这菜全身是宝,很多人只吃根和叶,却不知茎才是宝贝,营养不上火
2、对地瓜茎会过敏的朋友，请勿食用。体寒、低血压、肠胃拉稀者、寒咳者等人群，则不适宜吃地瓜茎。以上就是推荐给大家的【蒜香味地瓜茎】美味家常做法，您吃过地瓜茎吗？冬天，大家别只知道吃地瓜和地瓜叶了，地瓜茎也是宝贝来的呀。简单一炒，香脆好吃有营养。肠不燥不堵了，身体舒服又轻松。本图文为“家尤菜菜”原创，严禁抄袭盗...
这菜全身是宝,很多人只吃根和叶,却不知茎才是宝贝,炒着好吃
红薯茎炒得绿嫩可口，清脆爽口，是一道受大人和小朋友喜爱的家常菜。扩写：烹饪地瓜茎的关键在于掌握好火候。焯水时，切忌时间过长，以免煮熟了失去脆爽的口感。在炒制过程中，火候要快，保持高温，让地瓜茎迅速出香，同时保持原汁原味。调料汁的配料可以根据个人口味进行调整，增加食材的多样性，让炒制出来的地瓜茎...
夏天,这菜全身是宝,很多人只吃根和叶,却不知“茎”才是宝贝!
第四步：接着将生抽、鸡精、白砂糖全部放入到锅中，继续炒20秒即可起锅食用。因为食盐已经用盐腌制过了，如果再放食盐，会导致红薯茎吃着很咸。像我这样炒的红薯茎，吃着清脆爽口，下酒又下饭，而且多吃一些红薯茎，还不怕上火呢。大家炒红薯茎时，最好点少许水，否则会使红薯茎吃着不清脆。您看我这样炒的...
这菜全身是宝,很多人只吃根和叶,其实茎才是宝,随手一炒真鲜美
推荐食谱：蒜蓉辣椒炒红薯茎 准备材料：红薯茎 500克，大蒜 5瓣，小红辣椒 2根，生抽 1汤匙，盐 适量，食用油、香油适量。具体做法：1. 先将红薯茎洗净，摘去老茎部分，切成约5厘米长的段。大蒜剥皮切碎，红辣椒切圈。将红薯茎放入开水中，加入适量的盐和食用油，焯水1-2分钟，捞出过凉水备用。这样可以去除...
这菜全身是宝,很多人只吃根和叶,却不知茎才是宝贝,蒸包子特香
焯过水的红薯茎叶剁得细碎，碧绿生青地堆在盆里。倒入放凉的琥珀豆腐丁，香油绕着圈淋上去，盐花轻轻一撒。白瓷盆里金绿交映，儿子偷捏了块焦香豆腐塞嘴里，鼓着腮帮子嘟囔：“比肉还香！”发面用夏天自带的加速器！300克面粉加3克酵母，常温水边倒边搅。揉成光溜溜的面团扣上盆，往阳光晒着的窗台一搁。
红薯梗,夏日里的“蔬菜皇后”,你尝过吗?
好了，废话不多说，咱们来聊聊怎么做红薯梗才好吃。今天给大家带来的是一道简单又美味的炒红薯梗。首先，红薯梗要撕掉外皮，去掉硬硬的头部，洗净后切成小段备用。然后，烧一锅开水，水开后加少许盐，把红薯梗放进去焯烫一下，时间别太长，30秒就差不多了。捞出来后，迅速放到冷水中过凉，这样红薯梗的颜色才会...
红薯杆的吃法
一、红薯杆的营养价值 红薯杆，也被称为红薯藤、红薯叶茎，是红薯植株的地上部分。它不仅是红薯的附属品，更是一种营养丰富的蔬菜。近年来，随着人们对健康饮食的追求，红薯杆因其独特的营养价值和美味口感，逐渐受到人们的青睐。维生素与矿物质的宝库 红薯杆富含维生素A、维生素C、维生素E等多种维生素，以及钙、铁...
立秋后,白菜韭菜靠边站,遇到这菜别错过,正当季,蒸包子吃真香
9月这菜正当季，农村遍地是，用它蒸包子特香，它就是“地瓜茎”。地瓜是我们经常吃的蔬菜，尤其是天冷后，都喜欢喝地瓜粥，但是很少人吃茎叶，其实地瓜茎叶是可以食用的。妈妈今年种了不少地瓜，地瓜的茎叶长得也比较肥厚新鲜，记得听奶奶说过，她们那个年代生活条件差，把地瓜茎叶都当成宝贝，凉拌、包饺子都特香...
不可错过的“红薯茎”!农村遍地都是,清脆爽口,别不懂吃
会吃的人专挑"三叶一心"：顶端带着三片舒展的嫩叶，中间蜷着个还没张开的小芽尖，这样的茎秆最水灵。紫杆的比青杆更甜，叶面油亮比哑光的肥厚。不过得留神别摘到被虫咬成筛子的，那种口感像嚼渔网。现在有些超市也开始卖了，但塑料盒里蔫头耷脑的哪有现摘的鲜活？三、让红薯茎好吃的秘密 爆炒红薯茎的关键在...
这菜营养极高,很多人只吃叶子,其实茎才是宝贝,不懂吃太可惜了
一道营养美味的清炒红薯茎就做好了！夏天做这道菜给家人吃，比大鱼大肉还受欢迎！喜欢吃红薯茎的朋友们，趁现在红薯叶和茎正当季，赶快买些回家吃吧！你喜欢吃红薯叶和红薯茎吗？如果您有其他红薯叶和红薯茎的美味做法，欢迎大家在评论区留言分享！今天就分享到这里，乐于分享让我们的生活变得多姿多彩。如果您喜欢...
很多人只吃根和叶,却不知茎才是宝贝,正当季,不懂吃真可惜!
三伏天，这菜抓紧吃，全身是宝！很多人只吃根和叶，却不知茎才是宝贝，正当季，不懂吃真可惜！这菜便是红薯梗，三伏天正当季，快吃起来吧！我是晓峰，如果您喜欢晓峰的分享，就请帮忙转发+点赞+收藏支持一下晓峰吧，我们下期见！感谢支持！感恩遇见！本文由吃货峰子原创，欢迎关注与您一起交流，让大家受益，三人行必有我师焉~#图文夏...
延年益寿的红薯梗,您今天吃了吗
健康专家提醒我们,每天少吃肉,多吃青菜,能降低很多像高血压,脑梗塞等疾病的暴发率,大鱼大肉,估计很多都吃腻歪了,今天来给大家介绍一款健康养生菜——清炒红薯梗。 先给大家科普一下,红薯梗其实就是红薯茎,又名地瓜梗,被营养界推荐为纯天然健康蔬菜,含有丰富的蛋白质、粗脂肪和大量的粗纤维,增强肠胃蠕动,通便排毒...
红薯梗是个宝,晒晒比新鲜好吃,老一辈都这样做,焖肉配饭贼香
在焖煮食材的时候，我们可以闻到一股非常浓郁的鲜香味。里面加入适量的食盐，还有煎过的辣椒，增加它的鲜香味。用筷子上下翻拌均匀，再焖个两分钟。时间到看一下一道新疆美味的五花肉焖红薯干就完成，这样做出来的红薯梗却冷鲜甜，真的是越嚼越香，越吃越好吃，而里面的五花肉也是清爽还美味。
红薯全身是宝,很多人只吃根和叶,其实茎才是宝,随手一拌比肉香
胃口大开。咬一口，地瓜茎又脆又嫩，味道鲜美，一家人都争先恐后地品尝。谁能想到，这些看似不起眼的“边角料”，稍微加工一下，就变成了一道美味的家常菜，不仅零成本，还营养丰富呢！这个季节正是地瓜茎最嫩的时候，还没尝过的朋友们赶紧来试试吧！大家有没有什么特别的吃法呢？
以前只吃根,其实茎才是宝贝!现在正当季,简单一拌,好吃不上火
真的让人垂涎欲滴。地瓜茎的颜色鲜亮翠绿，看起来就让人食欲大增。这菜不仅好吃，还特别下饭，我一口气吃了个精光。奶奶做的饭菜，真的是美味极了，连料汁拌在米饭里，我都能一口气吃下三碗饭。重做的地瓜茎口感清脆滑嫩，外观诱人，真是越嚼越香。你们尝过这种美味吗？地瓜茎还有哪些创意烹饪方式呢？
三伏天,遇到这菜别手软,全身是宝,随手一拌,脆爽开胃又解腻
爽脆滑嫩，鲜香可口，一家人都抢着吃，没想到这看似不值钱的“下角料”，简单一做就变成一道可口的家常菜，不花一分钱且所含营养十分丰富。这个季节的地瓜茎非常鲜嫩，没有吃过的抓紧时间尝尝吧！大家还知道哪些独特的做法呢？今天的分享到这里，希望我的分享能让您有所收获，谢谢您的观看和支持，我们明天见。
夏天,少吃空心菜,多吃它,很多人只吃叶和根,却不知茎才是宝贝
空心菜虽然也是夏季应季蔬菜，但是不建议大家经常吃空心菜，因为空心菜经常被人称为“痛风菜”、“抽筋菜”等，人们对于它的评价并不好。而地瓜叶不会有这些问题，地瓜叶自然生长，不受病虫害影响，健康、安全、营养高。【今日食谱】：清炒地瓜茎 【食材】：地瓜茎、大蒜、干辣椒。【调料】：盐、味精、猪油。【...
地瓜茎:从田间到舌尖的传统美味
调制馅料时，不宜过多使用调料。只需加入一勺蚝油、少许味极鲜和盐，再淋上两勺香油以锁住地瓜茎的水分。地瓜茎本身带有一种清苦的味道，若调料过多，会掩盖其本身的鲜美，反而影响品尝效果。包好的包子需进行二次醒发，将包子置于温暖处，如烤箱的发酵档，静待15分钟。待蒸煮时，宜使用冷水开始蒸煮，这样可使包子...