人铸造了一口重达8吨的大铜锅,然后把这比马车还重的大家伙安置在雍和宫的东阿斯门内,铜锅由5根铁柱支撑,炉灶直径2米、深1.5米,东阿斯门因此得名——“铜锅院”。这还不算大手笔,熬粥之前,乾隆帝命广储司领用大手帕十三个,小手帕五百六十四个、白布四十...
“四爷”雍正大帝原来住这 京城秘境雍和宫有多少你不知道的事儿
大家猜猜这是个啥，好些人都说是存水灭火用的，张老师说肯定是大家是故宫去多了，故宫的大铜缸是那个用途，雍和宫的这个却是一口大铜锅。这口重8吨、口径直达两米、深度达一米五的大铜锅，从公元1725年起，每逢腊八，就以敬佛为名，用这口大锅熬煮腊八粥，并请喇嘛诵经，然后供佛并将粥分别赏赐各王公大臣...