快评丨涉嫌非法处置死猪、酸菜池吐痰,食品安全监管不能只靠网友曝光
日前，两则通报指向食品安全领域：10月27日，罗定市农业农村局发布通报称，有群众反映罗定市粤光肉联食品有限公司存在非法处置死猪的嫌疑，相关部门现场确认有一批已死亡猪只，已委托有资质公司进行无害化处理，没有流入市场。7名涉案嫌疑人已被公安机关控制。同日，兴城市市场监督管理局发布情况通报：针对网友反映一酸菜腌渍池作业工
媒体:食品安全监管不能只靠网友曝光 需长效监管机制_新闻频道...
不能怪网友多虑,正是这些食品安全事件一次次引发了公众的担忧。若只依靠社交时代网友曝光、引来执法介入的方式,还是会有滞后性。这是否说明,应反思食品卫生安全领域的日常长效监管问题? 常态化监管意味着要在规则秩序内行事,但“酸菜池抽烟吐痰”一事,通报甚至隐去企业名称,只说“正在接受调查”,让人难以相信“依法...
食安前言:共治的力量:编织“舌尖安全”的社会防护网
牛安春系中国食品安全报社社委委员、主任记者、编委委员、副社长,为食品产业发展服务二十余年,参加“全国两会”报道十几年,是中国食品安全大会执行秘书长、中国食品安全监管信息智库秘书长,全面负责“全国食品安全监管信息交流大会”,是中国质量万里行促进会常务理事、中国卫生信息与健康医疗大数据学会理事。 王淑军系中国食...
【大学生网评大赛】食品安全别总靠曝光来守底线-荆楚网-湖北日报网
而食品安全是事关公共健康的大事,如果监管部门只在事件曝光后才出面处置,消费者吃下去的早已不仅是一碗麻辣烫,而是对食品安全的不安与担忧。 要真正解决问题,不能仅停留在赔钱了事或辞退员工的层面。商家应当从源头抓起,健全后厨操作规范,建立食品安全责任追溯机制。只有让每一道工序都有明确的标准和监督,才能避免类似...
人民日报:抓食品安全不能只靠曝光——中新网
当此之时,更要把保障食品安全的各项举措不折不扣落到实处,用严格的监管和严厉的惩处,破除本不该强大的地方保护,淘汰劣质生产经营企业,逐步改变食品产业基础薄弱的状况。 基层监管执法不能总在媒体曝光之后才有力度。要让日常监管硬起来,一方面必须充实基层监管力量,配齐装备,更新标准,培训人员,提升监管能力;另一方面...
如果食品安全问题仅仅靠315或群众举报,那是监督机构的失职
当然，我们不否认315和群众举报的价值，它们是社会监督的重要组成部分。但真正可靠的食品安全网，必须以专业监督为骨架——有常态化的抽检机制，有对企业主体责任的刚性约束，有对违法成本的严厉追究。当监督机构能主动深入车间仓库、追溯原料来源、排查隐形风险，当“预防性监管”取代“事后救火”，群众才能吃得安心，...
打假靠网红,监督靠网友,食品安全要靠记者,那么市监局在干嘛?
法律上，市场监督管理部门应履行食品安全监管职责，但现实中存在监管不到位的问题，网友们呼吁监管部门要主动出击，而不是等待问题被曝光后再处理。但是现实中往往是不尽如人意的，虽然我国建立了一套完善的食品安全监管体系，市场监督管理部门也有着严格的规章制度来进行监管。但是依旧存在监管不到位的情况，有些问题只有...
食品安全不能只靠“曝光”
食品安全关乎人民身体健康和生命安全，关乎经济发展与社会稳定，甚至关乎中国制造的国际声誉，食品安全不能只靠“曝光”，筑牢食品“安全网”迫在眉睫。“土坑酸菜”不是个“黑色幽默”，不能一罚了之，值得高度重视，引以为戒。守护食品安全，不仅要加大执法力度，更要建立健全监管长效机制，运用生产许可，强制认证等...
食品安全监管亟待加强,不能仅依赖记者曝光与315晚会
食品安全监管亟需强化，单一依赖315曝光与记者调查远远不够 食品安全问题不容忽视，然而，我们仅仅依靠315晚会的曝光和记者的调查是远远不够的。这样的方式虽然能够揭示一些食品安全问题，但并不能从根本上解决这些问题。因此，我们需要更多的调查记者来深入挖掘食品安全问题，同时也需要监管部门发挥更大的作用，不能让监管...
中国妇女报:学校食堂卫生安全不能只靠曝光来倒逼 - 锐见 - 新湖南
然而,校园食品安全不能只靠曝光来倒逼,要想学校食堂安全放心,不能毕其功于一役,应走出一曝十寒的治理窠臼。包括江西在内的各地教育、食安监管部门,应当痛定思痛,针对监管责任、监管机制的短板与缺漏,加以完善,真正建立起学校食堂常态化的监督检查机制以及科学有效的监管措施,提升食堂服务质量,确保师生安全健康就餐。
打假靠网红,监督靠网友,食品安全要靠记者,那么市监局在干嘛?
这起案例背后，我们看到了网友的力量，也看到了市监局在应对。突发事件时的迅速响应。但不可否认的是，如果没有网友的初步曝光，这起事件或许还会潜伏更长时间，对更多消费者的健康造成潜在威胁。在这个社交媒体盛行的时代，网红和网友无疑成为了食品安全监督的重要力量，他们凭借着庞大的粉丝基础和敏锐的洞察力，能够在第一
保障食品安全,不能总靠记者"卧底"
扬子时评 A5 2024 年 5 月 15 日 星期三 编辑:石磊 版面:郭静 校对:陆强 时评 弘扬主流,激荡正气,欢迎您的赐稿与批评:yzsp2024@163.com 保障食品安全,不能总靠记者"卧底" 时评 主持人 石磊 邮箱 yzsp2024@163.com 5 月 13 日",麦当劳给过期食材换 标签续命"的消息引发网友热议.记 者先后卧底麦当劳...
食品安全监管不能仅靠媒体_手机新浪网
食品安全监管不能仅靠媒体 里工 近期,随着多宝鱼、红心蛋等食品安全事件的集中出现,“监管”又成为引人注目的话题。 与红心蛋等多种有害食品靠媒体监督才得以曝光不同,多宝鱼可是监管部门的“功劳”,这值得百姓叫好。的确,媒体的主要职能是传递信息,监督只是该做的工作之一,可绝不是主业,至于食品监督,更只是...
打假靠网红,监督靠网友,食品安全要靠记者,那么市监局在干嘛?
还有网友调侃说，如果监管部门都能像网红那样积极，那我们的食品安全问题早就解决了。他们呼吁监管部门能够真正负起责任来，而不是只在关键时刻“隐身”。3. 从法律角度的看法 从法律的角度来看，食品安全监管是一项严肃的工作，关系到千家万户的健康安全。根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，市场监督管理...
[午间视野]人民日报:抓食品安全不能只靠曝光 20130517
[午间视野]人民日报:抓食品安全不能只靠曝光 20130517 [午间视野]江苏南京:轿车冲上公交站台 20130517 [午间视野]卡车失控 上演恐怖撞车瞬间 20130517 [午间视野]女司机停车场取车 技术不佳难拐弯 20130517 [午间视野]女子怀抱幼女抢钻戒 上演百米冲刺大逃亡 20130517 [午间视野]张艺谋超生门 无锡市调查结果何时出?
食品安全不能仅靠“暑假工吐槽”
作为餐饮企业，若涉事门店不能实施有效的改进措施，仅仅依靠辩解，即使克服了“暑假工的吐槽”，也难以赢得消费者的信任，更不利于自身长远发展。一方面，近年来因食品安全问题，正新鸡排频频上热搜榜单，仅在去年就发生多起令人触目惊心的事件：8月，网友曝光一家正新鸡排店，出现员工脚踩操作台剪脚指甲的不雅行为；11...
靠一次集中的“曝光”,解决不了什么问题
就可以保证总体的食品安全问题。“3.15”晚会的曝光只是揭开了食品安全问题的冰山一角。要解决这一复杂而顽固的社会问题，需要每一个人的参与。从日常监管、企业自律、消费者参与、媒体监督以及全社会共同努力等多个方面入手。只有这样，才能真正构建起一道坚不可摧的食品安全防线，让大家吃得放心、吃得安心。
食品安全问题频发,整治不能只靠监管
让市场监管到位。在加强政府监管的基础上，开放新闻媒体监督也是重中之重。在西方，新闻媒体是司法、立法、行政三权之外的第四权，美国的食品安全问题也是靠记者推动的。特别是进入互联网时代，人人都是自媒体，人人都是监督员。做到发现问题及时上报，让每个人都能为自己以及他人的食品安全负责。
食安前言:如何打通食品安全全链条监管的“任督二脉”
中国食品安全网讯(唐成 牛安春 王淑军)在河南某蔬菜种植基地,刚采收的韭菜被检测出农残超标,却仍能通过中间商流入市场;江苏某食品加工厂将变质肉制品改换包装后重新上市;某网红餐厅后厨老鼠横行却在外卖平台保持五星好评……这些触目惊心的案例背后,折射出食品安全监管体系仍存在“断点”与“盲区”。近日中办、国办联合...