萨莉亚的中国对手来了,人均不到80元的比萨店冲刺港股,老板计划...
比格比萨采用自助餐模式,成人、儿童和老人定价分别为79.99元、49.99元和59.9元。虽然定价低,但是餐厅内SKU有130-140个,涵盖多款比萨、中西热菜、饮品及甜点。所以,比格比萨尤其受到家庭用户及大学生群体的喜欢。招股书也显示,比格比萨的主要客群包括家庭客群、学生客群、单人食客、社交媒体用户和老年客群。比格
萨莉亚的中国对手来了,人均不到80元的比萨店冲刺港股,老板计划...
虽然尊宝比萨主打外卖场景,但据其披露,品牌在2025年有48%的顾客人均消费不足30元,早已形成快捷、低价的竞争优势。 另外,在近两年,被称为“打工人食堂”的萨莉亚,加码中国市场的意图也格外明显。在2024年3月底至2025年3月底,萨莉亚在中国内地净开了89家新餐厅。截至去年6月,萨莉亚中国餐厅已接近500家,这些餐厅大多...
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虽然尊宝比萨主打外卖场景,但据其披露,品牌在2025年有48%的顾客人均消费不足30元,早已形成快捷、低价的竞争优势。 另外,在近两年,被称为“打工人食堂”的萨莉亚,加码中国市场的意图也格外明显。在2024年3月底至2025年3月底,萨莉亚在中国内地净开了89家新餐厅。截至去年6月,萨莉亚中国餐厅已接近500家,这些餐厅大多...
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虽然尊宝比萨主打外卖场景,但据其披露,品牌在2025年有48%的顾客人均消费不足30元,早已形成快捷、低价的竞争优势。 另外,在近两年,被称为“打工人食堂”的萨莉亚,加码中国市场的意图也格外明显。在2024年3月底至2025年3月底,萨莉亚在中国内地净开了89家新餐厅。截至去年6月,萨莉亚中国餐厅已接近500家,这些餐厅大多...
...人均不到80元的比萨店冲刺港股 老板计划三年新开600家店_新浪财经...
又一家平价餐饮品牌正式向港交所发起冲击。 1月16日,比格餐饮国际控股有限公司(以下简称:比格比萨)递交招股书,中银国际担任独家保荐人。 招股书显示,比格比萨以人均不到80元的自助餐模式,2002年在北京开设首店。因为性价比等优势,...
萨莉亚的中国对手来了,人均不到80元的比萨店冲刺港股,老板计划三年...
1月16日,比格餐饮国际控股有限公司(以下简称:比格比萨)递交招股书,中银国际担任独家保荐人。 招股书显示,比格比萨以人均不到80元的自助餐模式,2002年在北京开设首店。因为性价比等优势,逐步做成了拥有超380家餐厅的连锁餐饮品牌。该品牌在2025年前9个月,录得近14亿元营收。
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1月16日,比格餐饮国际控股有限公司(以下简称:比格比萨)递交招股书,中银国际担任独家保荐人。 招股书显示,比格比萨以人均不到80元的自助餐模式,2002年在北京开设首店。因为性价比等优势,逐步做成了拥有超380家餐厅的连锁餐饮品牌。该品牌在2025年前9个月,录得近14亿元营收。
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1月16日,比格餐饮国际控股有限公司(以下简称:比格比萨)递交招股书,中银国际担任独家保荐人。 招股书显示,比格比萨以人均不到80元的自助餐模式,2002年在北京开设首店。因为性价比等优势,逐步做成了拥有超380家餐厅的连锁餐饮品牌。该品牌在2025年前9个月,录得近14亿元营收。
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1月16日,比格餐饮国际控股有限公司(以下简称:比格比萨)递交招股书,中银国际担任独家保荐人。 招股书显示,比格比萨以人均不到80元的自助餐模式,2002年在北京开设首店。因为性价比等优势,逐步做成了拥有超380家餐厅的连锁餐饮品牌。该品牌在2025年前9个月,录得近14亿元营收。
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1月16日,比格餐饮国际控股有限公司(以下简称:比格比萨)递交招股书,中银国际担任独家保荐人。 招股书显示,比格比萨以人均不到80元的自助餐模式,2002年在北京开设首店。因为性价比等优势,逐步做成了拥有超380家餐厅的连锁餐饮品牌。该品牌在2025年前9个月,录得近14亿元营收。
萨莉亚的中国对手来了,人均不到80元的比萨店冲刺港股,老板计划...
(原标题:萨莉亚的中国对手来了,人均不到80元的比萨店冲刺港股,老板计划三年新开600家店) 本文来源:时代财经 作者:吴嘉敏 图片来源:Pexels 又一家平价餐饮品牌正式向港交所发起冲击。 1月16日,比格餐饮国际控股有限公司(以下简称:比格比萨)递交招股书,中银国际担任独家保荐人。 招股书显示,比格比萨以人均不到80元的自助餐模式,
东北夫妇卖披萨,要IPO了_凤凰网
由于主打性价比和家庭友好,比格常常被对标为“中国版萨莉亚”,抖音上流传着各种DIY吃法,官方则不断推出秘汁肥牛、沙威玛卷饼等不正经的小吃,吸引年轻人的关注。 “我们计划在2028年将比格比萨开到千店。”赵志强曾在采访中透露。从北京起家,如今比格仍然是一个偏向北方的品牌,与必胜客、达美乐、尊宝比萨共同位列行业...
靠极致“抠门”,萨莉亚在中国“赚”了33亿_ZAKER新闻
这种" 反周期 " 的经营哲学,在如今的中国餐饮市场显得尤为珍贵。 前高管为虎嗅算了一笔账:如果每家店每天多排 5 个工时,按每小时 27 元计算,一天多支出 135 元,全国 600 家店一天就是 8.1 万元,一年超过 2900 万元。" 这还只是工时浪费的冰山一角。" ...
“平价社畜救星”萨莉亚,被更便宜的后浪偷家_市场_中国_利润
郑嘉就曾发帖吐槽。她告诉《新周刊》,去年11月,她发现萨莉亚的塞拉诺火腿比萨在菜单上的尺寸由8寸变为6寸,虽然价格相应调降了2元,但她却觉得饼底的口感改变了。“市场变化,商家要涨价也是正常的,但是质量降低就不能接受了。”郑嘉说。 从数据来看,萨莉亚在中国也有点“卖不动了”。据晚点LatePost报道,萨莉亚将...
萨莉亚中国门店扩张,利润下滑,低价策略遇挑战
现在就连预制菜,在网上也是褒贬不一——有人说是“餐饮工业革命”,有人说是“缩水套餐”。餐饮人要赚钱,可顾客要贪便宜。这两头拉扯,就是内卷的根源。讲真,萨莉亚这种品牌,在中国已经算是“活得久”的外来者,还想着千店计划,要继续扩张。但路怎么走,真要看“模式创新”,不是单靠多开门店多收现金就能...
“西餐中的沙县”萨莉亚华中首店登陆武汉,午市排队近700桌,一度...
被网友称为“西餐中的沙县”的萨莉亚,旺盛的人气与其亲民定价密不可分。极目新闻记者在网友晒出的菜单上看到,蔬菜水果沙拉10元,意面10-20元不等,6寸披萨20元起……门店工作人员告诉记者:“如果以主食为主,人均20-30元就能吃得不错。”但与此同时,网络上消费者的评价也是有赞有弹。有人表示期待,有广东...
不遭骂的“预制菜之王”萨莉亚,开始没人去了|西餐_新浪财经_新浪网
萨莉亚能在中国广受欢迎,关键是足够便宜。而这种便宜,是一种能被时代记住的便宜。它打破了西餐“高脚杯+烛台”的高端滤镜,让无数人以人均40元左右的成本,体验了人生第一次用刀叉吃预制西餐的滋味。 如今,萨莉亚在中国遇上了非常能卷的对手。别的餐饮品牌纷纷降价,萨莉亚却逆势涨价。曾经的性价比王牌,正悄悄松动。
北上广打工人的钱,萨莉亚越来越难赚了 | 界面 · 财经号
来源:萨莉亚财报 客单价有所增长,但萨莉亚在中国的单店效率却在下滑。根据财报计算,萨莉亚2025财年在中国的单店销售额为1.20亿日元(约合人民币575万元);相比之下,这一数据在去年同期为1.34亿日元(约合人民币637万元)。 此外,这期间,萨莉亚的毛利率也有所下调。2024财年,萨莉亚毛利率为58.82%,到了2025财年,这一数...
...业绩下滑的萨莉亚,宣布“攻打”澳大利亚,看了中国的餐饮市场,老 ...
萨莉亚,这个诞生于1967年的日本餐厅,起初主营日式料理,没啥亮点,价格上也没优势,次年,改卖意大利菜,价格又下调30%,迅速火爆;1973年开始公司化运营,此后加速拓店;1999年,东京上市;2003年在上海开出中国首店,此后,平均每年开店三四十家,目前全球有1500多家店,中国有400多家。
人均消费40元,萨莉亚在中国年入4亿
按照松谷秀治的计划,他希望将萨莉亚在日本泡沫破裂后,以低价为卖点并快速崛起的经验在中国重新推广。03 中国版萨莉亚越来越多 与萨莉亚在中国越来越火形成鲜明对比的是,一些品牌连锁餐厅正在持续降价求生,高端餐厅也在不断关店。今年二季度,太二酸菜鱼人均消费水平下降至69元。而在2019-2023年,其客单价一直维持在...