杨铭宇黄焖鸡“塌房”,有杨铭宇加盟商营业额下降6成!
红餐大数据今年3月13日更新的数据显示,杨铭宇黄焖鸡米饭的门店数量为2550家。 记者梳理发现,杨铭宇此前食品安全也频亮红灯。工商风险信息显示,曾有多家杨铭宇黄焖鸡米饭店被罚,包括平度市杨铭宇黄焖鸡米饭店、韩城市杨铭宇黄焖鸡米饭店等,被罚事由包括加工间未保持清洁、将厨余垃圾存放到其他垃圾收集容器内、...
杨铭宇黄焖鸡加盟商营业额下降6成 :两天接受了两次检查。有商家...
杨铭宇黄焖鸡加盟商营业额下降6成 :两天接受了两次检查。有商家恳求顾客相信自己 他的每一次摔倒都让中国队站得更稳!16年成就27位世界冠军 “能捏出血色”,顾客曝在塔斯汀买到生鸡翅 演员徐大久逃离泰国“剧组”骗局:坐上回国飞机的那一刻,我从未对家这么渴望过 男子用亡妻遗物为新伴侣换金手镯后去坟前道歉,...
杨铭宇黄焖鸡加盟商营业额下降6成:两天接受了两次检查。有商家恳求顾...
杨铭宇黄焖鸡加盟商营业额下降6成 :两天接受了两次检查。有商家恳求顾客相信自己 2025年3月14日发布 九派新闻 3912人关注 关注 00:11 杨铭宇黄焖鸡加盟商营业额下降6成 :两天接受了两次检查。有商家恳求顾客相信自己 九派新闻讨论 登录参与讨论 这里的评论内容走失了 请检查网络后,点击空白处重试...
#有杨铭宇加盟商营业额下降6成# 3月12日,... 来自四川魏静 - 微博
#有杨铭宇加盟商营业额下降6成#3月12日,“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”被曝光,杨铭宇排查全国门店并整改涉事加盟门店(郑州二七万达店 郑州康复前街店 商丘万鼎广场店),永久关店。3月13日,国务院食安办向山东省食药安办、河南省食安办发出挂牌督办通知书,对两地核查处置工作实行挂牌督办,当天多名杨铭宇黄焖...
黄焖鸡加盟帝国崩塌记:6000家门店为何管不住一只老鼠?
加盟乱象：6000家门店的“失控密码”速度与质量的生死博弈：杨铭宇官网显示，其加盟费3.5万元/店，无需押金和管理费，最快7天即可开业。这种“轻资产”模式让门店数量从2020年的2000家飙升至2025年的6000家，但代价惨重——某前加盟商透露：“总部只考核营业额，区域经理巡查就是填表打勾，连冷藏柜温度都不测。
杨铭宇黄焖鸡事件背后:加盟模式崩了,还是品牌价值观烂了
1. 加盟模式的双刃剑 杨铭宇事件折射出餐饮加盟的通病——总部与加盟商利益博弈： 成本压缩：为吸引加盟，总部降低食材配送价，导致门店私自采购劣质原料； 监管缺位：品牌方“只收钱不管理”，放任加盟商为降本不择手段 。 2. 消费者如何自保？ 警惕“超低价”套餐：20元人均的定价下，新鲜食材成本难以...
近五成店铺面临倒闭!国民快餐巨头“黄焖鸡米饭”,不行了?
另一方面，黄焖鸡米饭的异常经营门店数量不断增加。据统计，全国注册的6.2万家黄焖鸡米饭中，有2.9万家处于“异常经营”状态，即近五成的相关企业面临倒闭或经营状况不佳。最后，黄焖鸡头部品牌的门店规模也大幅缩减。例如，杨铭宇黄焖鸡在巅峰时期拥有6000多家门店，现已缩减至2000多家，直接减少了4000多家门店...
刚刚!杨铭宇黄焖鸡道歉:即刻停业,永久关店
济南杨铭宇餐饮管理有限公司12日下午，就“剩菜回收再卖给顾客”等事件发布致歉声明，其中提到，对三家涉事加盟门店做即刻停业、永久关店处理。致歉信全文如下：据新京报报道，3·15前夕，记者卧底杨铭宇黄焖鸡多家加盟店，调查中发现，门店员工存在将隔夜剩菜加热再卖，用色素掩盖变黑食材，并将有异味的变质食材清洗...
杨铭宇永久关闭涉事加盟店_新浪财经_新浪网
北京商报讯(记者 张天元)3月12日,济南杨铭宇餐饮管理有限公司(以下简称“杨铭宇”)发布致歉信。其中显示,对于近期杨铭宇旗下涉事加盟门店(郑州二七万达店、郑州康复前街店、商丘万鼎广场店)出现的食品安全问题,杨铭宇向广大消费者致歉。此次事件暴露出公司在涉事加盟门店的加盟管理、监督执行上的重大漏洞,杨铭宇...
有必要加盟杨铭宇吗?全面解析杨铭宇加盟的创业机会与潜在好处
再者,加盟杨铭宇可以降低创业风险。相较于独立创业,加盟连锁品牌通常具有更高的成功率和稳定性。杨铭宇品牌已经经过了市场的检验和认可,其成功的经营模式和经验可以为加盟商提供宝贵的参考和借鉴。同时,加盟杨铭宇还可以享受到品牌提供的统一采购、物流配送等优惠政策,进一步降低经营成本。 最后,加盟杨铭宇意味着你可...
杨铭宇黄焖鸡道歉:涉事门店即刻停业、永久关店
等事件发布致歉声明，其中提到，对三家涉事加盟门店做即刻停业、永久关店处理。据新京报报道，3·15前夕，记者卧底杨铭宇黄焖鸡多家加盟店，调查中发现，门店员工存在将隔夜剩菜加热再卖，用色素掩盖变黑食材，并将有异味的变质食材清洗后再加工等行为。来源：中国新闻网综合自杨铭宇、新京报、中新经纬等 ...
中式快餐黑马,曾把店开到美国,为何如今疯狂关店4万多家?
首先就是加盟混乱，山寨林立，千店千面。你在网上搜一下黄焖鸡米饭，几屏的加盟信息，大部分都是为了赚加盟费的快招公司。而像杨铭宇这些比较知名的品牌，天天都在跟山寨店打官司。再加上质量参差不齐，同样20块钱一份的饭，这家店给十几块肉，那家店全是香菇土豆；这家用肥嫩的鸡腿肉，那家用干柴的鸡胸肉...
6000家门店神话破灭,杨铭宇黄焖鸡塌房!将剩菜回收卖给顾客、隔夜发...
杨铭宇黄焖鸡跌落神坛与其追求扩张速度,品牌对加盟商审核松散,监管形同虚设有关。 天眼查显示,多家杨铭宇门店因“加工间脏乱”“餐具抽检不合格”被行政处罚,但总部未能有效约束;为降低成本,门店大量使用预制菜,导致现做风味流失,消费者吐槽“鸡肉柴、汤汁寡淡”,复购率下降;沙县小吃、兰州拉面等品牌纷纷推出黄焖鸡...
原加盟商怒斥杨铭宇黄焖鸡管理缺陷
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国务院督办杨铭宇黄焖鸡乱象,为何快速衰落?你还敢吃黄焖鸡吗?
近日，国务院食安办挂牌督办了“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”事件，这一消息迅速引起了广泛的社会关注和讨论。多家媒体曝光了杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店存在的严重食品安全问题，包括将隔夜剩菜加热再卖、用色素掩盖变黑食材、将有异味的变质食材清洗后再加工等恶劣行为。这些行为不仅严重违反了食品安全法规，更挑战了消费...
杨铭宇黄焖鸡致歉,此前被曝“剩菜回收卖给顾客”
其官网介绍称，目前该品牌的加盟商遍布全国23个省、5个自治区和4个直辖市，并在美国、英国、加拿大、日本、缅甸、韩国、新加坡、泰国等国家设有近百家加盟店，成为进驻好莱坞和迪士尼乐园的第一个中式快餐品牌。来源 北京日报微信公号 “杨铭宇”微信公众号 新京报 编辑 胥芬芳 二审 李劼 三审 刘丹 ...
关店2.9万家!沙县的“死对头”,被逼上绝路_品牌_杨铭_快餐
现在的黄焖鸡,成了预制菜、冷冻肉等各种科技与狠活的试验场。 不少食客都吐槽,现在的黄焖鸡,肉软烂得有点“不正常”,并且既没有鸡肉味,也没有爆火炒的锅气,甚至还有不少食客在吃的时候发现包装膜。 就连部分杨铭宇黄焖鸡加盟商,也在大量使用冷冻鸡腿肉降低成本,被网友们吐槽“没以前好吃”,导致品牌形象...
杨铭宇被曝食材变质、剩菜回收 黄焖鸡为何“不香了”? _ 东方财富网
2011年,“福泉居”后人杨晓路改良了黄焖鸡,摆脱了正餐的局限,融入了快餐文化,催生了快餐品牌“杨铭宇黄焖鸡米饭”。据2020年的相关统计数据,杨铭宇黄焖鸡米饭在全国在营快餐类门店中位居第一,数量为3293家。2021年,门店翻倍增长到了6000多家,加盟城市超过500个,其一天的销售额在3000万元。
杨铭宇黄焖鸡第N次食安风波 一场早有预谋的溃败
满大街的杨铭宇黄焖鸡店，背后有一个“独角兽”企业——济南杨铭宇餐饮管理有限公司。在中国餐饮业的狂飙年代，杨铭宇黄焖鸡用十几年时间书写了一个教科书级的商业神话。从济南街头不足30平方米的小店，膨胀为门店突破6000家的“国民快餐”，日均销售额一度突破3000万元，加盟版图覆盖23个省、5个自治区和4个...
#杨铭宇黄焖鸡加盟店老板发声#:营业额腰... 来自头条新闻 - 微博
【#杨铭宇黄焖鸡加盟店老板发声#:营业额腰斩 整个行业都受到影响】#你还会吃黄焖鸡吗# 3月13日,河南郑州。网曝杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象后,有的门店门庭冷落,顾客寥寥。加盟店老板张先生称,整个行业都受到影响,自己开店两年,后厨乱象事件导致营业额上客量腰斩。张先生说,他认为要把不好的门店从这个行业剔除,...