杨铭宇黄焖鸡道歉,隔夜鸡肉优先出售,色素掩盖变黑食材
3月12日，当消费者在微博热搜上再次看到“杨铭宇黄焖鸡剩菜回收再卖给顾客”的刺眼词条时，愤怒与失望早已超越了震惊。这个曾以“国民快餐”自居的连锁品牌，在3·15国际消费者权益日前夕，被《新京报》暗访揭开了后厨的肮脏面纱：隔夜发黑的牛肉用色素“美颜”，酸臭的香菇被“多洗两遍”后继续入锅，顾客的剩菜竟...
杨铭宇黄焖鸡后厨乱象调查:隔夜菜、变质食材,顾客剩菜回收再加工...
实话实说,当今黄焖鸡,干锅,爆炒,辣卤等真的不要吃,用的什么化学调节只有老板才知道,经常吃百分之百大疾病,我朋友就是专业辣卤的,赚了很多钱,现在基本要躺板板了,医院检查结果是每天加工房呼入刺鼻化学调味料造成的癌症。 3小时前27回复 软萌妹子可爱多:以前的卤菜,有很多加罂粟壳的,公开的秘密。 1小时前4回...
震惊!2700家门店连锁品牌“塌房”:隔夜发黑牛肉竟加色素回炉
一、暗访实录：触目惊心的后厨乱象 据新京报记者长达半个月的卧底调查，杨铭宇黄焖鸡部分加盟店的后厨堪称“魔幻现场”：剩菜回收流水线：顾客吃剩的香菇、鸡肉被店员挑拣回收，清洗后丢进下一锅黄焖鸡中。店员甚至淡定表示：“香菇可以反复用，没事！”“僵尸食材”翻新术：发黑的隔夜牛肉加入色素“美颜”，发酸变...
隔夜剩菜,加热再卖,变质食材,二次加工,杨铭宇黄焖鸡后厨乱象让人...
#多家杨铭宇黄焖鸡店曾因卫生被处罚# 隔夜剩菜,加热再卖,变质食材,二次加工,杨铭宇黄焖鸡后厨乱象让人触目惊心。 食品安全问题近些年屡见不鲜,整治力度再大也有人铤而走险,究其原因还是处罚力度太轻,跟获得的利益相比,那点罚款简直太微不足道了。 马克思曾经说过:“有30%的利润,人就会铤而走险;有100%的...
知名黄焖鸡店将剩菜回收再加工,后厨有多黑?如何识别问题饭菜?
黄焖鸡店被曝回收剩菜再加工售卖，这只是餐饮后厨黑心操作的冰山一角，餐饮后厨的乱象远超想象，餐饮业存在的地下产业链，其恶劣程度比公开报道出来的情况要严重得多。有匿名外卖平台员工爆料，商家和骑手之间达成一种默契，如果顾客的差评涉及到卫生问题，平台会自动过滤然后删除。这种系统漏洞简直给黑心商家提供了天然的...
杨铭宇黄焖鸡惊现剩菜回收,暗访揭露让人惊愕的后厨真相!
可一旦曝光，这压根属于违规操作。在这样丑闻的持续发酵下，让人意外的是，这一切的背后还有门店深藏的秘密。看似不相关的现做，其实压根摇身一变成了卖隔夜菜，真是应了那句吃的安心，一直吃下去的隐形广告。而剩下的黄焖鸡也没有任何保鲜措施，任凭发黑鸡肉放在桌上等待第二天的客户。随着事件被曝光，转瞬之间...
杨铭宇黄焖鸡后厨乱象调查:隔夜菜、变质食材,顾客剩菜回收再卖
杨铭宇黄焖鸡后厨乱象调查：隔夜菜、变质食材，顾客剩菜回收再卖 杨铭宇黄焖鸡米饭被誉为中国餐饮品牌成功典范的连锁企业，却频频曝出食品安全问题。近日，记者暗访了多家杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店，发现不少食品安全问题：使用存放多天的发酸食材，顾客食用后的剩菜回收再加工售卖，隔夜发黑的牛肉加色素后冒充新鲜牛肉...
杨铭宇黄焖鸡后厨乱象调查:隔夜菜、变质食材,顾客剩菜回收再卖
杨铭宇黄焖鸡后厨乱象调查:隔夜菜、变质食材,顾客剩菜回收再卖 06:14 紧急呼叫 8分钟前 影迷在《戴手铐的旅客》主题曲《驼铃》声中送别该片主演于洋 00:35 热点 国际丨“抱歉我没穿西装”泽连斯基在乌克兰颁奖仪式自嘲 00:42 世面 国际|瞬间:俄方称击退针对莫斯科市的大规模无人机袭击 00:27 世面 宝...
卧底“杨铭宇黄焖鸡”后厨:隔夜剩菜回收再卖 色素掩盖变黑食材
卧底“杨铭宇黄焖鸡”后厨:隔夜剩菜回收再卖 色素掩盖变黑食材 杨铭宇黄焖鸡作为知名连锁餐饮企业一段时间以来频频被曝出食品安全问题。3·15前夕,记者卧底杨铭宇黄焖鸡多家加盟店,发现后厨存在多种食品安全乱象。卧底调查中,记者发现,员工将隔夜剩菜加热再卖,用色素掩盖变黑食材,并将有异味的变质食材清洗后再...
杨铭宇黄焖鸡后厨乱象调查:隔夜菜、变质食材,顾客剩菜回收再卖
杨铭宇黄焖鸡米饭被誉为中国餐饮品牌成功典范的连锁企业,却频频曝出食品安全问题。近日,记者暗访了多家杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店,发现不少食品安全问题:使用存放多天的发酸食材,顾客食用后的剩菜回收再加工售卖,隔夜发黑的牛肉加色素后冒充新鲜牛肉。记者调查中还发现,多家门店招聘时不需要员工提供健康证,大量无证店员...
3.15黄焖鸡不黄,央视记者卧底知名餐饮店后厨,胖东来又要躺赢?
后厨乱象，触目惊心新京报记者踏入“杨铭宇黄焖鸡”后厨，一股异味扑面而来，让人不禁皱眉。经了解，店内部分出售食材并不新鲜，存放时间竟超过了2天。像香菇、土豆，都已明显散发异味，可店员却轻描淡写地表示：“酸了有味了没事儿，洗洗还能接着用。”记者满脸惊愕，指出土豆上都有黏液了，这也能行？店员却...
黄焖鸡龙头被曝“剩菜回锅黑幕”:2700家店陷食安危机
触目惊心的后厨实况 1. 色素翻新变质牛肉 暗访视频显示，发黑结块的隔夜牛肉通过添加色素重新上色，与新鲜食材混合售卖。店员直言："吃出问题都是饭店的事"，后厨甚至将顾客吃剩的黄焖鸡回收，二次加工后再次出售。2. 无证上岗成行业潜规则 超半数门店未要求健康证，新员工当天培训即上岗操作热油锅、处理食材。
杨铭宇黄焖鸡后厨乱象调查:隔夜菜、变质食材,顾客剩菜回收再加工...
38 评论 杨铭宇黄焖鸡后厨乱象调查:隔夜菜、变质食材,顾客剩菜回收再加工 发现更多热门视频 为什么都说健身房比较乱?我看着挺干净的啊 静待花开舞蝶3.2万次播放 激情球迷!现场巴黎球迷都光膀子齐助威,巴黎像在安菲尔德踢主场 欧洲足球记录者3.3万次播放 菲律宾当地华侨谈杜特尔特被捕 未来植物人6.1万次播放 大巴黎...
这3种隔夜菜太危险,吃不完最好倒掉,看完记得提醒家人
操作时，首先移除冰箱内所有食品，并断开电源，随后使用温和的洗涤剂和湿润的布料仔细擦洗冰箱内部的每个细节，如隔层、抽屉和密封条等部位，之后用清水彻底冲洗并确保通风干燥。这样可以有效减少冰箱内的细菌数量，为隔夜菜提供一个相对干净的储存环境。虽然我们已经了解了如何安全处理隔夜菜，但万一还是不小心吃了变质的...
中国黄焖鸡大王,塌房了—维科号
天塌了,杨铭宇给顾客吃剩菜、变质菜3月12日,新京报一则“杨铭宇黄焖鸡后厨乱象调查”视频冲上热搜! 根据新京报对多家“杨铭宇黄焖鸡”加盟店的暗访调查显示,隔夜菜、变质食材、顾客剩菜回收再加工等公然挑战食品安全的操作屡见不鲜!新京报这次调查还发现了该品牌不少食品安全问题。比如使用存放多天的发酸食材,顾...
如何界定隔夜饭菜?它到底能不能吃? - 知乎
炒饭用隔夜饭去炒，最好。这也被不少人奉为金科玉律。很多人对隔夜菜格外小心，却忽略了隔夜饭。其实...
卧底“杨铭宇黄焖鸡”后厨:隔夜剩菜回收再卖 色素掩盖变黑食材
杨铭宇黄焖鸡作为知名连锁餐饮企业一段时间以来频频被曝出食品安全问题。3·15前夕,记者卧底杨铭宇黄焖鸡多家加盟店,发现后厨存在多种食品安全乱象。卧底调查中,记者发现,员工将隔夜剩菜加热再卖,用色素掩盖变黑食材,并将有异味的变质食材清洗后再加工。其中一家加盟店员工称“顾客吃出问题是饭店的事后,和干活的...
杨铭宇黄焖鸡后厨乱象调查:隔夜菜、变质食材,顾客剩菜回收再卖
杨铭宇黄焖鸡米饭被誉为中国餐饮品牌成功典范的连锁企业,却频频曝出食品安全问题。近日,记者暗访了多家杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店,发现不少食品安全问题:使用存放多天的发酸食材,顾客食用后的剩菜回收再加工售卖,隔夜发黑的牛肉加色素后冒充新鲜牛肉。记者调查中还发现,多家门店招聘时不需要员工提供健康证,大量无证店员...
杨铭宇黄焖鸡后厨乱象调查:隔夜菜、变质食材,顾客剩菜回收再加工...
#杨铭宇黄焖鸡剩菜回收再卖给顾客#【#杨铭宇黄焖鸡后厨乱象调查#:隔夜菜、变质食材,顾客剩菜回收再加工 】 "这都是昨天晚上剩的,放到(灶台上)一加热就行了"、“剩的先卖”、“吃出问题都是饭店的事”··· 杨铭宇黄焖鸡米饭被誉为中国餐饮品牌成功典范的连锁企业,却频频曝出食品安全问题。近日,新京报记者...