西贝将大规模关停102家门店,集中在一二线城市-新华网
1月15日,社交平台流传一份西贝内部会议资料及闭店清单,称西贝将一次性关闭全国102家门店,占其门店总数约三成,并涉及约4000名员工。此外,该人士称自2025年9月西贝与罗永浩的预制菜之争引发讨论后,没有一家门店盈利,截至目前西贝亏损已超过5亿。 界面新闻向西贝方面求证关店事宜,截至发稿暂未收到回应。根据《中国新闻周刊
西贝确认关闭102家门店,占门店总数约30%,2025年注销多家子公司
近日，网传西贝在会议中称将一次性关闭全国102家门店，占门店总数的30%。1月15日，西贝餐饮创始人贾国龙确认该消息属实。 近日，有博主发帖称西贝将一次性关闭全国102家门店，占门店总数约30%，并提供了5张闭店清单图片。1月15日，该博主告诉记者，相关照片和闭店信息由西贝一位不愿意透露联系方式的工作人员提供。
贾国龙确认!西贝将关闭102家门店
此外，东莞、贵阳、合肥等地的西贝门店亦被列入关店名单中，单城关闭1—2家不等，涉及门店约36家；总共计划关闭的门店达102家。11月11日上午，针对网传的“闭店潮”，西贝官方发布声明称，开店、闭店属于餐饮行业正常的经营行为。近期包括深圳、汕头、义乌等地门店闭店，均属于正常调整范畴。罗永浩于2025年9月10...
贾国龙确认:西贝将关闭102家门店
贾国龙确认：西贝将关闭102家门店 近日，网传西贝在会议中称将一次性关闭全国102家门店，占门店总数的30%。中国新闻周刊就此事向西贝餐饮创始人贾国龙求证，其称消息属实。2025年9月，西贝遭遇“预制菜风波”，贾国龙将之称为西贝成立以来最大的一次外部危机。12月，贾国龙在接受媒体采访时表示：“我认错，我向顾客认...
西贝被曝将关闭全国102家门店,创始人贾国龙回应:消息属实;此前曾...
西贝被曝将关闭全国102家门店，创始人贾国龙回应：消息属实；此前曾称后悔与罗永浩硬刚，“我认错”1月15日，社交平台流传一份西贝内部会议资料及闭店清单，称西贝将一次性关闭全国102家门店，占其门店总数约三成，并涉及约4000名员工。此外，该人士称自2025年9月西贝与罗永浩的预制菜之争引发讨论后，没有一家门店...
西贝初步规划关闭102家门店?创始人回应
1月15日，一则“西贝初步规划关闭102家门店”的消息在网上流传。消息称西贝于1月11号在呼和浩特基地开会，西贝初步规划关闭全国102家门店，覆盖超30个城市，不同门店对应不同的闭店建议，建议包括“关闭”“提前关闭”“合同到期闭店”“整体转让，待沟通”“谈降租，谈不下来再关”“一季度再看”等等。图源：新浪...
西贝官宣关闭102家门店!贾国龙低头认错,罗永浩难辞其咎?
光这百来家门店的数量，就已经占了全国总数的 30%。说实话，小雷刷到这消息的时候，还不太敢相信来着，毕竟这么多店一次性关闭可不是小打小闹，背后还有那么多员工呢。直到创始人贾国龙亲自回应“消息属实”，才彻底相信这事是真真的了。图源：微博 那么到底是谁把西贝逼到了闭店这一步呢？咱先来把时间线理...
西贝将集中性关闭102家门店|经营|顾客|关店|储值卡|贾国龙_手机...
西贝将集中性关闭102家门店 1月15日,社交平台流传了一份“西贝内部会议资料及闭店清单”,涉及102家门店、约4000名员工。不同门店对应不同的闭店建议,建议包括“关闭”“提前关闭”“合同到期闭店”“整体转让,待沟通”“谈降租,谈不下来再关”“一季度再看”等等。
西贝将关闭102家门店,最严峻时全国门店客流暴跌45%
近日,有网传消息称,西贝最新的一次会议中提到将一次性关闭全国102家门店,占门店总数的30%。今日,西贝创始人贾国龙对媒体回应,该消息属实。 对此,第一财经记者向西贝相关人士求证,对方表示:“报道信息属实,以贾总的信息为准。” 西贝的关店与2025年9月经历的预制菜风波有关,是西贝成立以来经历的最大挑战。
西贝确认将关店102家 贾国龙朋友圈发文:接下来会继续拼,争取活下来
1月15日，西贝餐饮创始人贾国龙对媒体确认，将一次性关闭全国102家门店，占门店总数的30%。西贝内部人士随后向《每日经济新闻》记者确认，将关闭102家门店消息属实。随后，贾国龙发布朋友圈回应闭店：“我们不求人，就靠自己，拼了整整125天。”图片来源：贾国龙朋友圈截图 “这次关闭的102家门店在一季度陆续完成，...
西贝大悦城店停业,“不能现做”的西安商场餐饮业会否迎来洗牌?
公开资料显示，截至2025年，创立于1988年的西贝餐饮集团在全国拥有近400家直营门店，覆盖近60个城市，旗下拥有西贝莜面村、西贝海鲜等品牌，员工约2.4万人，年服务超6000万人次。截至2025年10月，西贝在西安共有12家门店，部分分店包括赛格国际购物中心店、凯德广场店、悦荟广场店、阳光天地店及大融城店等，可以
西贝多地门店接连关闭,客服:统一调整
近日，有网友发布视频称西贝北京石景山京西珠宝城店即将关门，引发热议。记者联系该门店，工作人员确认因门面合同到期已闭店。记者进一步了解到，西贝在全国已有多家门店开始关闭，西贝官方回应称属于产业调整。对此，专家表示，企业调整是应对市场变化的正常举措，但若想重新赢得消费者信任，必须进行实质性整改，并以持续...
西贝多家门店闭店!成本疯涨、客单暴跌,线下餐厅被迫集体回调
西贝多家门店闭店!成本疯涨、客单暴跌,线下餐厅被迫集体回调 近期,西贝莜面村多地门店关闭的消息引发热议,不少人将其解读为品牌衰退的信号。 但结合2025年餐饮行业的整体数据与市场变化来看,这场闭店潮并非被动退场,而是创始人贾国龙应对"餐饮新常态"的主动布局。
西贝迎来“闭店潮”,一...@或许是你需要的树洞的动态
2023年西贝还号称“全国370家店,年接待3766万人”,可到2025年10月,一线城市门店大多“空空如也,最多一两桌客人”。 西贝老板在闭嘴和闭店之间选择了闭店!西贝的公关真是不把公司搞死不甘心呀!普通人都体会不到西贝人的苦心,他们为了给公关行业相关从业人员提供更多反面素材,不遗余力,创新发现负面宣传点,从细微...
西贝半年闭店30余家,全国多地门店收缩聚焦
此后三年，持续优化结构，2025年上半年仍关闭33家门店，同时试水加盟、孵化副牌。相比之下，西贝尚未宣布加盟或推出新品牌，仍坚持直营模式。其调整更像是一次“被动收缩”——2025年9月，因“预制菜风波”引发舆论争议，罗永浩公开质疑其菜品标准化程度，导致多地门店客流骤降，部分门店日均客流不足300人，难以覆盖成本...
西贝关店自救!一切都结束了! - 知乎
最近,多名网友反馈广东汕头万象城西贝门店闭店。 闭店通知上写着:“因门店发展规划调整,本店将于10月18日营业结束后正式闭店。” 店员对记者表示,闭店是公司决定的,在预制菜风波之前公司就说要闭店,只是没有发通知。 事实上,今年以来西贝在全国已有多家门店开始关闭,近期也有网友发布视频称西贝北京石景山京西珠宝...
预制菜风波两个月,西贝“冰与火”:多个门店关闭,也有门店大排长龙
有门店大排长龙 多家门店关闭的同时，西贝从9月下旬接连推出优惠活动。9月下旬，西贝推出“西贝请您吃饭”活动。9月24日至10月8日期间，面向到店就餐的客户发放100元堂食代金券，使用有效期为9月25日至10月31日。10月9日至10月31日，只要到店消费，实付每满50元送一张50元堂食代金券，实付100元送2张，...
从“西北烟火气”到“零成本用餐”,西贝2025年危机全景 - 知乎
2025年深秋,曾以“西北烟火气”为标签的餐饮巨头西贝,正陷入舆论与经营的双重漩涡;叠加其过去十年在新品牌孵化上的屡战屡败,这家曾喊出“千亿市值IPO”目标的企业,近期正面临严峻挑战。 从罗永浩吐槽预制菜引发全网声讨,到创始人贾国龙“硬刚”公关反遭反噬;从全国近10家门店悄然闭店,到旗下餐饮管理公司启动注销程...
...西贝“冰与火”:多个门店关闭,也有门店大排长龙|西贝_新浪财经_新浪...
【#预制菜风波后西贝近况#预制菜风波两个月,西贝“冰与火”:多个门店关闭,也有门店大排长龙】#全国多地西贝门店闭店#据红星资本局11月9日消息,进入11月,西贝又有门店贴出闭店通知,自10月以来,西贝多地已累计闭店近10家。伴随闭店的,是西贝面向消费者发放大额代金券后,部分门店大排长龙的火热场景。预制菜风...
预制菜风波后被称陷入关店潮,西贝最新回应:属正常调整
自10月以来，曾深陷“预制菜风波”的西贝在全国多地已累计闭店近10家。据多地网友反映，近期关闭的西贝门店包括苏州繁花中心店、浙江义乌之心店、北京石景山京西珠宝城店、广东汕头万象城店、南京六合欢乐港店等。 11月11日，@西贝XIBEI官方微博发布声明，主要回应了网友关注的几个问题：1.开店、闭店均是正常经营...