“纯正胡椒粉”不纯,掺杂米粉、面粉比例多过胡椒
有消费者买到的胡椒粒实为面粉黏合制成，也有消费者发现自己购买的“正宗胡椒粉”“纯胡椒粉”产品配料表首位竟是“大米”。以记者统计的8款热销“纯胡椒粉”为例，有4款配料表含“大米”或“米粉”；另外4款白胡椒粉配料表只标示了“白胡椒”，但其中两款产品经专业人士辨别，“也可能掺假”。从产品销售页
“纯正胡椒粉”不纯,掺杂米粉、面粉比例多过胡椒
另一款“中国人得好味道食品店”的“正宗海南纯白胡椒粉”(50g),店铺客服称:“这是纯天然无硫磺的纯白胡椒粉,没有添加大米等成分,请放心购买。”但记者将“海南特产只卖”和“中国人得好味道”两款宣称“纯胡椒粉”的样品交由一位资深调味品从业者辨识,对方闻过气味后直言:“味道不对,可能掺假”。 新京报记者...
“纯正胡椒粉”不纯,掺杂米粉、面粉比例多过胡椒
另一款“中国人的好味道食品店”的“正宗海南纯白胡椒粉”(50g),售价仅2.38元,实际到货却是250克,店铺客服称:“这是纯天然无硫磺的纯白胡椒粉,没有添加大米等成分,请放心购买。”但记者将“海南特产只卖”和“中国人的好味道”两款宣称“纯胡椒粉”的样品交由一位资深调味品从业者辨识,对方闻过气味后直言:“...
“纯正胡椒粉”不纯,掺杂米粉、面粉比例多过胡椒|米粉_新浪财经_新浪...
另一款“中国人的好味道食品店”的“正宗海南纯白胡椒粉”(50g),售价仅2.38元,实际到货却是250克,店铺客服称:“这是纯天然无硫磺的纯白胡椒粉,没有添加大米等成分,请放心购买。”但记者将“海南特产只卖”和“中国人的好味道”两款宣称“纯胡椒粉”的样品交由一位资深调味品从业者辨识,对方闻过气味后直言:“...
“纯正胡椒粉”不纯,掺杂米粉、面粉比例多过胡椒_手机新浪网
社交平台网友晒出买到的假胡椒粒,水洗后可搓出面粉质地的泥。图/社交平台截图 “纯正胡椒粉”配料表露马脚,添加米粉量比胡椒还多 相比明目张胆造假的胡椒粒,胡椒粉市场中的“隐形陷阱”更令人防不胜防。2026年1月,陕西的刘先生在某电商平台花费3元买了一包“胡椒粉”,商家宣称“纯胡椒粉”,但刘先生称使用时...
“纯正胡椒粉”不纯,掺杂米粉、面粉比例多过胡椒_财富号_东方财富网
“纯正胡椒粉”配料表露马脚,添加米粉量比胡椒还多 相比明目张胆造假的胡椒粒,胡椒粉市场中的“隐形陷阱”更令人防不胜防。2026年1月,陕西的刘先生在某电商平台花费3元买了一包“胡椒粉”,商家宣称“纯胡椒粉”,但刘先生称使用时感觉异样:“太呛鼻。辛辣味刺喉,和以前买的不一样。”他仔细查看包装发现,配料...
315独家调查 | #纯胡椒粉米粉面粉比例多... 来自新京报 - 微博
【315独家调查 | #纯胡椒粉米粉面粉比例多过胡椒#】#纯胡椒粉配料表首位竟是大米#“第一次在网上买胡椒,收到的竟是‘小面疙瘩’。”“太呛鼻。辛辣味刺喉,和以前买的不一样。” 电商平台上标称“正宗白胡椒”“纯胡椒粉...
[流言板]纯胡椒粉米粉面粉比例多过胡椒-步行街主干道-虎扑社区
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面粉做的胡椒粒、大米掺的胡椒粉,香满溢、食焙福等多家网店被指造假
新京报记者以采购商身份联系广东东莞一家调味品企业,对方坦言有20元/斤和10元/斤的胡椒粉,货品"是掺假的",真胡椒粉比例基本能保证在10%以上。另一位老板说得更直白:用胡椒碎、胡椒壳打碎加工,"纯胡椒粒价格太贵,打成纯粉卖都卖不出去,用碎料成本低,量大可以做到10块钱一斤。" ...
行业观察:掺假胡椒挤压种植户发展空间,多方期待行业标准落地...
今年3月,新京报记者对胡椒行业展开深入调查发现,从电商平台到批发市场,乱象层出不穷:有消费者买到的“白胡椒粒”实为面粉疙瘩,泡水后化为一团黏稠物;热销的“纯胡椒粉”中,近半数配料表首位竟是“大米”;批发端更有商家坦言可定制“掺假胡椒”,真胡椒比例能维持在10%以上。
行业观察:掺假胡椒挤压种植户发展空间,多方期待行业标准落地
1、电商平台和批发市场上的胡椒行业乱象层出不穷,消费者买到的“白胡椒粒”实为面粉疙瘩,热销的“纯胡椒粉”中,近半数配料表首位竟是“大米”,更有商家坦言可定制“掺假胡椒”,真胡椒比例能维持在10%以上。 2、乱象由利益驱动、平台审核缺位、行业标准空白等多重因素交织而成。法律、监管、技术、行业和消费者
行业观察:掺假胡椒挤压种植户发展空间,多方期待行业标准落地_手机...
今年3月,新京报记者对胡椒行业展开深入调查发现,从电商平台到批发市场,乱象层出不穷:有消费者买到的“白胡椒粒”实为面粉疙瘩,泡水后化为一团黏稠物;热销的“纯胡椒粉”中,近半数配料表首位竟是“大米”;批发端更有商家坦言可定制“掺假胡椒”,真胡椒比例能维持在10%以上。
低价白胡椒粉乱象调查:面疙瘩充颗粒、添加不足5% 造假链条触目惊心
当记者随口问起里面掺杂的何种物质时，被告知是用碎皮渣磨制的。在一亩田交易平台上，有商家直言不讳地介绍，可以根据客户需求定做1：9、2：8、3：7……不等配比不同价格的白胡椒粉，主要添加的就是米粉、淀粉等填充物。假白胡椒颗粒泡水试验 配料表仅标注白胡椒的预包装白胡椒粉，因为品牌不同，价差也惊人的...
男子买了一瓶胡椒粉,看到配料表不淡定了,社会,民生,好看视频
男子买了一瓶胡椒粉,看到配料表不淡定了 米娜爱分享 6.9万粉丝 · 4095个视频优质情感领域创作者 关注 接下来播放自动播放 02:00 香港大埔火灾,有居民称与妻子失去联系 凤凰网 35万次播放 · 3585次点赞 08:38 静思有我:印度为什么不愿放手藏南? 游生说财 20万次播放 · 3917次点赞 12:15 八段锦 国家...
白胡椒粉低价乱象调查:面疙瘩冒充颗粒、含量不足5%_造假链条令人...
在一亩田这个买卖平台上，有些商家直接说，他们能按顾客的要求，做出不同比例比如1比9、2比8、3比7的白胡椒粉，比例不同价格也不一样，而且主要加的就是米粉、淀粉这些东西来充数。伪造的白胡椒粒泡水测试 有些预包装白胡椒粉，配料表里只写了白胡椒，但不同牌子价格差得离谱。比如，山东乐陵鑫香园调味食品...
太离谱了!江苏南京,一名男...@爱笑的小颖99的动态
这位消费者家里的胡椒粉用完了,随手在网上买了一瓶标着“白胡椒粉”的商品。没想到收到货后,配料表上清清楚楚写着:大米、白胡椒粒、辣椒、食用盐。白胡椒粉,怎么主角成了大米? 其实,胡椒粉一直是食品掺假的重灾区。有业内人士透露,不少商家为了压低成本,会用辣椒籽、米粉甚至花生壳等廉价原料混充。就连一些...
白胡椒粉造假真相:米粉香精冒充胡椒,真实含量低于5%_财富号_东方...
白胡椒粉造假真相:米粉香精冒充胡椒,真实含量低于5% 炒股第一步,先开个股票账户 看似普通的白胡椒粉,背后竟隐藏着触目惊心的造假链条。近日,中国食品报社调研小组历时20多天,奔赴全国多省市调查发现,部分低价白胡椒粉不仅用面粉疙瘩冒充胡椒粒,更有产品标称“100%纯白胡椒粉”,实际白胡椒含量却不足5%。
低价白胡椒粉乱象调查:面疙瘩充颗粒、添加不足5% 造假链条触目...
中国食品报社调研小组揭露了低价白胡椒粉市场存在的造假乱象,包括用面疙瘩冒充胡椒粒、标注100%白胡椒粉实际添加量不足5%、配料表造假等问题。调研显示,市场上白胡椒粉价格悬殊,部分低价产品通过添加非食品原料如木屑、米粉等降低成本。记者走访多个省市的市场和企业,发现造假手段粗暴,电商平台销售的白胡椒粉也存在虚假宣...
5块8的白胡椒粉配料表第一...@小旭a1234的动态
厂家回应:胡椒太贵,这是复合调料。 这根本不是调味料创新,这是赤裸裸的消费陷阱。 纯胡椒粉成本高昂,60多一瓶卖不动。于是商家想出“掺大米”的招数。价格打下来了,品质也彻底消失了。 包装上大字标着“白胡椒粉”,小字才写复合调味料。消费者冲着胡椒买,吃到的却是大米粉。评价区一片“没胡椒味”的吐槽,...
厨房防坑指南:你的胡椒粉可能是大米粉!4招辨真假
假胡椒粉（大米粉）：颜色多为均匀的“标准褐色”，要么过于鲜艳（染色过重），要么暗淡发灰（染色不足），表面可能有轻微浮色，仔细观察看不到胡椒籽碎渣，更像“细腻的染色面粉”。小测试：取少量胡椒粉放在白纸上，轻轻抖动，真货会留下深浅不一的痕迹，假货则是均匀的色块。第2步：闻气味——真货“冲鼻”...