西贝真凉了?贾国龙卸任后消失,总部人去楼空,300员工讨薪无门
也许会有很多人把西贝的崩盘,归罪于罗永浩。 可但凡看懂整件事的脉络就会明白:毁掉西贝的从来不是罗永浩,而是贾国龙自己偏要入局、偏要较劲。 最近几天,多条关于西贝的负面消息冲上热搜,每一条都仿佛是一根钢针,狠狠戳破贾国龙曾经营造的“仁义老板”人设。 而就在不久前,贾国龙还拍着胸脯,对着所有员工和消费者许下承诺。
西贝命悬一线:贾国龙卸任CEO、大幅关店裁员|独家
36氪独家获悉，春节前，贾国龙卸任西贝主品牌CEO，前任CEO董俊义重新回归该职。后者从1992年起就加入西贝，从学徒一路成长为店长、分部经理，直至西贝事业部CEO。一位西贝员工说，“董俊义更了解一线，人心会更稳一点。”除了董俊义，西贝另一位从厨师长走到“分部老大”的老臣张忠其，也回到总部挽救局面。 这距离...
西贝员工讨薪事件发酵,贾国龙不亏待离职者的承诺,引起网友质疑
西贝员工在线讨薪的事情曝光之后，无数打工人看完都觉得心里发凉，曾经喊出不亏待离职人员的贾国龙，如今的做法和当初的承诺形成了刺眼的对比。早些年西贝面对经营波动时，创始人贾国龙多次公开表态，不会亏待任何一位离职的员工，会保障大家的合法权益，这番话当时让很多员工觉得暖心，也让外界觉得这是一家有人情味的...
快讯!承诺落空,温情消失:西贝餐饮困局下的“员工之殇”
贾国龙在今年一月坦言，2025年九月至2026年三月，西贝累计亏损超过6亿元。为了扭转局势，公司不得不关闭全国102家门店，占比达30%，这也直接牵扯到将近四千名员工的去留问题。就在员工们以为还能靠创始人的保证得到妥善安置的时候，贾国龙突然“闪电”辞职，又引发了一堆争议——1月27日，他刚成了北京西贝小牛餐饮管理...
西贝断臂求生:贾国龙卸任CEO背后的裁员博弈战
贾国龙的退场绝非功成身退。这位曾高调宣布"永不上市"的掌舵人，在2026年春节前悄然卸任CEO，将指挥棒交还给26年工龄的老臣董俊义。这已是西贝两年内第二次高层震荡，而与之同步的，是触目惊心的收缩：总部裁员60%、门店关闭过半、甚至战略性放弃黄金地段。#热爆趣创赛#内部流出的裁员三板斧令人玩味：停薪留职像"...
西贝员工在线讨薪:裁员拒一次性赔付,贾国龙曾称不亏待离职人员
内蒙古西贝餐饮集团有限公司北京平谷分公司”。天眼查显示，该公司成立于2017年11月，负责人为西贝创始人贾国龙。值得注意的是，因“预制菜事件”带来了巨大的负面影响，2026年1月中旬，贾国龙透露，西贝将于一季度陆续关闭102家门店，占门店总数的30%。贾国龙特别强调，“所有不得不离职的员工，工资一分钱不会差。”
独家|西贝余波最新进展:降薪、缓发工资后,当天离职不受影响
继今年1月创始人贾国龙宣布关闭102家门店、并承诺“工资一分钱不会差”后,西贝却演变出了截然不同的戏码。凤凰网科技独家获悉,3月6日,西贝内部正式下发通知,公布了工资缓发的人员范围,有员工对凤凰网科技表示,现在员工们也没有办法,这种混乱的状态已持续一月,有人被迫离职,也有人拿不到补偿,甚至有通知他们的人...
西贝大规模关店后 员工工资延迟发放 内部通知被疑催促员工主动离职
多位接受采访的员工表示，对于当前公司的降薪、缓发工资、劝退等一系列操作，大家无法确定是否是贾国龙本人的决策意图。此前，西贝已启动大规模关店行动，一次性关闭全国102家门店，占其全国门店总数的30%，此次关店涉及约4000名员工的安置问题，而目前的薪资调整与人员处理，正是这一背景下的后续动作。当时有知情人...
贾国龙退幕后,董俊义担任西贝CEO,店长:新CEO首要目标是让公司活下来
记者在采访中独家获悉，目前西贝内部的具体经营管理均由董俊义负责，一位内部人士告诉记者，虽然公司内部没有明确公布贾国龙卸任CEO的消息，但董俊义正以CEO的职位进行日常管理，上任后，董俊义先后提出了门店管理层降薪、店长负责门店减亏、取消西贝曾经的特色管理赛场制等措施，唯一目标就是让西贝走出困境。每经记者了解...
...工资延迟发放 内部通知被疑催促员工主动离职_公司_门店_贾国龙
这一现状与西贝创始人贾国龙此前的承诺形成鲜明反差。今年1月,当西贝首次对外公布关店计划时,贾国龙曾在朋友圈发文,慷慨激昂地承诺:“所有不得不离职的员工,工资一分钱不会差”。 然而仅仅过去两个月,一线员工反馈的实际情况,便与这份承诺相去甚远。
西贝这次是真的难了!最大门店倒闭员工缓薪待岗,到底是谁的错
大众点评数据显示，风波后西贝门店评分从4.2分跌至3.7分，“不会再去”的负面评价占比超六成，今时今日看，占据八成又少无多。这场信任崩塌直接导致客流断崖式下滑。2025年11月，西贝整体营收仅2.65亿元，不及往年同期一半；2026年1月，门店生意同比下滑50%，部分门店日均客流不足150人，远低于300人的保本线
西贝发生工商变更,贾国龙突然卸任!下属12家分公司均注销
据此前报道，西贝与罗永浩的“预制菜之争”风波未止。此前曝光于网络的一张截图显示，“西贝最新的一次会议中提到将一次性关闭全国102家门店，占门店总数的30%，4000多员工失业下岗。”1月15日，西贝创始人贾国龙通过朋友圈发文称，截图信息基本准确，其表示，“遭到铺天盖地的污蔑125天，1.7万名员工尽力了。这次...
西贝这次真要凉了,后厨冷库里...@清风伴你悲欢的动态
西贝这次真要凉了,后厨冷库里囤的预制菜堆到天花板。 去年八月我在北京大悦城店打工,亲眼看见员工把加热包剪开倒进盘子。招牌牛大骨从冷冻柜拿出来时硬得像石头,微波炉转二十分钟,淋上酱汁就直接端出去。一份卖二百八。 贾国龙上个月悄悄关掉太原三家店。裁了四百多个老员工,补偿金只给一半。有个面点师傅干了...
西贝 彻底没救了,这回,怕是...@直播滤镜蜕皮的动态
西贝 彻底没救了,这回,怕是真要凉凉!那位2023年入职的前员工提到,公司口头承诺三个月试用期后缴纳社保,结果拖到2025年都没落实。他最终选择离开,可离职时人力还在说“下个月就能办好”,这种话听了两年,谁还能信呢? 我记得西贝创始人贾国龙早年接受《中国企业家》专访时特别提到,“西贝要让员工有尊严地工作”。
西贝凉了,央媒表态 正当董事长贾...@波波崽吖的动态
其实去很多大楼里的餐饮店吃饭,很多人都心知肚明上桌的较大部分都是预制菜,否则环保、上菜速度、场地、人工等等都会跟不上。但“西贝”确实比较贵,感觉性价比低,当然就餐环境和服务还不错… 09-15 17:22 上海 回复 1 向勇忠 粥保质期两年?在家煮好了,冷冻超两天就(醒, 4小时前 重庆 回复 赞 蜜...
贾国龙“出关”啦,西贝却已“凉凉...@兀智慧说的动态
贾国龙“出关”啦,西贝却已“凉凉”如冰箱——傲慢不是Buff,是Debuff 贾国龙的微博终于解禁了,网友第一反应不是“爷青回”,而是“快!打开地图APP,查查你家楼下的西贝,还开门吗?”——一搜,好家伙,曾经“家有宝贝,就吃西贝”的魔性广告还在电梯里循环播放,仿佛在演《寂静之地》番外篇:**门店全灭,只剩广告在...
贾国龙的发声已经不再是企业家...@原坝孤安鞋辽的动态
任何一个大企业的创始人,在行业巨浪中发声,都是带着巨大的代价在赌。可惜的是,贾国龙似乎赌输了。 一家西北菜起家的企业,本该依靠稳定的产品和服务取胜,成为国人吃饭时的“安全选择”。但这些年,贾国龙却将西贝推向了舆论中心。“西贝不亏损,我去剃光头”那句口号一度成为梗,接下来是员工福利的争议、放假政策的...
西贝裁员被爆降薪、工资缓发,贾国龙不欠工资的承诺还算数?
公司按最低基数缴纳社保公积金，待业务正常发展后决定是否返岗。针对此事，西贝官方客服回应媒体称：“相关问题不太清楚，我们已经进行反馈了，后续如果有进展的话会在官方渠道同步。”今年1月，西贝创始人贾国龙宣布关闭102家门店、并承诺“工资一分钱不会差”，但据目前爆料消息来看，演变出了截然不同的戏码。
西贝落得如今的下场,狠狠...@不会唱歌的尧实实的动态
西贝的老板贾国龙,过去被捧得像个餐饮界的明星,走到哪儿都是掌声和鲜花,可现在呢,门店关了一家又一家,资金链紧得像勒脖子的绳子。2022年有报道指出,西贝在全国的门店数量从高峰期的400多家缩减到不足300家,员工裁撤的消息更是隔三差五传出来,网上还有人爆料说,连总部办公室的租金都快交不起了。 你说这事...
西贝大规模关店后 员工工资延迟发放 内部通知被疑催促员工主动离职
这一现状与西贝创始人贾国龙此前的承诺形成鲜明反差。今年1月,当西贝首次对外公布关店计划时,贾国龙曾在朋友圈发文,慷慨激昂地承诺:“所有不得不离职的员工,工资一分钱不会差”。 然而仅仅过去两个月,一线员工反馈的实际情况,便与这份承诺相去甚远。