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【#建议餐馆标明预制菜让顾客自己选#】#餐馆标明预制菜你还会吃吗# 全国政协委员、中国工程院院士、北京工商大学教授孙宝国在接受@中国新闻周刊 采访时表示,消费者对于餐馆使用预制菜的意见主要在于,以大厨现做的价格,提供给消费者的却是预制菜,无视消费者的知情权。他认为,消费者其实可以接受预制菜,但必须让他们知道这是预制菜,
建议餐馆标明预制菜让顾客自己选 给消费者选择权_新闻频道_中华网
他认为,消费者可以接受预制菜,但前提是他们需要知道这是预制菜,并且有选择的权利。孙宝国建议,餐馆应明确告知消费者是否使用预制菜,避免信息不对称的情况。
别用大厨现做的价格卖预制菜!院士:建议餐馆标明预制菜让顾客自己选
他认为,消费者其实可以接受预制菜,但必须让他们知道这是预制菜,给消费者选择权。 孙宝国建议,餐馆应明确告诉消费者是否使用预制菜,不应存在信息不对称的情况。 据央视报道,2与6日三份关于预制菜文件发布,面向社会公开征求意见。 一是《食品安全国家标准 预制菜》(征求意见稿)为预制菜全链条明确标准。 二是《预制...
全国政协委员孙宝国:建议餐馆标明预制菜让顾客自己选#预制菜
立即打开 @河南都市频道 全国政协委员孙宝国:建议餐馆标明预制菜让顾客自己选#预制菜 关注 赞 评论 打开APP阅读更多精彩内容
预制菜争议持续发酵,餐馆如何打消食客顾虑?
在普通消费者的认知里,预制菜与现炒菜还是存在一定区别的。如果餐馆使用预制菜,应尽到明示、提醒义务,把吃不吃的选择权交给消费者。值得一提的是,餐馆使用预制菜假冒现做菜更涉嫌虚假宣传和消费欺诈。 记者注意到,《通知》也明确,大力推广餐饮环节使用预制菜明示,保障消费者的知情权和选择权。
专家建议:预制菜应在饭店菜单上明示标注_央广网
“我到饭店来吃饭,就是要吃新鲜的,要是上预制菜,不如自己网上买点”“能接受预制菜,但你得明确告诉我这是预制菜,吃也得吃得明明白白”“哪些是预制菜,哪些不是,菜单上应该标注,让消费者自己选择”…… 近日,《法治日报》记者走访了北京、天津等地10多家餐饮店,多位用餐消费者如是说。这些餐饮店中不少疑似...
如果餐馆标注了预制菜,你还...@量子教育名师堂的动态
花的钱都是一样的,却吃到预制菜,很多顾客表示很愤怒,至少你应该告诉我是预制菜,我有选择的权利。 但如果餐馆真的表明了预制菜,你还会选择吃吗? 预制菜在现代餐饮行业中越来越普遍,它们通常具有较长的保质期,便于储存和运输,同时也能保证菜品的一致性和效率。 然而,预制菜也可能存在一些问题。比如,它们可能缺乏...
如果饭馆的菜单标注了预制菜,你还会吃吗?
“我可以接受预制菜，但不接受你隐瞒这件事。”“如果在菜单上标注了预制菜，我可以自己选择吃还是不吃，决定权应该在我手里。”今年的3·15晚会，将预制菜再次推进了大众的视野。除了引发对违规使用槽头肉事件本身的讨论，许多人再次露出一种“不论如何对预制菜都爱不起来”的态度。这场近几年掀起的预制菜风波...
如果饭馆的菜单标注了预制菜,你还会吃吗? - 百度知道
总结如果饭馆菜单明确标注预制菜，我会根据菜品信息、价格和自身需求决定是否食用。消费者对预制菜的接受度取决于三个核心因素：信息透明度：菜单标注、溯源报告、加工方式公示等措施可消除信息不对称；生产标准：严苛的食品安全管控是信任基础；选择权尊重：消费者有权根据自身偏好选择现炒菜或预制菜，而非被动...
媒体:餐厅预制菜大方标注又何妨?让消费者自行选择
让消费者自行选择 2025年春节,预制菜以"骂声中卖爆"的姿态闯入年夜饭餐桌,销售额突破200亿元,同比增长超50%。然而,当预制菜从家庭厨房蔓延至餐厅,争议愈演愈烈。近日,全国政协委员李宝聚建议"餐厅应明确标注预制菜",再次将这一话题推上风口浪尖。 支持者认为知情权不容侵犯,反对者则担忧"砸了餐饮业的饭碗"。这...
国家出了新规定:餐馆如果用预制菜,必须明确告诉顾客!
餐馆必须亮出家底！国家新规：用了预制菜，必须告诉你！花了现炒菜的钱，吃的却是加热的预制菜？以后餐馆必须明明白白告诉你，让你自己选择！最近，国家出了新规定：餐馆如果用预制菜，必须明确告诉顾客！这就好比你去买衣服，商家必须告诉你这是纯棉的还是化纤的，不能以次充好。这个规定让很多人拍手叫好。毕竟谁都不想
新民快评|吃不吃预制菜,让消费者定
图说：11月1日，“2023全球预制食材博览会”现场展示的预制烤梨产品 东方IC 没有了买菜、洗菜、切菜、炒菜等繁琐的步骤，预制菜已经走进了人们的日常生活。然而，当越来越多的餐厅开始选择预制菜时，不少人觉得花了大价钱，吃的是自己家里也能通过微波炉解冻出来的菜肴，损害了自己的利益。餐厅要不要明示是否使用...
你觉得餐厅是否应该标明预制菜 应...@晨慕甘露的动态
你觉得餐厅是否应该标明预制菜 应该标明,消费者有知情权,吃得明明白白才放心。1.预制菜比新鲜菜价格便宜,如果按照新鲜菜的价格收费,那我肯定是不乐意的;2.预制菜往往有“不新鲜、防腐剂多”等印象,因此餐饮门店肯定不愿意在门店里公开宣传自己使用预制菜。
如果饭馆的菜单标注了预制菜,你还会吃吗?_财富号_东方财富网
预制菜,到底吃还是不吃?对于餐饮企业老乡鸡来说,他们选择让消费者自己决定。 4月初,老乡鸡在全国餐厅公示了正餐菜品的加工方式分类,主动在其中标注了正餐菜品预制与否的信息,给出“餐厅现做占比70.6%,半预制占比27.7%,复热预制占比1.7%”的结论。与此同时,老乡鸡在《致消费者的食品安全公开信》中主动向消费者告知...
解码两会热搜:建议对预制菜明确标注,把选择权交给消费者
要不要吃预制菜，是“各有所爱”的口味范畴，也是“萝卜青菜”的选择权利。消费者并非不能接受在餐厅吃预制菜，但这不意味着他们不在乎预制菜“潜伏”在餐厅菜单中，而自己并不知情也没有选择的余地。换句话说，吃不吃预制菜，消费者要的是“拒绝欺瞒，让我来选”。去年3月，市场监管总局等六部门联合印发《...
如果饭馆的菜单标注了预制菜,你还会吃吗?为什么? - 知乎
我认为预制菜没有什么问题，目前接近100%的餐厅会使用到预制菜。包括你去的一些高级饭店也很难免。我...
你在知道是预制菜的情况下,还会选择继续用餐吗?
才能为消费者提供更多保障。相信大多数人都知道“食在当口，安全第一”，咱们不能因为一些小事轻生轻死，更不能因为监管不够岌岌可危。所以，为了更好的保护消费者的权益，餐厅应严格遵循法规，合理使用预制菜，并对食品的安全及质量负责。最后再问一次，你在知道是预制菜的情况下，还会选择继续用餐吗？举报 ...
经济日报谈预制菜:只要明明白白把选择权交给消费者,就能吃个安心
预制菜国家标准终于公布了征求意见稿。这几年，各种预制菜早就进入千家万户。大家对预制菜使用有意见，在于有些餐厅把预制菜当成“大厨现炒”卖。只要明明白白把选择权交给消费者，就能吃个安心。预制菜国家标准终于公布了征求意见稿。但看后有人可能会不理解——中央厨房做的菜，居然不算预制菜！这次国标力挺消费者...
预制菜国标来了!强制明示,以后吃饭再也不用踩坑了?
你在外出就餐时，是否曾怀疑过自己吃的是预制菜？面对即将实施的"强制明示"新规，你会更倾向于选择现场制作的菜品，还是会坦然接受那些标识清晰的预制菜呢？欢迎在评论区分享你的看法。【免责声明】本文内容基于公开资料整理，旨在传递行业信息，不构成任何消费或投资建议。文中观点仅代表作者个人立场，具体政策以官方...