永辉学胖东来只抄“面子”不懂“里子”
从这次事件来看,商业竞争的底层逻辑不应该是“抄作业”,而是“懂内核”。胖东来能在区域市场站稳脚跟,靠的是对员工的极致善待与对顾客的真诚让利,这种“双向奔赴”的信任体系,让其拥有极高的用户黏性。 永辉的模仿恰恰陷入了“舍本逐末”的误区,误以为复制表面场景就能复制成功,却忘了商业的本质是价值交换。员工
学胖东来反亏21亿,永辉抄错了什么?
零售业从来没有捷径可走，所有“神话”的背后，都是踏踏实实地做对每一件小事。永辉若能放下“抄作业”的心态，真正从“里子”开始改造，摒弃形式主义的模仿，回归经营的本质，或许能走出属于自己的路。毕竟，消费者要的不是第二个胖东来，而是一个真正懂他们、尊重员工、坚守品质的永辉。本文为红辣椒评论原创文...
学胖东来的第二年,永辉超市又亏了21亿,但“抄作业”不白抄!
2024年6月，郑州信万广场店成了“试验田”：直接抄胖东来的“作业”——把货架降20厘米（方便老人拿东西）、生鲜区加现切水果/现杀鱼、员工工资涨30%（连保洁阿姨都有提成）、收银台旁边放免费饮水机。没想到开业当天，排队的人绕商场三圈，收银员手都扫酸了，当天销售额破百万。2025年永辉跟“动真格”似的...
永辉抄胖东来作业,没抄明白-虎嗅网
这背后的核心问题,是永辉只抄了胖东来的“形”而未抄到“魂”。新浪新闻对胖东来模式的深度解析显示,胖东来的成功,从来不是简单的“服务升级”,而是以高福利分配、区域供应链壁垒、信任经济为核心的底层逻辑重构,这三点,恰恰是永辉这类全国性商超最难复制的内核。 首先,胖东来的“极致服务”,建立在“高人力...
永辉学胖东来两年巨亏20亿:只抄了作业,没学到精髓_支付_什么值得买
胖东来通过高薪酬、高福利以及将绝大部分利润分享给员工的机制,极大地激发了员工的主人翁意识和工作热情,从而自发地为顾客提供极致服务。这构成了“员工赋能-优质服务-顾客忠诚”的良性循环。相比之下,永辉虽然在部分调改门店提升了员工待遇,但并未在全公司范围内推行类似的利益分配改革。许多普通门店的员工反映,工作...
#永辉学胖东来21个月亏21亿原因为何#极目... 来自极目新闻 - 微博
#永辉学胖东来21个月亏21亿原因为何#【极目锐评丨永辉学胖东来21个月后仍亏21亿,消费者期待的不是表象上“复制粘贴式”的“胖系超市”】#永辉为何没有成为第2个胖东来##永辉为何抄不明白胖东来作业#永辉超市又亏了。...
永辉抄胖东来竟抄成“不合格”:砸钱调改反多亏7亿,董事长却套现4...
换言之，它深度学习胖东来一年多不但没赚钱，2025年预计比24年多亏近7个亿，扣非之后多亏近5个亿，亏损进一步扩大了。这就好比一个60分的学生拿着尖子生的作业照抄，没想到竟然抄了个不及格。就很离奇，也挺荒诞的，不禁让人纳闷永辉到底怎么了？实际上，永辉学习胖东来这事，比想象中要复杂。客观层面，在...
学胖东来,亏21亿!永辉超市“抄作业”翻车,网友:不是谁都能当...
更致命的是，永辉的转型“只学了皮，没学到骨”。胖东来的成功，核心在于极致选品+深度本地化+老板于东来个人IP的信任背书；而永辉在未夯实供应链、未建立用户忠诚度的情况下，盲目提工资、降价格，结果两头落空——老顾客嫌贵不买账，新客又留不住。一位曾在永辉工作的区域经理透露：“总部要求一线员工工资涨...
学了两年胖东来,永辉反而越学越亏?抄胖东来“作业”为何难以成功?
直到2024年,股价在永辉宣布要胖改之后,从史低价稍微反弹了一下; 而在24年10月份,永辉放出了郑州首家胖改试点店的初步运营数据。 虽然还没盈利,但客流同比提升了30%,让投资者对转型多了几分期待,才迎来了一波短期上涨。 可整个2025年,股价又从年初的6块多跌到4.69块,全年跌了近三成。
学胖东来2年,永辉越学越亏21亿,网友:学会涨价,服务靠贴标语_理财...
网友的评论真的说到点子上了:“永辉以为胖东来的核心是‘高端’,所以涨价装修;殊不知胖东来的核心是‘亲民’,性价比和服务才是王道”“学胖东来两年,学会了涨价,学会了贴标语,就是没学会怎么好好服务顾客”“连续亏5年,累计亏100亿,还没搞明白问题在哪,再这么折腾下去,迟早要凉”。还有人调侃:“建议永辉别...
永辉巨亏 21 亿,学胖东来却「形似神离」,企业的成功模式具备可...
为何后来者总学不到精髓？既然胖东来能把超市做成零售神话，为什么永辉这类巨头抄作业都抄不明白？20个月里调改315家门店，关掉381家低效店，又是拓宽动线、增设试吃台，又是跟风搞不满意就退货，初期效果确实亮眼，部分门店客流涨了80%，销售额也跟着飘红。但热闹过后，亏空却越拉越大。问题出在哪？胖东来能大方搞无理由退...
救命!永辉抄胖东来作业,第二年反亏21亿!网友:只学会涨价没学会做人?
重新定义核心：不是“每家店都像胖东来”，而是找到自己的价值坐标——也许是早年赖以成名的生鲜供应链，围绕它构建可持续盈利模型。📈零售业的启示录 抄作业的边界：商业模式可借鉴，但组织文化、区域根基、创始人价值观难以复制 慢就是快：胖东来20余年深耕两城，永辉20个月调改315店——急功近利往往适得其...
永辉“抄作业”胖东来:客流暴涨背后,盈利难题待解
一排排低矮货架前顾客随意穿行，宽敞的购物通道里传来咖啡机的轻响，永辉超市天津滨海万达店里，“胖东来自有品牌专区”的招牌前，一位母亲正带着孩子挑选新鲜果切。不远处，员工正用保鲜膜仔细打包刚切好的西瓜。“我们更健康，真正释放商业的美好价值。”永辉超市渤湾大区总经理姜涛不久前表示。2025年6月27日，...
学胖东来一年半:永辉的困局,错在 “抄作业” 而非 “找自己...
当胖东来在 2025 年以 “极致服务” 交出销售额 235.31 亿元(同比增长 38.71%)、净利润 15 亿元(同比增长 87.5%)的亮眼成绩单时,另一头的永辉超市却正遭遇 “成长的烦恼”——2024 年 5 月至今,永辉高调启动 “学习胖东来模式”,一年半内调改全国 300 余家门店,从员工福利到服务体验全面升级,最终却逃不开...
谢国良:永辉超市抄胖东来的作业,依然无法改变落榜生的尴尬。
永辉像素级模仿胖东来的改造,终究只抄到了人家货架的高度,却没抄到商业的灵魂 。 导语 南京江宁万达店的网红月饼还在热销,合肥门店的蟑螂已爬上蛋挞。郑州首店180万日销的狂欢未散,福州10家门店闭店的冷清已至。 永辉像素级模仿胖东来的改造,终究只抄到了人家货架的高度,却没抄到商业的灵...
调改店增至36家,被指像盒马!专家称永辉学胖东来没学极致
在资深零售分析师王国平看来，永辉学习胖东来，主要是没有其他选择。只要照搬胖东来，其发展的低盘就不会太低，至少能达到类似的程度。而从另一个层面看，永辉想要重新改造供应链，难度系数非常大，照抄胖东来速度是最快的，调改店可以在一两个月内就重新开业。但是这种“照抄”的模式后续考验较大。王国平告诉...
永辉“抄作业”胖东来近一年,反而亏更多了?
就在公告发布前两天，永辉刚刚高调宣布，其学习“胖东来模式”的门店在全国已突破300家，并启动了新年货节。一边是转型的“里程碑”，一边是亏损的“成绩单”，永辉这场声势浩大的“抄作业”行动，为何没能换来盈利？财务数据显示，2025年前三季度，永辉超市营收424.34亿元，同比下降22.21%；扣非后归母净利润...
永辉抄作业胖东来,300家门店大改后却预亏?这波操作我看懵了,财经...
永辉抄作业胖东来,300家门店大改后却预亏?这波操作我看懵了 小崔说事 1293粉丝 · 303个视频 关注 接下来播放自动播放 00:30 应该有你爸爸的名字吧 虫大搞笑 27万次播放 · 1269次点赞 13:56 世界上最嚣张的国家:美国不敢惹它,中国每年给它交100亿过路费 佯装聊聊 10万次播放 · 1156次点赞 06:55 ...
巨亏21亿!永辉学胖东来,越学越穷
这意味着，仅因“胖改”直接造成的财务拖累就超过12亿元。讽刺的是，当胖东来在2025年11月就已实现营收超180亿元、顾客排队进店时，永辉却在同一年录得归母净利润亏损21.4亿元，创下连续第五年亏损的新低。照着标杆抄作业，非但没翻身，反而越改越亏。根源不在“没学好”为什么说永辉超市抄胖东来的答案没有...
永辉学胖东来:花55亿抄作业,结果抄成连续五年亏损的显眼包!_员工...
不过永辉也没完全摆烂,计划2026年收缩战线,聚焦长三角和成渝,还想把自有品牌占比拉到40%。但关键是别再抄表面功夫了,与其学胖东来设宠物寄存处,不如先想明白怎么让员工愿意好好服务,让消费者觉得靠谱。 结语 2026年就是永辉的生死局了,这55亿改革费要是还砸不出个水花,那真就成了传统商超转型的“最贵反面教材...