紧急道歉!立案调查|紫燕|老鼠|卤味_网易订阅
9月15日,@紫燕百味鸡 就此前有媒体报道称“紫燕百味鸡食品柜里老鼠乱窜”一事发布声明—— 公司注意到相关媒体的报道,有视频拍到紫燕个别门店在晚市收市后发现老鼠,公司就此事向广大消费者表示歉意。 紫燕食品已要求该门店停业、并全力配合有关部门的调查,共同查找具体原因、加强食品安全管控,确保人员、环境和操作流程均符合
知名卤味品牌再曝食安问题,信任重塑有多难?_腾讯新闻
9月,紫燕百味鸡上海沪光路店被曝出店内食品柜里出现老鼠的情形,这一事件迅速在网络上发酵。彼时,紫燕百味鸡立即采取了一系列行动,包括发布致歉声明、对该店进行停业整顿、取消该店主的加盟商资格以及罚没保证金等。 然而这些措施未能完全消除消费者对紫燕食品食品安全问题的担忧。在黑猫投诉平台上,关于“紫燕百味鸡”...
2025年4月食品行业舆情盘点_搜狐网
对此,良品铺子工作人员回应称:在接到消费者反馈后,已第一时间成立调查小组,排查后初步判断应是线绳,是海洋捕捞时原料的携入,同时已针对该批次产品进行全面筛查,确定是单品的偶发异物,已和消费者沟通致歉,退款并进行了10倍赔付。 事件九:网友称知名超市买到腐臭肉,最新回应 近日,有网友在社交平台发帖称在深圳卓悦汇...
食品柜里老鼠乱窜?知名品牌停业道歉!_腾讯新闻
早前,上海王女士路过沪光路的紫燕百味鸡店,发现店内食品橱窗内有老鼠在四处游窜。她赶紧拿手机拍下了视频,并向12345市民热线进行了反映。 视频来自@看看新闻KNEWS 9月15日,@紫燕百味鸡 发布声明回应“门店内被拍到老鼠”事件,向广大消费者表示歉意。 声明称,已要求该门店停业、并全力配合有关部门的调查,共同查...
监管部门最新回应!知名品牌紧急下架_腾讯新闻
此次出现问题的夫妻肺片为紫燕食品的招牌产品,紫燕食品前身是在徐州开业的“钟记油烫鸭”卤味店,1996年,紫燕品牌在江苏南京创立。2022年9月26日,紫燕食品登陆上交所主板上市,成为“夫妻肺片第一股”。 紫燕食品主打佐餐卤制品,主要产品有夫妻肺片、百味鸡、紫燕鹅等,消费场景倾向于家庭消费;同时,兼顾休闲卤制品领域...
周黑鸭战略诊断与卤味行业深度洞察
佐餐卤味,占据家庭以及餐厅、酒店等餐桌消费场景,成为人们餐桌享用的佐餐食品,紫燕百味鸡、留夫鸭等属于佐餐卤味。 新式热卤强调现场制作,热卤热吃,在产品层面强调一个“鲜”字,成为时下卤味热门吃法,新式热卤队伍里,盛香亭、研卤堂、卤虎将等大多是近几年成立的新品牌。
呷哺呷哺、西贝,给员工们分钱救市丨消费参考_腾讯新闻
总体来看,中国餐饮市场终于走到精细化公司治理阶段,这对行业长久发展是件好事。 12月22日,呷哺呷哺报收0.75港元/股,跌幅3.85%。 消费人事 星巴克任命亚马逊印裔高管为全球首席技术官 星巴克任命Anand Varadarajan为新任首席技术官,明年1月19日生效。 星巴克首设时尚美妆合作营销专职岗位 ...
赞皇县市场监督管理局行政处罚公示--赞市监处罚〔2025〕184 号
当事人应在接到本处罚决定书之日起15日内履行本决定,将罚款缴到赞皇县联社(代收机构名称:赞皇县收费服务中,账号:143212011003347)到期不缴纳罚款的,依据《中华人民共和国行政处罚法》第七十二条的规定,每日按罚款数额的百分之三加处罚款,加处罚款的数额不超出罚款的数额,并依法申请人民法院强制执行。
万字解读:2022中国餐饮,发展趋势如何?-虎嗅网
2021年11月,海底捞宣布关店300家:全年营收411.1亿,经营利润-39.8亿元,相比2020年门店净增长145家,达1443家(大陆地区由2020年1205家增加至2021年的1329家),实际到2022年5月,一共关店314家。 同时又有一些让人惊讶的数字: 2021年百胜中国的报表依然亮眼:98.5亿美元的营收,13.9亿美元的经营利润,门店净新增长1282家...
万字解读:2022中国餐饮,发展趋势如何?
2018年,我们看见中国餐饮供应链正在发生翻天覆地的变化,曾经发生在美国、日本的食品加工、保鲜技术变革、冷链基础设施的完善等,也发生在了中国,中国进入万店时代,连锁化进程按下快进键。 2019年,我们统计了中国餐饮产业的全品类发展数据(中国餐饮数谁强,都在这一篇里了|全网首发),展现了中国餐饮所有品类、品牌的经营
紫燕食品回应产品不合格风波
在被视频博主爆料旗下相关产品菌落不合格,并引发舆论风波后,紫燕食品公布了调查最新进展。 12月8日,紫燕食品公告称,近日公司关注到旗下产品的相关舆情,公司管理层对此高度重视,第一时间组织专项工作小组对相关问题进行了全面核查。 紫燕食品表示,经公司复核排查,视频中发布的产品对应批次的出厂检验报告合格。公司也已经委托了多家权威的
2022年,餐饮人最值得关注的8大餐饮赛道盘点-钛媒体官方网站
对于热卤的前景,业内普遍看好,预计后续资本将会砸入更多的真金白银到这个细分领域,一如当年培育绝味、周黑鸭们。因为这个市场足够蓝海。 据弗诺斯沙利文数据,预计在未来5年,卤味将以每年13%的增长率持续提升,到2025年市场规模将突破2200亿元。同时,华创证券数据显示,以绝味在内的CR5(绝味食品、周黑鸭、紫燕百味鸡、...
2024年1月食品行业舆情盘点_中国食品_食品资讯_食品伙伴网
官方通报;“农妇卖150份粉蒸肉判赔5万”案有了新进展;多家乳企回应“袋装奶包装南北差异”;“预制菜国标报送稿已经出炉”引关注;知名阿胶品牌广告违法被罚11万;“欺诈宰客”事件频发;多起食品安全事件引关注;“盒马线上订单加收1元包装费”引关注;王海称知名直播间带货西梅汁检出泻药 各方回应;“车厘子价格跳水...
紫燕食品研究:佐餐卤味连锁化正当时,龙头紫燕开启全国化扩张_财富...
1、紫燕食品:佐餐卤味龙头,开启全国扩张 1.1、 发展历史悠久,门店数量超 5300 家 公司总部位于上海,是我国佐餐卤味连锁龙头,口味以川卤为基础,融合了粤、 湘、鲁众味,味道兼具南北特色,创造出夫妻肺片、百味鸡、紫燕鹅、藤椒鸡 等经典菜品,主打家庭餐桌消费,门店多分布于农贸市场、社区、商超。公司 前身是 1989 ...
消费股一线探店:绝味食品跌跌跌之后,我去调研了上海的卤味店们 he...
主流观点是市场担忧“疫情造成同店短期承压”,翻译过来就是,担心疫情影响门店正常营业,还有就是消费者“钱紧”,对于不是非吃不可的鸭脖买的少了。 实际情况是怎样的?绝味的门店销售是不是真的在下降?在这波短期异动之后,后续该这么跟踪判断公司的长期价值?
食品饮料行业策略:需求拐点已现,站在新一轮行情景气复苏的起点...
根据我司宏观组预测,22Q4 实际 GDP 增速将进一步回暖至 4.1%的水平,22 全年 增长 3.3%左右;2023 年服务业、消费复苏拉动经济复苏,叠加低基数效应,预计 2023 年全年 GDP 增长 5%左 右,节奏上二季度是全年高点,单季度达 7%。 消费结构方面,食品消费占比有所上升,预计经济复苏后,结构升级趋势恢复。从居民支出端...
新鲜、方便、快捷,紫燕食品助力消费者实现居家“卤味自由...
据了解,紫燕百味鸡旗下的网红产品夫妻肺片、紫燕卤鹅、香卤牛肉等均使用气调锁鲜技术包装,现紫燕食品天猫旗舰店还有99元任选4件、满168-10元、第二件立减等优惠活动,气调锁鲜产品均将通过顺丰速运配送,保证美味极速送达至消费者手中。 真空包装,美味更长久 ...
食安3·15丨盘点2021热点事件 紫燕食品蜜雪冰城均被曝_腾讯新闻
7月25日,杨国福麻辣烫微博发布致歉声明,称涉事门店已经停业整顿,公司已派工作人员前往监督。 7月24日,广东省市场监管部门获知深圳市一杨国福麻辣烫店存在汤料污秽不洁等食品安全问题的线索后,立即对该门店进行现场检查,对其违法违规行为立案查处,查封涉事门店,没收违法所得,并罚款5万元。
警惕!本轮522个涉疫地点曝光!遍布12个区!涉及70个小区!96条线路!13个...
在精武镇智达里底商雨润生活购物超市(朱元辉副食店)购物的顾客 9月10日 7:00-7:30 西青区王村早市 9月12日 8:00-18:00和木相处建材经营部(西青区梨双路) 17:32-17:35西青区金龙鑫苑旁固定菜摊 17:41-17:45晶云乐食品便利店(西青区金龙鑫苑7号楼) ...