又是高价预制菜?被曝汤底浇头均是袋装!事发知名连锁店,上海门店最多
记者了解到,有多位消费者反映“客单价在三四十元的和府捞面,浇头、汤底均是袋装,相当于花高价吃预制面”,并称“在门店能看到后厨堆满塑料袋”。据媒体报道,山东济南的王女士告诉记者,为了避开“预制菜”而选择主打“养生面”概念的和府捞面,却吃得不舒心。“在店内就餐时看到,后厨员工熟练地撕开一
“三四十元一碗,后厨堆满塑料袋,只有面是现煮的”,又一连锁餐厅上...
近日,有消费者质疑和府捞面的面食为预制菜品,“客单价在三四十元的和府捞面,浇头、汤底均是袋装,相当于花高价吃预制面”,并称在门店能看到后厨堆满塑料袋,只有面是现煮的。相关话题一度登上热搜。记者了解到,有多位消费者反映“客单价在三四十元的和府捞面,浇头、汤底均是袋装,相当于花高价吃预制面”,...
和府捞面被曝部分浇头汤底是袋装产品,官方回应“都是当天制作”
近日,有多位消费者反映,“客单价在三四十元的和府捞面,浇头、汤底均是袋装,相当于花高价吃预制面”,并称“在门店能看到后厨堆满塑料袋”。据新黄河报道,山东济南的王女士告诉记者,为了避开“预制菜”而选择主打“养生面”概念的和府捞面,却吃得不舒心。“在店内就餐时看到,后厨员工熟练地撕开一包包浓稠...
三四十元一碗的面,浇头汤底都是袋装?和府捞面回应:材料都是当天制作
近日有多位消费者反映“客单价在三四十元的和府捞面浇头、汤底均是袋装相当于花高价吃预制面”并称“在门店能看到后厨堆满塑料袋”和府捞面门店“看到后厨全是白花花的塑料袋,真的破防了!”近日,山东济南的王女士反映,为了避开“预制菜”而选择了主打“养生面”概念的和府捞面,却吃得很不舒心。“在店内就餐...
#多家和府捞面被曝浇头汤底都是袋装#据... 来自每日经济新闻 - 微博
【#多家和府捞面被曝浇头汤底都是袋装#】据新黄河报道,记者近日了解到,有多位消费者反映“客单价在三四十元的和府捞面,浇头、汤底均是袋装,相当于花高价吃预制面”,并称“在门店能看到后厨堆满塑料袋”。对此,...
“原来是高价预制面”!知名面馆被曝频用预包装食材,济南就有多家
知名面馆被曝频用预包装食材,济南就有多家 记者近日了解到,有多位消费者反映“客单价在三四十元的和府捞面,浇头、汤底均是袋装,相当于花高价吃预制面”,并称“在门店能看到后厨堆满塑料袋”。对此,和府捞面官方回应称“产品均为当天制作”。 和府捞面济南某商超门店...
面汤、浇头均为料包,仅面是现煮 和府捞面陷流水线出餐争议
山东商报.速豹新闻网记者近日了解到,有多位消费者反映“客单价在三四十元的和府捞面,浇头、汤底均是袋装,相当于花高价吃预制面”,并称“在门店能看到后厨堆满塑料袋”。对此,和府捞面官方回应称“产品均为当天制作”。 近年来,在市场规模不断扩张的同时,和府捞面面临着持续亏损、战略摇摆、投诉频发以及上市计划悬而...
三四十元一碗的面,浇头、汤底都是袋装?知名品牌回应:材料都是当天...
知名品牌回应:材料都是当天制作 近日 有多位消费者反映 “客单价在三四十元的和府捞面 浇头、汤底均是袋装 相当于花高价吃预制面” 并称“在门店能看到 后厨堆满塑料袋” 图源:和府捞面官网 “看到后厨全是白花花的塑料袋,真的破防了!”近日,山东济南的王女士反映,为了避开“预制菜”而选择了主打“养生面”...
马上评|为何又见连锁餐饮陷入“预制”争议|消费者|中央|厨房|餐饮...
近日,又一家知名连锁餐饮品牌身陷“预制”争议。有多位消费者反映,“客单价在三四十元的和府捞面,浇头、汤底均是袋装,相当于花高价吃预制面”,并称“在门店能看到后厨堆满塑料袋”。和府捞面对此的回应是,“产品均为当天制作”,并且强调袋装餐品是中央厨房制作,不属于预制菜。
“原来是高价预制面”!知名面馆被曝频用预包装食材,济南就有多家
记者近日了解到,有多位消费者反映“客单价在三四十元的和府捞面,浇头、汤底均是袋装,相当于花高价吃预制面”,并称“在门店能看到后厨堆满塑料袋”。对此,和府捞面官方回应称“产品均为当天制作”。 和府捞面济南某商超门店 “看到后厨全是白花花的塑料袋,真的破防了!”近日,山东济南的王女士告诉记者,为了避开“...
...上热搜!最新回应:由中央厨房制作,不属于预制菜_门店_浇头_消费者
最新回应:由中央厨房制作,不属于预制菜 来源:内蒙古晨报 近日,有消费者质疑和府捞面的面食为预制菜品,“客单价在三四十元的和府捞面,浇头、汤底均是袋装,相当于花高价吃预制面”,并称在门店能看到后厨堆满塑料袋,只有面是现煮的。 相关话题一度登上热搜。 记者了解到,有多位消费者反映“客单价在三四十元的和府捞面,浇
“原来是高价预制面”!知名面馆被曝频用预包装食材,济南就有多家
知名面馆被曝频用预包装食材,济南就有多家 山东商报·速豹新闻网记者近日了解到,有多位消费者反映“客单价在三四十元的和府捞面,浇头、汤底均是袋装,相当于花高价吃预制面”,并称“在门店能看到后厨堆满塑料袋”。对此,和府捞面官方回应称“产品均为当天制作”。
山东商报 - 和府捞面陷流水线出餐争议
当西贝因“预制菜”标签陷入舆论漩涡时,另一家曾以“书房里的养生面”为概念走红的中式面馆和府捞面,也因此类问题被卷入争议波澜。 山东商报·速豹新闻网记者近日了解到,有多位消费者反映“客单价在三四十元的和府捞面,浇头、汤底均是袋装,相当于花高价吃预制面”,并称“在门店能看到后厨堆满塑料袋”。对此,和府...
后厨全是塑料袋,从西贝到和府捞面:高价餐饮为何总陷“预制”漩涡?
据媒体报道,近日有多位消费者反映“客单价在三四十元的和府捞面,浇头、汤底均是袋装,相当于花高价吃预制面”,并称“在门店能看到后厨堆满塑料袋”。 有消费者吐槽称,自己特意为避开预制菜选择了主打“养生面”概念的和府捞面,却在就餐时看到后厨员工熟练撕开袋装调料包,将浓稠的褐色汤料挤入碗中,再浇上滚烫热水...
“原来是高价预制面”!知名面馆被曝频用预包装食材,济南就有多家
知名面馆被曝频用预包装食材,济南就有多家 记者近日了解到,有多位消费者反映“客单价在三四十元的和府捞面,浇头、汤底均是袋装,相当于花高价吃预制面”,并称“在门店能看到后厨堆满塑料袋”。对此,和府捞面官方回应称“产品均为当天制作”。 和府捞面济南某商超门店...
37万婚宴被曝预制菜后厨成袋装仓,酒店发函威胁?市监立案仍未公布
有国内连锁在被质疑后主动公开溯源,用颜色区分“现做、半预制、复热”,把厨房与供应链摊开给消费者看,反而赢回了口碑 在美国,某知名连锁因“宣称现做却大量用预制”被判虚假宣传,法院要求门店与菜单显著标注预制菜使用情况,这一判例之后,行业协会推动了明示规范,多家餐厅随之整改 回到这场婚宴,痛点不是一...
天价婚宴“预制菜”风波再起:市监立案,上海中优城市万豪账号视频...
这起事件的核心不是“预制菜该不该存在”,而是“消费者有没有被明明白白地告知”现在最重要的还不是“站队”,而是结果 等市监调查结论出来,若属未明示却高价售卖,依法应承担相应退赔;若有食品安全问题,更要处理到位 消费者这边,也不妨把合同条款和菜单细化,事先问清是否使用预制菜、哪些是现炒,保留沟通...
37万元婚宴被曝“预制菜”:市监立案调查,上海门店社交账号视频...
10月21日上海婚宴事件曝光当天,预制菜板块指数上涨1.7226%,随后波动下跌,10月24日跌0.7567%,总市值14495.1亿元 北京市律师协会芦云指出 预制菜与现炒菜在食材、口感、成本上差异显著,未明示即高价售卖构成侵权,消费者基于事实的情绪化批评合法合理 中国消费者协会也提示 外卖或堂食使用预制菜未告知,是对...
上海高端酒店天价婚宴曝预制菜,43桌37.98万冲热搜,后厨包装袋被拍...
一位拥有20年餐饮经验的厨师指出:“解冻不彻底的白切鸡会发柴、留冰碴,根本不是现做”他还给出行业常识:高端宴席食材成本通常占售价的30%至40%,但预制菜能把成本压得更低 业内估算,这样的桌价对应的预制菜食材成本很可能不足800元 有网友拿报告算了一笔账:即便按行业最高原材料成本核算,8888元一桌的预制...