火锅店回收吃剩锅底卖给新顾客

火锅店回收吃剩锅底卖给新顾客这起西安火锅店回收顾客吃剩的锅底，重新加工后再卖给新顾客的案件，光是听着就让人反胃，而法院的最终判决，更是给所有餐饮从业者划了一道不能碰的法律红线。根据九派新闻发布的西安中院判例，这家火锅店的三名合伙人 2022 年 5 月开店，生意红火后锅底不够用，厨师长李某某为了节省成

火锅店回收吃剩红油,简单处理后卖给新顾客,一年卖出2900份,销售额...

将顾客吃剩的红油回收简单处理后再卖给新顾客这波持续一年的“神操作”最终让老板和厨师长锒铛入狱四位合伙人还需支付25万元巨赔偿金案情简介2022年5月，罗某、姜某某、郭某三人在西安高新区合伙开了一家火锅店。郭某负责日常运营，生意很快红火起来，甚至到了“锅底不够用”的地步。然而，这供不应求的烦恼，...

西安:一火锅店将顾客吃剩的锅底重新卖给新顾客,详情曝出,炸裂

江苏昆山一家名为“醉码头”的火锅店，曾发生员工误将顾客食用后的剩锅底端给新顾客的情况，最终门店向消费者进行十倍赔偿，赔偿金额达2280元，同时还为该桌顾客免单。成都高新区的“铜元局火锅店”也因存在回收底油的违规行为，涉事店长及员工被依法判刑，且被终身禁止进入食品行业，行业内的违规成本与惩戒力度在此...

一火锅店回收底油再给顾客食用!店长、店员被判刑

2024年3月11日,成都高新区市场监管局收到投诉举报称高新区铜元局火锅店涉嫌使用回收油。3月13日,高新区市场监管局联合成都公安局高新分局,对该火锅店开展联合执法检查。经询问该店厨师以及后厨工作人员,均当场承认存在将顾客食用后的火锅锅底油水分离后提取其中红油,经熬煮后用于制作新的火锅锅底供顾客食用的行为。

#火锅店回收吃剩锅底卖给新顾客##火锅店... 来自海峡都市报 - 微博

#火锅店回收吃剩锅底卖给新顾客#【#火锅店回收吃剩锅底2人获刑#,四位合伙人赔25万元】生意太“火”,锅底不够怎么办?西安一家火锅店竟打起馊主意,将顾客吃剩的红油回收,简单处理后再卖给新顾客。2022年5月,罗某、姜某某、郭某三人合伙开了一家火锅店,生意很快红火起来,锅底不够用。2022年7月,厨师长李某某...

火锅店回收吃剩锅底卖给新顾客,卖出了2900份,最终东窗事发

一想到那锅翻滚的红油，可能是上一桌客人剩下的“口水油”，胃里是不是瞬间翻江倒海？西安这家火锅店的操作，简直是把消费者的健康当儿戏。生意太火，锅底不够用，这本是甜蜜的烦恼，可老板和厨师长却动起了歪心思。为了“节省成本、提高效率”，他们竟然将客人吃剩的红油回收，简单过滤、加热熬制后，再掺入新...

火锅店回收吃剩锅底,简单处理卖给新顾客:老板和厨师长获刑_凤凰网...

火锅店回收吃剩锅底,简单处理卖给新顾客:老板和厨师长获刑在“前辈纷纷转行”的行业里,他24岁年薪30万,并为糖艺“炸”开新大门午休时间的专利课精神分裂21年,如今他一幅画卖到十几万千城百县看中国|山东沂南:小蓝莓结出致富果山西永济:万亩杏花盛开人工授粉保丰收东北人开庭,从法官到当事人都像是在...

火锅店回收吃剩锅底,简单处理卖给新顾客:老板和厨师长获刑_凤凰网...

火锅店回收吃剩锅底,简单处理卖给新顾客:老板和厨师长获刑从“985高校裸奔”到“一幅画卖十几万”:他的“命”是一天27片药和老师的“一辈子” 新华视点|春日奋进正当时多领域发力共促高质量发展午休时间的专利课 “养龙虾”掀AI热潮中国官方发安全提示从女儿家搬入养老院,老人:规律生活锻炼大脑预防痴呆 ...

游客成都吃火锅遭威胁:摊主回收客人锅底,重复利用,称做了20年

12月1日，一名外地女游客，来到成都春熙路游玩，在夜市上，和朋友吃了一份路边摊串串火锅，吃完后，女游客惊恐发现，自己的锅底，被老板回收，倒进了主锅底，给下一位顾客，继续食用。起初，这位女游客觉得自己看错了，没有立即去质问摊主的所作所为，而是，站在一旁，拿出手机录制视频，搜集证据；果不其然，在...

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上述火锅馆、公司在经营期间,均将顾客吃剩的红汤火锅锅底进行回收,经过过滤冷却后得到“回收油”,将“回收油”与新油一起再制成红汤火锅锅底进行销售,具体如下: 1.被告人杨某林、陆某果在共同经营钟山区某火锅馆期间,于2022年10月起,使用“回收油”给客人食用,截止至2023年9月27日,该...

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火锅店把吃剩锅底端给顾客!涉事门店回应

锅底怎么处理才好？有“地沟油事件”在前火锅作为大街小巷随处可见的美食锅底的处置让人十分挂心为了提高锅底利用率、降低成本有的店家会回收吃剩的锅底提炼出“老油”混入新油再出售给顾客前不久四川乐山一家火锅店就因出售“老油”老板和厨师双双获刑端错锅底的这起事件中虽然店家并非故意但也暴露了...

江苏一火锅店将吃剩锅底重新端给顾客,店家:新员工不小心端错了

陈某某是沙湾区铜河路南段“重庆临江老火锅店”经营者,刘某是该火锅店的厨师。根据公诉机关指控，为降低成本, 陈某某、刘某商量回收客人吃剩的火锅锅底中的油汁,制作成“老油”,添加到炒制的火锅底料中供顾客食用。从2020年5月开始,刘某安排服务员将客人吃剩的锅底汤汁端进后厨，将剩余锅底汤汁倒入装有过滤盆...

广州一火锅店被查处:吃剩汤底回收再卖,称疫情影响原料断供

火锅店涉嫌使用回收食品作原料被立案查处 6月17日晚,有媒体报道海珠区南石头街江燕南路冷记重庆火锅店,将客人使用过的红油、剩菜等回收,过滤分捡后二次售卖,瓜果蔬菜、肉类等食材未分类存放,且不做清洗直接切片摆盘,以及后厨工作人员未佩戴口罩和手套、无健康证等问

火锅店错将吃剩锅底端给顾客,免单并10倍赔偿

江苏昆山一火锅店将吃剩锅底端给新顾客一事有了最新进展。27日,该火锅店店长回应记者称,目前已与顾客达成和解,已10倍赔偿顾客2280元,并对当晚消费的228元免单处理。火锅店向顾客赔偿、退款截图(受访者供图) 9月25日,网曝江苏昆山紫竹路醉码头火锅店将顾客吃剩的锅底端给下一桌客人。视频显示,顾客从锅底中捞...

春熙路摊主回收锅底卖新客,游客当场质问被怼,监管回应已立案调查

可最近一段视频把好感打了折扣，视频里有人把吃剩的锅底倒回公用汤锅重复卖，地点是在春熙路小吃街的一家流动摊，摊主当着顾客面操作，整个过程清晰可见，这一幕让人直觉反胃。视频显示，摊主把邻桌剩下的汤底直接倒入大锅里，连渣带油一起混着，随后又用勺子搅匀，再上新锅出售，新的锅上有油沫和花椒残片，...

火锅店回收底油顾客再食用,顾客能否集体维权?

2024年3月，成都高新区铜元局火锅店因将食用后的火锅锅底油提取并再次用于制作新的火锅锅底供顾客食用，被市场监管局和公安机关联合查处。经过调查，法院最终判决店长及店员构成生产、销售有毒、有害食品罪，判处相关人员有期徒刑及罚金，并禁止其五年内从事食品生产、销售及相关职业。这一事件再次引发了公众对食品安全...

多人获刑!成都一火锅店回收底油给顾客食用遭查

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热搜!火锅店把吃剩锅底重新端给顾客,店家:新来的服务员端错了

锅底怎么处理才好? 有“地沟油事件”在前, 火锅作为大街小巷随处可见的美食, 锅底的处置, 让人十分挂心。为了提高锅底利用率, 降低成本, 有的店家会回收吃剩的锅底, 提炼出“老油”, 混入新油, 再出售给顾客。前不久,四川乐山, ...

有点反胃了!火锅店把吃剩的锅底重新端给新来的顾客

有点反胃了！火锅店把吃剩的锅底重新端给新来的顾客 9月25日，江苏苏州。在昆昆山紫竹路醉码头火锅店发生一件令人瞠目结舌的事情。据悉，一名新入职的员工将客人吃完的锅底，重新递给了下一桌的顾客。幸好这些顾客比较细心，及时提醒了火锅店的员工；而端上来的锅底还有很多残留的菜品，比如西瓜丸子、油果、肥牛...