荣昌政府食堂主厨一天炒180多斤猪肉,大厨手都炒麻了
荣昌政府食堂火了，食堂大厨的精神状态还好吗？5月2日，极目新闻记者来到荣昌区政府的食堂后厨之一，记者看到该后厨分成了素菜区和荤菜区，三名主厨师傅掌勺，其中两名年纪较轻，制作素菜。四十多岁的贺师傅独自一人掌勺肉菜，他的眼袋直掉到口罩上边。“中午都休息不到噻”，贺师傅声音沙哑，这几天他从早上八点开...
热搜第一!“每份菜3元至18元”,7000名游客挤爆政府食堂-观察者网
据介绍,游客全天食用猪肉超过1500斤(近800千克)。 据重庆“荣昌微发布”此前消息,最近火遍网络的重庆荣昌区,宣布区政府机关食堂于5月1日至5月5日面向社会开放。本次开放以“惠民价格、地道风味、安全品质”为宗旨,特别推出荣昌卤鹅、黄凉粉等20余道“荣昌味道”小碗菜,每份菜品价格3元至18元,游客可“一站式”...
荣昌政府食堂一天消耗1500斤猪肉,大厨眼袋掉到口罩边、声音沙哑...
“但是为了游客做好后勤保障还是值得”,贺师傅说,自己还撑得住,今天已经炒了4锅大菜。 极目新闻记者从重庆市荣昌区政府机关食堂经理吴娜处了解到,昨日食堂消耗1500斤猪肉,后厨炒菜师傅分为炒荤素两种,其中炒荤菜师傅有8名,意味着平均每个师傅一天要炒180多斤猪肉,还不包括需要炒的其他菜。 来源:极目新闻 报料、维权...
荣昌报-守好“米袋子”“肉盘子”,我们在行动
“公司每天的生猪屠宰量约为600头,除荣昌本地,还供应重庆主城及周边区县的商超、农贸市场。”该公司相关负责人程福平说,受高温天气影响,前段时间生猪价格上涨,本地猪源紧张,公司派专人前往贵州、云南等生猪养殖大省收购调拨生猪,充分保障市场供应。 程福平表示,琪泰食品是荣昌最大的新鲜猪肉供应商,面对今年持续高温和...
人流爆满!游客挤瘫政府食堂:饭碗都不够用 首日午餐超 3000 名游客涌入...
【游客挤瘫政府食堂:饭碗都不够用】 5月1日,五一假期首日,重庆市荣昌区人民政府食堂意外走红,成为游客争相打卡的“网红食堂”,甚至出现了饭碗都不够用的火爆场面。当天中午,极目新闻记者来到荣昌区人民政府食堂,只见门口已经停满了来自各地的车辆。走进食堂大厅,里面坐满了前来就餐的游客,热闹非凡。据食堂工作人员介...
炸裂!顾客只是吃不完倒掉剩菜,老板娘就喊:这辈子别来我这吃饭
她的声音沙哑，眼眶发红，背后的故事却让全网炸了锅。 从良心生意到网红打卡 王荣亚的盒饭摊原本只是工地旁的小生意。10元35个菜随便吃，收钱靠自觉，农民工们用饭盒装菜汤泡饭，从没剩过一粒米。2023年8月，一条“10元自助”的视频突然爆火，盒饭摊成了流量焦点。 网红们举着手机挤进队伍，有人打满一盆菜吃...
10块钱管饱的盒饭摊,凭啥被浪费的肉丸子逼到哭?
猪肉涨价到15块/斤，她家丸子每个成本就要1.2元一锅红烧肉要用3小时煨，煤气费都够买半斤肉有人开车7小时来打卡，结果就为拍段"大胃王"视频 王荣亚红着眼说："看见倒饭的，就想拿刀戳我心窝子！"这话让我想起《朱子家训》里那句："一粥一饭，当思来处不易。"【三】"花钱就能浪费"？法律早打脸了！...
重庆荣昌:隔离不隔爱 一日三餐营养均衡--视界网
疫情防控期间,除了居家隔离观察外,重庆市荣昌区还有一些重点人群被安排到了定点机构、酒店进行集中隔离观察。住在集中隔离观察点,大家一日三餐吃得如何?记者分别来到荣昌区机关食堂、IU酒店进行打探。 荣昌区机关食堂工作人员分装饭菜 “10分钟后集中隔离观察点的工作车就要来运盒饭了,大家抓紧时间分装饭菜。今天的午餐是...
荣昌报
“我是荣昌希望学校的一名烹饪教师,来这里发挥特长,用美食为一线人员鼓气加油,我觉得很有意义。”厨师志愿者朱小同表示。 据昌州街道党群办工作人员介绍,现在食堂每天要制作1250多份快餐,有了厨师们的“加盟”,有效缓解了防疫人员的用餐压力。
近日曝出的一项调查显示,重庆渝北人和快餐150
1. 营业时间从早6点到晚10点,完全覆盖打工人作息 2. 荤菜固定5个档口轮流换,周三的辣子鸡和周五的粉蒸肉是隐藏菜单 3. 免费加饭不限量,角落的紫菜蛋花汤能续杯 有次我亲眼看见个戴安全帽的大哥,就着三碗米饭干掉两盘回锅肉。结账时候掏出张皱巴巴的15块纸币,还找回三个钢镚。这物价在2025年的重庆,说出去都...
坚持就是胜利 | 这位操持千人吃喝的“大管家”让人心疼!
为了保证蔬果新鲜，工作人员将食堂二楼、三楼桌椅归拢，留出空地将蔬菜分散平铺。每日揉300斤面 每日清洗、切好3000多斤肉和菜 每天分装4000份饭盒 送至几十个地点，他们下班的时候筋疲力尽，有人累到一瘸一拐的，有人手都是肿的。但他们没有人放弃，更没有人抱怨，他们说自己是龙南医院的一份子，虽不能奔赴...
这要忙成什么样?35人,每天做出4000份盒饭_社会民生_大庆网
蔬菜,1600-2000斤 ... 这些是35名工作人员 每天要消耗掉的食材总量 他们要做出4000份盒饭 工作量是平时的近三倍 在龙南医院食堂,35名工作人员一天要做出来的饭菜,一共近4000份,以保证前线医护人员的三餐。 由于我市疫情突发,大庆龙南医院实行闭环管理,临床医护、后勤保障、机关科室等人员纷纷驻守在医院。 平日里...
实地探访“150碗熟肉”小作坊:一楼仓库二楼住人,咸菜正在腌制
马灌镇人民政府一名工作人员也向记者透露，该镇有关部门已介入此事，希望通过协调的方式妥善处理此事。“五万元钱啊，大半年的才能挣到这些钱啊！”对于这场官司，毛淑娟也是前不久才知道的，她明白儿子和儿媳是怕她担心才没有一开始就告诉她。说起面临的这些赔偿，老人鼻子抽动，眼睛不自觉地眨了好几下，强行将...
眼见为“食”、“码”上知道……重庆创新举措守好“舌尖安全关”
区块链技术保障猪肉食品安全 年底了，又到了灌香肠的“季节”，灌香肠时，少不了猪肉。在农贸市场、超市等地的经营户摊位上，张贴着一张猪肉溯源二维码清单，消费者掏出手机，扫一扫，就能知道今天的猪肉养殖地在哪、屠宰地在哪。新一批“国家食品安全示范城市”名单中，就包含生猪养殖大区——荣昌。“荣昌猪”是世界...
情到中年 (下)--荣昌手机台
情到中年 (下) 发布时间:2021-10-04 17:40 来源:视界网/重庆网络广播电视台 ( 责任编辑:周凯航 ) 【版权声明】凡本网注明“来源:重庆网络广播电视台(视界网)、重庆手机台”的所有作品,系由本网自行采编或经授权使用重庆广电集团(集团)各频道节目,版权及相关权利属重庆网络广播电视台(视界网)所有。未经本...
法治热点 | 家长称学校食堂“整盆肉都是臭的”!官方通报
10月16日,云南昆明有家长发视频称,官渡区云子中学长丰学校学生食堂的生肉有臭味,“整盆肉都是臭的”。10月17日凌晨,“昆明官渡发布”微信公众号发布情况通报:经初步调查,现场待加工猪肉感官气味异常,执法人员对食堂食材进行查封,并组织开展检测...
这个夏日,你还在吃猪肉吗?希望早日得到解决,还我“健康”猪肉
就算如此,咱们依旧继续吃猪肉,感觉没啥影响,毕竟咱们四川可是处于中国的腹地。可是,时间久了,猪瘟就出现了,2个月前咱们家就和猪肉说“拜拜了”。 【始于2个月前】 2个月前,重庆荣昌最开始发现“非洲猪瘟”,慢慢地咱们内江也开始出现了“非洲猪瘟”,接下来就自贡、泸州等地,相继都有听说“非洲猪瘟”的出现。
2020光盘行动 | 派出所食堂每天按用餐人数备菜,所长展示“光盘”
记者了解到,小龙坎派出所每天中午有50多位民警和辅警在此吃饭,因为是自取模式,大家都会按照自己的喜好、食量进行打餐,一般不会产生浪费。同时,食堂也根据民警的反馈对一些食物份量、口味进行改进。 “之前,我们内勤就收集大家的意见,对早餐的白馒头,大家不太认可,馒头个儿大,一个人吃不完,拿去分麻烦又不卫生。”张...
政府回应:成都150快餐店一条街到底藏着什么秘密? 月薪5000怎么...
必吃清单大公开 经过半个月实地考察(主要为了省饭钱),这几家可以闭眼进:- 老刘记:14:00后所有菜打8折- 张嬢冒菜:素菜自助15元/位- 转角包子铺:凌晨3点还营业,包子1.5元/个比拳头大 小编观点 关键词:成都快餐一条街地址 成都150元套餐 玉林横街美食 快餐店隐藏消费 成都打工族食堂 低价快餐卫生吗 成都网红...
政府食堂秒变网红打卡地,五一游客挤爆“干饭现场”_荣昌_餐盘...
五一假期,各地旅游热度持续飙升,重庆市荣昌区人民政府食堂意外成为新晋“网红打卡地”,上演了一场令人咋舌的“干饭狂欢”。 5月1日正午,食堂门前车水马龙,川渝牌照与粤、苏、浙等外地牌照的车辆交错停放,免费停车的暖心福利,让自驾游客纷至沓来。踏入食堂,热气腾腾的烟火气扑面而来,取餐窗口前排起长队,工作人员手...