这座中部城市,想靠烧烤出圈
在定三毛烧烤,他们用来烤鲫鱼的鲜鱼至少要有一斤重,现杀现烤,以此确保味道鲜辣香甜;朱志龙强调,烧烤用的蔬菜必须“嫩得出水”,牛羊肉必须当天现宰;红灯笼虾蟹城老板欧阳坦表示岳阳烧烤风味的关键在于食材新鲜,“如果食材足够好,再辅以调料和适当的火候,就能呈现最佳烧烤风味”。 那么,岳阳人有多爱吃烧烤?一位当地居民告诉记者,烧烤是他们日常
这座中部城市,想靠烧烤出圈-上游新闻 汇聚向上的力量
近期,为了推进岳阳烧烤产业发展,岳阳开放大学与岳阳市烧烤协会正式签约,将联手打造全国首个聚焦烧烤产业的产教融合平台——“岳阳烧烤研究院”和“烧烤产业学院”。相关话题登上热搜,引发各界对岳阳烧烤的关注。 据了解,为支撑上述培养计划,岳阳市商务局、岳阳开放大学、岳阳市烧烤协会将分别代表政校协三方联手制定《岳...
这座中部城市,想靠烧烤出圈_岳阳_定三毛_发展
近期,为了推进岳阳烧烤产业发展,岳阳开放大学与岳阳市烧烤协会正式签约,将联手打造全国首个聚焦烧烤产业的产教融合平台——“岳阳烧烤研究院”和“烧烤产业学院”。相关话题登上热搜,引发各界对岳阳烧烤的关注。 据了解,为支撑上述培养计划,岳阳市商务局、岳阳开放大学、岳阳市烧烤协会将分别代表政校协三方联手制定《岳...
这座中部城市,想靠烧烤出圈|烧烤_新浪财经_新浪网
近期,为了推进岳阳烧烤产业发展,岳阳开放大学与岳阳市烧烤协会正式签约,将联手打造全国首个聚焦烧烤产业的产教融合平台——“岳阳烧烤研究院”和“烧烤产业学院”。相关话题登上热搜,引发各界对岳阳烧烤的关注。 据了解,为支撑上述培养计划,岳阳市商务局、岳阳开放大学、岳阳市烧烤协会将分别代表政校协三方联手制定《岳...
湖南第二城打上“烧烤牌”,实际想要什么?
已经拥有众多名片的岳阳，为什么还要打“烧烤牌”？这样的布局下，岳阳实际想要什么？不妨从其经济发展寻找答案。从经济实力看，岳阳连续26年稳居湖南省经济第二城。2024年岳阳GDP首次突破5000亿大关，达5127.66亿元。放在全国范围看，这一成绩居于全国城市60强，挤进中部地区10强。从产业看，石化产业和临港产业是岳阳...
又一个地方烧烤火了! 衡阳,这座湖南中部的城市,其烧烤美食正从地方...
衡阳,这座湖南中部的城市,其烧烤美食正从地方特色蜕变为全国性餐饮现象。 “串小白”“陈双财”等品牌作为先锋,成功在长沙市场站稳脚跟,并逐步迈向全国。 它们的崛起,不仅为衡阳烧烤树立了标杆,也为地方餐饮的全国化发展提供了宝贵经验。 “串小白”凭借创新经营模式与卓越产品品质,在衡阳崭露头角后,迅速进军长沙。
“灵魂烧烤三件套”、“有温度的烧烤”!2023年淄博是咋火出圈的
淄博，这座“非典型”网红城市的爆红式出圈，一方面是淄博本身独特的烧烤饮食文化传统，物美价廉，食客可以边吃边烤的沉浸式体验。另一方面，淄博政府在事件发酵初期及时、积极地介入，引导一切力量做好游客服务，配合各部门为游客提供一些列服务配套措施，使“淄博烧烤”成为“有温度的烧烤”，塑造了一个“热情”、“...
五一必游:靠烧烤出圈的山东淄博,有哪些值得探索的方面?
山东淄博是一个非常有名的城市，它位于中国山东省中部。淄博是中国重要的工业城市之一，拥有丰富的矿产资源和农业资源。此外，淄博还是一个历史悠久的文化名城，拥有许多古代建筑和文化遗产。淄博是中国重要的工业城市之一，拥有丰富的矿产资源和农业资源 淄博市的主要工业门类包括化学原料及化学制品制造、医药制造、黑色金属...
烧烤、炒粉为何能带火一座城
因此，淄博、醴陵着力打造具有地方特色的美食品牌，实际上就是希望通过美食这一载体，立足美食文化，实现文旅深度融合发展，进一步擦亮城市名片，扩大城市影响力，让更多的人认识这座城市、了解这座城市、爱上这座城市。淄博烧烤、醴陵炒粉的“出圈”，是当地政府抓住发展机遇，积极求变，以开放、包容的姿态主动迎接八方...
被“烤”红的淄博:能否借势走出城市转型新路
从“工矿特区”之名便可看出淄博是一座名副其实的老工业城市，因此淄博以烧烤在全国闻名是令一些当地人都意想不到的。“大家非常惊讶的是烧烤能变成一座城市的标签，而且这次烧烤‘出圈’既不出在新疆，也没出现在大家喜欢吃串串的四川。出现在淄博，这确实是很偶然的。”中国社会科学院财经战略研究院研究员魏翔向...
淄博烧烤出圈背后:一座三线城市对年轻人的渴望
“我是从河北开了5个多小时的车来的，就为了吃上这口淄博烧烤。”“我是从甘肃来的，在济南下了飞机就立马坐高铁来吃淄博烧烤了。”烧烤成为网红美食，淄博也随烧烤走红，这座城市正在想尽办法，让这些为一顿烧烤而来的年轻人停留更久。推介淄博烧烤的政府新闻发布会，多条专门定制的公交路线，全市38处入住优惠的青年驿
衡阳烧烤的全国热浪:从地方风味到燎原之势
衡阳烧烤，这一地方特色美食，正逐渐走出湖南，走向全国。其独特的口味和制作工艺，吸引了无数食客的味蕾，成为烧烤界的佼佼者。如今，衡阳烧烤已不再是湖南的专利，而是风靡全国的热门美食。1.1 ► 地方特色到全国热潮 衡阳，这座地处湖南中部的城市，其烧烤美食正经历着从地方特色到全国性餐饮现象的华丽转身。在...
淄博火出圈仅仅是因为烧烤吗?
我们应该更加关注烧烤的美味和特色，促进各地烧烤文化的交流和融合，以推动整个中国烧烤文化的发展。淄博能够火出圈的原因并不仅仅是因为烧烤。尽管烧烤在淄博的发展中起到了很重要的作用，但是要想淄博成为火出圈的城市，还需要考虑其他因素。首先，淄博的地理位置非常优越，处于山东省中心地带，交通便利，有利于吸引各地...
淄博烧烤出“圈”,拉动当地酒旅业发展
淄博烧烤上热搜已经不是第一次，两三年前，淄博烧烤就登上了美食纪录片，随着各路美食大V打卡，淄博烧烤每年总要“被”火一次的，算起来今年已经是淄博烧烤”火出圈”的第三次了。淄博烧烤“灵魂三件套”小葱、小饼、小烤炉 交通便捷是带动一座城市出圈的重要因素之一，淄博地处山东中部，贯通济南、青岛两大城市经济...
“整座城市都在努力”!靠烧烤火出圈的淄博,到底有多拼?
而且这烧烤价格也是真不贵，这谁能不迷糊？种草效应加持下，不少人为了吃这么一口正宗的淄博烧烤，不远万里赶来。甚至人还没到呢，就开始“演练”。随后，“大学生组团到淄博吃烧烤”等相关话题登上社交平台热搜榜上，进一步引爆网友对淄博烧烤的热情。网友：“整座城市都在努力”！淄博此次能够凭借淄博烧烤爆火，...
因烧烤出圈的淄博,背后是一座老工业城市的转型与突围
山东淄博因为烧烤火爆出圈了。全国游客一时涌入，让这座城市再现千年前齐都临淄（今淄博市临淄区）“摩肩接踵”的盛况。事实上，淄博除了是“齐国都城”、“蹴鞠发源地”以及“烧烤城市”外，还是一座拥有历史的老工业基地、国内重要的石油化工基地。据新华社报道，山东淄博近现代工业历史已有100多年，是全国唯一涵盖...
人间烟火气 最抚凡人心——烧烤“出圈”,为文旅市场添把火
亭台楼阁，连廊互通，200多张烧烤桌散布各处，四顾一望，不见尽头，这哪是想象中的烧烤店？虽已近凌晨，园内还是人声鼎沸，不断有车满载食客前来。望着惊讶的记者，余培胤骄傲地说：“成都吃火锅，西昌吃烧烤。把烧烤做成正餐的，可能只有咱西昌了！”西昌是四川有名的旅游城市。2022年末，新成昆铁路全线贯通，...
“这座城市上次这么火,还是在齐国”
淄博文旅局的工作人员对中新财经记者表示,围绕着“淄博烧烤”这一主题,淄博推出了五大主题产品,力求打通“吃住行游购娱”各要素,让来淄游客除了品鉴美食,能更好体验淄博的风景之美、人文之美、城市之美。同时还设计主题旅游线路,线下+线上多维宣推文旅资源,并做好景区门票减免和安全管理服务工作等等。
衡阳烧烤逆袭出圈!从串小白到政府撑腰,凭啥火过长沙岳阳?
在湖南夜宵江湖的版图上，衡阳烧烤正以燎原之势改写着传统认知。这个曾被长沙、岳阳等城市烧烤光芒掩盖的品类，如今凭借独特的风味和创新模式成功 “出圈”，成为游客争相打卡的美食符号。这一转变背后，既有本土品牌的破局突围，也离不开政府的精准扶持，更折射出衡阳对城市文化基因的深度挖掘。本期我们就一起来聊聊...
淄博借烧烤出圈 城市从“网红”变“长红”有多远?
在人民日报高级记者李泓冰看来，借烧烤出圈的淄博，显然正在下一盘大棋。在不少人的印象中，淄博是一个工业城市，备受资源枯竭、产业单一等问题的困扰，但短短一个多月来，烧烤已经成为淄博的一张新名片。对于当地政府来说，要想承接住全国游客的审视和考验，让这张名片越擦越亮；要想保持住烧烤带来的热度，让城市...