...金属的“玫瑰盐”,怎么就摇身一变成了“高端食盐”?_央广网
另外,‘玫瑰盐’作为天然岩盐,如果未经严格提纯,可能含铅、砷、铬等,存在潜在的重金属污染,长期摄入可能引发健康风险。盐的核心功能是提供咸味和必要的钠。对于绝大多数人,选择普通食盐是经济、安全且能够满足日常需求的。” 食用盐主要分为海盐、湖盐、矿盐,分别来源于海水、天然卤水和地下盐矿床。也就是说,所有食用盐都是自然形成,
玫瑰盐怎么就成了“高端食盐”,普通上班族真被割韭菜了
玫瑰盐并非中国生产，而是源自巴基斯坦的矿盐，未经精炼，保留了铁、钙、镁等微量元素，也一并带入了铅、砷、铬等环境污染物。检测机构“老爸评测”指出，其重金属含量“远远超过普通食盐”，虽未明确超标，但长期摄入存在累积性健康风险。普通食盐通过提纯工艺将杂质降至极低水平，而玫瑰盐却以“天然未加工”为卖点...
玫瑰盐怎么就成了“高端食盐” 重金属超标隐患引发关注_新闻频道...
玫瑰盐怎么就成了“高端食盐” 重金属超标隐患引发关注(3) 据海关总署官网发布的内容,青岛海关曾就“进口喜马拉雅岩盐的监管执行标准”答复网友留言介绍,若进境喜马拉雅岩盐属食用,需参照《GB/T5461-2016食用盐》的相关规定实施进口食品卫生监督。但因喜马拉雅盐外观为粉红色结晶体,所以不符合食用盐国标中白度≥45的要求...
进口“玫瑰盐”热销背后:安全食用存疑,销售合法性引争议
“纯天然无污染”“富含矿物质”“颜值出众”……近年来，凭借这些营销标签，粉红色的进口“玫瑰盐”在网络上迅速走红，成为不少消费者眼中的“高端食盐”。然而，近日某评测平台发布的关于“玫瑰盐”的测评却引发了广泛关注。测评显示，部分在电商平台销售的“玫瑰盐”中，检出了铅、砷、铬等多种重金属。该平台还...
含多种重金属的“玫瑰盐”,怎么就摇身一变成了“高端食盐”?
“老爸评测”技术人员怀英表示:“第一,测里面氯化钠的含量,就是食盐的主成分,我们发现都没有达到国家食盐的强制标准。第二,我们测里面的重金属,和普通食盐的对比,我们发现‘玫瑰盐’里面的重金属含量远远超过普通食盐,有一定的风险。第三,我们把‘玫瑰盐’和普通食盐做了一个溶解实验,发现‘玫瑰盐’有大量的不溶...
进口“玫瑰盐”安全食用存疑 重金属超标引担忧_新闻频道_中华网
近年来,粉红色的进口“玫瑰盐”凭借“纯天然无污染”、“富含矿物质”和“颜值出众”等标签在网络上迅速走红,成为不少消费者眼中的高端食盐。然而,最近某评测平台发布的关于“玫瑰盐”的测评引发了广泛关注。测评显示,部分电商平台销售的“玫瑰盐”中检出了铅、砷、铬等多种重金属。该平台还指出,“玫瑰盐”在我国...
自查,家里有这种盐的全都扔掉!_调味品_什么值得买
现在,经过简单提纯,套上「喜马拉雅的馈赠」「富含几十种微量元素」「盐中之王」……这些诱人的标签,让一款普通的工业用盐摇身一变,成为每公斤售价高达 263 元的「奢侈品」。 而且,我们在这些玫瑰盐中检出了铅、砷、铬等多种重金属! 虽然含量都没超标,但与普通食盐相比,这些本不该出现的重金属成分已经足够引起...
如果你家有这种盐,你绝对要注意了!
玫瑰盐那抹粉红色来自什么呢？矿物成分，主要是铁和其他微量元素。这本身不是坏事，问题在于，这些成分的含量和纯度根本没人监管，商家说是什么就是什么。我看过一个卖家的宣传文案，措辞特别讲究。不直接说"食用盐"，而是说"烹饪用矿物晶体"或者"高端调味品"。这样就能绕过监管，把不符合标准的东西卖出去。消费者...
智商税:昂贵的玫瑰盐 在高端餐厅和电... 来自章晓华微博 - 微博
【智商税:昂贵的玫瑰盐】 在高端餐厅和电商平台,粉红色的“玫瑰盐”被包装成“养生圣品”,宣称富含84种矿物质、纯天然无污染,价格可达普通食盐的数十倍。然而,这些华丽标签背后,是经不起推敲的科学真相和消费...
...但能用来炒菜”,最高卖263元/公斤的网红“玫瑰盐”,你买过吗?
“玫瑰盐”在网络走红，与其粉红外观与“健康养生”等营销标签不无关系。新京报记者近期调查发现，标注“巴基斯坦原产”“喜马拉雅山脉岩盐”的“玫瑰盐”售价约是普通食盐的6-10倍，个别高端产品价格高达普通食盐的66倍（380克售价100元）。有商家还宣传其“含84种微量元素”“无添加”“更健康”，更是通过牛排
网红进口“玫瑰盐”调查:不符合食用盐国标,专家称“智商税”
“世界上最贵的食盐,喜马拉雅盐,外表犹如璀璨的红玛瑙,包含数十种人体所需的矿物盐,是盐中之王。”“来自喜马拉雅山脉的粉盐,里面有铁钙镁钾等多种矿物质。”在多家电商平台,进口“玫瑰盐”销售火爆。 “玫瑰盐”在网络走红,与其粉红外观与...
“网红盐”溢价50多倍 网友:能当饭吃?
网红进口盐“贵”有所值吗？表面看，这类“网红盐”售价高似乎有一定道理。比如，喜马拉雅玫瑰盐号称早在2亿5千万年前形成，“纯天然无污染，富含多种矿物质和微量元素，且不含添加剂”。但专家指出，这种产品就是纯度98%的食盐，剩下2%是80多种杂质。因此，其更天然或更纯净的说法很难证实。食盐只是普通食品，...
比普通食盐贵几十倍,高价进口盐是“智商税”吗?-中国互联网联合...
秦先生告诉记者,尽管这类高价进口盐在餐饮企业中的使用不乏增加销售噱头、提升用餐体验的考虑,但从厨师以及食客的反馈来看,这些稍有特别的盐也的确能起到调整菜品风味的效果。“高级一点的牛排对于调味品的要求也是蛮高的。从近几年来说,价格不是很高的就是玫瑰盐,这种盐会比普通食盐的味道淡一点,在增加口感层次和...
这些网红“彩虹盐”,竟比普通食盐贵几十倍!是智商税吗?
而纽约大学医院威彻斯特医学中心的临床营养师 Jeff McGrath曾表示,声称喜马拉雅玫瑰盐比普通食盐更天然或更纯净的说法很难证实。事实上喜马拉雅玫瑰盐中可能含有几乎无法检测到的元素,如果分离和大剂量食用这些元素,如砷和铀,这些元素将是有害的,“在当前的食品世界中,‘天然’这个词意义不大”。
粉色“网红盐”线上受热捧,价格比普通食盐高40多倍,真有那么神奇?
在电商和短视频平台搜索“喜马拉雅粉盐”,“网红盐”就出现了。这种盐色泽像粉色玫瑰,也称玫瑰盐,大多以颗粒较大的粗盐形式销售。能成为“网红”,除了特别的颜值,还有其所谓高贵的出身。日常的食盐取自大海或者盐湖,玫瑰盐则源于喜马拉雅山,由天然岩盐萃取。出身高贵且有颜值,当然价格也不菲,高达普通食盐的40多倍。
给公众一个有关高价“网红盐”的真相
该不该为这种调味品付出如此高的成本？这些盐真的“贵”有所值吗？表面看，这类网红盐售价高似乎有一定道理。比如，喜马拉雅玫瑰盐号称早在2亿5千万年前形成，“纯天然无污染，富含多种矿物质和微量元素，且不含添加剂”。但专家指出，这种产品就是纯度98%的食盐，剩下2%是80多种杂质；其更天然或更纯净的说法...
以含有特殊矿物质等为卖点 “网红盐”是智商税吗?
以喜马拉雅玫瑰盐为例，商家宣称该盐在两亿五千万年前形成，纯天然无污染，含氯化钠98%以上，包括铁、钙、镁、钾、锌、硅、铜等80多种人体所需的矿物质，是名副其实的盐中之王。“就算这些都是真的，但很多微量元素人体并不需要，甚至对人体并无益处。”李文建说。除了高大上的玫瑰盐，记者在采访中发现，...
"高档"盐有多少是概念炒作?
免疫功能葡萄糖◆ 玫瑰盐 市场上有一种"玫瑰盐"卖得很火,经销商声称"来自高山上的玫瑰盐,含有80种以上的天然矿物质及微量元素,非一般精盐所比拟.钙含量高出约29倍、镁含量高出15倍、铁含量高出388倍、钾含量高出2.9倍."据说还能够释放负氧离子、美化皮肤、有益健康……售价比普通食盐贵很多.谭敦民祝您健康...