视频丨过年囤菜切勿盲目塞进冰箱 不同食材要用不同招
不同食材得用不同招赶紧记好 绿叶菜（菠菜、生菜等）要先摘烂叶子，用厨房纸吸干水分，装进保鲜袋留个缝透气，冷藏不超过3天，脆嫩不蔫。根茎类（红薯、土豆、萝卜、山药等）蔬菜不用放冰箱。阴凉干燥处就行，实在要冷藏，用保鲜膜裹好防潮湿发芽。瓜果类（番茄、黄瓜、青椒、茄子等）蔬菜，没成熟的可
过年囤菜切勿盲目塞进冰箱,不同食材要用不同招|电器|央视三农|...
过年囤菜切勿盲目塞进冰箱,不同食材要用不同招2026年02月02日 07:10 新浪网 作者 齐鲁晚报-齐鲁壹点 齐鲁晚报官方客户端微博 举报 缩小字体 放大字体 收藏 微博 微信 分享 买完菜连塑料袋直接塞冰箱,3天就烂、营养还跑光,正确保存方法是什么?(央视三农)...
冰箱不是万能的!不同食材正确储存法,告别浪费还安全
每次囤完菜，没几天就发现绿叶菜发黄发蔫，水果烂了一半，肉类冻久了变柴？很多人都觉得把食材放进冰箱就万事大吉，却不知道不同食材有不同的储存规律，用错方法不仅会导致营养流失，还可能滋生细菌。今天就结合专家建议，给大家整理一份详细的食材储存指南，让你告别食材浪费，吃得更安全健康。绿叶蔬菜是最容易...
过年囤菜切勿盲目塞进冰箱,别让保鲜变毁鲜
要是不能，那就别硬塞冰箱了。食物有它的脾气，就像生活有它的节奏。尊重它，它才愿意陪你久一点。
过年囤菜盲目塞冰箱,食物腐烂健康风险高,正确储存法曝光
我们总以为，囤得越多，年就越踏实。可冰箱不是保险箱，它只是个冷冰冰的铁盒子。西红柿怕冷，黄瓜怕冻，香蕉见冰就黑皮，坚果见光就哈喇。我们用“省”来表达爱，却忘了有些“省”，其实是拿健康在赌。最讽刺的是，我们防的是饥饿，却没防住浪费。那一袋袋被塑料裹紧的蔬菜，在密闭里闷出湿气，呼吸不了，...
过年囤菜盲目塞冰箱如何引发食物中毒专家解析正确存放
生熟食物要“上熟下生”分层放置，避免汁液滴落污染。未来，随着家庭食品安全意识提升，智能冰箱、温湿度监测设备或将普及，帮助人们更精准管理食材。但眼下最紧要的，是打破“冰箱万能”的迷思。真正的“新鲜”，不在于低温冷冻，而在于理解每一种食物的本性。过年囤菜，不妨慢一点、分一分、想一想——这不仅是...
年货太多冰箱装不下?20种保鲜技巧来解决!
香菇等各种菌类最好不要用塑料袋装着,用纸袋装不知要好过多少倍。南瓜切开的南瓜都是从瓜的心部开始变质,所以要将瓜瓢部分全部挖掉后再放入保鲜袋里保存。其实,放进冰箱里的食物也并不是可以永久保存的不同的食物都有着不同的冷藏期限切勿以为只要将食物塞进冰箱就可以不用再管了 5楼2018-02-19 14:56 回复...
买完菜别带着塑料袋塞冰箱苹果和梨会加速其他水果老化
#您的食品包打听# 【#买完菜别带着塑料袋塞冰箱##苹果和梨会加速其他水果老化#】千万别买完菜就带着塑料袋直接塞进冰箱了！科学的果蔬储存大法，建议保存⬇✅绿叶蔬菜→摘除发黄腐坏的菜叶，用厨房纸包裹起来，放入食品级保鲜盒或保鲜袋，留少许缝隙通风，最好不超过3天；✅根茎类蔬菜→土豆、红薯、萝卜、...
家里囤粮总坏?学会这招,蔬菜超新鲜
一、蔬菜类：分 “耐存” 和 “娇嫩”，储存方式大不同 蔬菜是家庭囤粮的 “主力军”，但不同蔬菜的储存需求差异很大，盲目塞进冰箱反而容易坏。首先要把蔬菜分成 “耐存型” 和 “娇嫩型”，再针对性处理。1. 耐存蔬菜：通风干燥是关键，避开潮湿环境 像土豆、红薯、洋葱、胡萝卜这类耐存蔬菜，不用放进...
过年囤菜|蔬果放在冰箱里反而坏得更快?罪魁祸首竟是……_塑料袋...
红薯、土豆、萝卜、山药等根茎类蔬菜,一般不需要放入冰箱。它们怕湿,适合在阴凉干燥处储存。若部分根茎类蔬菜需短期放入冰箱,需用保鲜膜包裹,或放入垫有厨房纸巾的保鲜袋中,防止因潮湿而发软或发芽。 茄子、西红柿、青椒、黄瓜等瓜果类蔬菜,储存方式需根据成熟度调整。新鲜未成熟的瓜果类蔬菜,可以套上保鲜袋但不用...
春节食物堆积?别慌,教你一起科学保鲜
step 3: 放入冷藏时,要避免蔬菜与冰箱内壁直接接触,减少冻伤的可能性。 1.以卷心菜为代表的食材,其中心的水分含量很高,容易腐烂。如果一顿吃不完,可以先将其切成两半,用菜刀将菜心挖掉,塞入沾湿的厨房纸巾,再用报纸包裹住放在阴凉处。这样做有利于去除其中部分水分...
年货储存全攻略:科学收纳锁住新鲜,欢度春节不浪费
春节将至，家家户户开始置办年货，面对满桌的蔬菜水果、生熟肉品、海鲜干货，如何科学储存成为关键。正确的储存方法不仅能锁住食材风味，更能保障家人健康，让整个春节假期都能享受新鲜美味。一、蔬菜篇：分清“怕冷”与“耐寒”绿叶蔬菜如菠菜、油菜、生菜等娇嫩易腐，储存前切记不要清洗。用厨房纸轻轻包裹菜叶吸收...
过年囤菜如何避免冷藏伤害?专家解析怕冷食材科学储存
春节临近，家家户户开始采购年货，冰箱被塞得满满当当。但你可能不知道，有些菜放进冰箱，反而坏得更快。香蕉表皮发黑、土豆发芽变甜、西红柿变得粉面无味——这些常见现象背后，并非食材本身不新鲜，而是储存方式出了问题。冰箱不是“保险箱”，尤其对许多蔬菜水果而言，低温可能带来不可逆的损伤。为什么有些食材不能...
别再把年货随便塞进冰箱了!你需要这份冰箱食物储存指南 - 知乎
别再把年货随便塞进冰箱了!你需要这份冰箱食物储存指南 临近春节,很多人已经开启疯狂囤年货模式,水果蔬菜,鸡鸭鱼肉,零食酒水,囤了那么多,冰箱被塞得满满当当,找起来也很麻烦。 其实每种食物在冰箱中,都有适合存放的不同位置和时间,只会买不懂整理收纳,再大的冰箱都不够你塞!
过年囤菜不当中毒频发!冰箱误区曝光安全警示
那么，不同食材究竟该怎么存？首先，热带水果如香蕉、芒果、木瓜等怕冷，低温会导致细胞损伤，果肉变软发黑，应放在阴凉通风处。西红柿、青椒、黄瓜等瓜果类也不宜冷藏，否则口感变粉、风味流失。根茎类如土豆、红薯、洋葱则要避光干燥保存，否则易发芽或霉变，且与苹果放在一起可延缓发芽。绿叶菜可先用厨房纸吸干表面...
春节剩菜怎么处理?放冰箱前最好学会这4招,转给爸妈
但爸妈准备的好菜总不可能倒掉,只好塞进冰箱,或者儿女离乡返工时塞进行李箱带走。 不过需要注意的是,再好的菜也不能久放,也不是所有的菜都适合进冰箱,一不小心就可能过期长霉,浪费不说还可能闹肚子甚至中毒。 今天给大家支几招食材的保存方法,转发...
【科技日报】不要乱囤菜,这些东西放久了不能吃-食品学院-江南大学...
【科技日报】不要乱囤菜,这些东西放久了不能吃 【科技日报】最近疫情多点散发,在一些城市出现部分市民盲目抢购物品的现象。 相关专家认为,食品都具有保质期和处理的一些方法。随着气温逐渐升高,买回去的一些食材由于量多、处理不当等都易腐烂变质,食用后危害身体健康。
春节冰箱存储指南:冷藏冷冻食物注意事项大全
春节很快要到了,最近各大超市开始单曲循环各种魔性又喜庆的音乐了然后你或者你的家人伴着这样的气氛一次性买了好多年货好多食物。此时,想必大家把冰箱当成了保鲜箱,什么食物都要往里塞。虽然大家都会用冰箱,但有些食物存储注意事项却未必全知道。今天,小编就来给大家讲讲春节期间冰箱冷藏和冷冻食物要注意些什么? 回复...
你囤了这么多食材该如何保鲜?直接放冰箱是错的!
本周大家陆续复工了,当然,还有一部分人继续宅在家办公,疫情笼罩下,往往会集中“囤粮补货”,搬空超市货物架,买断生鲜app里面的食物,造成人为的紧张,买来的食材很多人会想到把食物放到冰箱,权威专家告诉我们,盲目把东西一股脑塞进冰箱,错!错!错! 冰箱并...
春节将至,帮您筑好家庭食品安全防线
剩菜要用浅容器分装,2小时内放入冰箱。 2.烹饪加热 这些细节决定安全 关键点 · 彻底加热是消灭致病菌最有效的方法 中心温度需达75℃以上,可用食品温度计确认; 微波加热要翻动,避免受热不均; 处理生熟食要分开,使用不同砧板刀具; 蛋类要全熟,特别是孕妇、儿童食用...