校长亲自干食堂,比外包难太多了?__财经头条
《中国新闻周刊》从多地食堂管理人员及多家团餐企业方面了解到,这种模式已经成为多个中小学食堂的“下有对策”之举。在走访调研时,孙广学也发现,一些宣称实现“中小学食堂百分百自营”的地区,实际上就是依靠将部分或全部食堂工作外包以维持运转。 根据孙广学的调研数据,目前外包(含送餐)仍然占据全国中小学食堂一半以上...
中小学食堂改革风暴:从承包乱象到国有统管的破局之路
"这样的家长投诉正在催生一场全国性的中小学食堂改革。当教育部门2025年工作部署明确要求杜绝"一包了之",河南洛阳伊滨区已交出惊艳答卷——全区20所中小学食堂从9家民营公司手中收回,交由国有平台统一运营后,不仅餐费直降20%,食材采购成本更锐减8%。这组数据撕开了承包制最后的遮羞布:分散经营、监管缺失、利...
中小学食堂劳务外包合法吗安全吗
而劳务外包,通常指的是企业对外包员工不进行直接管理,由员工自行安排工作形式和时间,这在法律上是不被允许的。因此,中小学食堂若采取劳务外包形式,需确保其实质上符合劳务派遣的法律规定。法规1 劳务派遣的合法性:若中小学食堂选择劳务派遣方式,则必须遵守《劳动合同法》中关于劳务派遣的规定,包括与劳务派遣单位签订正...
教育部规定,中小学的食堂或不允许承包,家长和老师表示支持
教育部规定,中小学的食堂或不允许承包,家长和老师表示支持 食堂的安全不仅关乎到学生的安全问题,这一问题也不容忽视,目前教育部门和相关的专家十分重视中小学生的十品安全问题,中小学生的食堂不允许他人承包这条教育消息,引起了无数学生家长和学生的广泛教学认同学校的食堂应该是以福利为目的的教育存在,帮助学生...
快讯!教育部发文要求中小学食堂自营,强化食堂承包与送餐管理
近日,教育部发布了一项关于中小学食堂管理的新政策,要求各地中小学加强食堂自营建设,并进一步强化对食堂承包和校外送餐的监管。这一政策意图明确,通过自建和严格管控双管齐下,确保学生的饮食质量和安全。背景分析:食堂管理的“隐秘战场”教育部此番发文,离不开近年来学校食堂管理上存在的一些突出问题。虽然很多中...
多个部门联合规定,中小学食堂将不能外包,小卖部也要被踢出校园...
所以相关部门还规定,中小学食堂不能对外承包或者委托经营,应该采取自主经营的形式。除此之外,还不能售卖生食类产品、裱花蛋糕等等一些高风险食品。而且为了有效防止学校食堂偷工减料,用一些劣质食品制作饭菜,还提倡校领导和老师跟着学生一起吃食堂,这样一旦发现问题,也能及时处理,能更大程度地保证学生吃得好,吃...
中青报:中小学应该取消食堂外包
学校食堂的性质,应该是为学生提供后勤服务的机构,在义务教育阶段的中小学尤其应该如此。据此,应该坚决取缔中小学校的食堂外包。 5月26日早上,在没有通知的情况下,山东东营市河口区胜利十三中老师在学校门口拦截学生,没收其自带的早饭,并将其扔到垃圾车上。(大众网5月26日) ...
教育部:推进中小学自营食堂建设强化中小学食堂承包及校外供餐管理
指引要求推进中小学自营食堂建设,强化食堂承包(委托)经营及校外供餐管理,应通过公开招标等公开竞争方式确定,严格落实准入、考核评价和退出机制。 教育部明确要求自主经营的中小学校食堂需独立开展会计核算,加强对实施营养改善计划学校的财务管理,要求各地科学统筹资金,全面加强监管,实现信息公开。(中青报·中青网...
预制菜进校园,吃的差还生病,要是教育用来盈利,中国未来何在?
而现在,由于食堂外包成了政府的行为,底线竟然是追求利润,这真的能够保障孩子们的健康吗?将一切以金钱为中心的政府,最终受害的只会是学生和普通老百姓。家长们的期望很简单,就是让孩子能够吃得好、吃得饱。然而,这样简单的愿望竟被不法分子当作谋取暴利的手段,政府与企业之间的勾结,使得中国的教育未来陷入何...
国家允许学生食堂外包吗
国家允许学生食堂外包,但需满足一定条件。1、食品生产经营许可要求:依据《食品安全法》第三十五条,外包单位需取得食品生产经营许可。2、集中用餐单位食堂的规定:根据《食品安全法》第五十七条,外包食堂应遵守法律法规和食品安全标准,供餐单位需具备食品生产经营许可。
营养餐困局 — 新京报
就目前来看,营养餐供应中最合理的是学校食堂供餐模式。这一模式既能避免企业送餐时间长饭菜凉的问题,又能避免外包企业追求利润而偷工减料进而造成食品安全问题。 其实早在2012年,也就是国家营养餐补助计划推出的第二年,教育局的相关文件中就曾提到,与其他供餐模式相比,学校食堂供餐便于管理,食品安全相对可控,是较...
4部门发文:中小学和幼儿园不得在校内设置小卖部,食堂不得外包
一般的一个小县城初中,小卖部每天营业额1.5万~2万,一个月大概35万左右营业额,一年400万营业额,利润率30%。有网友表示:我女儿小学就是外包送餐,中饭18元,午休7元,一个中饭25块,一学期预收2500元,隔壁街道一个学期1500元。大部分中小学的食堂只有呵呵,还是别人家的食堂,孩子们去晚了,只有到小店买...
关于我市中小学集中供餐情况的调研报告
截至目前,我市尚未出台关于中小学校园供餐工作的规范性文件,学校食堂建设管理、集中供餐等工作没有统一的标准和具体指导意见,不利于相关工作统筹有序规范化开展。建议:由市教育部门牵头,联合市场监管、卫健、发改、财政等部门,系统梳理有关学校供餐服务的国家政策,结合洛阳实际出台更细化且便于实施的管理办法。管理办法...
教育部办公厅关于加强学校校外供餐管理工作的通知 - 中华人民共和国教育部政...
为进一步贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》,规范中小学、幼儿园(以下统称学校)校外供餐管理,保障学生和教职工在校集中用餐食品安全和营养健康,现就加强学校校外供餐管理工作通知如下。 一、履行行业责任。各地教育行政部门对本行政区域内的学校校外供餐...
教育部规定,中小学的食堂或不允许承包,家长和老师表示支持 - 蜜瓜...
家长们希望孩子可以健康成长,既不愿意让孩子吃不到想吃的食物,又担心食品是否健康。教育部门和国家监管局、国家卫健委针对中小学食品安全问题公布了一则规定,解决了家长们的忧虑。这则规定中明确了,中小学的食堂不得外包,学校应自主经营食堂。为了确保食堂的饭菜健康安全,校长应陪同就餐。与此同时,有些难以容易...
好消息啊!广西发文,禁止全区公立中小学食堂外包!
在校园食品安全备受瞩目的当下,一则重磅消息从广西传来:广西教育厅等部门联合发布《广西中小学校园食品安全和膳食经费管理负面清单》,明确禁止全区公立中小学食堂外包。这一举措,犹如一颗投入平静湖面的巨石,激起千层浪。毕竟近年来,校园食品安全事故频发,食堂外包引发的诸多问题令人担忧。如今广西果断出手,新规核心...
七部门:农村义务教育学校食堂不得对外承包!
在资金使用方面,要求中央财政安排的营养膳食补助资金设立专门台账,明细核算,确保全额用于为学生提供营养膳食,补助学生用餐。要求加强学校食堂财务管理,明确收取伙食费的学校应严格执行中小学收费管理有关规定,所收取的伙食费应全部用于营养改善计划供餐成本开支。
中小学食堂劳务外包合法吗
食品安全法规的要求:根据《中华人民共和国食品安全法》第五十七条的规定,学校、托幼机构等集中用餐单位的食堂应当严格遵守法律、法规和食品安全标准。这意味着,中小学食堂在运营过程中必须遵守相关法律法规,确保食品安全。法规2 劳务外包与食品安全:中小学食堂选择劳务外包时,必须确保外包单位具备食品生产经营许可,且能够严...
...等七部门发文:农村义务教育学校食堂应自主经营,不得对外承包 - 中华人民...
农村义务教育学校食堂应自主经营,不得对外承包 本报讯(中青报·中青网记者 樊未晨)近日,记者从教育部获悉,为进一步加强和改进农村义务教育学生营养改善计划工作,教育部会同国家发展改革委、财政部、农业农村部、国家卫生健康委、国家市场监管总局、国家疾控局,制定并印发了《农村义务教育学生营养改善计划实施办法》(...
学校食堂外包给餐饮公司合法吗
学校食堂外包给餐饮公司是合法的。 根据《中华人民共和国食品安全法》第五十七条的规定,学校等集中用餐单位的食堂应当严格遵守法律、法规和食品安全标准。从供餐单位订餐的,应当从取得食品生产经营许可的企业订购,并按照要求对订购的食品进行查验。这表明,学校可以从取得食品生产经营许可的企业订购餐食,因此外包给餐饮公司...