壹点调查|“鲜”粽子走俏端午市场,济南有店家日销4000个
5月27日早上8点，济南市历下区甸柳庄的荣记粽子店门口，排队购买的消费者已经拐了两个弯。进入5月以来，这样的场景几乎每天上演。队伍中，有从济南唐冶、王官庄、西客站等地赶来的市民，还有来自石家庄、北京的游客。除了传统的豆沙粽、红枣粽等甜口粽子外，蛋黄五花肉粽、板栗+五花肉+蛋黄粽等“南方风味”咸粽...
一天卖光4000个!苏州人惦记的美味来哉 - 名城苏州
一天卖光4000个!想吃需趁早 老板告诉名城君, 现在每天都能卖掉四五千个, 一大筐的粽子, 不用多久就卖个精光。 粽子都是现包现煮, 要是没赶上这一拨, 可得再等上好一会儿, 所以想吃的小伙伴们最好趁早去哟~ 另外,价格方面: 白水粽2.5元/个,赤豆粽3元/个, 蜜枣粽3元/个,大肉粽6元/个, 蛋黄肉...
突然爆火!南昌有店铺单日销量可达万余个
南昌粽子店的“漂洋过海”“订单排到端午节后，最远发往法国和南非”“端午节就要到了，现在是粽子售卖高峰期了，一天最多卖上万个粽子，还有很多外地游客来南昌，邮寄一些粽子回家。”“香香粽子”店的老板于女士介绍，蛋黄粽、肉粽、碱水粽、红豆粽等几个品种卖得很好，为了迎合南昌人爱吃辣的口味，她还创新推...
万万没想到!蛇口这家小店,粽子才是招牌!
每天卖出800个! 包粽子的伙计拿出三四片粽叶 固定形状 一推一塞把糯米和馅料堆扎实再绑线 速度如流水线般统一且快速 粽子,这个古老的主食 呈现出另一种时代风貌 但手工制作的魅力依然包裹在其中 伙计们用手的温度 呵护着传统食物的生命力 店里有板栗咸肉粽、...
接“粽”而来!粽子热销,上海有门店日销量近4万只
上海某餐厅行政总厨 黄任康：新鲜的粽子每天要卖4万只左右。在上海豫园一家餐饮店的销售档口，粽子的宣传海报被贴在了离窗口最近的位置。虽然是下雨天，门口同样排起了队。负责人告诉记者，今年他们推出的古法碱水粽卖得特别好。今年上海的粽子市场，碱水粽等一些小时候的味道正在回归主流，当然粽子市场也不乏创新...
端午季,上海这里的粽子卖“疯”了!浙江奶奶每天跨省过来做生意...
在市区一家德国品牌超市内，枫泾手作粽子的招牌被放在显眼位置，一只只真空包装的手作粽子摆放在冰柜里，有经典酱香大肉、双黄大肉、新会陈皮豆沙三个品种，每天的销量在7000至8000只。被知名超市相中，看似偶然却也有着必然性。枫泾手作粽子秉承的匠心品质，刚好与这家超市严苛的选品要求不谋而合。据了解，双方从2023...
南昌多家粽子店铺进入销售高峰期 日销万粽供不应求_新闻频道_中华网
工作人员说他们今天要包一万多个粽子,老南昌人还是喜欢吃蛋黄粽、鲜肉粽、碱水粽等,年轻人则更喜欢皮蛋肉粽。店老板杨大娘表示,这段时间粽子非常畅销,一筐粽子最多一个小时就卖完了,并且订单已经排到了端午节后。店里的最远订单发往法国和南非,最多的一单给一名湖南的顾客一次性邮寄了400多盒粽子。
南昌“粽子街”昼夜赶工迎端午-江南都市网
“老板,我要17个碱水粽、20个蛋黄肉粽。”粽子摊前,求购之声此起彼伏。随着端午节临近,南昌粽子销售逐渐进入旺季,购买粽子的市民日益增多。 5月26日,记者走访了西湖区棉花街多家粽子店。有商户表示,单个师傅日均包粽量超过1000个,部分店铺单日销量有万余个,订单最远发往法国和南非。
微纪录|从摆摊卖粽子到日产4000个,她将临沂肉粽卖向全国-视频中心...
下载APP石绍琪 微纪录|从摆摊卖粽子到日产4000个,她将临沂肉粽卖向全国从摆地摊只能卖几十个粽子到现在每天可以生产4000余个粽子,杜贞梅将临沂肉粽卖向全国。(齐鲁晚报·齐鲁壹点 石绍琪)
端午粽子步入销售高峰,产品创新瞄准健康化
端午节临近，粽子市场步入销售高峰。北京稻香村粽子计划产量900万个，与去年持平。思念食品仓库粽子礼盒告罄，团购渠道动销情况尚可。盒马粽子销量周环比增速达300%，叮咚买菜预计粽子销售额同比增长超过20%。顺应健康、性价比消费趋势，小包装真空粽今年明显增多，各品牌纷纷布局杂粮粽、减脂粽、低GI（升糖指数）粽，...
排排排!粽子销售迎来最高峰,一天能卖……
“这里的粽子很好吃,想着快过节了,来买一些传统味道,不仅可以自己家里吃,走亲访友时送人也很体面。”一口气买了30个粽子的张先生这样说道。 新雅粤菜馆资深级中国烹饪大师黄任康介绍,这两天基本早上9点就开始排队了,一直持续到下午6点左右。日销量在3万只...
端午节临近,粽子热销!有餐厅一天卖30000个!你买了吗?
在上海市南京路上，一家老字号餐厅的粽子售卖窗口前排起了长长的队伍。而一旁的工作人员在现场包起了粽子，吸引不少游客驻足观看。据餐厅工作人员介绍，这两天，粽子销售进入高峰期。上海市某餐厅行政总厨 黄任康：早上9点开始排，一直排到下午6点左右，（一天卖）2万到3万个左右。而在不少超市卖场，记者了解...
探寻贵阳传统粽子:五家老店的故事
“自1996年起，我们已坚持了二十余载。每日能售出数千个粽子，且多半为老顾客所选购。魏大姐在忙碌中协调着生产与销售，同时与盟妹子聊着家常，‘节气食物，一年仅此一役。’”白米粽、鲜肉蛋黄粽、碱水粽等十余种粽子应有尽有，而其中尤为引人注目的是独特的“竹盐粽”。每逢上午11点，魏姐家门庭若市，前来...
一天送货1300多斤!很多舟山人下手了,高峰期马上到……
据新城一家超市的工作人员介绍,近几天粽子的营业额每天平均4000元左右,礼盒包装的粽子平均价格在100元左右,其中蛋黄肉粽、豆沙粽、蜜枣粽卖的较好,预计下周进入销售高峰期。 此外,记者还从某粽子作坊了解到,他们四月下旬就在接单制作粽子了,这几...
日销1000多个!这个小吃卖疯了!_客家_小龙_海报
👉🏻推荐:五花肉咸蛋黄绿豆沙粽 (10元!比我拳头还大) 老板、老板娘 是一对来自梅州五华的客家夫妇 老板娘告诉记者 每年临近端午节 他们都要从早上7点忙到晚上9点 最多的时候 一天能卖1000多个粽子 生意十分火爆~ 这家店粽子都是现包现蒸 料放得满满当当 ...
日卖2000只 最远卖到新疆 宁波慈溪非遗粽凭啥火出圈
凌晨4点，慈溪市龙山镇潘岙村三姐农家粽的制作场地，57岁的周亚萍已在工坊里忙碌开了。粽叶的沙沙声、糯米的香气，构成了这家非遗工坊独特的“晨曲”。周亚萍和工人们在工坊包粽子。通讯员供图 作为宁波市级非遗项目“龙山农家粽传统制作技艺”第四代传承人，周亚萍的双手每天要重复300余次包粽动作：粽叶叠成漏斗...
端午节临近,粽子热销!有餐厅一天卖30000个
在上海市南京路上，一家老字号餐厅的粽子售卖窗口前排起了长长的队伍。而一旁的工作人员在现场包起了粽子，吸引不少游客驻足观看。据餐厅工作人员介绍，这两天，粽子销售进入高峰期。上海市某餐厅行政总厨 黄任康：早上9点开始排，一直排到下午6点左右，（一天卖）2万到3万个左右。而在不少超市卖场，记者了解...
端午前市民在老字号学包粽子,忆往昔:大肉粽最爱,碱水粽难忘,小脚...
曲艺家、故事家葛明铭认为：“现在自家裹粽子的人家少了，店家卖的粽子基本都是大肉粽，这个是主流，白米粽、赤豆粽、枣泥棕、碱水粽都属于非主流的，店家做了，吃力勿讨好，卖勿脱，所以现在是鲜肉粽一统天下。跟光明邨的鲜肉月饼一样，现做现吃的就是这样。”故事家严夏认为：“流行有时候也是有周期性的，10后...
数学老师转行卖粽子:火到限购,有人早上5点半来排队
老板李玲玲曾是一位数学老师，2023年辞职创业，也是为了实现母亲的心愿，开了这家粽子店。近一个月来，荣记粽子已经卖出了约15万个粽子。（齐鲁晚报·齐鲁壹点爆料电话：0531-85193656；邮箱：405617016@qq.com）粽子店门口天天排长队 “这么长的队，是免费发粽子吗？”5月27日下午2点多，一位市民在路过历下...
端午节临近,粽子热销有餐厅一天卖3万个
端午节临近，粽子热销有餐厅一天卖3万个 来源：中新经纬 【端午节临近，#粽子热销有餐厅一天卖3万个#】随着端午节临近，这两天在上海，粽子迎来了销售高峰。在上海市南京路上，一家老字号餐厅的粽子售卖窗口前排起了长长的队伍。而一旁的工作人员在现场包起了粽子，吸引不少游客驻足观看。某餐厅行政总厨黄任...