卖不完的月饼,都去哪儿了?
超市工作人员介绍,中秋过后,未卖完的月饼将全部下架寄回厂家,今年中秋节当天可能只卖半天。按照往年惯例,中秋节当天大部分月饼可能会有“买一赠一”的活动,具体折扣力度暂不清楚。“有些原价100多元的月饼礼盒,当天可能只要50多元。”“我们一般会在中秋节前一两个月开始生产,生产量都是根据当年的订单情况以及
中秋过后,卖不完的月饼一夜消失!它们究竟去了哪里?
捐赠流程要求企业或商超将未售月饼整理好后,联系当地公益组织。公益组织会对月饼进行分类、登记,优先选择保质期长、口味大众化的品类,并在3天内将月饼送到养老院、山区学校等需要的地方。原料再利用是月饼“变废为宝”的创意之路。对包装破损但内馅完好、或馅料合格但饼皮变质的月饼,企业会将其拆分成饼皮、馅...
卖不完的月饼都去哪儿了?54.8万吨去向揭秘
中秋刚过,超市货架上的月饼礼盒一夜清空。前一天还标价百元的礼盒,转眼贴上“买一送一”的标签;散装月饼按斤甩卖,单价跌破一元。而在看不见的后端,数万吨卖不完的月饼正踏上截然不同的归途——有的被拆解成馅料再加工,有的变成猪饲料,有的压成生物质燃料,甚至发电。这并非浪费的终点,而是一场庞大食物...
卖不完的月饼去哪了?北京销毁217吨揭示去向
中秋刚过,超市货架上的月饼礼盒一夜之间从“节礼首选”变成了“清仓甩卖”。原价百元的礼盒跌至半价,散装月饼论斤称卖,甚至不到一块钱一个。有人笑着囤货,有人皱眉摇头——这些曾被精心包装、高价追捧的月饼,究竟为何年年上演“节后大甩卖”?它们最终又去了哪里?每年中秋,中国生产超过54万吨月饼,市场规模...
每年中秋过后卖剩下的月饼都去哪里了
每年中秋过后卖剩下的月饼都去哪里了 每年中秋后剩余的月饼,主要通过回收再利用、内部消化、折价清库存这三种方式处理,极少被直接丢弃。具体处理路径如下:1. 回收再利用(主流工业处理):食品企业会将未过保质期的剩余月饼回收,拆去包装后,将月饼馅料(如莲蓉、豆沙)和饼皮分别处理。馅料可能被重新加工成糕点、...
中秋节后卖不完的月饼去哪了?90%的人不知道真相
在酒店工作的朋友告诉我,节后剩余的月饼会经历奇妙的旅程。第一个去处是员工食堂,整箱的月饼被拆开摆在餐台上。不过同事们往往只掰一小块尝尝,剩下的最后还是被收进仓库。毕竟连续吃半个月饼,任谁都会腻的。商场里的月饼在节前三天就开始大变身。原价三百多的礼盒现在三十块就能带走,还额外赠送小点心。促销...
过节当日就掉价,中秋卖不完的月饼哪里去了?
河南某月饼生产厂家的坦言极为生动:“会在中秋节当天低价卖给附近的超市,他们打折销售,打三折甚至更低。” 这意味着,一个原价3元的月饼,其生命尾声的价值可能骤降至不足1元。这不仅是清理库存、回笼资金的商业本能,也为价格敏感的消费者提供了捡漏的机会,在一定程度上减少了浪费。另一种常见的归宿,是转化...
中秋节过后,超市内还没卖完的月饼,到底会流向何方?超市员工透露...
每次路过这样的货架,难免会心生好奇:中秋节前被抢购的月饼,一旦过了节,没卖完的那些会去哪里呢?是被悄悄扔掉,还是有其他的处理方式?毕竟月饼保质期不算特别长,尤其是流心、冰皮这类馅料的月饼,对储存条件要求更高,总不能一直放在货架上。带着这个疑问,和一位在超市工作多年的员工聊了聊,才知道未售完...
中秋过后,卖不完的月饼都去哪儿了?
汪正荣说,各大超市一般在中秋节前45天开始销售月饼,然后在中秋前一周开始搞促销活动。即便最后略有库存,超市会在中秋当晚将卖不完的月饼全部退回厂家,由厂家统一处理。而中秋一过,超市就不再销售月饼了。 广西南宁:中秋过后 月饼降价促销 在广西南宁民主路官塘市场,有三家摊位在降价促销月饼。一些正在选购的市民告诉...
中秋一过,卖不完的月饼“一夜消失”?揭秘其不为人知的终极归宿
中秋前,月饼的阵仗铺天盖地,从超市货架到公司茶水间,恨不得把人淹死。中秋后第二天,唰一下,全没了。比退潮还快,仿佛被什么神秘力量集体传送走了。这堪称年度未解之谜,我琢磨了好几年,那些卖不完的月饼到底经历了怎样的一场“浩劫”?它们的终极归宿在哪?直到上回,我把一个在酒店行业混了多年的哥们...
月饼去向全揭秘:退货、降价还是散装下乡?
1.2 ◉ 宁可丢弃也不降价 许多商家普遍认为,即使面临废弃,也绝不会以低价销售,这是市场规则使然。一旦中秋时节出现集中打折现象,便可能引导顾客在节前保持低消费,等待打折时购买廉价月饼。当然,也有少数商家选择打折以减少损失。对此,部分网友从市场角度表示理解。1.3 ◉ 月饼回炉,明年再售 事实上,陈年月
中秋节过后,超市没卖完的月饼,到底去哪了?超市员工道出实情
那些没卖掉的月饼商家是如何处理的呢?之前还有这种说法,说是商家会留到第二年卖。事实真的是这样吗?今天就来跟大家聊一聊过完节后,那一夜消失的月饼究竟去了哪里,一起来看看吧!一:低价促销。相信很多朋友都遇到过这样的情况,中秋节前一天买的月饼就要一百大几十一盒,可过了中秋节,一模一样的月饼超市大...
月饼厂老板不敢说的秘密:卖不完的月饼最后都去了哪?
"当消费者还在纠结五仁月饼该不该存在时,行业早已构建起一套完整的"剩饼消化系统"。产业链条大起底:从货架到归宿的5大路径 打折清仓的最后一搏中秋当天下午,散装月饼价格腰斩至1元/个,礼盒出现"买十送一"促销。北京消费者李女士的策略是:"节后0.8元/个的五仁月饼,我每次都囤20个当早餐。"广州酒家数据...
中秋过后月饼“人间蒸发”之谜:揭秘那些卖不完的月饼最终去向
中秋节刚过,超市货架上琳琅满目的月饼礼盒便如同变魔术般消失得无影无踪。那些未售出的数以百万计的月饼究竟去了哪里?是被神秘力量吞噬,还是有着不为人知的终极归宿?让我们一起揭开这个年度"悬案"的真相。中秋之夜一过,月饼市场便上演着惊人的"大变身"。原价128元的月饼礼盒骤降至19.9元,便利店10块钱一个...
中秋节后卖不完的月饼去哪了?90%的人不知道真相
中秋那轮圆月还没在天上挂多久,街上琳琅满目的月饼礼盒就像变魔术般集体消失了。你家里是不是也堆着好几盒包装精美的月饼?既舍不得扔,又没人愿意拆开吃。我家客厅角落就放着三盒亲戚送的月饼,烫金包装华丽得像艺术品,可它们最终命运大概就是默默过期。在酒店工作的朋友悄悄告诉我,节后没卖完的月饼正在经历...
中秋一过,卖不完的月饼一夜消失!它们最终去了哪里?
节后剩下的月饼都去哪了?这个问题每年都会引起人们的好奇。事实上,这些月饼的归宿远比我们想象的更为复杂与多元。01 超市的快速清仓术 中秋节当天,是月饼在超市“职业生涯”的最后时刻。商家们使出浑身解数,只为尽快清空库存。常见的做法是直接打折销售。那些节前价格不菲的月饼礼盒,此刻身价暴跌,以原价的三折...
月饼消失之谜:节后月饼去哪了
月饼礼盒在中秋节前是抢手货,价格能炒到几百元一盒,但节日一过,它们立刻变成烫手山芋。我家每年收到的月饼能堆成小山,包装精美得让人舍不得拆,可又吃不完,最后只能塞在角落占地方。直接扔掉觉得浪费,但留着又眼睁睁看着它们过期。这种尴尬,很多人都有同感。酒店和月饼生产商是这条消化链的起点。一家酒店...
中秋过后,卖不完的月饼一夜消失?超市员工揭秘四大去向与行业真相
北京市自2017年实施的“节令食品日报制度”要求企业每日上报销毁量。2024年中秋后检查显示,北京地区月饼销毁量同比下降23%,主要得益于慈善捐赠渠道的完善。 消失的月饼与可持续的未来 从超市货架到饲料厂,从员工餐桌到敬老院,一个月饼的旅程折射出食品行业的减损智慧。当五芳斋将4117吨月饼精准送达消费者手中,...