餐饮品牌西贝正式回应人民日报的评论文章
一位在网上挺有名气的大V，去了西贝旗下的一个新品牌餐厅吃饭，吃完感觉不太得劲儿，觉得价格贵、分量少，性价比不高。搁在以前，这可能就是一次普通的消费体验分享，但现在是网络时代，这位大V把自己的感受发到了网上，一下子就点燃了网友们积攒已久的情绪。很多人纷纷跟帖，说“对对对，我也觉得西贝贵”，“花着吃大餐的钱，
人民日报再评西贝关店事件:坦诚是最好的公关,明示是基本尊重
一家餐厅被质疑用预制菜，创始人回应“100%没有”，舆论却越烧越烈，最后惊动《人民日报》出面点评。这不是笑话，而是西贝最近经历的真实危机。罗永浩一句“几乎全是预制菜，还卖那么贵”，掀开了消费者对餐饮透明度的集体焦虑。事件表面是预制菜之争，实则是信任崩塌。西贝否认到底，创始人贾国龙称“不懂公关”，...
人民日报评西贝关店:一家“火”到排队的餐厅,为啥撑不下去?
可细细想，这起事件背后，比关店这件事更复杂的，是舆论如何在短时间内就能把一家38年历史的企业推到风口浪尖。这是一个典型的互联网时代现象。一个在网络上有影响力的人抛出重磅消息，另一方用上一套更符合过去媒体时代的强硬回应方式，结果社交平台迅速发酵，热点一波又一波，让围观人数只增不减。我摸着咖啡杯...
人民日报评西贝关店事件,称「网络舆论环境不能成为企业发展的短板...
先说结论：这种背书不仅没能帮助解决西贝的信任危机，反而把品牌推向了更孤立的境地。餐饮是一个最讲究人...
人民日报三评西贝关店事件|人民日报_新浪财经_新浪网
我国经济在顶压前行中创下佳绩,离不开每一个企业经营主体的不懈努力,离不开全体消费者以消费形成的内需主引擎、主动力。企业家与消费者的双向奔赴、良性互动,正是中国经济强劲的活力源泉。 从这个视角来看西贝关店事件,我们有了更深层次的思考。 昨晚,“人民日报评论”公众号就西贝关店事件发表首篇评论,引发全网关...
人民日报评西贝关店事件:网络舆论环境不应沦为企业发展阻力
你看，这就是现在网络时代的力量，一个信息点，不管是真是假，只要戳中了大家的情绪，就能在几小时内传遍全网，形成一股谁也挡不住的舆论海啸。西贝这次，恰恰就撞在了枪口上。其实，“预制菜”本身并不是洪水猛兽，它是餐饮工业化发展的必然产物，能保证出品稳定、效率高，很多连锁餐厅都在用。问题出在哪儿？...
《人民日报》评西贝关店事件 预制菜不是洪水猛兽:贾国龙回应...
快科技1月20日消息,近日,《人民日报》发文评论了西贝关店事件,其中指出,危机面前坦诚是最好的公关。 罗永浩作为网络大V,在社交平台发表对西贝“几乎全都是预制菜,还那么贵”的所谓“吐槽”,及其后言行有诸多不妥处,值得后续深入剖析。 西贝关店事件,看起来预制菜是引爆点,但企业不真诚却是问题核心。贾国龙多次称...
《人民日报》评西贝关店风波 预制菜不是洪水猛兽:贾国龙表态
国家为什么要这么做？原因很简单：为了让14亿多人口吃得更安全、更稳定、品质更有保障。你想想，一个大型连锁餐厅，成百上千家门店，如果全靠厨师的个人手艺，今天张三炒的咸了，明天李四炒的淡了，品质怎么保证？而且，食材从采购到运输再到门店加工，环节越多，食品安全的风险点就越多。而预制菜，通过中央厨房...
人民日报海外版 - “低分餐厅”迎来“反向打卡”
“我同事一直夸奖一家评分3.5的安徽板面馆,并推荐我尝试。我去了一次,果然还不错。这让我认识到对餐厅不能只根据分数论质量。如果店里有想吃的食物、舒适的环境和合理的价钱,就算分低也仍然会去。”罗淋说,餐饮服务业需要不断发展、不断变迭,年轻人“反向打卡”是一种消费自信和消费包容的表现,对于普通评分餐厅...
人民日报评西贝关店事件,称「网络舆论环境不能成为企业发展的短板...
果真如教员所说：《二流报纸》
人民日报狠批西贝关店风波,网友:这次真是五十大板打懵了
如今，外界大多期望这家餐饮企业可以尽快调整过来，把精力重新放回到菜品和服务的提升上。毕竟，味道和体验，才是顾客会回来的根本。同时，也有人心中默默希望，那些因为风波失业的员工，可以安全着陆，找到新的安身之处。我想到上次朋友失业时的状态，那份迷茫和焦虑，不是数字能解释的。如果你站在他们的角度看，会不会对这样
人民日报再评西贝关店事件|人民日报_新浪财经_新浪网
人民日报再评西贝关店事件 人民日报1月19日再次发布评论文章指出,西贝关店事件,看起来预制菜是引爆点,但企业不真诚却是问题核心。贾国龙多次称自己“不懂公关”,显然是找问题找错了方向。正所谓真诚是必杀技,对于企业来说,危机面前,坦诚才是最好的公关。乱发声、乱回应则必然应对失据、左支右绌——可以让懂的...
人民日报两篇评论,这盘“嘴硬”的预制菜,最终西贝回应人民日报评论
这条像口号又像誓词的回应，距离人民日报当天发出的一篇评论，仅仅过去了一个小时。 而在四个多月前，西贝的创始人贾国龙面对几乎同样汹涌的舆论，选择的是另一条路：起诉。一场由一碗“高价预制菜”引发的巨震，在126天里，让这个餐饮巨头损失了超过5个亿，关闭了全国102家门店，波及4000多名员工。 这一切，...
人民日报再评西贝关店事件:消费者并非不能接受预制,而是不能接受...
人民日报再评西贝关店事件:消费者并非不能接受预制,而是不能接受被欺骗、被蒙蔽 1月19日,人民日报评论发布文章《人民日报再评西贝关店事件:危机面前,坦诚是最好的公关》,内容如下: 来源| 人民日报评论 责任编辑 | 洪宇
从嘴硬到低头,西贝老板转评人民日报文章认错,预制菜风波揭开餐饮...
从嘴硬到低头，西贝老板转评人民日报文章认错，预制菜风波揭开餐饮业最大潜规则，真诚才是必杀技 看到没？一家餐饮巨头关了全国上百家店，老板第一反应不是解释菜品，而是公开承认我不懂公关。西贝董事长贾国龙这个操作，直接把去年初的关店风波变成了互联网时代的经典案例。更让人想不到的是，《人民日报》1月19日...
人民日报警示:餐饮企业的“前互联网思维”,早该换了 - 知乎
四、给餐饮行业的提醒:别再用“实业思维”应对舆论 西贝事件与人民日报的评论,给所有餐饮企业敲了警钟: 舆论不是“小事:从预制菜到食材保质期,餐饮行业的“民生属性”决定了它天然是舆论焦点,连锁品牌必须建立“舆论敏感机制”,不能等争议发酵成危机再回应。
为何西贝事件引发轩然大波?人民日报指出坦诚之道
2026年1月19日，人民日报发表评论文章《危机面前，坦诚是最好的公关》，再次将西贝餐饮推上风口浪尖。起因是此前西贝因被曝大量使用预制菜却未明示，引发消费者强烈质疑。文章直指问题核心：危机的根源不在预制菜本身，而在于企业缺乏真诚。消费者真正介意的，从来不是一道菜是否在中央厨房预加工过，而是自己花了“现...
人民日报评西贝关店事件,称「网络舆论环境不能成为企业发展的短板...
国家正在努力促进消费，振兴经济，提升内循环——你这个时候搞这种事情，客观上导致了西贝及一系列类似餐...
人民财评:低分餐厅逆袭 评分网站的可信度去哪了?--观点--人民网
近来,“年轻人挤爆3.5分餐厅”“评分低的店可能更好吃”等话题屡屡引发网友关注。不少消费者表示,一些“高分店”令人失望,而一些“低分店”反而带来惊喜。现今,许多人在外出就餐时,大都会先打开评分网站进行