新华鲜报丨预制菜将迎首个国标,吃得省心更安心!-新华网
此次征求意见稿给了预制菜更明确的定义:预制菜肴是以一种或多种食用农产品及其制品为原料,使用或不使用调味料等辅料,不添加防腐剂,经工业化预加工(如搅拌、腌制、滚揉、成型、炒、炸、烤、煮、蒸等)制成,配以或不配以调味料包,加热或熟制后方可食用的预包装菜肴产品。 同时,征求意见稿划清界限:主食类食品(如速冻
新华鲜报丨预制菜将迎首个国标,吃得省心更安心!
首次为预制菜安全“立规矩”。2月6日，国家卫生健康委、国家市场监督管理总局等部门就预制菜国家标准等征求意见，明确预制菜的术语和定义、原料要求、食品添加剂使用要求、营养品质要求、如何自主明示等。这不仅是加强食品安全监管的重要举措，更是回应民生期待、引导健康消费、推动产业高质量发展的重要一步。据介绍，近...
新华鲜报|预制菜将迎首个国标,吃得省心更安心!
预制菜将有权威“说法”—— 过去,市场上产品五花八门,概念各说各话。 此次征求意见稿给了预制菜更明确的定义:预制菜肴是以一种或多种食用农产品及其制品为原料,使用或不使用调味料等辅料,不添加防腐剂,经工业化预加工(如搅拌、腌制、滚揉、成型、炒、炸、烤、煮、蒸等)制成,配以或不配以调味料包,加热或...
新华社:预制菜将迎首个国标,吃得省心更安心
据介绍,近年来,随着预制菜工业化、规模化、标准化生产的出现和快速发展,为加强对这种新业态的监管,需要对预制菜的原料、生产经营、贮存运输、包装标签等各环节强化风险管理,以保证预制菜的安全性和营养品质。 预制菜将有权威“说法”—— 过去,市场上产品五花八门,概念各说各话。 此次征求意见稿给了预制菜更明确...
新华社:预制菜将迎首个国标,吃得省心更安心_手机新浪网
对预制菜而言,原料安全是第一道关。应符合相应的食品标准和有关规定,不应使用腐败变质的原料;农药残留、兽药残留、污染物等应符合相应规定;鼓励建立稳定的供货渠道,确保原料可追溯……预制菜国标要从源头端堵住“以次充好”。 “预制菜是否含防腐剂”是公众的关切之一。对此,征求意见稿态度鲜明,给消费者吃下“定心...
新华社:预制菜将迎首个国标,吃得省心更安心_新浪财经_新浪网
对预制菜而言,原料安全是第一道关。应符合相应的食品标准和有关规定,不应使用腐败变质的原料;农药残留、兽药残留、污染物等应符合相应规定;鼓励建立稳定的供货渠道,确保原料可追溯……预制菜国标要从源头端堵住“以次充好”。 “预制菜是否含防腐剂”是公众的关切之一。对此,征求意见稿态度鲜明,给消费者吃下“定心...
新华社权威快报|预制菜将迎首个国标
新华社权威快报｜预制菜将迎首个国标 2月6日，国家卫生健康委就预制菜食品安全国家标准公开征求意见，重点从食品安全和营养健康方面对预制菜作出规定，明确预制菜的定义及其原料、食品添加剂使用、生产过程、营养品质、包装、标签标识、经营过程和产品指标要求。新华社国内部出品 ...
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餐饮业迎“十五五”消费提振命题,转向“价值战”成突围关键 生活方式 44分钟前 预告 2026年2月6日《新闻联播》 上直播 今天19:00 快手致歉:诚恳接受处罚,坚决整改 10%公司 51分钟前 新华社:预制菜将迎首个国标,吃得省心更安心 澎湃质量观 59分钟前 商务部:推动社区家庭服务业增值税、企业所得税等税费优惠政策...
预制菜国标呼之欲出:消费信任如何重建?-新华网
预制菜国家标准的出台,将成为行业洗牌的重要契机。朱毅认为,新国标需细化明示信息分级制度。这方面可借鉴国际先进经验,比如,日本对中小学及幼儿园午餐严禁使用工业化预制菜,对预制菜按即食、即热、即烹分类标注,明确产地、适用人群、复热温度及预制程度等信息。同时,标注需通俗易懂,避免使用专业术语,让消费者...
官方出手!不被原谅的预制菜,将迎“国标”
预制菜国标 “千呼万唤始出来”1月22日消息，国务院食安办等部门将对预制菜国家标准等公开征求意见。国务院食安办组织国家卫生健康委、市场监管总局等部门起草了《食品安全国家标准 预制菜》《预制菜术语和分类》草案；会同市场监管总局、商务部等部门起草了关于推广餐饮环节菜品加工制作方式自主明示的公告，将于近日向...
预制菜立“国标”, 让餐桌更加安心与透明
○沈玉青 当预制菜从超市冷柜走进餐厅后厨,从便捷速食成为日常饮食绕不开的重要一环,关于“什么是预制菜”“是否安全”“为何隐而不宣”的争议从未停歇。近日,国务院食安办联合多部门起草的《食品安全国家标准 预
预制菜国标落地:从“能不能吃”到“吃得明白”
不错过任何保障信息。2026年预制菜国标征求意见的启动，把选择权交到了消费者手里：定义清晰、分类明确、标识透明、餐饮明示……一条条硬核条款背后，是行业规范化最响亮的号角。未来无论买回家还是下馆子，只要认准新国标这张“身份证”，就能吃得放心、安心。收藏并转发本文，让更多人一次看懂预制菜新变化！
预制菜立“国标”, 让餐桌更加安心与透明_消费者_认知_发展
预制菜立“国标”, 让餐桌更加安心与透明 ○沈玉青 当预制菜从超市冷柜走进餐厅后厨,从便捷速食成为日常饮食绕不开的重要一环,关于“什么是预制菜”“是否安全”“为何隐而不宣”的争议从未停歇。近日,国务院食安办联合多部门起草的《食品安全国家标准 预制菜》《预制菜术语和分类》草案及关于推广餐饮环节菜品加工...
事关万亿赛道!预制菜国标要来了 多只概念股获机构扎堆调研
高速发展的预制菜行业将迎国家标准。在专业人士看来，预制菜不止关乎广大消费者舌尖上的安全，更有望成为万亿级的黄金赛道，产业链相关龙头企业值得期待。预制菜国家标准等将公开征求意见 据国家市场监督管理总局官微消息，为切实维护消费者合法权益，促进产业高质量发展，国务院食安办组织国家卫生健康委、市场监管总局等...
新华视点|让预制菜晒在阳光下,这四个问题要厘清-新华网
最后,预制菜该如何发展?我们无需将预制菜视为洪水猛兽,关键在于促进其健康发展。相关部门应加快研究制定统一的国家标准,为预制菜生产、运输等流程提供标准参照;鼓励企业在速冻锁鲜、真空包装等环节进行创新,提升预制菜品质,让消费者吃得放心。 记者:帅才 新华社音视频部制作...
预制菜立“国标”, 让餐桌更加安心与透明_江苏经济报_2026年01月...
预制菜立“国标”, 让餐桌更加安心与透明 ○沈玉青 当预制菜从超市冷柜走进餐厅后厨,从便捷速食成为日常饮食绕不开的重要一环,关于“什么是预制菜”“是否安全”“为何隐而不宣”的争议从未停歇。近日,国务院食安办联合多部门起草的《食品安全国家标准 预制菜》《预制菜术语和分类》草案及关于推广餐饮环节菜品加工...
预制菜国标时代来临!国务院食安办等部门将就国家标准公开征求意见...
“我花了现场炒菜的钱，吃的却是加热的预制菜。”这已成为不少消费者的共同困惑。去年多地曝出的“餐厅使用预制菜未告知”事件，更是将这一问题推上舆论风口。二、核心政策解读：三大文件将如何改变行业 1.《食品安全国家标准 预制菜》这是我国首个预制菜领域的强制性国家标准。草案将对预制菜的定义、原料要求、...
预制菜国标将至:终结餐桌猜疑,安放一日三餐的信任
对每一位消费者而言，预制菜国家标准的实施，意味着一个更加透明、更有保障的饮食环境即将到来。当我们下一次拿起菜单，将不必再猜测与担忧，可以凭借清晰的信息，做出真正属于自己的、安心的选择。这种选择权的回归，本身就是消费者权益的重大进步。它让我们能够根据自己的健康需求、口味偏好和价值观，选择适合自己的...
预制菜将迎来首个国家标准,时事,国内时政,好看视频
预制菜将迎来首个国家标准 古诗小乐园 50粉丝 · 29个视频 关注 接下来播放自动播放 03:29 我的世界:摆脱不了的噩梦(上) 小呆ai游戏 1.9万次播放 · 518次点赞 00:07 转场 闫闫osborm 1123次播放 · 18次点赞 05:42 万万没想到女人居然独自在家建造出了一座结实坚固耐用的庇护所 有趣的实验 140万次...
官方出手,不被原谅的预制菜,将迎“国标”-虎嗅网
本文来自微信公众号:餐企老板内参,作者:内参君,原文标题:《官方出手!不被原谅的预制菜,将迎“国标”》 预制菜国标 “千呼万唤始出来” 1月22日消息,国务院食安办等部门将对预制菜国家标准等公开征求意见。 国务院食安办组织国家卫生健康委、市场监管总局等部门起草了《食品安全国家标准预制菜》《预制菜术语和分类...