痛心!香港四大才子最后一人“食神”蔡澜离世,享年83岁
作为“香港四大才子”中最长寿的一位，蔡澜见证了时代的变迁。与金庸的交往始于倪匡的“套路”——倪匡故意在金庸面前大赞蔡澜，吊足胃口后才安排见面，最终促成蔡澜在《明报》的专栏。三人常聚首谈天，金庸埋单时总会被查太太“骂”，蔡澜虽过意不去，却被倪匡一句“你比查先生有钱吗？”说得哑口无言。黄沾离世前，蔡澜为他写下
蔡澜潇洒离世无子女,传奇人生:美食家、作家、电影人的快意人生
三、跨越时代的生活哲学家 蔡澜的文字是当代人的精神解药。他一生出版近200本书，从《蔡澜食材字典》到《世间事，贵痛快》，从美食攻略到人生感悟，用幽默犀利的笔触解构焦虑。他在微博“开放月”回答网友问题，一句“改为觉得自己很厉害呀”点破人生迷思，被称为“反矫情达人”。他的生活美学渗透在细节中：清晨逛...
蔡澜去世|“我决定活得有趣”
一次，夜间坐飞机，突遇气流，颠簸不止，身边一位澳洲人死死抓住座椅扶手，蔡澜却一直在喝酒。飞机稳定后，那人不解：“老兄，你死过吗？”蔡澜缓缓放下手中的酒杯，说：“我活过。”作家、电影制片人、美食家、旅行家、书法家、画家、篆刻家、鉴赏家、电视节目主持人……北京的新书发布会上，主持人念完一连串...
“真正潇洒的人”蔡澜离世,游戏人间83载,笑别江湖不留憾
蔡澜不仅是一位美食作家和电影人，还是一位生活家、旅行家、书法家、鉴赏家。他爱好广泛，喜欢喝酒品茶、养鸟种花、篆刻书法等。他的人生哲学是 “吃得好一点，睡得好一点，多玩玩，不羡慕别人，不听管束，多储蓄人生经验，死而无憾”。蔡澜自诩为快乐教教主，他最喜欢的一句话是宋朝人蔡持正的诗：“睡起莞然成...
蔡澜这一生,活色生香
这些金句，出自蔡澜。蔡澜身上的标签很多：作家、生活家、旅行家、电影监制等。与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”，也是《舌尖上的中国》《风味人间》总顾问。金庸先生评价他：“知识渊博，多才多艺，潇洒自若。”其对美食的深刻见解和豁达的人生态度广为人知。猪油捞饭，“死前必吃清单”首位 蔡澜踏入饮食圈...
“香港才子”蔡澜去世,他用一生诠释了:好心态才是最高级的养生
他的一生跨越了电影、文学、商业、电视等多个领域，每一个领域都留下了深刻的印记。从少年时代的南洋华侨到香港文化界的传奇人物，从电影界的风云人物到商界的成功企业家，从专栏作家到美食评论家，蔡澜用他丰富多彩的人生诠释了什么叫作“才子”。蔡澜在14岁时就发表了人生第一篇影评，从此开启了文学创作生涯。后来...
蔡澜,人间至味是清欢,活出真性情的“末代才子”
2025年6月25日，这位享年83岁的中国作家、美食家、电影监制、主持人，在香港养和医院安详离世。消息传出，无数人心中泛起涟漪，这不仅是对一位才子的缅怀，更是对一个时代、一种生活方式的集体告别。蔡澜先生的一生，折射出人们对真性情、对自由精神的普遍向往，他以其独有的洒脱与通透，在浮躁世界中开辟了一方...
蔡澜:潇洒地活过
身兼美食家、作家、电影人、电视主持人等角色，与金庸、倪匡、黄霑并称为“香港四大才子”，生活方式备受大众热议，蔡澜这一世足够精彩、壮阔。金庸生前曾评价这位老友说：“蔡澜是一个真正潇洒的人，肯定比我潇洒得多。”蔡澜。电影奇才 蔡澜（Lam Chua）祖籍广东潮州，1941年8月18日出生在新加坡。少时的他曾经历战...
最后一位“香港四大才子”谢幕!83岁蔡澜安详离世,遗体已火化
没有宏大的告别仪式，没有声势浩大的追悼会，只有一份遵循他遗愿的简短声明：不设任何仪式，遗体已火化。他走得洒脱，一如他活着的姿态。从南洋狮城到东方之珠，从电影胶片到美食烹饪，从笔墨纸砚到荧屏光影，蔡澜的一生，是场永不落幕的华丽冒险。他不仅是电影制片人、作家、美食评论家、节目主持人，更是一个活...
蔡澜的多面人生落幕|“我活够了,所以不怕”
据公开信息显示，蔡澜1941年8月18日出生于新加坡，祖籍广东潮州，后来定居香港。他是作家、美食家、电影监制、主持人，与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”。如今最后一位“香港才子”去世，宣告了一个时代的落幕。光影通才香港电影的跨界传奇 蔡澜在电影领域的成就跨越制片、评论、技术革新与文化传播等多个维度，...
蔡澜,一个“有趣”的生命样本,如何从光影到烟火,炼就人间至味?
蔡澜的生活美学，并非高高在上，而是浸润在日常的“吃吃喝喝”之中。他游历四海，品尝世间美食，创办“蔡澜旅行团”，带领朋友们感受各地风情。他将“大吃大喝也是对生命的一种尊重”奉为圭臬。在《舌尖上的中国》担任总顾问期间，他将这份对美食的敬畏和热爱传递给更广泛的受众。他能细致地回忆台湾便当的金黄酥脆，
最后一位“香港四大才子”离世!蔡澜83岁潇洒走完传奇人生
但蔡澜的魅力远不止于此。他出版200多部作品，从饮食到电影、从爱情到生死，字里行间流淌着对生活的热爱。他主持《今夜不设防》，让金庸、倪匡、黄霑等文化巨匠碰撞思想火花；他晚年选择丁克，散尽家财独居海景套房，面对死亡也只说“再过个十年二十年才担忧也来得及”。这种“活一天算一天”的洒脱，让无数人惊叹...
84岁蔡澜突然离世:他等这一天很久了
“我只是赶上电影最容易卖的时候，但是作为一个有抱负的电影人，其实那是挺痛苦的。”于是，对电影充满人文情怀的他，选择离开电影行业。受生活精致的母亲影响，蔡澜自幼爱吃，懂吃。在蔡母留给他的家书里，就详细写着如何煮方便面：“先用虾米滚汤，准备鸡肉、冬菇、菜心等配料煮之，最后加冬菜和葱花，颇为好吃。
蔡澜,一个“地球人”的潇洒谢幕与时代回响
“拍太多赚钱的电影没意思。”他曾这样对朋友说。这种对个人意志的极致追求，促使他转向写作，笔耕不辍，出版逾二百本书，其中不乏《不如任性过生活》等畅销佳作。他将电影人的视觉思维融入文字，让美食与人生哲学跃然纸上，影响了一代人的生活美学。蔡澜对美食的执着，更是他人生哲学最生动的体现。他从潮州“食不...
蔡澜,一个“魏晋风流”的现代样本,为何能让金庸赞叹、民众追捧?
他认为“写作才是真正的蔡澜作品”，这种对个人意志的极致追求，何其潇洒！他笔耕不辍，出版了逾二百本书，其中不乏畅销百万册的佳作，如《不如任性过生活》、《今天也要好好吃饭》等，通过文字将他那份独特的快乐哲学传递给无数读者，构建起一个庞大的“蔡澜式”生活美学社群。这种对内心真实的忠诚与对个人表达的...
生活美学家蔡澜:不是生活太无聊,而是你太无聊
生活，真的那么无聊吗？生活美学家蔡澜说：“有两种想法，你如果是认为很好玩就好玩，你认为不好玩就不好玩。”确实，生活无不无聊，全看个人对生活的看法，你觉得无聊那就真的无聊，你觉得好玩，那就真的好玩。作为一位吃喝玩乐都十分在行的人生大玩家、老顽童，蔡澜对生活有着自己独特的见解。他在自己的新书《...
蔡澜:把痛苦一脚踢到大海里
蔡澜晚年有一回搭飞机遇上气流，旁人惊慌之际，他气定神闲继续饮酒。旁边的乘客问他，老兄你死过吗？他回答，我活过。精彩地活过，又何惧死亡。这次经历促使他在生命最后的时间，写了一本自传作品《活过》，细数一生快乐回忆。美食、美人、美景，蔡澜的一生可谓色彩斑斓，羡煞旁人。电影监制、美食家、专栏作家...
蔡澜:人间烟火终散场,风流才子归星河——蔡澜的传奇人生
2025年6月25日，农历六月初一，香港养和医院传来一则令文化界唏嘘的消息：作家、美食家、电影监制蔡澜先生安详离世，享年83岁。其官方微博@蔡澜 发布讣告，遵从先生遗愿，不设仪式，遗体已火化。一代“食神”的谢幕，如他生前所言——“活一天是一天”，终以最从容的姿态，告别了这烟火人间。一、从战乱少年到“...
蔡澜,最后一次“毒舌”,揭示人生终极答案
他那句“未至于病危”的幽默回应，不仅是对外界关切的简短澄清，更像是一道谜语，藏着他对生活、生死、名利的独特见解，为身处迷茫的现代人提供了一份清醒的人生指南。蔡澜先生的一生，是“任性而活”的最好注脚。他曾幽默地称自己只是一个“地球人”，却拥有作家、美食家、电影监制、主持人、专栏作家、商人等多...
蔡澜,“精彩潇洒的活过”
把电影当成一个“大玩具”蔡澜的父亲是新加坡一家戏院的经理，同时也负责邵氏电影公司的部分宣传工作。从小在戏院长大的蔡澜曾经一度认定电影就是自己的“终身伴侣”。当时日本的电影工业很发达，蔡澜选择留学日本，就读于日本大学艺术学部电影科编导系。1957年，蔡澜在日本读书时，看着他长大的邵逸夫先生对他寄予厚望：...