山姆的「大路货」为啥越来越多了?
由好丽友开启,信任的裂缝越来越深。盼盼、徐福记、卫龙等「大路货」也陆续在山姆上架,被称为中产俱乐部的山姆,有了街边小卖部的品牌。同时,消费者发现,很多有口皆碑的爆款商品在山姆的货架上悄然隐退:低糖蛋黄酥、米布丁、太阳饼、杨枝甘露……有媒体统计,近几年,山姆下架了约200款独家爆品。部分商品质量也被质疑
#更多大路货进入山姆会员商店##山姆为何走... 来自观点交汇圈...
#更多大路货进入山姆会员商店##山姆为何走向供应链国产化#一家传统大卖场的SKU(库存控制的最小可用单位,通常指一款商品)是1到2万件,在山姆,这个数字只有4000左右。它承诺和强调「千挑万选」,每个商品品类只保留1至3个精品。这个特性为它吸引来近900万信众。 但最近,关于选品的争议反噬了它。由一枚好丽友派开启...
会员制塌房:山姆选品崩坏,中产的“体面税”白交了?
山姆的会员,尤其那波680的高端玩家,图的就是这份“优中选优”的稀缺感和“高人一等”的特权感。他们默认:花几百块买的是张“高质通行证”,跨进山姆那道闸机,就把普通超市里那些挤破头的“大路货”甩出十条街。结果现在倒好,货架上杵着好丽友、溜溜梅、徐福记、喜之郎……这些“童年回忆”是亲切,但它们...
没有Costco的狙击,山姆会员店在中国终于骄傲了
但是这两个原因也只是内部原因。笔者认为,还有两个外部原因也同样值得注意:第一,山姆的老对手COSTCO发展太慢了。让近年来发展高歌猛进的山姆失去了参照物,进而迷失了自我。第二,由于缺少参照,使得山姆对于中国零售市场的格局理解出现了偏差,进而误判了目标消费者。无论是第一点还是第二点,都是中国消费市场特有的...
“严选独家”变“大路货”? 山姆会员店选品惹争议_绍兴晚报_2025...
山姆会员商店的定位是高端精选会员店,承诺以全球化选品能力筛选出独家、高品质、高性价比商品。但不少网友表示,现在他们引入的商品从“严选独家”变成了普通超市售卖的“大路货”,会员却要支付一年260元(普通卡)或者680元(卓越卡)的年费,交的钱成了一种“智商税”。山姆会员商店绍兴越城店情况如何?昨天,记者进行了...
山姆怎么成了路边小卖部:一场会员制超市的身份焦虑与破局挣扎
更致命的是,山姆陷入了 “规模陷阱”。为了支撑新店的运营成本,必须不断提升销售额,这导致其不得不引入更多大众商品以吸引价格敏感型消费者。然而,这种做法却动摇了山姆的核心竞争力 —— 差异化选品。正如连锁经营产业专家文志宏所言:“会员制的本质是通过稀缺性建立信任,当山姆的货架与普通超市趋同,会员费就...
680会员费打水漂?山姆3个月换3帅,货架现超市同款!值吗?
现在倒好,转一圈发现,货架上堆的尽是些普通超市随手能买的大路货,还清一色超大包装。新鲜感没了,独特性丢了,山姆和隔壁大卖场还有啥本质区别?品控口碑曾是山姆的金字招牌。大家愿意为更好的东西买单。可现在风向变了。据内部消息和一些老会员观察,一些品质过硬但销量可能不那么火爆的特色商品,正被“优化”...
“上架卫龙好丽友,智利西梅变溜溜梅”,70%都是国产货的山姆让一年...
国内大品牌越来越多,或许也跟山姆扩张速度有关。 开店速度加快,一些中小厂可能会因生产能力跟不上、承受不了被挤压的利润空间而被淘汰。相反,大品牌则不会出现产能跟不上的问题。比如伊犁、蒙牛,生产基地遍布全国,即能依靠规模优势充分挤压利润空间,满足山姆在“价格优势”上的苛刻要求,又能跟上它狂飙的扩张步伐。
山姆会员店还回得来吗
当大家脑子里都把这样的指标放在心中,那做出来的东西只可能是大路货了。与此相对应的,只符合部分人审美的,受众没那么广泛的东西,就越来越被轻视,少有人想要花心思去打磨了。 对降本增效的极致追求 山姆这些年赚得盆满钵满了,其利润额每年高达十位数。超市即时配送渠道,往往因为客单价低(50元上下)、每单配送...
山姆严选变地摊货会员怒退卡
山姆的发家史此刻显得格外讽刺。当年靠着"严选"的金字招牌,硬是在零售红海里杀出血路。中产家庭心甘情愿掏会员费,图的就是那份"别处买不着"的优越感。如今货架上摆满大路货,会员特权成了智商税,活生生把差异化玩成了同质化。烘焙区的老师傅私下直摇头。以前出炉的面包要经过三道质检,现在产量翻倍却砍了一半...
山姆超市“特色商品”下架被吐槽!商超争流,绍兴人不买账了
近日,山姆会员商店上架好丽友等大众品牌商品引发会员不满,成为网络热议的话题。大家纷纷吐槽山姆“选品越来越差,特色商品接连下架,品控也大不如前”。记者走访绍兴市越城区多家商超后发现,“高品质”“独特性”已成为商家吸引顾客的核心竞争力。 山姆上架“大路货”引会员吐槽 绍兴山姆会员商店于去年11月22日正式开业,作为山姆在全国的第51家
山姆的爆款,一半是代工厂“供”的,一半是会员“捧”的
想进山姆供应链,工厂得过“品质关”和“柔性生产关”。良一食品能服务80多个品牌,靠的就是7万平方米的智能工厂,能快速切换生产线。那些只会埋头生产、不懂看数据的工厂,要么进不了山姆的门,要么进去了也赚不到钱。07 风险与挑战:代工生意AB面 尽管当前随着各大商超推出越来越多的自有商品,代工厂们的...
山姆超市为啥越挤越火?看懂这些套路就知道了
山姆超市为啥越挤越火?看懂这6个套路,你就明白了 一、当超市变成网红打卡点:逛山姆的到底是冤种还是人精?周末早上9点,上海山姆停车场已经排到128号,大妈们推着半人高的购物车,眼神比赶早市还犀利——这哪是超市啊,分明是中产的“线下拼多多”!你猜入场券多少钱?260块一年的会员卡,比健身房年卡还贵...
...大猫财经Pro&史大郎山姆翻车了。最近,山姆的货架上了不少新 ...
山姆翻车了。 最近,山姆的货架上了不少新品,但是会员却怒了,因为以前一些畅销的产品没了,却上新了一堆“大路货”。 比如,畅销的低糖蛋黄酥变成了好丽友,性价比高的智利西梅变成了溜溜梅。 基本上是什么口碑好,就下架什么,换上的东西,超市就能买,那既然如此,当初会员们为什么要办卡呢?
山姆部分产品下架背后有哪些不同寻常?
另一边,在会员专属微信群里,一群消费者正因商品上新而展开激烈争论——“好丽友派、盼盼、徐福记,这些‘大路货’怎么出现了?这分明就是在稀释我们曾经信赖的山姆!”群消息嘀嗒作响,质询、质疑,甚至有会员晒出APP截图,声称已找不到引发争议的好丽友派。就在同一天,山姆的客服电话也没消停:“为什么下架?会不...
深圳山姆会员店“挤爆”背后:年货经济的狂欢与隐忧
山姆会员店的吸引力 山姆会员店为何能吸引如此多的消费者?首先,山姆会员店的商品种类丰富,从食品到日用品,从电子产品到家居用品,应有尽有。其次,山姆会员店的品质优良,严格的质量控制和品牌选择让消费者放心购买。此外,山姆会员店的购物环境舒适,宽敞的店面和整洁的货架让消费者购物体验更佳。这些因素共同作用...
全国山姆店被挤爆,这背后藏着啥秘密?
山姆会员店,那可是高端超市的代表,一直以来都以高品质的商品和优质的服务吸引着消费者。最近,山姆店的火爆程度更是达到了一个新的高度。无论是周末还是工作日,店里总是人满为患。从生鲜食品到日用品,从进口商品到特色美食,山姆店的商品种类丰富,质量上乘,价格也相对合理。这不,越来越多的消费者被吸引过来...
年货消费热潮下,多地山姆被“攻陷”,背后藏着什么?
这股年货采购热潮不仅烧到了山姆,还波及到了胖东来、沃尔玛、盒马等商超品牌。春节临近,大家似乎更愿意花时间和精力,去为家庭聚会和年节准备最优质的“弹药”。但问题来了,为什么偏偏是山姆,成了这场热潮的最大赢家?一、商品质量过硬:山姆靠“硬通货”打天下 说到山姆火爆的原因,首先得提它的“硬通货”...