烤鸡少年使用“肉宝王”调味引争议 业内人士:使用已有二十多年...
近日,16岁深圳烤鸡少年小陈被曝使用“肉宝王”调味,引发网民对食品安全的担忧。12月22日,当事人小陈发视频回应,承认在腌制过程中添加了“肉宝王”,但这是正规厂家生产、有许可证的合法调味料。小陈表示,以后不会再用这些存在争议的调料。目前,已主动配合相关部门开展检验检测。烤鸡少年小陈 12月22日,小陈公开
16岁烤鸡少年陷添加剂风波:为何“肉宝王”比地沟油更刺痛人心
"肉宝王"风波最讽刺之处在于,它是一款完全合法的调味料。专家分析证实其主要成分麦芽糊精、淀粉等均属常见食品原料,着色剂和香精也在国家标准范围内。但正是这种"合法合规"刺痛了公众神经——当法律允许的添加剂名单越来越长,我们突然发现,连16岁少年都能轻易获取这些"食品化妆师"。与地沟油的明确定性不同,"...
烤鸡少年用肉宝王引公众担忧:专家建议尽量少用或不用肉宝王
这场风波中最矛盾的点在于:“肉宝王”并非违禁品,但其出现仍引发大面积担忧。背后的原因,藏着普通人对食品添加剂的深层顾虑。1. 成分合规,但“必要性”存疑 根据《食品添加剂使用标准》,“肉宝王”中的麦芽糊精、味精、诱惑红铝色淀等成分,均在国家允许使用的名录内,按规定剂量添加对人体无害。生产厂家工...
深圳烤鸡少年用肉宝王调味被质疑,大家担心的到底是什么?面对生活...
当初使用肉宝王是为了掩盖鸡肉腥味,今后将用黄姜替代去腥。
16岁烤鸡少年靠“肉宝王”日入过万,食品安全底线在哪?
重庆某高校食品安全专家警告:"长期过量摄入'肉宝王'这类复合调味料,可能刺激胃肠道,与烧烤产生的有害物质叠加,会增加患癌风险。"虽然小陈坚称使用的是"正规厂家生产、有许可证的合法调味料",但视频中近乎豪放的添加方式,已经突破了消费者对"手工秘制"的心理预期。这场风波暴露出网红食品监管的三大盲区:首先,...
16岁烤鸡少年用"肉宝王...@空莞0Haca9的动态
16岁烤鸡少年用"肉宝王"调味引争议,称合法但停用。这事儿好比"肉包子打狗有去无回",香喷喷的烤鸡吃进肚,健康隐患可能就有去无回了。这小陈靠烤鸡爆红,日卖几百只,账号涨粉几十万,可"肉宝王"这东西底子不干净,早年南京就有厨师说用它烧肉让人上瘾像罂粟,自己却从来不吃,专家直指它成分复杂,可能损伤胃黏膜...
这烤鸡少年被拍到使用肉宝王...@体育直播技术坊的动态
这烤鸡少年被拍到使用肉宝王,网友质疑“科技狠活”“添加剂过量”,他回复表示:可以呀,这本来就是合法合规的调料,就跟13香差不多的。 你说现在这事儿闹的,不就是拍到他往鸡上撒了点调料粉嘛。网上一下子就炸了锅,什么“科技狠活”、“添加剂过量”的词儿全蹦出来了。那小伙子也淡定,直接回了一句,说这玩...
烤鸡少年日入过万,还要用添加剂?
烤鸡少年日入过万,还要用添加剂?红餐供应链指南 发布时间:2分钟前餐饮供应链领域观察者,每天挖一个餐饮供应链行业小秘密 关注 发表评论 发表 作者其他视频 作者更新中更多视频敬请期待 设为首页© Baidu 使用百度前必读 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
“烤鸡少年”承诺不再用的“肉宝王”,到底是一款什么调料?
近日,16岁深圳烤鸡少年“少年烤鸡(小陈)”被曝使用“肉宝王”调味,引发食品安全担忧。12月22日,当事人小陈发视频回应称,的确在腌制过程中添加了“肉宝王”,但这是正规厂家生产的有许可证的合法调味料。小陈回应。“肉宝王”到底是一款什么调料?南方日报、南方+记者根据小陈回应视频中出具的相关截图发现,这...
16岁“烤鸡少年”承认用“肉宝王”调味——添加剂争议下,11款天然...
或许在他的认知里,“肉宝王”只是师傅教的“高级配料”,却没意识到消费者对天然风味的渴求。如果当初选择用天然调味料打造特色——比如用品牌蚝油腌制鸡肉,靠新鲜生蚝熬制的鲜味提香;用品牌松茸调味料增鲜,减钠29%更健康——或许就不会陷入这场争议。五、争议之外:11款天然调味料,守护全家饮食安心 深圳市场...
瞬间塌房?这是要凉凉!烤鸡...@花花老师讲故事的动态
烤鸡少年承认用“肉宝王”调味!之前说的独家秘方去哪里了? 而且这小子还大言不惭,说调料是正常的厂家,合规合法。虽然还要等相关检验检疫部门给出最终的报告,但是这样的情况发生,这是“枪打出头鸟”还是“年少无知” 这是要凉凉的味道? “肉宝王”是什么东西?是青岛一家食品公司,这家公司就是香精,餐饮配料的生产厂家,这个“肉
烤鸡少年刚红就翻车?“肉宝王”到底惹了什么祸?
”争议不是因为调料本身一定违法,而是因为——他之前给人的印象是‘天然、手工、果木烤香’,结果被拍到用了复合香精类调料。说白了:人设和现实对不上,信任碎了。面对全网质疑,12月22日,小陈发视频回应,态度还算干脆:• 承认用过“肉宝王”• 强调是正规渠道购买、符合国家标准• 已经停用• 主动...
16岁烤鸡摊主添加剂合规,为何引爆舆论风波?
一包不足十元的调味料,让日销百只烤鸡的少年摊主一夜之间站上风口浪尖。12月22日,16岁创业者小陈公开回应使用“肉宝王”腌制烤鸡,随即引爆舆论。一边是监管部门确认其合规,一边是网友惊呼“科技与狠活”再现。这粒小小的调味颗粒,炸出的不只是食品安全焦虑,更是一场关于信任、认知与生存的深层裂痕。“肉宝...
人红就被打压,没想到日入过万的少年烤鸡翻车那么快。现在就有人要...
没想到日入过万的少年烤鸡翻车那么快 现在就有人要扒出他的黑料了 据一些网络讨论截图显示 这十六岁的摊主用的腌料里含有 肉宝王 这个成分 这牌子名儿听着挺唬人 其实是一种复合调味料 主要成分是谷氨酸钠 呈味核苷酸二钠这些 2022年修订的 食品安全国家标准 ...
还是太年轻了,烤鸡少年承认使用肉...@星轨视野的动态
16岁深圳“烤鸡少年”小陈的走红与争议,短短几天内反转不断。凭借“14岁辍学养家、日销数百只烤鸡”的励志人设,他快速圈粉近60万,“日入过万”的话题更是刷屏全网。可就在热度巅峰,有网友曝光他腌制鸡肉时使用“肉宝王”,质疑网红烤鸡的香味源自“科技与狠活”,瞬间引发信任危机。12月22日,小陈直面争议发视频...
深圳烤鸡少年用肉宝王调味被质疑,大家担心的到底是什么?面对生活...
(所以把问题茅头对准某种添加剂、说的委婉一点是“跑偏了”。)肉宝王不再细说了,简单说是一种增强...
网红烤鸡藏猫腻?16岁摊主狂倒“肉宝王”,励志故事变食安争议!
市场监管总局明确要求,餐饮服务提供者不得用添加剂掩盖食品缺陷,应尽可能降低使用量,鼓励公示添加剂使用情况 。这意味着,网红食品既要拼口感和故事,更要守好合规底线。目前,小陈及其团队尚未对添加剂争议作出正面回应,烤鸡摊仍正常营业,但客流量已明显减少。这场“少年感”与“肉宝王”的碰撞,给所有网红创业...
烤鸡少年使用“肉宝王”调味,独家秘方不能成了“大添特添”
近日,16岁深圳烤鸡少年“少年烤鸡(小陈)”被曝使用“肉宝王”调味,引发食品安全担忧。12月22日,当事人小陈发视频回应称,的确在腌制过程中添加了“肉宝王”,但这是正规厂家生产有许可证的合法调味料。小陈表示,以后不会再用这些存在争议的调料。目前,已主动配合相关部门开展检验检测,对腌鸡生鸡进行抽检,...
烤鸡少年承认用“肉宝王”调味,看懂餐饮工业化的必然
那么,为什么一瓶合规调味料会引发如此大的争议?根源在于公众对食品添加剂的普遍误解。许多人将“三聚氰胺”“苏丹红”这类非法添加物与合法食品添加剂混为一谈。事实上,我国《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)对每种添加剂的用途、范围和限量都有严格规定。像“肉宝王”中的成分,均列于许可清单之内。真正...