被炸蛋的含油量震惊到了 吸油王者实至名归_新闻频道_中华网
被炸蛋的含油量震惊到了 吸油王者实至名归!当杭州白领李薇用筷子戳破金黄酥脆的炸蛋时,顺着裂缝流出的不是蛋香,而是整整一汤匙明晃晃的油脂——这个在抖音获赞230万次的实测视频,揭开了“吸油刺客”的惊人真相。3月10日,中国农业大学食品学院实验室同步发布数据显示:单颗炸蛋吸油量可达25克,相当于成年人全天...
女子被炸蛋的含油量惊到__财经头条
女子被炸蛋的含油量惊到2025年03月11日 10:00 河南商报 语音播报 缩小字体 放大字体 微博 微信 分享 0 【#女子被炸蛋的含油量惊到#】3月10日,山东菏泽。女子用手一捏炸蛋,竟流出一汤勺油。女子:很意外,没想到油这么多。#女子用手捏炸蛋流出一勺油##螺狮粉[超话]# 0条评论|0人参与网友评论 登录|注册...
被炸蛋的含油量震惊到了!这些食物中的坑你知道吗?
同样规格的4只鸡腿,分别进行了蒸箱蒸、挂糊炸、烤箱烤和空气炸锅烤,最后空气炸锅交出了优秀的"甩油"成绩单。在仅用酱油等佐料腌制,不额外涂刷油的情况下,空气炸锅做出的烤鸡腿含油量只有蒸鸡腿的一半。空气炸锅以使用便捷、无油烟、体积小等优势,已经俘获了不少年轻人的心,外加其加热方式与传统烤箱相比增加了热风...
炸蛋虽美味,但油分含量过高,需谨慎食用
有网友曾进行过实验,结果发现:在仅使用一个鸡蛋的情况下,炸制完成后,油量减少了30多克。一个鸡蛋能吸收30克油脂?这确实令人震惊。市面上许多炸蛋产品都远超一个鸡蛋的用量。而按照《中国居民膳食指南》的建议,我们每天摄入的烹调油应控制在25至30克以内。这意味着,一个炸蛋就可能让我们摄入过多的油脂。更...
炸蛋,我愿称之为最可怕的食物!
平时吃得量少也就罢了,炸蛋中的油量实在太大,且在高油温、反复使用的情况下,里面的有害物质量不容小觑。 3 起酥油,有害程度看运气 炸蛋?不,炸弹 饱吸了 30 多克油的炸蛋,裹满了辣油和高盐的汤汁,被暴风吸入到胃肠道里……对身体来说,和「炸弹」也差不多了...
炸蛋:一种令人望而生畏的食物选择
近年来,炸蛋这一食物选择悄然走红,与螺蛳粉的搭配成为了一道亮丽的风景线,遍布各地。作为一名对螺蛳粉深爱至极的食客,我常常乐于尝试各种配料,然而,当炸蛋出现在我眼前时,我瞬间被震撼到,瞳孔地震,倒吸一口凉气,内心涌起无尽的恐惧——难道还有比炸蛋更令人畏惧的食物存在吗?望着那拉丝的蛋液与疏松多孔的...
炸蛋的惊人真相:不仅吸油,还可能危害健康
当然,炸制过程中油脂会受热挥发,但家庭烹饪的油温和时间限制,挥发量并不会显著减少整体热量。另外,炸蛋在螺蛳粉中的烹饪过程还会再次吸收汤汁和油脂,因此一个炸蛋所含的油脂量确实相当可观。按照《中国居民膳食指南》的建议,每日烹调油摄入量不应超过25~30克,而一个炸蛋就可能轻松超过这一推荐量。若是再加入...
#为啥说炸蛋是种好吃但可怕的食物#?鸡蛋作... 来自头条新闻 - 微博
高达43%!#鸡蛋最营养的部分可能被你丢掉了##吸满螺蛳汤的炸蛋是热量炸弹#!鸡蛋之所以吸油,是因为打散的鸡蛋和油的接触面积较大,而且在搅打过程产生较多气泡,让油脂更容易进入鸡蛋中。另外,蛋黄中的卵磷脂本身也具有乳化作用,可以让油、水分更稳定的存在。将炸蛋再放进螺蛳粉等汤面中,再进行一轮吸油,那说一个...
螺蛳粉+炸鸡蛋 老香了,女子打包意外发现炸蛋的含油量
螺蛳粉+炸鸡蛋 老香了,女子打包意外发现炸蛋的含油量, 视频播放量 8、弹幕量 0、点赞数 2、投硬币枚数 0、收藏人数 0、转发人数 0, 视频作者 河南都市频道, 作者简介 拍客投稿请发送至dspdxmt@163.com,相关视频:丈夫为妻子准备生日惊喜,一打开冰箱嘴角就压不住了,女宝
炸蛋美食背后的健康风险与应对方法
炸蛋的制作工艺更是将鸡蛋的吸油潜力发挥到了极致:鸡蛋需充分打散,与空气混合产生细腻泡沫,再经漏勺或挤压瓶控制,让鸡蛋以缕状落入油中,从而大大提升了鸡蛋与油脂的接触面积,吸油效果自然不言而喻。有网友进行实验发现,炸一个鸡蛋后,油量减少了30多克,吸油效果显著。此外,炸蛋在螺蛳粉中还会进一步吸收...
这种食物是“藏油大户”!危及心血管,疾病找上门!
另外,当把炸蛋放进螺蛳粉或其他食物中时,它还会吸收更多的油和汤汁。因此,可以说一个炸蛋可能会含有30到50克的油,远超过每天摄入的油量建议。过量的油脂会导致血液中的胆固醇水平升高,增加心脏病和中风的风险。此外,油脂还会影响胃肠道的消化和吸收功能,容易导致消化不良和肥胖问题。因此,需要谨慎摄入过多含油...
螺蛳粉中的炸蛋:吸油能力极强的“标配”,对身体负担重吗?
有网友曾进行实验,测试一个炸蛋能吸收多少油脂。结果显示,使用一个鸡蛋制作炸蛋后,油量减少了约30克,这进一步印证了炸蛋的吸油潜力。确实令人震惊,一个鸡蛋就能吸收30克油脂?要知道,市面上许多炸蛋产品都远不止用一个鸡蛋。根据《中国居民膳食指南》的建议,每天烹调油的摄入量应控制在25至30克以内。这样一...
炸蛋美食背后的健康隐患:不仅油多,还可能影响你的健康生活!
有网友曾亲自进行实验,结果显示,仅用一个鸡蛋制作炸蛋后,油的消耗量就减少了30多克。换言之,我们每享用一个炸蛋,就可能在不自觉中摄入了30多克的油脂。为了进一步探究这一现象,我亲自进行了一次实验。尽管实验条件无法与专业实验室相媲美,但结果仍然令人深感震惊。在制作了一个炸蛋后,我明显观察到油量有所...
多燕瘦:吃上一口吸满汤汁炸蛋的满足感!也是热量炸弹!
将炸蛋再放进螺蛳粉等汤面中,再进行一轮吸油,那说一个炸蛋含有30~50g的油一点都不夸张。按照《中国居民膳食指南》建议,每天摄入的烹调油不超过 25~30 克,一个炸蛋就完美超标了。图源:《中国居民膳食指南(2022)》高温+油脂很容易产生反式脂肪酸,部分营养物质可能会被破坏或流失,摄入过多会增加热量摄入,...
一个蛋黄能吸20勺油!这些「吸油炸弹」,你可能每天都在吃!__财经头条
如果你一次要加2个炸蛋,一个鸡蛋按50g计,炸完之后含油量大约有5大勺啊(一般白瓷勺一勺=8~10g油) 散鸡蛋吸油率更高,可能是因为鸡蛋打散后,和油的接触面更大;而且,蛋白在搅打程中还形成了很多气泡。 面包、馒头:疏松多孔最吸油 很多人都知道,炸薯条、炸薯片油很多,但你知道么,馒头、面包的吸油率比薯片还...
炸蛋:隐藏在美味背后的健康炸弹
螺蛳粉的忠实粉丝们,你们是否对炸蛋情有独钟? 那拉丝的蛋液、金黄酥脆的外表,让人垂涎欲滴。 图片来源:YouTube 然而,你是否意识到,这小小的炸蛋可能隐藏着巨大的健康隐患? 让我们一起来揭开它的真面目吧! 炸蛋的吸油能力,超乎你的想象!😱
螺蛳粉里的炸蛋,你真的敢吃吗?💣
而螺蛳粉里的炸蛋,更是把鸡蛋的吸油潜力发挥到了极致!制作炸蛋时,需要把鸡蛋充分打散,混合空气产生细密的小泡沫,然后通过漏勺或挤压瓶让鸡蛋一缕一缕落入油中,这样大大增加了鸡蛋与油脂的接触面积,吸油吸得酣畅淋漓!所以,下次吃螺蛳粉的时候,还是慎重考虑一下吧。毕竟,健康才是最重要的!💪...
营养健康小知识 l 炸蛋还是“油炸弹”_油脂_居民_中国
有实验显示:一个炸蛋需要30-50克油。 按照《中国居民膳食指南》建议,每天摄入的烹调油不超过 25~30克。好家伙,一个炸蛋就给你“满上了”,这妥妥的是“油量炸弹”,任何油脂过量摄入,都容易对身体产生很大的负担。 那么如何既满足口感又吃的健康,小妙招来了: ...
螺蛳粉中的“标配”炸物,你的身体承受得起吗?
近两年,炸蛋这一螺蛳粉的“标配”美食在各地迅速走红,成为大众喜爱的佳肴。然而,这种美食却让人感到有些畏惧。鸡蛋,这一日常食材,竟有着令人意想不到的吸油能力。尤其是当它被打散后,这种吸油特性更是显得尤为突出。据《中国居民膳食指南》所提供的常见油炸食物吸油率数据,打散鸡蛋在吸油率上独占鳌头,高达...
鸡蛋营养丰富,但这样制作的鸡蛋强烈建议你别吃
根据《中国居民膳食指南》的数据,炸散鸡蛋的吸油率高达43%,炸蛋的做法更是让鸡蛋的吸油能力发挥到了极致。那么,一个炸蛋到底能吸多少油呢?有网友做过实验,用一个鸡蛋炸出来的蛋,油少了30多克。这还是家庭做法,如果是市面上卖的炸蛋,用蛋量更多,吸油量也可想而知。按照一克油9千卡、一个鸡蛋60千卡...