重庆荣昌政府大院食堂游客爆满,卤鹅10元一份:成为网红打卡地
3、铺盖面：荣昌铺盖面是重庆360碗美食之一，是当地一道手工面食，一张面比脸还大，味道非常劲道，配上杂酱、牛肉、鸡汤，那叫一个鲜美，游客连汤都喝完，五一假期荣昌美食铺盖面门口游客排起长长的队伍，经营老板说半天卖6000碗，预计一天卖出9000至10000碗左右，现在不是忙不过来，连煮铺盖面灶台都不够用了，所以...
这座城,到处都是鹅鹅鹅鹅鹅
近一个月,“卤鹅哥”林江将荣昌送到短视频台前。流量迅速转变为经济增长。荣昌区商务委、区文旅委向川观新闻提供的数据显示,“卤鹅哥”爆火后,荣昌全区餐饮行业消费总额激增,超30亿元,环比增长188%,卤鹅产品仅线上销售快递单量环比超1200%。4月9日至27日22时,荣昌区累...
巧接“泼天流量”——重庆荣昌卤鹅“出圈”记
政府出台《荣昌卤鹅产业高质量发展行动方案》，瞄准2026年10亿元产值目标，构建从养殖到销售的全产业链：上游建设200万只白鹅养殖基地，配套6万亩花椒、八角等卤料种植园，确保“鹅源纯净、卤料地道”；中游投资3亿元建设智能化中央厨房，引入真空锁鲜技术将保质期延长至15天，破解“现卤难储运”的痛点；下游搭建“直播...
卤鹅哥店门口被游客挤爆:网红美食的“泼天富贵”能接多久?
一是供应链压力：荣昌每年卤鹅销量约500万只，但爆红后部分企业屠宰量激增300%，原材料供应和品控承压；二是同质化竞争：当地300多家卤鹅店中，多数仍停留在家庭作坊模式，缺乏标准化和创新能力；三是文化稀释风险：游客追捧的“网红卤鹅”是否还能保留传统工艺精髓？有老师傅担忧：“年轻人只学直播话术，不愿钻研卤...
荣昌卤鹅:一只鹅如何让一座城“卤”力全开?
游客免费午餐：在夏布小镇等景点，游客凭身份证就能领取一份“卤鹅+黄凉粉”套餐。“百城万店”计划：2026年卤鹅产值要突破10亿元，未来在成都、深圳等城市都能吃到正宗荣昌卤鹅。五、深度思考：一只鹅如何撬动一座城？荣昌卤鹅的爆火，本质是“非遗美食+流量经济+政府赋能”的三重奏。它证明了传统美食的破圈逻辑：...
荣昌卤鹅火爆出圈,当地商户:不会涨价,更不会降低品质
并且，他告诉记者，自己不会因为产品爆火而随意涨价或者降低品质。据荣昌商务委相关负责人介绍，荣昌区每年卤鹅销量约500万只，店家有300余家。此次全网爆火后，卤鹅线上订单平均增长了105%左右，个别企业订单成倍增长。为此，荣昌区政府专题研究了卤鹅产业的未来发展，并即将出台相关行动方案，包括增强原材料保障能力、...
荣昌卤鹅一天卖出五万只,连卤鸭工厂都开工产卤鹅,当地:“不允许...
5月3日,记者在荣昌一卤鹅工厂看到,工人正在加紧生产,有不少人专门开车到工厂购买卤鹅。“我们正在加班加点生产”,工厂负责人表示。 荣昌区商贸物流服务中心副主任刘晓巧称,据初步统计,5月2日线下门店一天售出约3万只,线上售出卤鹅约2万只,即一天卖出约5万只卤鹅。为了满足供应,工厂分黑白两班倒、全天生产卤鹅,就...
“卤鹅哥”店门口被挤爆!重庆大叔靠什么让全国游客追着送钱?
成都春熙路上，一位穿着大红袄的重庆汉子举着卤鹅狂奔追网红，这个“土味”画面在TikTok创下1.2亿播放量。一个月后，他的小店被全国游客挤爆，卤鹅日销翻五倍，连顺丰都为这只鹅开通“锁鲜专线”……这不是剧本，而是重庆荣昌“卤鹅哥”林江的真实逆袭。当49岁的林江穿着东北大花袄，用蹩脚英语追着国际网红“...
荣昌卤鹅一天卖出五万只,连卤鸭工厂都开工产卤鹅,当地:“不允许...
5月3日,记者在荣昌一卤鹅工厂看到,工人正在加紧生产,有不少人专门开车到工厂购买卤鹅。“我们正在加班加点生产”,工厂负责人表示。 荣昌区商贸物流服务中心副主任刘晓巧称,据初步统计,5月2日线下门店一天售出约3万只,线上售出卤鹅约2万只,即一天卖出约5万只卤鹅。为了满足供应,工厂分黑白两班倒、全天生产卤鹅,就...
荣昌卤鹅一天卖出五万只,连卤鸭工厂都开工产卤鹅,当地:“不允许...
5月3日,记者在荣昌一卤鹅工厂看到,工人正在加紧生产,有不少人专门开车到工厂购买卤鹅。“我们正在加班加点生产”,工厂负责人表示。 荣昌区商贸物流服务中心副主任刘晓巧称,据初步统计,5月2日线下门店一天售出约3万只,线上售出卤鹅约2万只,即一天卖出约5万只卤鹅。为了满足供应,工厂分黑白两班倒、全天生产卤鹅,就...
荣昌卤鹅为何那么香
荣昌卤鹅是好吃的。“卤鹅,卤鹅,盯一眼,走不脱”,当地流传的这句顺口溜便是证明。荣昌卤鹅选料精良,滋味浓郁,融合了客家口味与川菜所长。当地网友还表示,正宗的荣昌卤鹅必须要用荣昌养殖的白鹅制作,所以同为卤鹅,荣昌卖的要比重庆其他地方贵三分之一。
极目锐评荣昌卤鹅爆火后遭遇“李鬼”,这只鹅该如何接住“泼天的...
此前,天水麻辣烫一夜之间爆火,各地都出现了大量跟风卖天水麻辣烫的店铺,但是由于很多店家缺乏餐饮经验,在食材采购、口味把控上漏洞百出,加上网络热度很快消退,市场趋于饱和,不少“跟风者”都因经营不善惨淡收场,某种程度上也导致消费者对天水麻辣烫的期待值和信任度下降,对当地美食产业产生了不良影响。因此,荣昌卤鹅...
荣昌卤鹅爆火“五一”重庆去荣昌火车票几乎售罄
经济观察报记者向一家销售荣昌卤鹅的淘宝店主提问：贵店能否接受采访？4月份的卤鹅产品销量是否井喷？ 过了很久，店主只回复五个字：“忙，不好意思。” 老家在四川自贡的张女士对经济观察报表示，每次开车回四川，途经荣昌服务区，她都会去买一只荣昌卤鹅，因为其全家人都喜欢吃荣昌卤鹅。虽然知道服务区的卤鹅卖得会...
甲亢哥中国行让一只鹅赢麻了?荣昌卤鹅线上销量大涨105%
3月30日,林江在个人抖音号发布视频称,将请甲亢哥吃荣昌非遗特色美食荣昌卤鹅,并说出豪言,要将荣昌卤鹅变成世界的卤鹅。3月31日,林江前往成都,在街头首次向甲亢哥投喂了荣昌卤鹅。当时他操着并不熟练的英语介绍说:"Rongchang braised goose(荣昌卤鹅)。"这让看直播的广大网友都知道了荣昌卤鹅。
5天成交额暴涨37倍!全网在追的荣昌卤鹅有多好吃?
在大火之前，他是抖音上的“荣昌江哥”，粉丝不过万人，一直不温不火。做自媒体两年来，他帮本地农民售卖过甘蔗、土鸡、柚子等农产品，原价购入，原价卖出。他说：“只想卖点实打实的好东西，等哪天可以量产了，再赚钱不迟。”@荣昌卤鹅哥 帮农民打谷子的视频截图 此外，荣昌卤鹅也是他早期视频创作的主题之一。公...
荣昌卤鹅一天卖出五万只,卤鸭工厂都开始产卤鹅,当地:不允许任何一...
当前设备不支持播放 你可以 刷新 试试 70017001.199-8539130ddacedd0b1ba2433221dbb995 荣昌卤鹅一天卖出五万只,卤鸭工厂都开始产卤鹅,当地:不允许任何一个游客吃不到卤鹅展开 2025-05-03 20:39 发布于湖北|1 观看 0 评论 收藏 分享 手机看 极目新闻 粉丝123.6万|关注0 +关注 作者最新视频 3611|00:28 生而...
荣昌卤鹅走红的启示
荣昌“卤鹅哥”林江的走红，荣昌区的火爆，看似偶然，实则暗含一种朴素的逻辑——真诚真心才是最好的“引流”方式。当林江怀揣着“我想带你看看我的家乡”的质朴想法，只为将家乡美食荣昌卤鹅，通过“甲亢哥”的直播展示给世界。他这股“穷追不舍”的真诚劲儿，最终打动了甲亢哥，也深深打动了公众，两人并肩直播的...
重庆荣昌的五一小长假肯定爆火,但从“网红”到“长红”仍需努力
据不完全统计，4 月以来，荣昌卤鹅线上订单增长 105%，全区原有的卤鹅企业 + 新开店铺的销售，同比增长 500%，仅鹅嫂食品公司就增长 300%。小蒋卤鹅的线上订单翻了三番，黄二姐卤鹅作为老字号代表之一，老卤锅每天多卤 300 只鹅。荣昌非遗体验游订单增长 120%，游客人均消费从 500 元提升至 1200 元。荣昌...
谁能想到政府食堂排长队,揭秘荣昌五一“隐藏景点”
仔细观察会发现，荣昌给每道美食都配了“文化解说词”。卤鹅承载着“湖广填四川”的移民史，猪儿粑藏着农耕时代的祭祀传统，就连政府食堂特意保留的搪瓷饭盆，都在悄悄讲述上世纪集体食堂的故事。当西安游客李女士在朋友圈晒出九宫格美食照时，配文不再是千篇一律的“好吃”，而是变成了“吃懂了半部荣昌史”。...
荣昌卤鹅爆火后,游客爆满,卤鹅销量暴涨10倍,外国人慕名而来!
自从卤鹅哥带火荣昌卤鹅后，荣昌卤鹅在网上的销量暴涨了10倍，除了卤鹅，连荣昌也成了大家去打卡旅游的城市。据荣昌当地的网友透露，现在的荣昌，大街上堵车，路上挤满了人，有的慕名来吃卤鹅，有的来荣昌游玩，还有很多准备五一假期去荣昌游玩的网友，这一次，荣昌彻底火了。不只是国内，甲亢哥这一波流量，甚至让...