哈密瓜是唯一自带李斯特菌的水果?专家辟谣并提醒:高温可灭活,孕妇...
“说哈密瓜是唯一自带李斯特菌的水果,其实是错误的认知,是不准确的。”陈军医生指出,李斯特菌广泛存在于自然界中,土壤、水、植物都可能是它的藏身之所。“所以很多水果都可能污染李斯特菌,并非只有哈密瓜。” 他举出例子:像草莓生长接近地面,易接触水、土壤等污染源可致感染;或者是苹果表皮接触了动物粪便,榨汁又未杀...
...有人称哈密瓜是唯一自带李斯特菌的水果,专家辟谣并提醒:高温可...
孕妇食用冰箱里的哈密瓜后感染李斯特菌被迫终止妊娠? 有人称哈密瓜是唯一自带李斯特菌的水果,专家辟谣并提醒:高温可灭活,孕妇慎食冷藏瓜果 (上游新闻记者 周荞)158 0 2025-05-30 22:06:51 未经作者授权,禁止转载 您当前的浏览器不支持 HTML5 播放器 请更换浏览器再试试哦~3...
哈密瓜李斯特菌
哈密瓜李斯特菌 🍉哈密瓜真的自带李斯特菌吗?答案是肯定的!哈密瓜表面粗糙,容易携带泥土中的李斯特菌,尤其是孕妇和免疫力低下的人群更要注意。今天就来聊聊如何安全食用哈密瓜,保护自己和家人健康! 🍑 哈密瓜为何易感染李斯特菌 哈密瓜表面粗糙褶皱,容易携带泥土中的李斯特菌,这种细菌在30-37°C的环境中生长得特别快...
“最脏水果”第一名,小心一口中招
■ 水果不削皮 有些水果虽然不吃皮，但也得先清洗后再削皮。比如哈密瓜可能会携带李斯特菌，感染后会出现呕吐、腹泻、发烧、肌肉酸痛，严重的可能会导致昏迷、休克和死亡。据相关报道，澳大利亚某农场曾因为出产的一些哈密瓜受李斯特菌污染，而导致有人染病及死亡。香港食物安全中心提醒：食用哈密瓜前需要在流动的清水下...
哈密瓜有李斯特菌吗 - 百度知道
哈密瓜本身不一定带有李斯特菌，但在种植、采摘、运输、储存等环节可能被污染而携带该病菌。种植环节：如果种植环境存在李斯特菌，比如土壤被污染，灌溉水源不卫生等，病菌就可能附着在哈密瓜表面。采摘运输：采摘时工具消毒不彻底，或者运输过程中接触到被污染的容器、设备等，都能让李斯特菌有机会污染哈密瓜。...
冰箱里的这几类食物容易引发李斯特菌
软质奶酪也存在风险，这类奶酪在制作过程中可能因杀菌不彻底而被李斯特菌污染，冷藏储存更给了细菌增殖的机会。生肉、生鱼片等未经烹饪的食材同样危险，它们本身就可能携带李斯特菌，若与即食食品同放冰箱，还容易造成交叉污染。另外，切开的西瓜、哈密瓜等水果，若在室温下放置过久再冷藏，表面也会成为李斯特菌的温床。
夏天,千万要重视这个“冰箱杀手”!
从过去爆发的一些疫情来看，李斯特菌感染常与未经消毒的生鲜奶、沙拉、未清洗的生蔬菜、熟食肉类和预切水果等食物有关。土壤中的李斯特菌在大雨天很容易溅出，溅到生长在地面较低位置的果蔬（例如哈密瓜）的表面或表皮上。哈密瓜的瓜皮上面还有很多网状纹路，不容易清洗干净，于是，当人们切瓜的时候，李斯特菌就会被带...
哈密瓜中的李斯特菌及其相关知识扩展
哈密瓜作为水果的一种，其表皮和果肉在生长过程中可能接触到土壤或水源，从而携带李斯特菌。李斯特菌的传播途径 李斯特菌主要通过粪-口途径传播，污染的食物种类繁多，包括牛奶、乳制品、肉类、蔬菜、水产品等。哈密瓜作为水果，其表皮和果肉在生长过程中可能接触到土壤或水源，从而携带李斯特菌。李斯特菌的危害 李斯特菌病...
哈密瓜李斯特菌
澳洲某农场就出过事,因为哈密瓜被李斯特菌污染,导致消费者染病甚至死亡,想想都后怕! 食物安全中心都发话了,吃哈密瓜前得用流动的清水和刷子好好洗洗表面,切开后也要尽快吃掉或卖掉哦! 🦠李斯特菌的危害 这家伙能在3-45°C的温度里生长,最喜欢30-37°C的环境,不仅冰箱里有,常温食物里也不少。 土壤、水果、奶...
哈密瓜为何要尽量少吃
🍈 哈密瓜真的是甜甜的美味,但它并不适合所有人。今天和大家聊聊为什么哈密瓜要尽量少吃,给你的健康提个醒。 🍉哈密瓜中的细菌风险 哈密瓜的表皮粗糙,容易携带沙门氏菌和李斯特菌等细菌。新南威尔士州食品管理局就建议孕妇、老年人和免疫系统较弱的人群尽量避免食用哈密瓜。因为在过去几十年中,哈密瓜多次被发现关...
“最脏水果”第一名,很多人夏天都爱吃!你中招了吗?
多到目不暇接 许多商家还会贴心地 把水果削皮切块 做成“果切”简直是懒癌福音有木有 但是，咱可要当心了 一不留神 它们就会变成“窜稀神器”果切的制作，真的卫生吗？水果不削皮 有些水果虽然不吃皮，但也得先清洗后再削皮，但在制作果切时，就很难保证了。比如哈密瓜可能会携带李斯特菌，感染后会出现呕吐、...
这种水果很甜,热量却很低,还是补水第一名(不是西瓜)
据相关报道，澳大利亚某农场曾因为出产的一些哈密瓜受李斯特菌污染，而导致有人染病及死亡。这主要是因为哈密瓜表面粗糙褶皱，李斯特菌又是泥土中的常见细菌，所以哈密瓜是很容易中招的水果。香港食物安全中心提醒：食用哈密瓜前需要在流动的清水下以清洁的刷子刷洗整个哈密瓜的表面，然后再切开食用，并且建议尽快进食。所以，...
当心!这种水果很“脏”!很多人都爱吃
以哈密瓜为例,储存不当可能携带李斯特菌。一旦感染这种细菌,人们可能会出现呕吐、腹泻、发热以及肌肉酸痛等症状。在严重的情况下,甚至可能会导致昏迷、休克乃至死亡。因此,在制作和食用果切时,我们必须格外小心,以确保食品安全。 02 水果烂掉一点或发霉, 切了还能再吃...
哈密瓜李斯特菌
哈密瓜李斯特菌 🧐哈密瓜爱好者们,你们知道吗?哈密瓜竟然也可能是李斯特菌的受害者!这可不简单,今天就来聊聊这个隐藏在哈密瓜里的“冰箱杀手”! 🤔哈密瓜为何易感染李斯特菌 哈密瓜表面那些粗糙的褶皱,简直就是李斯特菌的天堂!它们特别喜欢在3-45°C的温度下生长,尤其是30-37°C,这可是哈密瓜的“舒适区”。 土壤...
哈密瓜李斯特菌
哈密瓜李斯特菌 🚨家人们,你们知道吗?我们常吃的哈密瓜居然可能携带“冰箱杀手”——李斯特菌!这可不是闹着玩的,吃之前一定要好好处理啊!不然可是会中招的😱! 🍈哈密瓜为何易感染李斯特菌 哈密瓜表面那粗糙的褶皱,简直就是李斯特菌的温床。这细菌在泥土里可常见了,哈密瓜一不小心就容易沾上。 从采摘到储存,哈...
警惕水果陷阱:夏天吃水果需注意的若干问题
水果不削皮 有些水果虽然不吃皮，但清洗后再削皮是必要的，但果切制作过程中这一环节往往难以保证。例如，哈密瓜可能携带李斯特菌，这种细菌在感染后会导致呕吐、腹泻、发烧、肌肉酸痛，严重时甚至可能昏迷、休克和死亡。刀具和砧板不卫生 在制作果切时，刀具和砧板可能会接触到果皮上的细菌。如果不彻底清洗，这些细菌...
警惕!冰箱里有这个致命菌 有人已发生不幸
从过去爆发的一些疫情来看，李斯特菌感染常与未经消毒的生鲜奶、沙拉、未清洗的生蔬菜、熟食肉类和预切水果等食物有关。土壤中的李斯特菌在大雨天很容易溅出，溅到生长在地面较低位置的果蔬（例如哈密瓜）的表面或表皮上。哈密瓜的瓜皮上面还有很多网状纹路，不容易清洗干净，于是，当人们切瓜的时候，李斯特菌就会被带...
快炫!这种水果超甜,热量却很低,还是补水第一名(不是西瓜)
不吃皮也要洗！大多数人吃蜜瓜都不会清洗，直接拿来就切开吃了，这么做存在食物中毒的风险。蜜瓜可能会携带李斯特菌，俗称“冰箱杀手”，这是因为哈密瓜表面粗糙褶皱，李斯特菌又是泥土中的常见细菌，所以很容易中招！市面上的蜜瓜表皮，其实摸摸都是灰 摄影自己 香港食物安全中心提醒：食用哈密瓜前，需要在流动的清水...
哈密瓜李斯特菌
哈密瓜李斯特菌 🍈最近听说哈密瓜居然自带李斯特菌,这也太吓人了吧!其实不用太慌,今天就来聊聊这个让人又爱又怕的水果和它的“小烦恼”。 🍈 哈密瓜为何易感染李斯特菌 哈密瓜表面粗糙,褶皱多,李斯特菌这种“冰箱杀手”特别喜欢在这样的环境中安家。 李斯特菌本来就是泥土里的常客,哈密瓜在生长过程中难免会“沾染...