蜜雪冰城--从街边摊到万店上市 - 知乎
这个用奶奶资助的3000元创业的年轻人或许不会想到,28年后,他的"寒流刨冰"会蜕变成拥有4.6万家门店、年销90亿杯饮品的全球第五大连锁餐饮品牌。蜜雪冰城的故事,既是中国城镇化进程的微观缩影,更是一部充满草根智慧的商业传奇。 一、创业维艰 张红超的创业史堪称"中国式失败"的教科书。从1997年到2003年,这个来自...
蜜雪冰城——从街边小摊到万店上市的传奇密码!
他或许未曾料到，这个看似简单的举动，会在 28 年后孕育出一个商业帝国 —— 蜜雪冰城，全球第五大连锁餐饮品牌，坐拥 4.6 万家门店，年销饮品高达 90 亿杯。蜜雪冰城的发展之路，不仅是张红超个人的奋斗史，更是中国城镇化进程下商业创新与突破的生动写照。艰难创业，百折不挠 张红超的创业开端，充满了挫折与...
蜜雪冰城上市:1.19万亿融资神话背后,草根逆袭的“甜蜜”史诗
2025年2月，港股市场被一只“雪王”搅动——蜜雪冰城以1.19万亿港元的融资认购额刷新纪录，超募倍数高达2000多倍，甚至超越快手当年的盛况。这家靠2元冰淇淋起家的河南茶饮品牌，用25年时间从街边摊蜕变为全球现制饮品霸主，背后是一段充满波折、负债、草根逆袭的传奇创业史。从“寒流刨冰”到“拆迁钉子户”：创业者...
蜜雪冰城上市之路:从小门店到行业巨头的逆袭
家人们，蜜雪冰城的成长历程就是一部充满奋斗与智慧的创业史 。它通过精准的品牌定位、持续的产品创新、有效的营销策略，一步步从一家小小的刨冰店发展成为如今上市的饮品行业巨头 。蜜雪冰城的成功，为其他企业提供了宝贵的经验和启示 。要是你对蜜雪冰城的发展还有什么看法，或者你是蜜雪冰城的忠实粉丝，有啥独特...
蜜雪冰城:从地摊到全球的平价冰淇淋传奇
蜜雪冰城的创始人张红超，于1997年在河南郑州开启了创业之旅。起初，他仅是一个经营刨冰等冷饮的小地摊主。然而，正是这个不起眼的起点，孕育出了如今享誉全国的茶饮品牌。6.品牌发展历程 在1998年，张红超迈出了具有历史意义的一步，他创立了“寒流刨冰”冷饮店，这为蜜雪冰城的诞生奠定了基石。然而，创业之路并非...
从街边小店到上市巨头,蜜雪冰城凭什么?
蜜雪冰城的创始人张红超，堪称“苦学生创业”的典型代表。1997年，他用奶奶给的3000元启动资金，在郑州街头摆摊卖刨冰，店名“寒流刨冰”。然而创业初期，他经历了三次倒闭、四次拆迁，甚至跑到合肥卖冰糖葫芦失败而归。直到1999年，他回到郑州重启冷饮店，正式启用“蜜雪冰城”品牌，从此开启“低价王者”之路。核心...
蜜雪冰城商业模式探析:能否制霸全球?
那么，这样的蜜雪冰城，是否能够借助其强大的商业模式制霸全球呢？接下来，让我们一起探寻蜜雪冰城的创业背景。其创业史仿佛是一部网络小说中的逆袭故事。创始人张红超，一个看似普通的平凡人，却通过不懈努力和自学考上了成人教育大学。1997年，他发现郑州的夏天缺乏刨冰店，于是借钱开设了人生的第一个店铺。经过几番...
蜜雪冰城是怎么做起来的 - 知乎
蜜雪冰城由赵宏超和赵宏甫两兄弟创立。两人性格迥异:哥哥赵宏超较为保守,负责供应链管理;弟弟赵宏甫更为激进,主抓门店运营。如今,蜜雪冰城已成为行业翘楚,即将上市,估值超200亿元,门店数量突破2万家。旗下品牌“幸运咖”发展迅猛,门店已超1000家。 回顾蜜雪冰城的创业历程,前十年可谓筚路蓝缕。据创始人赵宏甫撰写...
万字长文,看蜜雪冰城发展史 前言:尽管个人觉得蜜雪的价格并不低了...
物美价廉的蜜雪冰城生意持续火爆。“我姐姐下班之后会去店里帮忙,哥哥也在店里帮忙,还有哥哥的女朋友和我的堂哥。白天听着音乐忙前忙后,晚上关门数钱,那个店真是一家人的美好回忆。”那是张红甫记忆中的第一家蜜雪冰城。 张家的人丁兴旺在蜜雪冰城创业初期充分发挥了“人多力量大”的优势。
蜜雪冰城,从街头刨冰到千亿首富,中国茶饮的“野蛮生长”与“精细...
蜜雪冰城的创业史，是一部典型的中国式草根逆袭剧。1997年，张红超在郑州街头支起了“寒流刨冰”的小摊，两年后正式更名为“蜜雪冰城”。他骨子里那股对成本的“执拗”和对产品创新的热情，从一开始就显露无疑——亲手制作刨冰机，反复调试配方，这种近乎偏执的探索精神，为其日后构建的强大供应链体系埋下了伏笔。2007年
蜜雪冰城创业史
功夫不负有心人,刚一入秋,这种火炬冰淇淋在蜜雪冰城开卖,定价2块钱。 “极致”的价格,让蜜雪冰城的蛋筒冰淇淋在那个秋冬供不应求。直到2007年夏天,张红超几次添购机器扩充产能都满足不了客户需求,蜜雪冰城真的火了。 2008年,张红超在安徽、浙江、河北、湖南等地开了180多家蜜雪冰城门店,正式从河南走向全国。
【创业故事】蜜雪冰城创始人张红超的创业故事
虽然蜜雪冰城日益发展壮大,但张红超依旧秉持初心坚,持品质为先。到目前为止,蜜雪冰城已经走过二十多个年头,仍然散发着勃勃生机。 创业心得 1.蜜雪冰城致力于让全球每个人享受高质平价的美味,始终秉持着“近者悦,远者来:以奋斗为本,以顾客为中心”的理念,...
从两元冰淇淋到奶茶黑马:蜜雪冰城的成功之路
1997年，他的第一家蜜雪冰城应运而生，选址在学生密集的街道，生意逐渐兴旺。但好景不长，市政府发出的拆迁通知让他的事业再次陷入低谷。然而，张红超并未被连续的打击击垮。他继续坚持创业精神，2003年找到了一家废弃的铝厂，与兄弟张红甫东拼西凑了10万资金，开设了一家占地1500平方米的店铺。这家店铺不仅提供...
揭秘蜜雪冰城背后的四个男人-Jiemian Global
与那些创业之初就把商业模式写进商业计划书的成功者不同,蜜雪冰城草根起家,商业规划模糊,三次转型,五次搬迁,自嘲「蜜雪冰城的发展史,就是一部郑州的拆迁史」。 直到一位招股书上找不到姓名的神秘人「章总」出现,才搭建起了成熟的企业框架和管理制度,让野蛮生长的蜜雪冰城走上正轨。而要从国内走向国际,咨询公...
回顾蜜雪冰城创始人张红超的人生:从一穷二白到坐拥200亿帝国
至今为止，蜜雪冰城已开设20000家门店，市场估值高达200亿元，这一切都离不开它的创始人张红超。张红超不是什么富二代，如今拥有商业帝国全靠自己打拼。从身无分文的穷小子，到身价百亿的帝国总裁，他到底是怎么做到的？他的传奇人生经历了什么？初中创业，连连碰壁 张红超出生在河南商丘一个贫困家庭，父母常年务农，...
街边刨冰到千亿帝国蜜雪冰城创始人加冕河南新首富草根逆袭传奇!
当寒流刨冰的冰屑在郑州街头飞舞时，谁曾想到，这个用3000元起家的刨冰摊，会在28年后蜕变为全球最大的现制饮品巨头？2025年6月24日，新财富500创富榜揭晓，蜜雪冰城创始人张红超、张红甫兄弟以1179亿身家，力压群雄，荣登河南首富宝座，用一杯杯冰淇淋与奶茶，浇筑出商业史上的奇迹。【草根创业，逆袭之路】1997年...
蜜雪冰城23年血泪创业史:关门3次,被拆4次,创始人被弟弟“怼”出局
编者按:本文来源混沌大学,作者朱晓录,创业邦经授权转载。 前段时间,有媒体报道,平价茶饮连锁品牌蜜雪冰城或即将完成新一轮融资,融资金额10亿-20亿元人民币,投资方为高瓴资本、美团旗下龙珠资本,本轮融资后蜜雪冰城投后估值约200亿人民币。 熟悉蜜雪冰城的人知道,这是一家客单价极低,标志性产品是2元冰淇淋、4元...
蜜雪冰城28年逆袭:从街头小摊到全球饮品巨头
一、蜜雪冰城的发展历程：一杯冰淇淋引发的商业传奇 蜜雪冰城，这家中国知名的饮品品牌，历经28年的风雨洗礼，从街头小摊成长为全球饮品行业的佼佼者。其发展历程，不仅是一部商业奇迹的史诗，更是中国消费品牌“草根逆袭”的生动写照。草根创业阶段（1997-2006）蜜雪冰城的创始人张红超，在1997年以仅有的3000元启动...