舆情下的杨铭宇:大本营门店经营遇冷 部门监管与企业自查并行
近日，“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”舆情事件引发社会广泛关注，新京报记者暗访了河南部分杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店，发现有员工存在将隔夜剩菜加热再卖，将变质食材清洗再加工，用色素掩盖变黑食材等行为。13日，国务院食安办向山东省食药安办、河南省食安办发出挂牌督办通知书，对两地核查处置工作实行挂牌督办。山东作...
(原创采访)舆情下的杨铭宇:大本营门店经营遇冷
(原创采访)舆情下的杨铭宇:大本营门店经营遇冷 齐鲁晚报网 发布时间:12小时前齐鲁晚报网是齐鲁晚报及其报系内容的官网 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
杨铭宇黄焖鸡“塌房” 重庆已有加盟商家暂停外卖业务
据不完全统计，重庆约有10余家杨铭宇黄焖鸡的门店。3月14日，上游新闻记者走访部分门店了解到，目前已有加盟商家主动暂停外卖业务。3月14日上午10点半左右，上游新闻记者来到了位于南坪上海城的一家杨铭宇黄焖鸡门店。尽管还没有到饭点，但已有一位外卖小哥来店取餐。“我们这家店开了两三年了，是加盟店。”...
杨铭宇道歉、关店!网友:顾客受到的伤害拿什么赔?
致歉信中，杨铭宇餐饮公司表示会“承担全部责任”。此次事件带来的恶劣影响，也给各个餐饮机构敲响一记警钟：食品卫生安全，是行业底线，也是企业的立身之本。当地市监局通报：查封！3月12日，河南省商丘市虞城县市场监督管理局发布通报称：媒体报道“杨铭宇黄焖鸡后厨乱象”涉及我县杨铭宇黄焖鸡米饭万鼎店相关问题...
杨铭宇发布致歉信 :涉事门店永久关店
杨铭宇发布致歉信 :涉事门店永久关店贝壳财经 北京 关注 4 更多热门视频 打开应用 查看更多 00:29 我说中国特别好,他们不相信 00:09 走秀掉了一只鞋?超模刘雯走出高光名场面 00:08 美国务卿在与乌会谈前表示,乌在未来达成的任何俄乌和平协议中,都必须做出领土让步 00:06 恭喜!《哪吒2》票房超149.2亿!
杨铭宇黄焖鸡“塌房”,有杨铭宇加盟商营业额下降6成!
杨铭宇被曝食材变质、剩菜回收 3月12日,媒体曝光杨铭宇黄焖鸡后厨存在多种食品安全乱象:使用存放多天的发酸食材,顾客食用后的剩菜回收再加工售卖,隔夜发黑的牛肉加色素后冒充新鲜牛肉。 随后,杨铭宇黄焖鸡发布致歉信,并公布了处置措施。其表示旗下涉事加盟门店即刻停业,并且永久关店;同时全国门店深度排查:一旦发现...
探访成都杨铭宇黄焖鸡部分门店:外卖减少,堂食客流暂未受影响
杨铭宇黄焖鸡 13日午间用餐高峰时段，记者实地探访成都青羊区、锦江区的多家杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店时发现，门店运营如常。多家门店店员表示，堂食客流暂未受到事件影响，客流量与往日基本持平，但外卖订单量较平时减少一半。有骑手透露，“今天中午只送了3单黄焖鸡，平时这个时段至少6单起。”杨铭宇黄焖鸡米饭...
#杨铭宇黄焖鸡部分门店客流锐减##舆情下... 来自果然视频 - 微博
#杨铭宇黄焖鸡部分门店客流锐减#【#舆情下的杨铭宇黄焖鸡#:大本营门店经营遇冷 部门监管与企业自查并行】近日,“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”舆情事件引发社会广泛关注,新京报记者暗访了河南部分杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店,发现有员工存在将隔夜剩菜加热再卖,将变质食材清洗再加工,用色素掩盖变黑食材等行为。13日,...
人民热评:“杨铭宇黄焖鸡”该如何拯救自己?__财经头条
杨铭宇黄焖鸡米饭被誉为“中国餐饮品牌成功典范的连锁企业”,应爱惜羽毛,精心呵护金字招牌。从小作坊做到大工厂、从特色小卖店到连锁经营,一路走来,实属不易。发现问题,解决问题,才能避免问题再出现;深度排查,严格自查自纠,才能防止小事变大、大事变炸。
【#杨铭宇黄焖鸡营业额大降#,#杨铭宇黄焖鸡加盟店营业额下滑六成#...
【#杨铭宇黄焖鸡营业额大降#,#杨铭宇黄焖鸡加盟店营业额下滑六成#】3月12日,“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”事件被曝光。杨铭宇排查全国门店并整改,涉事加盟门店(郑州二七万达店、郑州康复前街店、商丘万鼎广场店)永久关店。 3月13日,多名杨铭宇黄焖鸡米饭商家表示,事发第二天生意受到不同程度的影响。
被挂牌督办,杨铭宇黄焖鸡“焖了良心”?门店数较高点缩水超3000家...
除了上述消费者投诉外,天眼风险信息还显示,杨铭宇黄焖鸡米饭旗下的多家门店还曾遭到处罚,比如平度市杨铭宇黄焖鸡米饭店、韩城市杨铭宇黄焖鸡米饭店等,而这些门店被罚的事由包括加工间未保持清洁、将厨余垃圾存放到其他垃圾收集容器内、复用餐饮具抽检检验结论为不合格等。
【#杨铭宇黄焖鸡营业额大降#,#杨铭宇黄焖鸡加盟店营业额下滑六成#...
【#杨铭宇黄焖鸡营业额大降#,#杨铭宇黄焖鸡加盟店营业额下滑六成#】3月12日,“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”事件被曝光。杨铭宇排查全国门店并整改,涉事加盟门店(郑州二七万达店、郑州康复前街店、商丘万鼎广场店)永久关店。 3月13日,多名杨铭宇黄焖鸡米饭商家表示,事发第二天生意受到不同程度的影响。
6000家门店神话破灭,杨铭宇黄焖鸡塌房!将剩菜回收卖给顾客、隔夜...
天眼查显示，多家杨铭宇门店因“加工间脏乱”“餐具抽检不合格”被行政处罚，但总部未能有效约束；为降低成本，门店大量使用预制菜，导致现做风味流失，消费者吐槽“鸡肉柴、汤汁寡淡”，复购率下降；沙县小吃、兰州拉面等品牌纷纷推出黄焖鸡产品，杨铭宇未能建立差异化优势，菜单单一、缺乏新品，难以吸引年轻客群；快...
“杨铭宇黄焖鸡米饭”冲上热搜,浙江300多门店处于风口浪尖
店门口，来来往往的就餐人员，路过时会谈论几句关于“杨铭宇”的相关话题。“黄焖鸡肯定吃过的，看到新闻这么说，最近是不敢吃了。”一位路人说。冲着“杨铭宇”的名气加盟 希望尽快消除负面影响 在浙江，“杨铭宇黄焖鸡”有两种经营模式，直营和加盟。杭州钱塘区的“杨铭宇黄焖鸡”盛泰名都店里，店主李师傅...
杨铭宇黄焖鸡“塌房”后:有商家称总部管理松散,加盟商单量明显下滑
杨铭宇黄焖鸡米饭“塌房”的余波仍在继续。 杨铭宇事件发酵后,仍开放加盟 近日,“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”一事件引发社会广泛关注。 新京报曝光杨铭宇黄焖鸡后厨存在多种食品安全乱象:使用存放多天的发酸食材,顾客食用后的剩菜回收再加工售卖,隔夜发黑的牛肉加色素后冒充新鲜牛肉。多家门店招聘时不...
马上评丨杨铭宇黄焖鸡翻车,不只是后厨卫生的问题
一是，大量细节表明，这已不仅仅是后厨卫生问题，也不是什么意外疏忽，诸如卖隔夜菜和变质食材，将顾客剩菜回收再加工等操作，明显是刻意为之、长期存在的恶劣行为。甚至不由得让人联想，这般毫无底线的做法，是否就是加盟店的普遍操作和心照不宣的“盈利”模式？二是，杨铭宇黄焖鸡算是近年来快速做大的头部连锁...
近50%店铺濒临倒闭,国民快餐黄焖鸡米饭,爆火到凉凉只用了六年
彼时，在许多大中城市的街头，黄焖鸡米饭的招牌十分常见，和众多的兰州拉面店、沙县小吃店共同成为小吃界的中餐三大霸主。2017年时，杨晓路还把黄焖鸡门店开到了美国，随后又在其它国家不断复制发展。巅峰时，杨铭宇黄焖鸡米饭的产值达到千亿规模。杨铭宇品牌的成功，也带动了黄焖鸡米饭其它品牌的热销，致使全国经...
杨铭宇黄焖鸡被曝门店在美团、饿了么已下架,总部员工:若在督导中...
3月12日,据新京报记者暗访报道,多家杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店涉嫌食品安全问题,包括使用存放多天的发酸食材,顾客食用后的剩菜回收再加工售卖,隔夜发黑的牛肉加色素后冒充新鲜牛肉;且多家门店招聘时不需要员工提供健康证,大量无证店员直接上岗。 九派财经记者致电杨铭宇黄焖鸡郑州二七万达店,该工作人员立即挂断电话。
刚刚!杨铭宇黄焖鸡道歉:即刻停业,永久关店
济南杨铭宇餐饮管理有限公司12日下午,就“剩菜回收再卖给顾客”等事件发布致歉声明,其中提到,对三家涉事加盟门店做即刻停业、永久关店处理。 致歉信全文如下: 据新京报报道,3·15前夕,记者卧底杨铭宇黄焖鸡多家加盟店,调查中发现,门店员工存在将隔夜剩菜加热...
杨铭宇被曝食材变质、剩菜回收,黄焖鸡为何“不香了”?
在天眼查上超过6万家黄焖鸡米饭企业中，经营异常的达到35558家。作为黄焖鸡米饭的头部企业，杨铭宇黄焖鸡米饭的官网上已经不再显示加盟店的数量。其曾经公开数字为“6000多家门店”，而红餐大数据今年3月11日更新的数据显示，杨铭宇黄焖鸡米饭的门店数量为3031家。3月12日，新京报记者随机采访了多位消费者，...