“胖改”的第二年,永辉超市越学越亏,预亏21亿元!一年调改315家...
据南方都市报报道,彼时,王守诚还表示:“永辉现在是胖东来十年前的水平。”他称,从2024年5月6日算起,永辉要用2到3年时间走出“生死线”,3到5年时间把顾客的信任赢回来,5到10年时间成为一个“提到永辉就很骄傲和幸福的超市”。 永辉超市副总裁兼首席产品官佘咸平则提出,永辉超市正推动“一场彻底的商品中心化变革
巨亏21亿!永辉学胖东来,越学越穷
一边是持续失血、关店裁员；一边是高薪留人、客流如织。永辉为何越学越穷？一边抄一边亏 截至2025年底，永辉超市这场高调启动的“学习胖东来”改革已整整持续20个月。2024年5月7日，永辉发布公告，宣布由创始人、董事长张轩松亲自带队赴河南许昌考察胖东来，不到一个月后，5月下旬便火速推出专项改革方案，并选...
学了一年胖东来,永辉超市上半年净亏超2亿元,为何“越学越亏”?
学了胖东来一年，怎么永辉超市越学越亏？永辉超市 图源：视觉中国 调改门店达到124家 扣非净利润亏损超8亿元 2024年5月，永辉超市董事长张轩松带领团队赶赴许昌，拜访了胖东来的创始人于东来。此后，永辉超市走上了学习胖东来的漫漫长路。哪怕名创优品董事长叶国富（现为永辉超市董事）成为了永辉超市改革领导小组...
亏损21亿!当“胖东来学徒”第二年,永辉为何学得艰难?
永辉与胖东来的经营模式存在着本质差异，其核心对比可通过下表直观展示：于东来曾多次强调，胖东来的核心是“分享”和“员工幸福”。在2025年，他提到要将企业60%-70%的利润分给员工。相比之下，永辉的员工待遇存在明显差距。调改后，永辉虽然增加了员工薪酬，但涨幅多基于原本较低的薪资基数。04 转型之痛 永辉的...
学胖东来的第二年 永辉为何越学越亏 转型代价沉重_新闻频道_中华网
学胖东来的第二年 永辉为何越学越亏 转型代价沉重 永辉超市股份有限公司于2025年1月发布了年度业绩预亏公告。公告显示,该公司预计2025年归属于上市公司股东的净利润为-21.4亿元,扣除非经常性损益后的净利润为-29.4亿元。这是自2021年首次出现经营亏损以来,连续第五年录得亏损。截至2025年第三季度,公司营业收入为...
主播说丨学胖东来的第二年永辉又亏了21亿,永辉超市砸钱学胖东来...
学胖东来的第二年永辉又亏了21亿，永辉超市砸钱学胖东来，却学了个“表面功夫”？2025年归母净亏损高达21.4亿元，其中仅门店调改和停业损失就高达12亿，一口气关了381家店。表面功夫做得足。货架降到1.6米，增设休息区、试吃台，商品结构甚至与胖东来相似度高达九成。首个“胖改店”调改后首日销售额暴...
砸55亿学“零售神话”,永辉为何陷入“越改越亏”怪圈?
永辉“胖东来模式”调改核心对比 单店投资额：约1879万元商品汰换率：普遍超过60%（如郑州店下架68.2%）鲜食占比提升：从约5%提升至20%-30%员工薪资涨幅：20%-30%春节销售增长：烘焙类超520%，熟食类超387% 03 转型悖论：为什么越学越亏？表面来看，改造后的门店客流与销售额暴涨，但为何公司整体却陷入更深...
花55亿学胖东来,永辉为何越学越亏?
例如，永辉在调改过程中，虽引入胖东来的员工福利制度（如薪资提升、带薪年假），但未落地“周二闭店”“委屈奖”等核心政策，导致员工工作强度翻倍，服务热情下降。此外，永辉的转型节奏过于激进，2026年前计划完成300家门店改造，但部分门店尚未形成稳定的盈利模式，进一步加剧了财务压力。结语：转型需回归商业本质 永...
豪掷55亿学胖东来,永辉为何越学越亏?病根在“舍不得”_超市便利...
永辉超市在学习胖东来的过程中越学越亏,是转型阵痛的短期代价、对模式理解的表层化以及两者商业根基的本质差异共同作用的结果。改革带来了立竿见影的成本,却没有换来可规模化复制的成功经验。这警示着所有试图模仿成功模式的企业:商业世界里没有可以一抄就灵的“标准答案”,真正的变革,需要从理解自身的核心问题和独...
为何永辉超市学胖东来转型第二年亏损21亿?
2026年1月20日，永辉超市发布年度业绩预告：2025年预计净亏损21.4亿元，较上年扩大45.6%。这是永辉连续第五年亏损，五年累计亏损已超140亿元。与此同时，公司股价却在2024年第四季度一度暴涨两倍，市值增长超230亿元。一边是巨额亏损，一边是资本市场热捧，矛盾背后，是一场名为“学胖东来”的激进转型。这场改革...
花55亿学胖东来 永辉为何越学越亏 形似而神不似_新闻频道_中华网
花55亿学胖东来 永辉为何越学越亏 形似而神不似 2025年,走进一家改造后的永辉超市,你会看到熟悉的场景:货架变矮了,通道宽敞明亮,商品陈列整洁有序;服务台提供免费切肉、打氧、测血压;价签上写着“不卖隔夜熟食”;员工面带微笑,语气温和。这一切都像极了那个被称为“零售界神话”的胖东来。 永辉确实在“学”。自2024年下半年起,这
200家“胖东来学徒”,越学越亏,关门大吉?
胖东来的流量是无敌的。北京首家学习胖东来的门店，开业首日的进店达5万人次，第一个月累计客流超90万人次；而其他城市的永辉超市，也出现了排队现象。但没想到，流量的爆发并没有成功给永辉止血。破釜沉舟的转型，为何越学越亏？这场革命远非简单的“改装升级”那么轻松，甚至不只是刀刃向外的“调改”，更是...
学徒困境:永辉超市学胖东来,为何业绩越学越差?
永辉超市于2024年正式开启对胖东来模式的模仿与学习，这一决策背后是其严峻的生存压力。彼时，这家昔日的“超市一哥”已深陷连续三年的亏损泥潭，累计亏损额高达95亿元。在传统商超行业普遍受困于电商冲击、成本上升与消费习惯变迁的背景下，永辉急需找到一条能够扭转颓势的突围路径。而胖东来作为以极致服务、员工幸福学...
学胖东来第二年亏21亿!永辉的“形似神离”,暴露零售业转型困局
学习胖东来的第二个年头，永辉超市交出了一份喜忧参半的成绩单。业绩预告显示，2025年永辉归母净利润亏损21.4亿元，较上年亏损进一步扩大，这已是其连续第五年陷入经营亏损。但与之形成反差的是，调改门店单店业绩暴涨、股价年内涨幅超110%，这场一边烧钱一边吸睛的转型实验，折射出传统商超复制“胖东来模式”...
效仿胖东来20个月,永辉超市为何陷入“越学越亏”的困境?
尽管效仿零售业标杆“胖东来”的改革已进行了约20个月,永辉超市仍深陷亏损泥潭。根据公司发布的业绩预告,2025年预计将连续第五个财年出现净利润亏损,这场备受瞩目的转型正经历着严峻的考验。 财务数据显示,永辉超市的业绩压力在2025年愈发凸显。前三季度,公司实现营业收入424.34亿元,同比大幅下滑22.21%;归母净亏损达到...
2025年报预警:永辉超市模仿胖东来,20个月越学反而越亏的原因到底...
胖东来的案例并不是一个可批量复制的模式，而是一个提醒：资源禀赋与文化基因，是决定企业战略成败的隐藏条件。永辉的困局，其实就是没先想清楚自己的路，却急着走别人的路，结果在盘子更大的情况下，所有问题都被放大得更明显。 本质上，模仿并没错，但如果不了解对象的底层逻辑，就会陷入越学越亏的陷阱...
永辉超市砸几十亿学胖东来,为何亏得更惨?评中国零售业最昂贵的...
永辉的挫折，并非孤例。中百集团、家家悦等众多“学徒”都陷入“越学越亏”的怪圈。这共同证明了一点：在商业世界，战术层面的模仿永远无法弥补战略层面和哲学层面的鸿沟。胖东来模式的成功，深深根植于其创始人于东来个人强烈的利他哲学与许昌特定的商业土壤。它是一个有机生命体，其活力来源于内部高度协同的文化与...
永辉“胖改”困局:五年亏损超百亿,学胖东来为何越学越穷?
永辉超市发布2025年业绩预亏公告，预计归母净利润为-21.4亿元。这是永辉连续第五年亏损，自2021年起累计亏损已逼近百亿大关。与此同时，永辉正忙于大规模“胖改”——学习河南零售企业胖东来的模式，2025年深度调改315家门店，却同时关闭了381家不符合新战略的门店。01 连续亏损 永辉的财务数据显示，这家曾经的...
永辉超市效仿“胖东来”20个月,也难止连亏,为什么「越学越亏」
日前,永辉超市发布了2025年的业绩预告,预计公司净利润将继续为负数。这意味着,永辉将迎来连续第五个年头的亏损。大约20个月前,这家超市巨头开始全面
永辉学胖东来第二年,为何预亏21亿员工疲惫?
2026年1月20日，永辉发布年度预亏公告：亏损21.4亿元，连续第五年赤字。与此同时，其“学胖东来”战略已推进两年，全国315家门店完成深度调改，但伴随而来的，是员工间悄然蔓延的疲惫与怀疑。公司宣称人均薪酬提升至9.25万元，员工“更有尊严”；可另一面，社交媒体上，一线员工的控诉不断浮现：“工资涨了，活...