国务院食安办等部门将对预制菜国家标准等公开征求意见
促进产业高质量发展，国务院食安办组织国家卫生健康委、市场监管总局等部门起草了《食品安全国家标准 预制菜》《预制菜术语和分类》草案；会同市场监管总局、商务部等部门起草了关于推广餐饮环节菜品加工制作方式自主明示的公告，将于近日向社会公开征求意见。下一步，相关部门将在充分吸纳各方意见建议的基础上，进一步修改完善，按程序发布。（完）
餐厅预制菜需要明示!预制菜国标草案已过审并将公开征求意见!
9月13日，据报道，国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已通过审查，即将向社会公开征求意见。届时，预制菜“身份”将有统一说法，餐饮门店是否使用、如何使用预制菜，也将首次纳入信息披露范畴。也有专家建议，预制菜的上述信息应强制披露。“该标准主要是规定定义和食品安全指标要求。”据一位参与起草的专家...
餐厅使用预制菜需要明示!国标草案即将公开征求意见
国家卫生健康委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已通过审查，即将向社会公开征求意见。届时，预制菜“身份”将有统一说法，餐饮门店是否使用、如何使用预制菜，也将首次纳入强制信息披露范畴。这将是预制菜行业从“野蛮生长”走向“合规时代”的关键节点。在罗永浩质疑西贝部分餐品为预制菜，而西贝断然否认引发广泛关...
预制菜大战最新进展!官方下场,卫健委通过审查,将公开征求意见
官方下场,卫健委通过审查,将公开征求意见 9月10日罗永浩在社交媒体上发布了对西贝的几句吐槽,发现几乎全都是预制菜,还那么贵,实在太恶心了,就这几句吐槽直接将预制菜这个话题引爆全网,甚至连国家官方都被惊动了。 9月13日《第一财经日报》报道称国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案以悄然通过专家审查,...
大河健康报-预制菜国家标准即将公开征求意见
中国连锁经营协会公开信息显示,根据协会了解,目前国家卫生健康委牵头的预制菜国家标准即将公开征求意见。协会将持续配合研究和完善行业标准体系,特别是预制菜在餐饮中的标识等方面,争取推动出台更清晰、更具操作性的指引。 促进预制菜实现良性发展,还需要加大行业监管力度。
关注| 预制菜需要明示!国标草案即将公开征求意见!
据第一财经报道,国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已悄然通过专家审查,即将向社会公开征求意见。 届时,预制菜“身份”将有统一说法,餐饮门店是否使用、如何使用预制菜,也将首次纳入强制信息披露范畴。 这将是预制菜行业从“野蛮生长”走向“合规时代”的关键节点。在罗永浩质疑西贝部分餐品为预制菜,而西...
预制菜国标草案过审 将公开征求意见
预制菜国标草案过审将公开征求意见的情况、原因、影响与启示 一、事件核心情况 2025年9月13日，国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案通过专家审查，即将向社会公开征求意见。该标准首次对预制菜的定义、分类、原料、加工工艺、贮存运输及检验方法作出统一规定，并明确提出“不添加防腐剂”等强制性指标。餐饮...
餐厅预制菜需要明示 国标草案已过审即将公开征求意见
餐厅预制菜需要明示 国标草案已过审即将公开征求意见 国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已悄然通过专家审查，即将向社会公开征求意见。届时，预制菜“身份”将有统一说法，餐饮门店是否使用、如何使用预制菜，也将首次纳入强制信息披露范畴。这将是预制菜行业从“野蛮生长”走向“合规时代”的关键节点。在...
餐厅预制菜需要明示 国标草案已过审即将公开征求意见
据第一财经报道,国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已悄然通过专家审查,即将向社会公开征求意见。 届时,预制菜“身份”将有统一说法,餐饮门店是否使用、如何使用预制菜,也将首次纳入强制信息披露范畴。 这将是预制菜行业从“野蛮生长”走向“合规时代”的关键节点。在罗永浩质疑西贝部分餐品为预制菜,而西...
争论之下,预制菜路在何方?——政协委员建言预制菜产业高质量发展...
目前,《预制菜食品安全国家标准》草案已通过审查,即将向社会公开征求意见。这一“预制菜国标”对预制菜进行了进一步界定,同时进一步强化食品安全监管。 “制定预制菜食品安全国家标准,企业就必须把该说明的说清楚、该提示的告知消费者。在此基础上,我们希望未来能以国家标准为基石,进一步完善行业标准和企业标准,提高食品...
独家| 餐厅预制菜需要明示!国标草案已过审即将公开征求意见
国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已通过审查,即将向社会公开征求意见。届时,预制菜“身份”将有统一说法,餐饮门店是否使用、如何使用预制菜,也将首次纳入强制信息披露范畴。这将是预制菜行业从“野蛮生长”走向“合规时代”的关键节点。在罗永浩质疑西贝部分餐品为预制菜,而西贝断然否认引发广泛关注的当下,也倍受瞩目。(第一财经记者 马晓华)
餐厅预制菜需要明示!国标草案已过审即将公开征求意见
餐厅预制菜需要明示！国标草案已过审即将公开征求意见 国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已通过审查，即将向社会公开征求意见。届时，预制菜“身份”将有统一说法，餐饮门店是否使用、如何使用预制菜，也将首次纳入强制信息披露范畴。
餐厅预制菜需要明示!国标草案已过审即将公开征求意见!罗永浩:太好...
由国家卫生健康委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已通过审查，即将向社会公开征求意见。届时，预制菜的“身份”将有统一说法，餐饮门店是否使用、如何使用预制菜，也将首次纳入强制信息披露范畴。这将是预制菜行业从“野蛮生长”走向“合规时代”的关键节点。在罗永浩质疑西贝部分餐品为预制菜，而西贝断然否认引发...
预制菜国标,即将公开征求意见!
据第一财经报道,国家卫生健康委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已通过专家审查,即将向社会公开征求意见。 届时,预制菜“身份”将有统一说法,餐饮门店是否使用、如何使用预制菜,也将首次纳入强制信息披露范畴。 这将是预制菜行业从“野蛮生长”走向“合规时代”的关键节点。在罗永浩质疑西贝部分餐品为预制菜,而西...
预制菜如何消解成长烦恼-新华网
“企查查”数据显示,国内现存预制菜相关企业约2.8万家,去年新增注册量首次突破万家,同比增长120.43%。它们贡献了大量的税收和就业。 对定义的分歧也或将解决。日前,国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案通过审查,即将公开征求意见。届时,预制菜“身份”将有统一说法,餐饮门店是否使用、如何使用...
预制菜国标草案过审,将公开征求意见!罗永浩最新发声
9月13日,据第一财经报道,国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已通过审查,即将向社会公开征求意见。届时,预制菜“身份”将有统一说法,餐饮门店是否使用、如何使用预制菜,也将首次纳入信息披露范畴。也有专家建议,预制菜的上述信息应强制披露。
独家|餐厅预制菜需要明示!国标草案已过审即将公开征求意见
独家｜餐厅预制菜需要明示！国标草案已过审即将公开征求意见 国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已通过审查，即将向社会公开征求意见。届时，预制菜“身份”将有统一说法，餐饮门店是否使用、如何使用预制菜，也将首次纳入强制信息披露范畴。这将是预制菜行业从“野蛮生长”走向“合规时代”的关键节点。在...
餐厅预制菜需要明示,国标草案已过审即将公开征求意见
据第一财经报道，国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已悄然通过专家审查，即将向社会公开征求意见。届时，预制菜“身份”将有统一说法，餐饮门店是否使用、如何使用预制菜，也将首次纳入强制信息披露范畴。这将是预制菜行业从“野蛮生长”走向“合规时代”的关键节点。在罗永浩质疑西贝部分餐品为预制菜，而...
“餐厅使用预制菜须明示”,相关国家标准草案已过审!罗永浩表态:我...
近日,罗永浩质疑西贝部分餐品为预制菜,而西贝则断然否认,双方多次隔空争吵,引发广泛热议。 西贝后厨 图片来源:每经记者 王郁彪 摄 据第一财经报道,国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已悄然通过专家审查,即将向社会公开征求意见。 届时,预制菜“身份”将有统一说法,餐饮门店是否使用、如何使用预制菜,也...
预制菜国家标准即将公开征求意见
A04 关注 2025 年 9 月 18 日 星期四 责编 吴文可 电话 0371-65795613 预制菜国家标准即将公开征求意见 预制菜使用食品添加剂有严格规范,无需将其视为洪水猛兽 近日,预制菜再次站上"风口浪尖".关于预制菜的讨论 引发广泛关注.9 月 15 日,相关餐饮企业宣布将多款餐品改 为门店现做. 这场从网络线上延伸到...